【创业100】 美食夫妻创业秘诀沉下心肯吃苦讲诚信

创业餐饮应该怎么做

　　创业餐饮应该怎么做，创业不是一件容易的事情，而且随着社会的发展，餐饮行业的发展一直都是有目可睹的，所以有不少创业者想要从事饮食业的创业者，下面看看创业餐饮应该怎么做及相关资料。

　　创业餐饮应该怎么做1 　　 一、餐饮创业应该怎么正确入门？

　　 1、以小为始，一步步做

　　尤其对于新手餐饮创业，以及资金有限的创业者来说，一味求大只是增加了餐饮创业的风险而已。建议新手可以关注一些标准化操作的，上手操作简单又不需要大量人手的中式快餐、小吃店等。

　　积累到一定经验后，再考虑做大做强。针对新手来说，更推荐一些类似于法爵烘焙品牌一样的投资不大、特色鲜明、绿色健康、全国连锁的加盟品牌。

　　 2、想要生意好，就别忽略选址问题

　　毋庸置疑，店面要尽量选择在人流量大的地方。例如，肯德基的每家店都是非常繁华的地理位置，还有适合普通人创业的正新鸡排，仔细观察会发现每家店都在十字路口、步行街等人流量大的位置。

　　但是，店面选址也要结合自己的实际情况，毕竟好的位置价格都不便宜，而餐饮创业也不能只在宣纸上花完钱，还要考虑到后期运营。

　　 3、开业时人气会让生意越来越好

　　聚集人气的方式有很多，如：发传单、打折、试吃等，要知道，人气越好的餐厅，越容易刺激大众的从众心理，从而吸引更多的消费者光顾。

　　当餐厅有了络绎不绝的顾客，下一步要做的就是留住顾客，形成反复消费。如使用积分卡或是代金券。

　　并且可以结合当下流行的自媒体抖音、微信公众号等方式，对店面进行宣传，吸引更多的年轻消费群体。如果能触发这部分群体在朋友圈分享，直接省了一大笔广告费，还达到了200%的宣传效果。

　　 二、普通人如何经营好一家餐饮店？

　　1、要干净——无论是厨师、服务员，还是台面、盘子、餐桌……都要擦拭干净。即使你的装修一般，只要你的味道不错，店面干净整洁，还是能吸引一大批消费者进店的。

　　2、新鲜——比如一些蔬菜等食材，几乎看不到那种放了一阵显得干干巴巴的感觉。

　　3、稳定——主要分为两个方面：1、营业时间稳定，不要想着自己创业就很随意，三天打鱼两天晒网的；2、口味稳定，这样才能培养回头客，促使顾客重复消费。

　　 三、总结：

　　普通的人想餐饮创业，可以开一家小而精致的差异化餐饮店，店里有故事，产品地道有特色，能满足周围人群的个性化需求，正是这个小店的核心竞争力。

　　创业餐饮应该怎么做2 　　 第一点：店铺的选址

　　很多人选址非常随意，凭感觉。认为是个地方就可以开店。这样就大错特错了，一定要选择人流量大的地方，对于一些转让的店铺，一定要自己去亲自蹲点儿。看看他们每天中午晚上有多少顾客进去消费。每天的营业额，只有选对了地点，才会有人流量。人流量是营业额的重要保障。

　　 第二点：房租的谈判

　　先去打听一下房东想要多少转让费，给一个你自己认为合理的价钱。可以找几个朋友去和房东谈判，每个朋友的'出价都比你的出价低。这样房东心理预期的价格就会降许多。更有利于你压低价格，节省房租。

　　好的地点合同签的时间越长越好。因为有的房东看你店里生意好的话会涨房租。为了避免这种情况出现。最好签一个长期的合同，时间建议是四年以上。

　　 第三点：店铺的装修

　　店铺的装修也是非常重要的。为顾客提供一个卫生干净，舒适良好的就餐环境是非常必要的，这决定了他是否愿意再次光顾你的店铺。试想一下，如果你是顾客，你愿意会去一个脏兮兮的地方嘛？

