潮州超全攻略宝藏级美食玩乐住宿通通囊括

我非常喜欢潮州这个山清水秀的好地方，它是我心目中的美食之都，有着自成一格的特色潮味儿；而#乡村旅游看潮安#的潮安，有着丰富的乡村旅游资源，觅食路上，不忘感受乡村旅游的发展。

【美食】

①炎记鱼生

在潮州，无论春夏秋冬，鱼生都是受欢迎的，但对于外地人而言，更关心的是鱼生的卫生程度，这家炎记鱼生店虽小，却特别干净卫生。草鱼柳在师傅手里，只需几分钟，便拆骨起肉，手起刀落地片成透光的鱼生薄片，撒上芝麻提香，配上灵魂酱汁豆瓣炸蒜油，外加一份油甘子、洋葱丝、香菜等组成的配菜拌匀，鱼肉的鲜香扑鼻而来，爽实的口感令人无法自拔。

1、潮州古城

潮州古城位于广东省潮州市内，是国家历史文化名城。著名景点有：湘桥春涨、韩祠橡木、金山古松、凤凰时雨、龙湫宝塔、鳄渡秋风、西湖鱼筏等。潮州古城除了美丽的风景外最吸引人的当然是潮州美食。潮州八景旧时有内外之分，内八景是指于古城街巷之间，而外八景则指城外韩江两岸。而“潮州老八景”是相对于“潮州新八景”而言的。

2、潮州紫莲森林度假村

潮州紫莲森林度假村位于广东省潮州市的东北部，凤凰山东南方，距离潮州市区约16公里。这里依山就势，观仁者之山，傍智者之水，得天独厚，是一处恬静、秀美的自然生态旅游区。是畲民族祖地、中国乌龙茶民茶之乡潮州凤凰山的重要一脉。紫莲山峦叠峰峙，形若紫莲绽放。清晨百鸟迎瑞气，傍晚林海纳祥光，春夏漫游，如处云端，秋冬登高，步移景换，俨若世外桃源，神仙境界。

3、绿岛旅游山庄

绿岛旅游山庄是国家4A级旅游景区、潮州新八景之一、全国休闲农业与乡村旅游示范点、广东省青少年科技教育基地、厦门市民周末自驾游十大目的地。山庄位于钱东镇万山红农场，占地面积3000多亩。保留了原始自然生态地貌，林地覆盖率高达95%。山庄山环水绕，风景如画，犹如一颗镶嵌在粤东大地上的绿色明珠。现已建成民俗文化体验区、别墅酒店度假区等五大主题园区。

4、青岚地质公园

青岚地质公园位于潮州市饶平县樟溪镇，距离饶平县绿岛旅游山庄5公里，粤东地区唯一的省级地质公园。经专家考察研究，惊天发现此间方圆百里2亿年前曾经是一片汪洋大海，由于火山运动形成现在的地质奇观，大自然巧夺天工雕刻出青岚地区由岩洞、石林、群峰、峡谷、石臼群等奇特瑰丽的典型花岗岩地貌，而罕见的花岗岩洞，被誉为惊天发现，别处难觅，堪称国内一绝。

5、龙湖古寨

龙湖古寨地处潮汕平原，韩江中下游之滨，古寨呈带状，南北走向，面积约1.5平方公里，寨内辟三街六巷，从门到街巷显得设计有致，布置明朗，俨然一座小城，其地形及建筑风格与古时潮州府很相似，故有龙湖是潮州小城之称。这些建筑既体现了宋、元、明、清各历史时期的不同建筑风格，又荟萃了木雕、石雕、嵌瓷、彩绘、贝灰塑等典型的潮汕民间工艺精华。

6、广东陶瓷之都

笔架山宋窑位于湘桥。城东笔架山西麓。古遗址北起虎头山，南至印子山，绵延2公里，窑址鳞次栉比，至今笔架山脚一带的群众，仍称该地为“百窑村”。笔架山窑场始创于唐，极盛于宋。其产品远销国内外，成为中国陶瓷出口基地之一，被誉为“广东陶瓷之都”。产品种类繁多，主要有碗、盒、盏、灯、炉、杯、壶、粉盒等日用器皿和瓶器、人物、玩具等工艺瓷，其胎质坚密，别具一格。

