江苏老字号集｜吃过这6家老字号才算懂苏州味道

苏州必吃美食老字号如下：

1、苏州得月楼(明嘉靖年间/中华老字号)

苏州得月楼创建于明嘉靖年间，距今已有四百多年历史，总店位于苏州太监弄43号，在李公堤、木渎还有分店，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是江苏苏州著名的百年中华老字号饭店。当年乾隆皇帝下江南的时候，在得月楼用膳，因其菜味道极为鲜美，赐名“天下第一食府”。

2、苏州松鹤楼(1757年/中华老字号)

苏州松鹤楼是清乾隆二十二年（1757年）由徐氏在苏州玄妙观创建，现总店位于姑苏区太监弄72号，在平江路、山塘街等还有多家分店，是苏州地区历史较为悠久、饮誉海内外的正宗苏帮菜馆，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”。

3、苏州石家饭店(1790年/中华老字号)

苏州石家饭店创建于乾隆五十五年（1790年），现总店位于木渎古镇穹灵路1号，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是苏州著名的本帮菜饭店，也是江苏一家闻名遐迩的百年老字号饭店。石家饭店其经典招牌美食是鲃肺汤、酱方、清炒河虾仁、三虾豆腐等。

4、苏州陆稿荐(1663年/中华老字号)

苏州陆稿荐始创于清康熙二年（1663年），迄今已愈三百多年历史，以“酱汁肉”名扬姑苏，是古城苏州声誉卓著，历史悠久的老字号名店之一，现总店位于苏州观前街8号，2011年被国家商务部认定第二批“中华老字号”。

5、常熟王四酒家(1887年/中华老字号)

常熟王四酒家创建于清光绪十三年（1887年），现坐落于常熟兴福街358号，在常熟还有两家分店，是常熟首家园林式酒楼，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是苏州常熟著名的百年老字号饭店。

江苏有哪些老字号

江苏有着很多极具诱惑力的城市，比如南京，扬州，苏州等地，到苏州一趟，苏州有哪些老字号店呢?
1、莲湖糕团店
莲湖糕团店是南京非常有名的老字号店铺，别看这里环境很一般，服务也一般，但名声确实响当当的，这里以苏式甜点出名，品种非常多样，有
千层糕、卷心糕、如意糕、青米糕、马蹄糕等等名点，其中桂花夹心小元宵和五色糕团还曾被南京秦淮区风味小吃研究会评为小吃“秦淮八绝”!
2、采芝斋
采芝斋是江苏苏州的老字号糖果店，有着悠久的历史，创立于十九世纪末。采芝斋自产自销的糖果上百种。主要有各式松子软糖、乌梅饼、九制陈皮、沉香橄榄等。其特色是选料讲究、加工精细、营养丰富、甜香可口，既有中国传统糖果的特色，又吸取西式糖果的长处，自成一格，不仅好吃，且具有滋养补益作用。
3、江苏饭店
江苏饭店始建于1928年，是一家有着80多年历史的“老字号”饭店。江苏饭店的建筑蕴含民国文化之气韵，融合历史与现代之气息，吸纳新民国建筑之气质，在这里你可以尝到正在的淮扬菜，民国才等传统菜肴。
4、稻香村
稻香村是江苏苏州的老字号品牌，有着非常悠久的历史，创建于1773年，以中式糕点、青盐蜜饯、糖果炒货为主要经营产品。现在苏州稻香春品种十分多样，有糖果、野味、炒货、青盐蜜饯和兼营的西式糖果、饼干、罐头食品、乳品、饮料等。现在已经成为了人们到苏州必买的产品。
5、拱北楼
拱北楼是江苏无锡的一家老餐饮店，有着非常悠久的历史，创建于1863年。提起吃面，无锡人都会想到崇安寺里的拱北楼，拱北楼的面之所以名闻遐迩，主要在于做面和吊汤有一套独特考究的做法。无锡拱北楼的馒头和饺面，美味可口，价廉物美，饮誉江浙两省，它所以有如此名声，传说和清代奇案之一——“杨乃武和小白菜”有关。

苏州糕点老字号有哪些

1、采芝斋：金字招牌，149年老店。

2、近水台：苏帮面馆之秀，93年老店。

3、义昌福：136年老店。

4、稻香村：246年老店。

5、得月楼：?天下第一食府?400年老店。

6、陆稿荐：356年老店。

中华老字号麻饼乾生元位于风景秀丽的苏州山塘街45号，因生产乾生元枣泥麻饼而驰名中外。据史料记载，乾生元原名费萃泰，创建于清乾隆四十六年（1781年），距今已有二百三十余年历史。费萃泰早期生产香脆饼，因当地玫瑰产量大，将其与松子、枣泥相拌，改制成枣泥玫瑰馅心的麻饼。清光绪七年（1881年），吴中商人蒋福堂将店名更名为乾生元，以乾坤八卦为首称，乾乃乾坤，指天下，元即第一，意为乾生元生产的麻饼天下第一。

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