　　 第四点：技术的学习

　　想让店里的生意红火，菜品的口感是非常重要的。这决定你的店里是否能继续活下去，是重中之重。味道差的是活不下去的，味道一般的店里生意也一般，味道好的那店里的生意当然火爆。

　　技术的学习有两种途径。

　　第一种，自己摸索，自己摸索的风险是比较大的。因为没有经验，摸索的时间非常长，你做出的菜品的口味没有经过顾客的检验！口味达不到顾客的要求。用这样的技术，开店的风险是非常大的。

　　第二种，向别人学，别人一般是不会告诉你核心机密的。随便告诉你个配方或者让你买配方，教完之后就不管了，出了问题连人都找不到，没有售后服务。风险也不小。

　　 第五点：店员的招聘

　　好的店员对店里的生意是非常重要的。店员影响你店里的服务质量和顾客体验。尽量不要让老员工流失。如果他们走了，要分析一下是不是自己的问题。试想一下，如果你的店里留不住员工，总是招一些新人，这样是不利于店里的生意的。和店里的员工建立良好的关系，让他们更好为店里工作。

　　 扩展资料

　　餐饮业，是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。

　　餐饮的概念主要有两种：一是饮食，二是指提供餐饮的行业或者机构，满足食客的饮食需求，从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮表现出多样化的特点。

　　对于餐饮企业而言，品牌力的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是品牌之间的竞争，谁的品牌力更强，谁就能拥有更广阔的市场，品牌力成为餐饮企业逐鹿市场的关键。

　　品牌力也是吸引消费者最为关键的因素，随着人们对就餐环境、体验、服务等方面的要求越来越高，很多人都喜欢选择到一些名气大、品牌响的餐厅就餐。因为既能享受良好的就餐体验，又很有面子，同时也吃得放心。一些餐饮企业之所以能够获得成功，除了产品力很强以外，品牌力可谓关键消费要素。

　　创业餐饮应该怎么做3 　　误区一，产品只做自己喜欢的，不做市场喜欢的。产品好不好吃，不是你一个人说了算，也不是别人说了算，而是市场说了算，做餐饮一定要做产品测试，要搞清楚你的产品只是一小部分人喜欢，还是大多数人都喜欢；只是短时间内比较火，还是很多年都不会过时，满足了这两点，你这个产品才算具备初步的竞争力！

　　误区二，守店。只想投资不想投入，创业开餐饮，效率最高、成本最低的模式就是自己守店，只有这样，店内的产品和服务问题才能及时发现，马上处理。而且自己守店还能为未来扩大规模，开分店。

　　积累发展经验。如果只想请个职业经理人来打理，自己当甩手掌柜，那么，一旦店上的产品和服务出现问题，就连真实情况你都无法掌握，更别提如何解决问题。最后连自己是怎么死的都不知道。

　　误区三，选址只选便宜的，不选正确的。选址就是选流量，不同流量对应不同的价格，在你的预算范围内要选流量最大的，而不是最便宜的，便宜就意味着人流量少，周边配套不成熟，如果你为了图便宜，选择这样的位置，很可能还没开始经营就结束了。

　　而且选定位置后，还要注意不要踩两个坑，第一个坑是这个铺必须可以办证，可以做餐饮；第二个坑是必须和房东本人签约，不要被无良中介或二手房东蒙骗。建议签约年限不要低于三年，一旦经营好了，能避免房东坐地起价，可以保证你稳定赚钱。

　　误区四，前期投入，只考虑效果，不考虑成本。很多人初次创业都不会很理性，都想按自己的设想去装修设计，把自己理想中的门店效果呈现出来，而且设备和家具都想买新的，结果就是投资预算超支，回收周期过长。

　　你要知道，餐饮80%的投入都在前期，一旦经营不好就会血本无归。建议在装修上出效果就行，不要过度追求细节。设备和家具可以考虑购买二手，把更多的资金用于后续的市场培育和员工激励上。

　　误区五，只懂营销不懂经营。很多网红餐厅开业时花很多钱炒作，但往往开业一段时间后就门可罗雀，不超过两年就凉凉了，而且这样的营销很可能是自杀式营销，刚开业就吸引来这么多的顾客。

