江西女婿五一去东北晒岳母做的菜引热议网友饿急眼了也不吃

东北丈母娘会做哪些“硬菜”，特意招待外地女婿呢？

1、油炸鲜蘑

是东北成年人小朋友都爱吃的小零食菜肴，可以这么说口感还是挺百搭的，所以一般都爱吃，也不容易出差错，炸好的菌类外酥里嫩，吃着特殊的香，并且蘸上麻辣酱，或者空嘴吃都可以，一点不费劲！

2、大拌凉菜

是东北的一大特色凉拌菜，由于个头都比较大，较为豪爽，也叫做大拌凉菜，虽然都是凉拌菜，可是叫名字的不一样味儿就不一样，大拌凉菜更有吸引力一些，一般情况下也不会拌这一，便是凉拌菜必须要有好几道时才会做，所以你要是吃上，那绝对便是奢华级接待，老注重了！

3、辣炒蚬子

东北沿海地区少，因此海产品其实还是很少在餐桌上看见的，特别是平时的情况下，即使是正月的时候还非常少，因此接待女婿上这菜，那是真的挺喜欢这女婿了，这个事情大多数便是变成，味儿还老下酒菜了啦，可以让女婿喝酒的，那是真的注重了！

4、老式锅包肉

是东北的一大特色，毕竟是接待外地的女婿或是要让他尝一尝当地特色，是酸甜可口老式锅包肉更招人稀罕，酥酥脆脆的口味，里边的肉吃着有点儿干可是一点不够硬，嘎嘎嘎美味，哪怕是异地女婿都是赞叹不已！这道菜可费劲了，端上来来就偷乐吧！

5、鱿鱼

的女婿还没直到家却被女儿和岳母讲了，因此餐桌上一定会有大鱿鱼身影，尽管非常少触碰这类食物，但用孜然炒一定是没什么问题，看见外观很好，女婿对丈母娘的一份想法感动了！

6、水煮肉片

由于东北人比较喜欢吃，所以有时候都会做一些外地的菜，不过这些菜还是自己爱吃的，辣乎乎的水煮肉片还是必不可少的，平时自己女儿爱吃还要求爸妈做一份，女婿一来立即上菜，赶不及做都上餐馆点回家！

7、溜肉段

也是了，因为大部分菜全是炸的，因此几乎就是一个锅中炸好几样，什么蘑菇、锅包肉的小肉和溜肉段的肉段，总之一锅能出的也不费第二遍事儿了，放些朝天椒，让女婿尝一尝东北的特色！

8、烀猪蹄

一般情况下猪蹄都是非常昂贵，没给别人吃，就算是自己家亲朋好友都不一定下得去绝情，可是女婿一来，岳母都乐不可支了，立即给我烀上蘸蒜末，这要是有时间得话，都得把猪蹄给酱上！

9、五彩大拉皮

是东北的一大特色凉拌菜，与大拌凉菜差不太多，但是味道上还是不一样的，并且里边食材也不尽相同，大拉皮也是一大特色，辣呼呼或者很好吃的，就算是外省人口味是可以符合的！

饭菜真实照片（晒岳母做的9天饭菜）

导语：陪媳妇回娘家过年，晒岳母做的9天饭菜，网友吐槽：一顿不如一顿！

过了元宵节后，春节假期就结束了，新的一年已经开始了，又要努力工作了。我们家是个大家庭，我有4个姐姐和一个弟弟。我和几个姐姐都是远嫁，一年到头也回不了几次娘家。结婚以后，也都是在婆家过年。今年过年，为了响应“就地过年”的号召。在“高风险”地区工作的弟弟，没办法回家过年。怕老两口孤单，我和老公提前商量好，带着孩子一起回娘家过了一次年。

在我们山东，除了入赘的女婿，一般没有在老丈人家过年的。因此，老两口看到闺女和女婿来陪他们过年，也是非常高兴。俗语说：“丈母娘看女婿，越看越喜欢”！妈妈为了招待好女婿，也是拿出了“看家本领”，每天都做很多好吃的饭菜，来招待女婿。在丈母娘家小住了10天，老公的脸明显大了一圈，体重也长了好几斤。

回家后，老公把岳母做的饭菜，发到朋友圈， 没想到朋友圈一下子“沸腾了”，收到了无数点赞，大部分网友都夸赞饭菜做得不错！ 有网友说：“这女婿待遇真高，都是我爱吃的饭菜，求蹭饭！”有网友说：“一看就是北方人，饭菜分量挺足的，就是看着没啥食欲！”也有网友说：“这女婿在老丈人家住得时间也太长了，丈母娘每天都要准备饭菜招待女婿，太辛苦了，早该走了！”还有网友吐槽说：“看来老丈人家不能久住啊，这饭菜是一顿不如一顿！” 下面，厨娘就把过年这段时间，妈妈招待女婿准备的饭菜照片，分享给大家！

第一张：炖羊排+腊八蒜+馒头。我们是年前回的娘家，知道老丈人爱吃羊肉，老公特意去市场买了半只小山羊，买了2斤羊肉片，一共花了800块钱。当天下午，妈妈拿了一些羊排出来，炖了一锅，分成四碗，晚餐吃的羊排，主食是馒头，还有一小碗自己腌的腊八蒜，用来解腻的。

第二张：大年三十年夜饭。简单十二道家常菜，虽然没有什么大鱼大肉，但是荤素搭配，营养均衡。主食是水饺和煎饺。牛肉、猪肚、肥肠、猪肝这些下酒菜，都是买的熟食，做起来简单又省时。

第三张：大年初一吃饺子。饺子是年三十下午包的，一共有三种肉馅，分别是牛肉馅、羊肉馅和韭菜猪肉馅。在饺子里一共包了3个硬币，我和老公各吃出来一个，妈妈吃出来一个。另外，妈妈还准备了4道凉菜，做下酒菜。

第四张：大年初二，正好赶上侄子过生日。买了一个小蛋糕，简单准备了10道家常菜，主食也是煎饺。

第五张：大年初三，招待闺女和女婿。初三这天，几个姐姐和姐夫都回来了，一共准备了12道菜，有好几道菜都吃光盘了。主食是馒头和煎饺，在吃主食的时候，按照山东的传统习俗，上了八大碗。有5碗是炸货，分别是：炸藕盒、炸黄面鸡、炸猪肉丸子、炸里脊肉、炸豆腐丸子。另外三碗是炖的排骨。

第六张：大年初四，走舅舅家。大年初四这天，在我们这里，是走舅舅家的日子。一共做了三桌，因为人比较多，舅妈没有做饭，在饭店定了三桌菜。舅舅还在院子里搭了一个烧烤炉，烤羊肉串给我们吃。

第七张：大年初五，炖豆腐。初五一大早，几个姐姐都走了。家里也没有客来，中午吃的炖豆腐和几个凉菜。

第八张：大年初六，吃的前几天的剩菜剩饭。

第九张：启程饺子。俗语说：“启程饺子，落地面。”在家小住了10多天，马上要启程回婆婆家了。前一天晚上，妈妈包了韭菜鸡蛋素馅饺子。第二天一大早，就起来煮饺子。除了饺子之外，妈妈还熬了玉米粥，煮了几个鸡蛋，蒸了一碗前天炖的排骨。

后缀：江西女婿五一去东北，晒岳母做的菜引热议，网友：饿急眼了也不吃