无锡两家精致美食餐厅可以吃到太湖三白
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无锡两家精致美食餐厅可以吃到太湖三白
这里的食物可有大来头,厨师长制作的好几道菜系都拿过奖项,每一道菜都尽心挑选非常的精致。
这里海鲜食材都来自于太湖之中,小虾也不例外,
这里的做法偏甜味,还加了一点点的料酒,尝起来很有余味。
蟹粉狮子头就是厨师长得过奖项的佳肴,
却是这道菜是一致受所有人好评的,清道不腻却熬煮了10多个小时,
狮子头的肉烂而不散,吃起来入口即化,
加上一点点蟹黄,味道有了质的飞跃。
安格斯牛肋排的味道非常的甜和酥软。
剁椒鱼头是无锡一道地道的菜系之一,
虽然加了点辣椒,但是不爱吃辣的朋友也可以接受。
石锅雪花牛肉野菜拌饭,真的是放在石锅之中,带着锅气儿,
都说没有锅气儿的食物是没有灵魂的,这道菜因为牛肉的甜与拌饭的咸味融合。
杜鹃花松糕里面真的可以吃到杜鹃花,这是用真花所制作,味道接近大自然。
来到了无锡,当然一定要尝一尝无锡的小笼包,
都说无锡菜系偏甜,不过对于我们江浙一带的人来说还可以接受。
这里的附属餐厅四季轩一样是一道靓丽的美食风景线。
简约独特的造型,让人想到了米其林般的装盘摆设,价格却非常的公道,人均在150-200之间。
老上海熏鱼,甜而不腻,酥脆度刚刚好,
对我爱吃鱼的朋友来说,完全吃不到腥味。
黑松露小番茄造型非常的独特,一开始谁都不知道黑松露在哪里,
甚至以为上面的黑色网状是黑松露,其实黑松露就藏在挖空的番茄底部。
柠香山药的造型非常的“米其林”,山药和奶酪融合在一起,作为一道甜品非常合适。
马兰头福袋,里面包着蔬菜,冒着干冰非常的酷炫。
蟹粉土豆浓汤,到了大闸蟹的季节,总会有很多关于螃蟹的菜系。
古法文火牛肉,牛肉非常的像在大西北能够吃的豪放的牛肉。
水库酱油河虾,同样来自于太湖里的恩赐。
蟹柳芦笋是一道创意菜,蟹柳的样子我完全都认不出来,但是味道却保留了蟹肉的甜味。
金字塔虾球应该是整个宴席上最受关注的菜系了,
金字塔拉丝的造型来自木糖醇,即使是糖尿病患者也一样可以食用,
虾球里带点绿色,是用抹茶来制作的,爱虾人士的我便是好吃到不舍得吃掉它,实在是太可爱了!
鲍鱼红烧肉焖饭,红烧肉的腻与鲍鱼的鲜,组合在一起竟然是一对好朋友,谁也没想到。
肉片的吃饭很特别,它借鉴了北京烤鸭的方式用薄饼包着来吃。
玫瑰鹅肝配葱油饼,这道菜如果服务员不解释谁也猜不到,
鹅肝与豆腐乳组合在一起做成豆腐的形状,然后把鹅肝与葱油饼配合在一起,
味道却非同凡响,没有人拒绝。
萝卜丝酥饼,这道菜创意满分,它确实是用萝卜丝做的,
然后包在外面的形状把它做成了萝卜的样子。
哪里可以品尝到正宗的无锡“三白”?第一次来锡 谢谢大家的告知!!
美丽都大酒店特色菜肴:太湖三白,特点:肉质细嫩,奇嫩异常,鲜美无比,它营业项目:湖鲜、日本料理,新洲雅居餐厅店家特色:大汤黄鱼、太湖三白,青山绿水湖鲜馆特色推荐:太湖三白,农家土鸡,马山老豆腐,想要更多吃无锡三白店家信息的话可以在这里
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无锡三白哪家最好吃
无锡三白,堪称江苏名菜之一,别具特色。那么,无锡三白哪家最好吃呢?
首先,推荐大____(DJDJF)的无锡三白。DJDFJ以独特的烹制方式制作三白,色香味俱佳,让人垂涎欲滴。而且,价格也比其他店家实惠,让消费者们更加喜爱。
其次,牡丹亭(Mudanting)的无锡三白也非常有口碑。牡丹亭的招牌美食之一就是三白,用料上乘,制作考究,味道非常美味。店内环境优雅,服务也非常到位,是个非常适合家庭聚餐和商务宴请的好地方。
最后,步至斗南花园(DounanhuaGarden)的无锡三白也是受到广大食客的喜爱。斗南花园的三白口感鲜美,每一口都散发出阵阵诱人的香味,而且店家非常注重菜品的卫生和营养价值,保障顾客的健康。
三家无锡三白店家各具特色,口味也各有千秋。不妨一一品尝,找到自己最爱的那一家吧!
太湖三白哪里最好吃
以太湖三白哪里最好吃?
太湖三白是指太湖出产的白鱼、白虾和白蟹。在太湖周边的美食城市,比如无锡、苏州、常州,就有许多餐馆都以太湖三白为主打菜品。那么,到底哪里最好吃呢?
第一个推荐是无锡的“干锅三白”。这道菜以三白为主,配以当季新鲜蔬菜和少许辣椒,烹制于一个大砂锅里。不仅保留了三白的鲜味,也增加了口感的层次感。推荐去无锡南禅寺附近的小吃街寻找这道美食。
第二个推荐是苏州的“白蟹盖浇饭”。盖浇饭是一道将米饭和菜肴混合在一起,黑色的面。而白蟹肉的鲜美和饭的口感相结合,十分过瘾。到苏州市区各大美食街或者官渎新区的街边小店都能尝到。
第三个推荐是常州的“虾籽酱烧鱼”。这道菜一般使用太湖白鱼,蘑菇、胡萝卜等蔬菜。在烹制时,加入了以虾籽为主要原料的酱汁,使整道菜更具香味。推荐到城市中心的新北美食广场选座,品味太湖风味。
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