　　一旦你的产品和服务不好，顾客来的越多，对你的品牌伤害就越大。如果前期营销的优惠力度太大，很可能吸引来的都是羊毛党，撸过一次就不会再来了。餐饮不是做一天的生意，不能直接求一时的火爆，而是要做持续的生意。

夫妻店的优势和劣势

夫妻店的优势和劣势

夫妻店的优势和劣势，很多的朋友们都想加入到创业这个行列中来，特别是自己手里有点资金的时候更是如此，夫妻档的创业模式也是我们常见的了，为大家介绍夫妻店的优势和劣势。

夫妻店的优势和劣势1 1、利

有利的一面，目标容易一致，在以后经济层面出现利益不均，而闹不欢的事情几乎可以忽略不计。在一起做生意有很多好处，可以互相照应，互相替换吃午饭，不影响生意，还能互相监督提醒，避免被骗。

2、弊

首先，夫妻两个的性格不同，在一起做生意很容易把工作带入生活中，经常会因为工作上的事而不愉快，弄的一家人都不开心。

其次，两个人在一起做生意意见不和是难免的。但是，谁对谁错没人评判，因为只有双方，没有第三方。所以遇到一些事情往往就会发生争执、赌气之类的事情。要么一方坚持，另一方不支持，甚至阻止，这样事情肯定做不好，并且会一团糟。

夫妻创业的注意事项

1、选择夫妻擅长领域创业

在创业之前，一定要选择好热门创业项目，选择夫妻双方都很擅长的领域，这样创业起来才能够起步更快，才更加容易成功。

2、培养夫妻理财意识

在创业的过程中，夫妻双方要想获取更多的财富，必须要具备一定的理财意识，这样才能够更好地帮助夫妻创业之路走得顺畅。

3、学习市场营销思路

夫妻创业成功的关键，不仅在于齐心，还需要能够具备一定的营销思路，只有这样才能够更好地保证创业之路更加的通畅。

4、保持创业持续热情

夫妻创业如果有能力，做好不要安于现状，而是能够在保持现状的基础上，开始扩张的准备，这样也能够快速奠定创业的基础。

夫妻店的优势和劣势2 一、夫妻店的三大优势

1、知己知彼，合作不隔心

夫妻双方知己知彼，互相了解，少了彼此间的尔虞我诈。

2、夫妻同心，其利断金

一旦夫妻二人做起生意，双方往往都是心往一处想，劲往一处使。双方做好了分工，各司其职，互相帮忙互相提醒。

3、夫妻上阵，省工省力

夫妻店买卖基本上也不用再花钱雇人了，省时省力，还省去了部分经营成本，跟其它的店比起来，成本优势是很明显的。

二、夫妻店的瓶颈

1、品牌意识不足，缺乏专业的规划。

2、终端形象不好，没有品牌溢价，顾客的感知价值不高。

3、经营规模太小，厂家不愿意投入支持，无法获得更多有利资源。

4、渠道单一，基本上就是靠自己的熟人关系、老渠道来卖货。

三、夫妻店为什么“难成大器”？

1、思想观念

有些夫妻店大都比较保守，唯恐别人学会夺走了他们的饭碗。为了长期保持自己的“优势”，他们不想也不敢扩大经营的规模，只想着如何守住自己的一亩三分地。

2、投资理念

由于多数夫妻店本小利微，赚钱不易，资本积累的过程相当缓慢。由于这些资金来之不易，他们就看得十分的珍贵，不敢再冒险去投资。形成了多数夫妻店投资理念上的恶性循环，从而制约着它的发展。

3、决策机制

由于多数夫妻店的职业素质不高，信的是“看得见、摸得着”的眼前利益。在重大决策时，夫妻之间往往是谁强悍，谁坚持、谁对家庭贡献大谁就说了算。决策时更加容易带有浓厚的感情色彩。

4、发展方式

有些夫妻店有了一定程度的发展，需要招聘一些员工，大多是在亲朋好友中寻找。对于管理的执行力更多只是聊天的互动，执行力不高，很难形成规范化管理，问题多多，所以谈不上发展。

5、管理心态和方法

夫妻店一旦得到发展，制定的规矩往往是反复无常、朝令夕改，弄得员工们无所适从。同劳不同酬，同功不同奖，同错不同罚的现象一般都很严重。难以留住外来的人才，内部也会出现各种矛盾。一旦激化，往往不可收拾。

