大家好,今天小编带来入冬后建议大家常备这5样美食营养解馋增添活力好过冬的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
冬季的美食选择固然有很多,在追求美味体验的基础上,我们也不能忽视营养的补充,对此也为大家挑选出几种好评如潮的冬季美食,营养还解馋,可别错过了!
1.方青糕
导语:天越冷,这5款美味越受欢迎,吃过才算过冬天,网友:好有仪式感。寒冬腊月,只有吃过这5款“打开冬天”的美味,才算真的入冬了
时令不同,饮食特色也有差异,每个季节都有自己的专属味道,比如降温变冷后,雨雪天气纷纷而至,北方的人们已经开糊窗户纸、贮存大白菜、腌菜、腌肉,以备冬天食用,有人说:落雪的声音和脚踩在雪地上嘎吱嘎吱响的声音是冬天最美的音符,而作为吃货的我却认为只有吃过5款美味,才算是真正的入冬,这也被网友们称为是入冬仪式。
只对美食感兴趣的我,最为关注的就是什么时候应该吃点什么才能让人幸福感爆棚了。今天悦悦给大家分享的就是天越冷,越受欢迎的5款美味,在寒冬腊月里,只有吃过这5款“打开冬天的”食物,才算是过冬天。接下来我们一起来看看它们分别是什么吧,当然,如果您还有更好的推荐,欢迎来评论区留言分享。
1.糖葫芦:冬季气温低,给糖葫芦的制作创造了便利的条件,也只有到了冬季的街头巷尾才能遇着它,糖葫芦也变成了冬季解馋的标配,但凡小孩子多的地方,就一定会有卖糖葫芦的,天知道为什么小孩子都如此着迷于糖葫芦,看到之后就会挪不动脚步了,欢呼雀跃的一定要吃上才行,价格两元一串,每一串上5-6个山楂,这可以说得上是基本款,若是自己在家里做的话,那就丰富了,可以是桔子,苹果,葡萄,草莓,猕猴桃,金桔等水果,五颜六色的好看又好吃,糖葫芦想要做得好吃,最关键就是糖浆一定要熬到位,这可是个细心活。
2.火锅:大冬天的,跟家人一起吃火锅是件幸福的事情,屋外天寒地冻,屋内热气腾腾,在家吃火锅很便宜,还很方便,最关键是热闹有烟火气,难怪有人说还是这人间烟火气最抚凡人心!自己买材料,食材多样且荤素丰俭由人,再配上自己爱吃的酱,慢慢地和家人都能吃上个把小时,舒适得很,我想在冷天几乎没有人能拒绝得了火锅的这种美味吧,网友说吃火锅里,把大盘小碟的食材往桌上一摆,真的好有仪式感。
3.奶茶:寒冷的冬天怎么能不喝暖和又香甜的奶茶呢?至于它的热量是否高,那等身体变暖之后再考虑吧,奶茶是一款争议较大的零食,现如今甜品店遍地开花,街上边走边喝奶茶的人不在少数,爱喝的人巴不得每天能来上一杯,但由于它是高糖、高油、高热量的食物,所以建议大家在喝的时候最好要适量哈。
4.烤红薯:要说冷天的街面上最馋人的小吃,那一定是烤红薯了,甜甜的焦香味就是一张无形的广告,飘散在空中,闻见之后一下子就能把人
入冬后要多吃这5种食物,营养丰富强身健体,天冷耐寒少生病
入冬后要多吃这几种食物,营养丰富强身健体,天冷耐寒少生病。今天是二十四节气中的大雪,北方的许多地方已经有厚厚的积雪,东北的温度也降到零下二十几度,漫长又寒冷的冬季,饮食上的进补强身健体最直接的方式。说到饮食,很多人会把吃东西当作是填饱肚子或者解馋,但其实饮食最关键的作用是维持身体的平衡,光是用主食来填饱肚子,或者吃一些零食来解馋都不能收获 健康 的身体,在有限的胃容量下,一定要注意营养的搭配。
冬季天气寒冷又干燥,饮食上既要耐寒还需要防止上火。不知道你们是不是像我一样,天冷的时候就特喜欢吃火锅麻辣烫等辛辣刺激的食物,冬季食欲太好,饮食上不注意节制,会造成身体的虚胖,就是看似吃了很多事物,但却没起到补充营养的作用。所以入冬后,要多吃以下的五种食物,从蛋白质,维生素,碳水等各方面均衡,才能提高身体的免疫力,冬季减少生病的概率。
