围观8大“黑龙江名宴”出炉
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围观8大“黑龙江名宴”出炉
8大“黑龙江名宴”8大“最佳宴席”26日新鲜出炉!
获得“黑龙江名宴”称号的8大名宴分别是:伊春同悦森林山珍宴、佳木斯新派鲟鱼宴、齐齐哈尔讷河白蜜宴、齐齐哈尔泰来鲟鱼宴、佳木斯鲟鱼宴、黑河中俄双子宴、哈尔滨湖锦生态宴、七台河冠军宴;
8大“最佳宴席”分别是:牡丹江市牡丹宴、伊春雪山来客野猪宴、大庆肇基圣安宴、农垦家宴、佳木斯喜缘宴、鸡西兴凯湖风光宴、鹤岗猴菇宴、大兴安岭山野宴。
餐饮是旅游“吃住游行”体系建设中重要一环,为了展示全省各地优质特色餐饮,丰富和提高我省旅游产业的内容和形象。26日,我省举办第二届旅游产业发展大会餐饮文化展和龙菜烹饪大赛。
从各地市远道而来的参赛队伍纷纷亮出“绝活”,评委们认真品鉴,评选出“优秀组织奖”13个,分别是伊春市商务局、哈尔滨市商务局、大庆商务局、齐齐哈尔市商务局、牡丹江市商务局、佳木斯市商务局、鸡西市商务局、双鸭山市商务局、鹤岗市商务局、大兴安岭市商务局、黑河市商务局、农垦商务局等;
此外,在参与此次个人热菜比赛的选手中,张宝清等14位选手获得个人热菜金牌;左振军等4位选手获得个人凉菜金牌;殷艳玲等4位选手获得个人面点金牌。
此次餐饮文化展组委会工作人员表示,希望获奖的单位能够再接再厉,认真钻研具有我省地域特色的优秀菜品,推出更多、更好的优质龙江菜,让龙江菜走向全国、走向世界!
来源:黑龙江日报
编辑:聂睿
责编:吴琼
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