四、做好夫妻店的四个秘诀

1、意见统一

双方应该在创业项目的选择，经营方式和经营方法上首先统一看法，避免在创业之后由于意见不和出现分歧，影响双方的创业积极性。

2、明确分工，各司其职

双方应该在创业过程中明确各自的任务和职责，比如谁去主外谁主内，谁管进货谁管销售等等，职责明确之后按部就班的发展，可以避免创业之处兴奋过后的惰性。而且双方职责明确，能够防止在经营过程中出现过多的分歧。

3、多沟通，保持交流

很多夫妻创业者往往只顾着怎么赚钱，忽视了和双方的交流。维持夫妻感情是一方面，另一方面。也要注意到在双方创业的过程中，对方还是的合作伙伴，他或她一些对生意的一些新看法也很重要。

4、多学习，肯投入

在夫妻店的学习中，首先是思路的学习，对于未来行情的走势在模仿中有创新，小而美的装修布置也是关键。

五、夫妻店如何突围转型

1、夫妻店的转型

小店改大店，装修，增加人员，组织团队，全方位地出击构建立体渠道。变被动营销为主动营销，与时俱进。

2、掌握突围

走出去，坐在店里等客，等来的不是客，等来的是自我灭亡，所谓“等客等于等死。折腾可能死，不折腾一定死。越是大不好，越是应该踩油门。因为你要在小店堆里面冒尖，在别人都停顿了，你不能停顿；在别人都在守市，降低成本不敢出击时，你更应该出击。大店是怎么来的？就是抓住了机会！或者在那个特定的时间段敢投入，敢博，而做起来了。

3、做好老客户维护，深挖新客户辐射

夫妻店需要很好的深挖当地的.市场和范围，做好附近的辐射，以店包片的影响，同时对于老客户的维护是一个重要的标准，对于做好老客户的同时，对于新客户的挖掘和开发是一个核心的目标。

4、走出去学习

对于行业来说作为高速变化的市场，在信息的接收上面，小门店要落后很多，更谈不上管理的模式跟效率，如何做市场营销推广，如何设立奖励机制，如何激发员工状态，不能干着急，走出去看看，多参加各种行业性的交流培训，向有成功的人学习。

夫妻店的优势和劣势3 夫妻店开什么好

1、夫妻可以开家洗车店

这是一个适合夫妻共同经营的小生意，很不错。如今，汽车的数量每天都在增加。未来十年，汽车将普及到每一个家庭。这是一个万亿的市场。即使你是在小地方做洗车生意，也是很有前景的。夫妻俩租了一个80平米的店，也就是3000元左右的租金。他们30块钱洗一辆车，一天洗20辆车，就有600块钱的收入，一个月1、8万。排除各种费用，一个月很容易赚到一万多。

2、夫妻可以开家快餐店

开个什么店赚钱现在对于市场上的小企业来说，人们基本上需要做最好的生意，比如上班族、农民工、建筑工人等。而且只需要吃饱肚子就可以了。快餐首先需要大量的人，然后投资从小做起，对人员的需求不大。

如果夫妻俩能吃苦，完全没问题，可以做家常菜大锅，比较实惠。经营位置的选择可以是在位置附近的新建筑工地、学校和商业区的写字楼。这样的快餐店，夫妻月入一万多很容易。

3、夫妻可以开家24小时便利店

这个小生意最简单，小超市主要是选址的问题。地址选的好的话，在千儿一天赚800块不会有太大问题，两对夫妻可以看个店，轻松赚钱。为什么不可以？现在市场上的便利店一般都是夫妻店。正常情况下，24小时便利店一个月赚一万多很简单。

4、夫妻可以开家外卖店

这也是一个在家就能轻松赚钱的小生意。纯外卖可以在家里做，不需要租赁店铺，不需要为客户提供现场就餐服务，装修和桌椅费用也可以节省3万多元。餐具和炊具不需要专业设备，自己的厨房就能满足要求，节省几万元的设备成本。一般味道都是按套路来的，没必要请专业厨师。这是一个低风险、低成本的创业项目。夫妻一起经营，一个月能赚一万多。