蛋白质的补充在一年四季中都是很重要的,蛋白质是人体新陈代谢,形成新细胞必须的原材料,人体基本的养分输送,生理功能调节都是离不开各种蛋白,蛋白质分解可以帮人体功能,多吃富含蛋白的食物可以更有力量,冬季多吃富含蛋白的食物,可以增强身体免疫力,让免疫细胞不断更新,冬季的细菌病毒较多,所以要比其他季节补充更多的蛋白质。
生活中富含蛋白的食物有很多,例如鱼,虾,贝等水产品,还有常吃的猪,牛,羊,鸡等瘦肉中都含有较高的蛋白,除了海鲜和肉类,鸡蛋和豆制品中也含有丰富的蛋白,尤其是鸡蛋中含有人体所需的必须的氨基酸,食用鸡蛋中的蛋白吸收率比其他食物都要高,除了以上几种,还有豆腐,豆浆等豆制品,蘑菇和各种坚果,蛋白质含量都很丰富。
维生素A可以促进人体免疫球蛋白合成,对其高免疫力有必不可少的作用,儿童补充维生素A可以缓解视力疲劳,预防眼部疾病,富含维生素A的食物有很多,动物的肝脏比如猪肝,养肝,或者猪腰中含有较高的维生素A,还有西蓝花,哈密瓜,胡萝卜等果蔬中。
维生素C具有维持生命代谢,抗氧化,美白皮肤,延缓衰老,抗疲劳等作用,维生素C对身体的免疫平衡也会起到一定的作用,维生素C主要在各种蔬菜瓜果中含量较高,比如樱桃,橘子,橙子,猕猴桃,西蓝花,南瓜,西红柿,苹果,柚子,辣椒等。冬天天气寒冷干燥,皮肤容易老化干燥,所以要多吃一些水果和蔬菜补充维C 。
含钙的食物主要来源于鱼虾,虾皮,海带,猪骨等,镁主要来源于玉米,小麦,大米,坚果等各种谷物,锌主要在各种鱼类和动物肝脏中,对于青少年来说,补锌和补钙一样重要,海产品中锌的含量会丰富一些。
维生素E有抗氧化,延缓衰老的作用,冬天适当补充维生素E,对于心血管有一定的保护作用。含维生素E的食物很多,各种绿叶蔬菜,奶类,蛋类,豆制品和水果中都会含有一定量的维生素E,但含量最丰富的的食物有猪油,大豆油,香油,芝麻油等油脂中,所以日常饮食油脂也是要补充一些,不能为了担心身体发福就拒绝摄入油脂。
综上所述,想要保持身体的强壮,吃东西不能随心所欲,一定要合理规划饮食,注重饮食的多样性,每一餐肉,蛋,蔬菜,主食都要吃一些,每天保证吃至少一个苹果,只要认真吃饭,你会发现,这个寒冬并没有那么难熬。
在冬天吃哪些美食最好呀?
1.火锅
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说起冬天最好吃的美食是什么,很多人认为冬天和火锅最般配。没有火锅的冬天不完整,火锅江湖也是千锅百味,在北方,有老北京铜锅涮肉、东北酸菜白肉火锅;在南方有无辣不欢的川渝火锅、养生的潮汕牛肉火锅、海南椰子鸡火锅,无论哪种火锅,冬日吃上一顿,都能在沸腾的火锅里寻找到温暖的慰藉。火锅现吃现烫,可以根据个人的喜欢加不同的汤料、食材,老少咸宜,稳居冬天十大美食排行榜榜首。详细
2.冰糖葫芦
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冰糖葫芦虽然不能在寒冷的冬季让人温度升高,但是吃起来幸福满满。冰糖葫芦是中国传统小吃,冬天是吃冰糖葫芦最好的季节,秋天采摘的山楂经过时间的沉淀去除了苦涩,裹上糖浆,酸甜可口,吃上一口冰糖葫芦,感觉冬天都不再那么冷清,而是多了一丝甜滋滋的味道。现在糖葫芦除了传统的山楂球,还有山药豆、草莓、圣女果、猕猴桃、葡萄等多种口味,受到更多人的喜爱。详细
3.烤红薯
普普通通的烤地瓜,能登上十大冬季必吃美食排行榜,是因为在很多人印象里,烤红薯是大众心里的冬日限定美食。冬天街边的摆满烤红薯的小摊,是冬天常见的景象,大老远就能闻到的香甜,是记忆中忘不了的味道。隆冬时节,热乎乎的红薯捧在手里,好像握着一个暖手宝,趁热剥开,露出焦黄油亮的瓜瓤,混着升腾起来的热气,一口咬下去,香甜、软糯,幸福感十足。
4.炒板栗
