餐饮问答

餐饮服务与管理知识要点？旅游业的专业？餐饮服务与管理知识要点？餐饮服务与管理的知识要点主要包括以下几个方面：餐饮服务概述：理解餐饮服务的定义和性质，包括餐饮服务的特点、种类、消费对象以及其在社会经济中的地位和作用。餐...

一般吃海鲜怎么点单？海鲜包括鱼吗？海鲜自助攻略？一般吃海鲜怎么点单？ 去酒店吃海鲜，点单的话，可以根据自己的预算来点，虾肯定要点，虾比较出数，一桌人没人都能吃上几只。螃蟹呢，如果预算不高，那就点姜葱炒，整个两三只...

患有哪五种传染病不能从事餐饮业和公共场所直接为客服服务的工作？国家法律对居民区开设的餐饮、娱乐等场所是否有什么规定？餐饮行业里沽清、急推什么意思？居住小区能开餐饮业吗？患有哪五种传染病不能从事餐饮业和公共场所直接为客...

经营生意的思路和方式？广州的赛马场，真的是赛马的吗？疫情对餐饮冲击太大，七月份想做活动，拉动消费，做什么活动好？经营生意的思路和方式？新手开店之前要根据自身的经验能力、兴趣爱好及市场前景着眼一个大致行业，然后在这个行...

199平方的餐饮店消防标准？食堂火灾危险性是啥类？餐饮店发生火灾应由哪个部门认定责任？199平方的餐饮店消防标准？关于200平方米之内的一些餐饮消防需要满足的相关要求，有如下3个方面。第1个方面是指对原建筑的耐火等级...

食品科学与工程专业和食品质量与安全专业有什么区别呢？食品科学与工程专业和食品质量与安全专业有什么区别呢？食品科学与工程专业和食品质量与安全专业的区别为：培养方向不同、就业方向不同、主干课程不同。一、培养方向不同1、食...

餐饮遇到客人说菜很贵应该怎么回答？想做餐饮行业，但我什么都不懂该怎么办？餐饮遇到客人说菜很贵应该怎么回答？说菜贵，那你一定有你自己贵的理由，如果你的东西和别人的一样，那我们也没理由贵啊。所以首先我们的东西要干净，环境...

餐饮加盟合同，加盟费写的咨询服务费，有区别么？加盟餐饮要注意哪些问题？加盟餐饮店靠不靠谱？餐饮加盟合同，加盟费写的咨询服务费，有区别么？你好，加盟费它是品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标...

餐饮之礼的内容？如何界定餐饮业和娱乐业，音乐餐吧属于哪个行业？餐饮主要分为哪几类？餐饮之礼的内容？1、餐饮礼仪是指人们在赴宴进餐过程中，根据一定的风俗习惯约定俗成的仪式和行为，在仪态、餐具使用、菜品食用等方面表现出的...

卫生局对餐饮店内装修有没有要求？餐饮行业怎么搭建社群？卫生局对餐饮店内装修有没有要求？首先要看开什么样的餐馆。一般，餐馆有如下要求：1、就餐区与食品处理区比例要求；2、食品处理区与食品加工区比例要求；3、冷菜间与食品...