杭州放宽部分商圈特色街区外摆经营传统餐饮可设就餐坐席

据“杭州发布”3月13日消息，杭州市城管局进一步放宽审批条件，在52个智慧商圈、商业特色街、夜间经济聚集示范区等加大对商业外摆、户外文化商业活动（户外促销）等的支持力度。

去年6月，杭州发布稳住经济一揽子政策措施的实施方案，提出放宽审批条件，推进商业街区轻餐饮等商业外摆政策的实施，允许商业街区商家经报备后外摆。此次，当地在场地、业态、时间方面放宽了对相关区域外摆经营的限制。区域内一楼门店设置外摆，在不影响行人通行、消防安全和不占用公共设施、绿地的前提下，步行街区可不限门面区域，适当占用公共空间；除烧烤等重油烟的外，允许传统餐饮商家设顾客临时等候区、就餐坐席等外摆。外摆设置时间放宽至24小时，住宅和其他噪声敏感建筑区周边原则上不超过22时。加强柔性执法，按首违不罚、轻微不罚的原则，对外摆轻微违法行为以宣传劝导、自主整改为主，对及时整改到位的原则上不处罚。

对户外促销活动的审批，将同一场地举办活动的时间延长至每月累计不超过20天，五一、国庆、元旦、春节等可酌情延长。对符合条件申请户外文化商业活动的即接即办、线上联审，提高效率。

为完善配套服务，城管将增加和优化商圈、商业特色街等周边道路泊位，完善公共自行车、共享单车泊位布点；在大型户外文化商业活动期间设临时性停车泊位；加大区域道路、公厕等的保洁力度，垃圾日产日清、人走场净。

多地宣布允许临街店铺外摆

多地宣布允许临街店铺外摆，在国家政策引导下，各地因地制宜纷纷推出“地方版”纾困政策，切实帮助服务业领域困难行业恢复发展、渡过难关。多地宣布允许临街店铺外摆。

杭州是我国有名的旅游城市，这里有许多好吃好玩的，最有名的就是西湖、乌镇、灵隐寺等等。杭州到底有没有美食，如何才能开拓出美食新境界，关于这方面问题，具体分析包括弘扬本地传统美食、开发新的美食品种，以及让传统美食更加普及化这三个方面。

1，弘扬本地传统美食，摆脱「美食荒漠」的印象。说杭州是美食荒漠，大多数人都不信。之所以这样说，是因为诸如西湖醋鱼、东坡肉这样的美食早已经在人们的心中根深蒂固，怎么能说杭州没有美食呢。因此，要想摆脱眼前「美食荒漠」的状态，就必须在弘扬传统方面下功夫，使人们心目中的那些传统美食发扬光大，这样就可以事人们重新认识杭州的传统美食，进而更加喜欢这个地方。

2，大力开发新的美食品种，真正走出「美食荒漠」的印象。之所以会出现杭州是「美食荒漠」的说法，与现实当中杭州缺乏足够多的美食品种有密切关系。这就需要在弘扬传统美食的基础上大力开发新的美食品种，这样才能从根本上解决问题。要想做到这一点，就需要各方面投入足够多的资源去研发新的美食品种，当成果问世的时候，杭州「美食荒漠」的问题将会彻底解决。

3，采取措施让传统美食普及化，从而让「美食荒漠」充满绿意。之所以会出现杭州有著名美食却被认为是「美食荒漠」的情况，与传统美食「高高在上」有直接关系。那些人们耳熟能详的传统美食无论在口味上还是在价格上都不能满足大多数人的需求，于是才造成了「美食荒漠」的印象。因此，采取措施让传统美食更加普及，让大多数人愿意接受，就是摆脱「美食荒漠」最有效的途径之一。做到上述这几点，就可以让杭州美食业发展得更快，真正摆脱「美食荒漠」的印象。