7、龙湫宝塔

龙湫宝塔是潮州八景之一。原指潮州城北面韩江河面的小洲上，建于宋代的石塔。塔下有葱郁繁茂的树林，有雅致幽静的寺院，与四周的景物相辉映，构成一幅美妙绮丽的风景。初时名为“塔院维舟”，以游艇常喜系缆于此命名。又因塔边有“龙求湫泉”，因之又名“龙湫宝塔”。可惜宝塔于清代已经倒塌，现在，代替此景是韩江东岸边一座古色古香的“凤凰塔”的风光。

8、饶平客家土楼

饶平客家土楼并非客家人的土楼，实为讹传，饶平土楼的主人和住户绝大多数是潮汕话群体，而非山客族群。饶平土楼有590多座，其中圆形土楼达570余座。分为楼房和平房两种，造型有圆形、方形、八角形、背椅、蟹形等。县境北部山区的上善、上饶、饶洋等19个乡镇，都建造有这种大小有分、高低有别、错落有致、环形相接、造型多样、结构精巧、规模宏伟的古堡式土楼。

9、淡浮院

潮州淡浮文物收藏院秉承弘扬中华文化，沟通两岸关系，促进中泰文化交流的宗旨，由泰国春府博他耶（钦赐）淡浮院院长郭丰源先生倡议，众多海内外俊彦热烈响应捐资建设的一座开放式收藏院。游览淡浮院，最吸引游客的莫过于主殿两侧长廓“中国历代书法碑林”。这里汇聚了上起商周、下迄当代的历代书法大家的真迹墨宝。令人须臾间，尽览五千年法书；旋足地，可观四海宝藏，弥足珍贵。

10、幽峪逸林

幽峪逸林旅游区位于广东省潮州市的北部，距离潮州市区约38公里。是一处恬静、秀美的自然生态旅游区。旅游区藏于山谷之中，有6个大小不一形态各异的水流瀑布，其溪流奔泻逶迤而下，既有潺潺流水，又有涓涓细流，其最高达100米，展现着一幅人与自然和谐相处的魅力图景，令人流连忘返。浓郁亚热带森林特色的山沟峡谷，清澈见底的清潭，步步有景，令人目不暇接。

潮州哪里是住的好地方？潮州的美食特产有哪些？

想去潮州，景点可能不多，但这里的美食真的让人流连往返。当地的特色客栈也是很吸引人的地方，很有意思。我们去看看吧。

路线推荐

参观牌坊街、广济楼、广济桥、开元寺。

牌坊两边有很多古巷，也很有意思，还有春卷、鸭麻花、腐乳蛋糕、肠粉等小吃。在大街上和山上都很高，非常值得品尝。晚上，你可以去老吉牛肉火锅或官塘季枫生鱼片，或者试试莲花素食馆。吃完了就去广济桥灯光秀看。住宿就是选择一些有特色的客栈。第二天，您将参观传统的潮汕建筑，如韩愈纪念馆、徐福马府、吉略黄公庙等。

美食

潮汕最有特色的小时有鸭妈妈麻花、春卷、腐乳蛋糕等。不过也有牛肉火锅味道不错。推荐生鱼，不过这种味道不是每个人都习惯的，可以试试。

牌坊街很多小吃都有，有一家老胡荣泉店，那里小吃的种类还挺全，味道也很不错。牛肉推荐老字号牛肉，鱼推荐官塘季枫鱼。开元寺对面有一家莲花素食馆。桌子上摆满了素菜，但吃起来却像是荤素搭配。味道非常好。

如果你想带一些手写的信，可以考虑潮州的三宝和牌坊街，那里很多商店都在卖。所谓三宝，指的是老香黄(佛手)、老药橙、黄皮鼓，都是按照老祖宗的精深加工而成的。老香黄开胃，老药橘止咳平喘，黄皮健脾开胃。潮州产冷杉，最著名的是凤凰冷杉。如果喜欢乌龙茶，可以带一些。