冬季必吃的10大美食排名榜,糖炒栗子绝对位列名单之中。炒板栗最早是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃,具有悠久传统的美味,是秋冬季时令风味食品。古人还称糖炒栗子为“灌香糖”,可见其香甜。当捧上一包牛皮纸装着的糖炒栗子,看着那红亮亮、油光光的栗色,热腾的香味扑鼻而来,轻剥一两颗丢进嘴里,那种香糯热切在唇齿间萦绕,让人久久回味,仿佛抚慰了整个冬日的寒冷。详细
5.热奶茶
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热乎乎的奶茶也是冬天的治愈系美食,奶茶、烤红薯、糖炒栗子、糖葫芦还被当代网友称为入冬四件套,是冬天必吃的具有仪式感的食物。寒冷的冬天和热奶茶最搭配,一杯温暖的热奶茶就是冬天里的幸福,疲惫生活里最温暖的治愈。Ma igoo小编推荐冬季必喝奶茶:珍珠奶茶、厚芋泥啵啵奶茶、波霸奶绿、栗子波波奶茶等。详细
6.麻辣烫
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麻辣烫一年四季都能吃,但冬天就是吃麻辣烫最香,最是美味儿的时候。如果说火锅是一群人的狂欢,那么麻辣烫就是一个人的放肆,一人一碗的麻辣烫成了年轻人最爱的美食,食材随意挑选,麻辣口味自己决定。食材可以从简单的素净蔬菜到荤腥的肉类,甚至还有鲜活的海鲜。不论是素食的钟爱者,还是肉食的爱好者,都能满足于眼前这碗麻辣烫。一碗热腾腾的麻辣烫下肚,给身心带来温暖的慰藉。详细
7.米线
寒冷的冬天最适合来一碗香喷喷的米线,冬天从外面归来,饱受风寒,这时候要是能够吃上一碗驱散寒气的热汤,那真是暖胃又驱寒。特别是砂锅米线,保温提香,米线爽滑,小料丰富,荤素搭配,眼见食材被烫熟的过程,用筷子挑起一筷子米线,舀起一勺骨汤吹吹喝下肚去,味道鲜美醇厚,绵延在舌尖,令人回味无穷。一锅热腾腾的米线驱散冬日的严寒,是最适合冬天吃的食物之一。详细
8.地锅炖
铁锅炖是中国农村地区一种历史悠久的烹饪方式,通过乱炖的形式产生的菜品。铁锅炖比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”等,主要食材可以是炖鸡、鹅、鱼、排骨、猪蹄等,配菜一般有芸豆、干豆角、土豆、豆腐、豆芽等,铁锅底焖上浓汁淋漓的菜头,锅边上再贴上香香的锅贴。数九寒天里,热乎乎的地锅下肚,从胃暖到心里,舒坦得毛孔都张开,连外面呼啸的北风,也显得温柔了起来。
9.烤肉
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冬天怎么能少的了烤肉呢?冬天是吃烤肉的好季节,三五好友聚在一起,围着炉子吃烤肉,简直不要太香,冷了还能烤烤火。当然,热气腾腾的不仅有食物,还有我们对生活的热情。烤肉在铁板上滋滋作响,对于吃货来说,这是冬天最动听的声音。和朋友小酌一杯,在炭火小酒的陪伴下,升温着感情,冬天吃烤肉就是暖心暖胃又暖身的美味大餐。详细
10.牛肉面
寒冷的冬天最适合吃牛肉面。面条可补气虚、厚肠胃、强气力;牛肉甘温、安中益气、养脾胃,有驱风寒之功,又佐以生葱、生蒜、香菜等调味,味重油多,所以有滋阴补肾、强身壮体之功效,比较适合体弱、气喘的人食用,能起到抗疲劳的作用。像牛肉面这种神仙碳水食物,浓白鲜香的骨汤、软烂入味的炖牛肉、爽滑劲道的面条,撒入葱花提香增色,解馋又暖身。寒冷的冬天来这么一碗热气腾腾的牛肉面,从头暖到脚,别提多满足了。
后缀:入冬后,建议大家:常备这5样美食,营养解馋,增添活力好过冬
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