好吃的炒土豆粉怎么做?
用料:土豆粉1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,油菜适量,老抽1勺,生抽1勺,醋一勺,蚝油一勺,白糖半勺,盐少许,食油适量。
步骤:
1、火腿肠切片,鸡蛋打散,青菜洗净。
2、土豆粉沸水煮一分钟,捞出过两遍凉水。
3、起锅放油,鸡蛋炒熟盛出备用。
4、锅里再放适量油,放入青菜翻炒几下,放入火腿肠翻炒30秒。
5、放入土豆粉,加入老抽,生抽,醋,蚝油各1勺,再加半勺白糖,少许盐,翻炒均匀。
6、再放入鸡蛋翻炒几下,最后放入小葱花炒匀关火出锅。
拓展;
炒土豆粉是土豆粉做法的一种,可以根据自己喜欢加料,且步骤简单,时间较短。是一道大众喜欢的美味。
1 先将土豆粉丝泡软。西红柿切小块,鸡蛋打散。
2 开火,锅内油热后先下葱爆出香味,把打散的鸡蛋液倒入。
3 等鸡蛋液在锅内成型后盛出备用,锅内放底油把粉丝和西红柿一起倒入锅内翻炒,看西红柿变色加入鸡蛋翻炒均匀,加入盐和鸡精调味。
4 关火,出锅。刚出锅的粉丝是透明的,亮亮的,吃到嘴里滑滑的,很筋道
炒土豆粉做法家庭版?
主料2人份
土豆粉100克
鸡蛋2个 绿豆芽30克 小白菜20克
辅料
老抽1勺
生抽1勺 蚝油1勺 胡椒粉3克
步骤1
火腿切片;豆芽、青菜清洗干净
步骤2
锅中烧水,水开后土豆粉煮熟,捞出过凉水备用
步骤3
鸡蛋打散,
步骤4
将鸡蛋煎定型,用铲子划散,装盘备用
步骤5
锅中倒油,爆香葱末蒜末、干辣椒
步骤6
放入绿豆芽、土豆粉大火翻炒
步骤7
加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、3克胡椒粉调味
步骤8
放入油菜,火腿肠大火快速翻炒
步骤9
炒到青菜变软,放入炒好的鸡蛋,翻拌均匀即可出锅。
用料:
土豆粉1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,油菜适量,老抽1勺,生抽1勺,醋一勺,蚝油一勺,白糖半勺,盐少许,食油适量
做法:
1火腿肠切片,鸡蛋打散,青菜洗净。
2土豆粉沸水煮1分钟,捞出过两遍凉水。
3起锅放油,鸡蛋炒熟盛出备用。
4锅里再放适量油,放入青菜翻炒几下,放入火腿肠翻炒30秒。
5放入土豆粉,加入老抽,生抽,醋,蚝油各1勺,再加半勺白糖,少许盐,翻炒均匀。
6再放入鸡蛋翻炒几下,最后放入小葱花炒匀关火出锅。
用料:
土豆两个、粉条100克、大蒜,辣椒酱,陈醋,盐
步骤 1
土豆去皮,切丝,粉条用水泡十几
分钟
步骤 2
大蒜一半切片,一半切碎
步骤 3
热锅加油,加蒜片爆香
步骤 4
放入土豆丝,炒两三分钟,再加入粉条翻炒,放陈醋,盐和辣酱炒三到五分钟
步骤 5
出锅前加入另外的一半蒜沫,简单又好吃的一道菜就做完了
家常炒土豆粉的简单做法?
炒粉类,一定要炒的够味,入味才好吃。其实炒菜,一定要选择好调料,有的酱油好吃,有的就不好吃,有的适合炒这菜,有的时候炒那菜。总之大家可以感觉哦,有的调料真的很不好吃。”
用料
主料
土豆粉1袋
辅料
青菜50克
胡萝卜1/2根
生抽1茶匙
酱油1茶匙
食用油1汤匙
精盐3克
鸡精1克
大葱5克
蒜5瓣
炒土豆粉的做法
1.土豆粉一袋,取出用水冲洗下
2.青菜洗净,捞出备用
3.胡萝卜洗净切条,葱蒜切好
4.炒锅烧热加入植物油,爆香葱、蒜和胡萝卜
5.加入土豆粉翻炒均匀
6.翻炒均匀后加入生抽、酱油、精盐翻炒片刻加入青菜
7.翻炒均匀,至青菜断生即可,撒入鸡精
炒土豆粉成品图
到此,以上就是小编对于炒土豆粉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒土豆粉的做法的3点解答对大家有用。
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