做生意成功的秘诀是什么？

创业、做生意，要想使生意兴隆，有没有什么秘诀呢？当然是有的，总结生意场上的成功经验，可以归纳出生意兴隆的六大秘诀！它们看起来好像很普通、很平凡，但若坚持运用，必定会产生奇妙的效果，不管是创业，还是做生意，能悟透，赚钱不难。

一、力求创新

创业、做生意，只有努力创新，才会有前途，才会确保生意长久的兴隆。墨守成规或一味模仿他人，到最后一定会失败。任何公司，都必须表现出自己的特色，才能创造出附加价值，也才能不断增加顾客。另一方面，创业、做生意的过程中，总会遭遇到困难和挫折，要想予以突破，同样要拿出魄力和决断力，在创新方面寻求机会。

二、追求成长

创业、做生意，如果不追求成长，或不向更高的目标挑战的话，就无法品味做大做强的喜悦和充实，生意的兴隆也很难是长久的。当然，如果只是想混口饭吃，生意差不多就满意，那成不成长倒是无所谓的，但有几个创业者和生意人会甘心如此呢？

具体而言，业务的成长，通常都以营业额来衡量。要想扩大营业额，就必须加强有关的一切活动，例如销售、采购、门市、员工、资金等，而这些强化的工作必须建立在一个完善的总体经营理念上。

三、确保合理的利润

生意兴隆的一个基本标准就是获得合理的利润。你不能以贱卖的方式，去吸引顾客。你必须有更好的服务，才能获得正常的利润。从正常的利润中，取出部分再投资到事业中去，以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品，同时，也确保自己有源源不断的合理利润。

四、以顾客为出发点

所谓生意兴隆，是顾客带来的，所以经营上要以顾客为出发点，一方面为顾客提供优质的产品和服务，一方面要设法去了解顾客的心理需求，然后满足他。一句话，不管创业还是做生意，了解顾客心理都是确保生意兴隆的第一步，要做到这一点，最好的办法当然是倾听了，要进行市场调查，要集思广益，要谦虚地倾听顾客的意见，只要持之以恒这样做，生意必定会日益兴隆。

五、掌握良机

生意的兴隆，一个重要的因素就是能否掌握良机。平时，就要选择适当的时机，调查顾客想要购买的物品以及购买时机，这样在销售上就方便多了。以电器商店为例，去顾客家送货或修理，事情办妥后，不要扭头就走，最好再顺便看看他家别的电器用品是否有小毛病，同时作一点简单的服务，这样必然会培养顾客对你的信赖感。

六、发挥特色

随着产品的同质化越来越严重，卖同样东西的人到处都是，在这种情况下，要想生意兴隆，非得有一些自己的特色不可，哪怕是同样的产品，也要有不同。生意的特色，好比每个人的特点，没有特色，就变得不值得品味。产品相同，服务不同，叫有特色；产品、服务都相同，细节不同，也同样叫有特色。当然，一切的特色都要配合顾客的需要，然后还要注意地域性、开店条件、该地区的收入水平、文化水平等等，另外，特色不需要多，只要能集中发挥一两项特点，就足以吸引顾客了。

当然，创业、做生意，要想生意兴隆，还有其他很多秘诀，或许还更具体、更实用点，不过，以上这六个秘诀相对而言更具有普遍性，希望对大家有所启示和帮助，当然，也欢迎大家在评论区分享自己的一些心得和看法，共同学习提高。

创业者为什么要讲求诚信？

诚信，不仅是做人的基本原则，更是经营企业不可缺少的素质。对于创业者来讲，尤其重要。有人说得好，经商靠的是关系，关系就是人脉，人脉就是钱脉，有了钱脉何忧创业不成？然而如何建立牢固和庞大的人脉呢？当然是诚实守信的人格魅力。跟员工交流需要诚实守信，否则谁能相信你，又怎么能为你卖命？跟顾客交流需要诚实守信，否则又怎么能相信你的产品，谁又敢买你的产品？跟合作者交流需要诚实守信，否则，谁能相信你，谁又敢跟你从事商业交往呢？诚实守信是立身之根本，创业之基础。失去诚实和守信，其产品便失去了信誉，企业便失去了生命力。

