100道适合儿童的菜哪些做法最简单?
玉米烙、菠菜蛋花粥、拔丝土豆、松仁玉米、虾仁豆腐羹的做法最简单。以胡萝卜、豆腐、虾仁、青豆为原料,加入葱末、料酒、盐、水等配料煮即可制成虾仁豆腐羹,具体做法如下:主料:胡萝卜40克、豆腐350克、虾仁80克、青豆80克。辅料:葱末5克、食用油5毫升、料酒5克、盐2克、香油5克、水适量。
1、葱末5克、胡萝卜40克切丁,嫩豆腐350克切块。
2、锅中放入食用油5毫升,油热后加入虾仁8克,翻炒均匀。
3、加入胡萝卜丁40克和料酒5克,翻炒均匀。
4、然后倒入水700毫升,加入青豆80克,大火煮沸。
5、最后倒入豆腐,加入胡椒粉0.5克、盐2克、香油5克,煮10分钟。
6、出锅装盘,倒入葱末即可食用。注意事项:豆腐可选择嫩豆腐,也可选择北豆腐。嫩豆腐口感细腻嫩滑,北豆腐则营养更为丰富,可根据需要进行选择。
儿童正在成长阶段,吃的菜必须营养均衡,搭配合理。儿童的菜做法最简单的包括:西红杮炒鸡蛋、南瓜蒸水蛋、卤鸡翅、冬菇马蹄肉饼、虾胶酿豆腐、清蒸鲈鱼、红枣小米粥、肉丝炒胡萝卜、虾皮角瓜鸡蛋饼、海带牛肉汤、红烧肉沫茄子、牛肉炒苦瓜、香煎墨鱼饼……
7-9岁小孩一周菜谱?
周一:馒头,蒜薹炒肉丝,肉末炒胡萝卜,烧竹笋,紫菜虾仁儿汤。
周二:面条,小白菜,西红柿炒鸡蛋,红烧排骨。
周三:小米粥,花卷,红烧鸡块,土豆丝。
周四:肉丁包,西兰花,白灼虾。
周五:馄饨,黄瓜火腿,清蒸鲈鱼。
周六:饺子,莴笋炒肉,凉拌腐竹,萝卜炖羊肉。
周日:山药羹,清炒豆芽,肉末拌粉丝。
7-9岁的小朋友正在长身体,需要荤素营养搭配,口味偏清淡,易消化吸收。
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