--多妈版快手微波炉牛轧糖的做法步骤

准备用料：棉花糖100g、花生米80g、奶粉50g、水少许

1、将原料准备好，花生米提前烤熟去皮。

2、将棉花糖放入大碗中，喷少许水。

3、放微波炉中高火1分钟。

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利用处理棉花糖的时间，准备好保鲜膜，上面涂香油防沾

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1分钟后将碗取出，倒入奶粉

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倒入花生

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趁热搅拌均匀，如果糖变硬了，再放入微波炉中转20秒

8、趁热将搅拌好的糖倒在保鲜膜上，包好整形。

9、待凉后，将保鲜膜撕下。

10、切小块就可以享用了。

微波炉做牛轧糖的做法

　　牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。相关牛轧糖的做法，一起来看看！

　　材料集合。

　　将棉花糖在微波炉加热40秒。

　　倒入奶粉和花生仁，快速搅拌，过程中搅不动可以再放入微波炉加热几秒。

　　在油纸上面撒一层奶粉，倒入拌好的糖，用擀面杖擀成厚一点的片。

　　稍微凉一点后，切块，在撒一层奶粉，防止粘黏。

　　好啦，很重的'奶香味，可以吃啦。

　　包装好送朋友也不错哦。

　　 烹饪技巧

　　1.微波炉加热后要快速搅拌，稍冷后再继续加热，但是要注意看着哦。

　　2.油纸准备大一点的，可以对折过来然后用擀面杖在油纸上擀。

　　3.切块的时候可以在上面多撒一点奶粉，不止不粘，而且会让糖上裹一层奶粉，奶味更重更香哦。

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