一诺千金，是台湾企业家王永庆创业成功最大的法宝，几十年来他一直恪守着这种为人处世的原则，公司发展日益壮大。“溢价退款案”是王永庆诚信品质的一个表现，至今仍被台塑的股东们津津乐道，广为传颂。

。1973年台塑公司办理的溢价退款案，证明王永庆是一个守信的人。当年，台塑公司为了扩建厂房，需要大笔资金，只得办理现金增资，同时承诺增资股将以每股250元的价格抛出。这一消息使股民们很高兴，他们认为有利可图，于是纷纷出资购进股票。但是，事情并不像想像的那样顺利。由于台湾的石油大多靠进口，因此石油危机爆发后，台塑的股价开始下跌。到1974年，股价已经跌落到每股238元，股市上议论纷纷，一片骚动。股东们认为台塑占了便宜，在股东大会上，希望台塑能补足承销价和市价之间的差额。其实，如果王永庆不答应，股东们去打官司，也未必能打赢，因为投资本来就是有风险的事，盈亏都看运气。但王永庆做出承诺，如果6月30日的收盘价不超过244元，台塑将以这一天的收盘价为标准，补足差价。结果，6月30日的收盘价是每股202元，王永庆信守承诺，每股退给股东42元，台塑一共损失了4000万元，开创了股市上前所未有的先例。有人说他傻，白白把钱往外扔，但王永庆说：“做生意，不能光盯着钱，应该把眼光放远点，台塑损失了4000万，但换来的是千金难买的信誉。”

王永庆信守承诺的美名，不仅在台湾广为传颂，在国外也赫赫有名。一位外国银行的高级主管说：“王永庆的英文签名，就是信誉的保证，可以提供无限制的长期贷款。”为何王永庆能把生意做大？因为他奉行诚信的原则。诚是与他人合作的基准。创业者在进行创业时也应当秉承诚信的原则，切不可为了一时的利益而背弃原则，这样将永远无法成就一番事业。

创业者需要具备的素质远远不止这些。同时，不同的行业对创业者的素质也有特殊的要求。

然而，并不是所有的人都具备创业素质，究竟哪些人不适合创业？社会心理学家认为下列几种人不适合创业。

（1）缺少竞争意识的人。竞争意识是人们在从事某一项工作时所具有的危机感、紧迫感以及想要打败对手、赢得成功的想法和意识。在从事工作时怀有竞争意识，可以最大限度地激发人的活力和创造力，是敬业的前提。如运动员在比赛中研究竞争对手的动态，比赛时奋力拼搏；再如演员，在表演时抢镜行为等都表明他们具有较强的竞争意识。而有些工薪人员却对所从事的工作缺少竞争意识，他们仅仅满足于机械地完成自己分内的工作，缺少进取心、主动性，这与激烈竞争的环境不相宜。

（2）懒惰的人。创业是一个艰辛的过程，不付出千万倍的努力是不可能获得成功的。在这个过程中，创业者无论在时间还是体力上都必须全身心地投入，即使这样也不能保证创业能够成功，更别说那些不努力的人了。所谓“天道酬勤”，不努力，不付出，绝对不可能获得回报。因此，懒惰的人不适合创业，他们根本无法承受创业过程中付出的艰辛。

（3）没有主见的人。这种人缺乏独立性、主动性和创造性，遇到事情往往拿不定主意，犹豫不决，错失良机。而对于创业者来讲，创业的过程要做出的决定、决策何止上百件？小到公司装潢，大到公司的发展策略和战略，哪一样不需要创业者来拍板，来决定。而且很多时候，好的机会总是稍纵即逝，因此，没有主见的人进行创业，对创业者本人而言就是一个痛苦的过程，对创业者的公司而言，也绝不会成功。

（4）因循守旧的人。这种人不具备开拓精神，没有创新意识，只会跟随他人。不敢尝试革新，胆小怕事。而创业过程可贵之处就在于敢于尝试，敢于突破自我，敢于做别人没有做过的事，敢于成为第一个吃螃蟹的人。因此，因循守旧的人进行创业，则业务无法开展，只能原地踏步，直至倒闭。

