「坐高铁 看宁县」​宁县九龙金枣土蜂蜜白瓜子 驰名陇上 享誉全国

来到宁县看了美景、吃了美食

当然更不能错过宁县的农特产哦

宁县历史悠久，土壤肥沃，昼夜温差大

是甘肃省重要的优质农产品生产基地

绿色农产品精深加工基地

这里九龙金枣，白瓜子、土蜂蜜等农特产

驰名陇上，享誉全国

宁县是“中国晋枣之乡”。

九龙金枣是宁县的传统名优特产，原名“宁县晋枣”，因西周时晋贡朝廷而得名，距今已有2000多年的栽培历史。

鲜果果实长圆形，个特大，皮薄，色红，肉厚，核小，果肉淡黄色，肉质致密、细嫩、酥脆、多汁，甘甜清香，品质极佳，平均单果重30克，最大单果重49克；干果香味浓郁，干后汁饱不瘪，有解毒、活血之功能。

1988年，宁县枣被甘肃省政府确定为优质农产品，1990年被甘肃省农业厅命名为省名优特产品，2001年在甘肃省优质瓜果蔬菜展销会上被认定为名牌产品，2004年在全国红枣评优会上被评为国优产品。被首届中国（国际）枣业博览会评为金奖产品，在中国（国际）林业博览会上，九龙金枣被评为“奥运果品”。

宁县土蜂蜜

宁县土蜂蜜产自素有“百花之乡”、“中草药王国”之称，绵延400多公里世界中纬度地区唯一保存完好的原始森林子午岭及林缘地带。

保留5000年传统古法养蜂，采集，不添加任何防腐剂，色素等物质。含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、有机酸、酶类、芳香物质、矿物质、葡萄糖、果糖和胶体物质成分。

相传5000年前，人文始祖轩辕黄帝为了人类繁衍生息,长年操劳而身患痹症疼痛不已。黄帝巡游桥山,逢老翁岐伯，岐伯用蜂针，蜂蜜为黄帝治疗疼痛，黄帝与岐伯讨论中医药而有医药典籍《黄帝内经》存世。蜂蜜有护肝缓解疲劳，改善睡眠及心脑血管之功效。黄帝食之大悦，誉‘桥山蜜冠中国’。

周秦汉以来,产自子午岭的宁州土蜂蜜通过秦直古道两天之内送到古都长安,成为贵族的高级滋补品。唐狄仁杰知宁州，将其进贡给女皇武则天，成为宫中滋补、养颜圣品，被封为“宁州贡蜜”。

宁县白瓜子

白瓜子即西葫芦的种子，是宁县的名特产品。

白瓜子的籽实中含有对人体极为重要的维生素，碳水化合物、矿物质、有机酸、蛋白质和脂肪，是人体热能的补充来源。

宁县白瓜子，粒大，皮薄，外观洁白，种仁饱满，含油率高，炒食味香可口，是日常磕食和馈赠亲友的最佳干果。

（作者王勇）

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