100种煲汤秘方?
煲汤秘方之瑶柱胡萝卜玉米骨头汤
食材:骨头1大块,玉米1根,胡萝卜1根,瑶柱1小把
做法:
1.瑶柱提前浸泡半个小时左右,骨头清洗干净,玉米切块,胡萝卜去皮洗干净切块。
2.所有的食材准备好后,锅中放水,倒入食材,直接选择炖煮汤功能即可。(或大火烧开转小火慢炖60分钟左右)
3.汤炖煮好后关火前放盐即可。
鸡汤:鸡汤是一种简单易制作的汤品,可以加入适量的鸡肉、胡萝卜、香菇、葱姜等配料,具有滋补身体、增强免疫力的作用。
蔬菜汤:蔬菜汤是一种非常健康的汤品,可以使用各种蔬菜制作,例如胡萝卜、白菜、西葫芦、番茄等,具有补充维生素和矿物质的作用。
红枣汤:红枣汤是一种营养丰富的汤品,可以加入适量的红枣、桂圆、枸杞等配料,有助于补血益气、提高免疫力和促进睡眠的作用。
栗子莲藕汤是一道汤类菜品,主要原料是莲藕和栗子,加上葡萄干等辅料,口感鲜美。制作方法简单,将莲藕、栗子、葡萄干等材料放入煲中,加入适量的水或汤中,煮40分钟左右,最后加入调料即可。这道汤品营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,适合各个年龄段的人食用。
10款春夏靓汤做法?
1、玉竹百合鹌鹑汤
2、党参黄芪炖鸡汤
3、客家娘酒鸡汤
4、黑豆鲤鱼汤
5、山药茯苓乳鸽汤
6、黄精枸杞牛尾汤
7、西洋菜猪骨汤
8、五指毛桃猪骨汤
9、椰子鸡汤
10、猪脚姜
1、茶树菇排骨汤
材料:茶树菇50克,小排骨200克,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。
做法:待锅中水烧开,将所有材料放入开水中,大火煮15分钟,再用中火煲30分钟即可。
2、薏仁猪脚汤
材料:薏仁30克,干净猪脚一只约半斤。
做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
3、荠菜豆腐汤
材料:荠菜150克、豆腐150克、干香菇20克等。
做法:豆腐切方块,香菇用温水泡发切条、荠菜洗净切段备用。加入适量水,烧开后放入豆腐、香菇,调入盐,搅拌均匀,盖上锅盖。加入水淀粉勾芡,待汤汁变浓后淋入芝麻油即可。
到此,以上就是小编对于煲汤食谱100种做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于煲汤食谱100种做法大全的2点解答对大家有用。
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