（5）片面和自负的人。这种人往往只能看到别人的缺点，看不到别人的优点；总喜欢贬低别人，抬高自己，总以为自己是最强者，不知道“天外有天，人外有人”的道理。因此，这种人在创业的过程中难以找到优秀的人才来帮助自己，即使找到也很难留住人才。一个没有人才的公司是不可能发展下去的。所以，这种人不适合创业。

（6）僵化死板的人。做事缺少灵活性，对任何事都只凭经验教条来处理，不肯灵活应对，习惯于将惯例当成金科玉律。

（7）缺乏理智的人。这种人做事喜欢感情用事，将自己的喜怒哀乐表现得非常明显。在关键的时刻往往把持不住自己，容易因为冲动而导致失败。同时，这种人处理任何事情都由自己的感情来主宰，不懂得商场无父子的道理。虽然，这样的人很有人情味，但显然已经不适合在如今竞争如此激烈的商场上打拼了。

（8）固执己见的人。这种人不善于聆听。凡事都一门心思，不听别人的劝阻或是建议。一头撞到南墙，不到头破血流决不回头。具有这种性格的人最容易导致公司的决策失误。一个人的想法不可能永远都是对的，总有错的时候，周围的人的想法可以帮助你改变错误的思路，但如果听不进劝告，则后果不堪设想。因此，这种人不适合创业。

当然，世上万物，决非一成不变，社会学家认为，性格是可以改造的，任何一个人完全可以在实践中注意克服性格缺陷，战胜性格弊端，改变性格类型，不断丰富和完善自我。倘若自身有上述十种性格缺陷，但已经踏上创业之路，甚至当上老板或负责人，则需学会重用人才，借助他人智慧来弥补个人不足，以避免失败。如果你能全身心地投入到一项激动人心的创业事业中效果会更好，受益会更多。不是所有人都适合做企业家的，而即使你恰好具有这种素质，在前行的路上也需要别人的帮助。打开自己的视野，记录下自己的梦想。机会无限，就看你如何把握了。

下面是一个心理小测试，读者不妨来测试一下，自己是否具备了成为一名创业企业家的素质。你具备创业企业家素质吗？

要想知道你是否具备成为创业企业家的素质，请完成以下问卷调查表。你不可能是完美的，因为完美根本就不存在。

如果你想创建自己的企业，不再为他人打工，成为一名创业企业家。请回答以下25道题目。如果你确实具备创业企业家素质的话，对每道题目你都应该能够轻易地给出肯定答案。

1．失望时，你能够处理问题，并回到积极的状态中吗？

2．你喜欢引人注目，推销自己和你的公司吗？

3．你比较擅长组织工作吗？

4．你知道如何控制自己的生活，做到自律吗？

5．你愿意承担风险吗？

6．你的想像力丰富吗？知道如何表达自己的想法吗？

7．你能够把不利的事情转化为机会吗？

8．你有勇气、有耐心吗？

9．当你开始创业时，你的家人能够处理你的不自由状态吗？

10．你知道如何为自己的信念而战吗？

11．你喜欢和人打交道吗？

12．你有过管理经验吗？

13．你害怕日常工作吗？

14．你可靠吗，对自己有信心吗？

15．当你真正相信某人某事时，你能够不在乎别人的判断吗？

16．你具有影响他人的能力吗？

17．别人认为你是一个充满活力、积极向上的人吗？

18．你喜欢绝大多数时间单独工作吗？

19．你喜欢在电话中和陌生人交谈吗？

20．每天早晨你都是怀着积极的态度醒来吗？

21．你的财务情况稳定吗？（在创业前，你应该有足够支撑你过一年的储蓄。）

22．你做完案头准备工作——研究与所要创建公司相关的一切资料了吗？

23．你知道如何自嘲吗？

24．你能轻易地控制自己的脾气吗？

25。你很容易就会感到厌倦吗？

如果以上问题对你来说都只是小菜一碟，那么你就是一名天生的创业企业家！

后缀：【创业100】 美食夫妻创业秘诀：沉下心、肯吃苦、讲诚信