昭通餐饮美食（昭通最出名的餐馆）

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第一种美食是“鸭血粉丝汤”。这是一款昭通的特色美食，将血糯米粉和豆腐丝煮熟，然后加上芝麻辣酱和鸭血，这样制成的鸭血粉丝汤就有着香辣不失鲜美的感觉。第二种美食是“跳水牛肉”。

云南昭通特产包括：昭通火腿：特种猪肉加工成的传统名产，肉质鲜美，独特的风味深受消费者喜爱。昭通羊肉粉：昭通最有名的特色美食之一，选用优质的羊肉和手工压制的米粉，香气四溢，口感独特。

油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃，金黄酥脆的油糕、清香四溢的稀豆粉的完美结合，让这一小吃经久不衰。

马思烧烤。是昭通当地有名的烧烤店，店名取自老板的名字。老板马思，是昭通烧烤中大师级别的人物。最早昭通烧烤，选用的是已经干不动活儿的老耕牛。

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红豆酸菜汤在昭通，不论是星级宾馆还是街边小店，无论是达官贵人还是寻常百姓，在饭桌上几乎都有一道百吃不厌的菜肴，那就是酸菜红豆汤。做酸菜红豆汤很简单。

烧烤是现在人们离不开的美食。最近一部国产纪录片《人生一串》让人明白了烧烤的魅力，令人垂涎欲滴，难以控制自己原本想要减肥的欲望。

牛干巴是云南比较常见的清真美食，在昭通也不例外。昭通穆斯林群众素有饲养菜牛腌制清真牛干巴的传统手工艺，由于牛干巴味道鲜美可口，易保存携带，食用方便，因而颇受青睐。3【坨坨肉】坨坨肉彝语称“乌色色脚”，意思是猪肉块块。

我名叫尼古拉斯·鸡。听说云南是国内著名的旅游城市，我决定在这个7月提起行囊踏上我的彩云之旅。首先，我来到了素有“锁钥南滇，咽喉西蜀”之称的昭通，我结识了“天麻”和“火腿”两个大兄弟，我们仨在一起非常愉快。

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这里将向所有人介绍昭通小吃，昭通小吃都有哪些呢？如果朋友在旅途中相遇，不应该轻易错过它们。昭通凉粉是云南昭通市的特产。昭通凉粉大致分为三类：豌豆凉粉、玉米凉粉和荞麦凉粉。

昭通位于云、贵、川三省交界之处，三省人民往来频繁之地，人口的流动使川菜、黔菜、滇菜三个菜系在此融合，形成了兼有三味的昭通菜，下面就跟大家聊聊最受喜爱的昭通名菜（小吃）。

油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃，金黄酥脆的油糕、清香四溢的稀豆粉的完美结合，让这一小吃经久不衰。绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。

一，昭通绿豆糕昭通绿豆糕是一种以绿豆粉为主要原料制作而成的味道香甜、色泽美观的风味食品，在云南颇有名气。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。

天麻炖鸡是昭通的招牌菜了，是上佳的滋补美食。昭通是世界天麻的原产地，其中又以彝良县小草坝的天麻品质最好。在昭通，天麻除了炖鸡外，通常还炖猪肉、煮火锅、甚至炒、蒸后食用。

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