2022 深圳餐饮名店名菜名点评选
一年一度的餐饮行业品牌盛事隆重揭幕
2022深圳餐饮名店、名菜、名点评选发布会
根据深圳市实施食安战略工程工作任务,为进一步做好餐饮“深圳名牌”建设项目,树立深圳饮食文化有效途径,组织开展我市餐饮名店、名菜、名点评比,通过标准化、规范化、专业化程序评选出一批具权威性、代表性、知名度的标杆餐饮门店、优秀菜品和点心。
由深圳市商务局指导,深圳市餐饮商会主办,深圳市饭店业协会联合主办,深圳市餐饮商会专家委员会和深圳市餐饮商会名厨专业委员会承办的“2022深圳餐饮名店、名菜、名点评选系列活动发布会”于2022年8月22日在罗湖区建设集团大厦5楼会议厅隆重召开。
喝早茶是广东人的一种饮食习惯,几个朋友相约一起吃吃点心喝喝茶也是不错的。去深圳旅游值得去品尝的美食有有虾胶、凤爪、叉烧包以及糯米鸡、蛋挞等等。那么大家知道深圳有哪些比较好吃的早餐店呢?下面为大家整理了深圳十大早茶圣地,这些酒楼的粤菜美食还不错。
深圳十大早茶圣地
1.海皇渔港: 这家早餐餐厅位于南山区南海大道2005号海王大厦裙楼3楼,是一家老牌早茶餐厅,深受广大食客的喜爱,这里经常会出一些特色美食值得品尝的有榴莲酥和凤爪烧鹅、奶黄包以及杨枝甘露等,口味还不错,虾胶必点。2.凤凰楼: 凤凰楼是一家老牌酒楼,开业时间是1989年,这家餐厅的人气很高,服务很周到,店里面的点心味道还不错。必点的美食有榴莲酥、流沙包、 虾饺、鲍汁凤爪、陈村粉。 地址位于深圳市福田区华强北路4002号圣廷苑酒店东区1-3楼。
3.唐宫海鲜舫: 这是一家港式酒楼,是香港的老品牌。开业时间是1997年已经有很长时间了,店里面的装修比较豪华环境还不错,菜品做得很精致。来这里品尝的美食有榴莲酥、烧鹅、肠粉、红枣糕、虾饺等,地址位于罗湖区新园路1号中海商城6楼。
4.潮江春: 潮江春是一家老式酒楼,装修风格有些陈旧,但是菜品真的非常好吃。开业时间是1989年。来这家店值得品尝的美食有菊花流沙包、凉拌海鲜什锦、鲍鱼烧麦皇、乳鸽等,地址位于罗湖区嘉宾路1号阳光酒店二楼。
5.利宝阁: 利宝阁是香港的粤菜餐厅,这里的早茶比较有名。店里面的装修比较豪华有档次,人气很旺去晚了很多点心都卖完了。推荐品尝的美食有虾饺皇、蜜汁叉烧包、酱皇蒸凤爪、奶黄菠萝包、马蹄糕等,地址位于福田区中心四路嘉里建设广场三座2楼。
6.春满园: 春满园是深圳老牌餐厅,在深圳有很多分店。这里环境很好服务员态度也好,值得品尝的有海鲜粉和四式肠粉皇、酱香金钱肚、黑椒牛仔骨、金枕榴莲酥等。地址:南山区南海大道2616号粤海大厦1-3楼。
7.金皇廷: 这家餐厅的装修比较奢华,里面有很多油画以及漂亮的水晶灯。这里的招牌美食有酥皮糯米鸡、鲍汁风爪、蜜汁鸡中翅、脆皮虾沙律等,地址位于福田区金田路3037号金中环商务大厦裙楼5楼。
8.京基?粤菜王府: 这家餐厅的片皮鸭很好吃皮脆肉软,需要提前预约。值得品尝的美食有金沙红米肠粉、蒜蓉陈村粉、海鲜粥、红枣糕、蟹黄滑烧卖等,这家餐厅的地址位于罗湖区深南东路5016号,KKMALL京基百纳空间4层。是深圳十大早茶圣地之一。
9.国贸旋转餐厅: 国贸旋转餐厅是深圳比较有名的餐厅,这家餐饮的装修还可以而且还能够看到城市风景,服务热情菜品还不错。这里的早茶是自助的榴莲酥、椰子糕、金钱肚、鱼饼、虾胶等很好吃,地址位于罗湖区人民南路国贸大厦49楼。
10.利苑酒家: 利苑酒家的装修比较豪华高大上,这里的服务态度很好菜品也不错,点心很精致生意非常火爆,去之前得提前预定好。推荐美食鲍汁凤爪、黑松露小笼包和贡菜饺鲜虾肠粉等美味的粤菜。地址位于罗湖区宝安南路1881号万象城二期3楼S348号。
深圳特色小吃推荐
深圳,简称“深”,别称鹏城,是广东省副省级市、计划单列市、超大城市,国务院批复确定的中国经济特区、全国性经济中心城市和国际化城市。要说深圳有什么好吃的美食,下面小编就来推荐一下,详情请见下文。
1、红烧光明乳鸽
红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜,属于粤菜,该菜品以鸽肉作为主要食材,被称为天下第一鸽;该菜品也是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的特色美食。2、窑鸡
窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜,属于粤菜系,窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带,做法类似于盐_鸡,是有名的“农家乐”菜之一;窑鸡的做法是先把鸡宰杀洗净后掏空腹腔,塞入蒜头、香菇等佐料,鸡身内外都抹满精盐,再用锡箔纸严严实实包好。3、公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食,属于粤菜系,因产自深圳公明而得名;公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。4、深圳炒米饼
深圳炒米饼又叫沓米饼,用大米、糖、花生米等材料制作而成,原料的调制、制作工序繁琐。但是传统的工艺也就作出了香甜酥脆的原汁原味,刚出炉就四散飘香,入口轻咬随即化开。还能依据模型制成心形、桃形、圆形等形状,别有风趣。5、宝安云片糕
宝安云片糕是深圳宝安地区风味小吃,云片糕色白、薄片、呈长条形,香甜松软,清新可口,有诗赞曰“此糕送予蟠桃会,神仙取糕不取桃”。它又分为冰化云片糕,晶莹透亮、犹如凝脂、薄如蝉翼、清新爽口;还有玫瑰云片糕,带着淡淡玫瑰香味,未见其形已闻其香,味觉嗅觉皆是享受。6、松岗腊鸭
松岗腊鸭是广东省深圳市的传统名吃之一,属于粤菜系。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。产于深圳市宝安区松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地。7、清明仔
清明仔是深圳本土特色风味小吃,围头的传统美食,专门是清明节时吃的。“清明仔”是采摘“鸡屎藤”和桑叶等据说可以祛邪扶正的植物茎叶,与洗净的糯米、粘米等一起放进石舂中碾碎,轧出来的粉更带上浓浓的青绿,然后拌上少量的糖或盐,再搓成拇指大小的粉团,10个一组放在芭蕉叶上,再撒上一些碎花生,放进锅内蒸熟而成。
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