大家好,今天小编带来深圳七大火爆美食款款都有精品的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
对山珍海味不感兴趣的盆友,可以试试小鱼。
鱼仔档地处蛇口热闹地带,但朝南就是蛇口湾,卖的就是些寸把几寸的小鱼仔,做的风声水起。多为大排档,环境简陋了点,却比较热闹。
作为一个在蛇口出生长大的深二代,每次带外地朋友来深圳,吃的最多的 ,就是下面这些美食了!这些菜,既有名气,又有口味,还有深圳真的不是美食荒漠啊啊啊啊!
1、光明乳鸽
2、公明烧鹅
3、沙井生蚝
4、深圳炒米饼
5、宝安云片糕
如果你最近也打算从外地来深圳,不妨来看看哦!绝对不会让你失望的!
1、光明乳鸽
作为一个在深圳生活了三十几年的老深圳人,必须要告诉你的是:没有一只鸡能活着出广东,同样没有一只乳鸽能活着飞出光明哈哈哈哈哈!
光明乳鸽有两种做法——红烧和卤水,红烧做出来的乳鸽颜色偏红棕色,肉质饱满鲜嫩,皮脆多汁,撕开直接爆汁,真的很绝!!!一口咬下卤汁的独特的肉香瞬间充满口腔,咸度适中,而且没有多余的脂肪完全不会肥!!卤水做出来的乳鸽颜色偏土黄色,类似咸卤的风味,口感细腻绵嫩,偏咸香的味道,个人感觉两种不分上下,强推!!
2、公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食,属于粤菜系,因产自深圳公明而得名。
新鲜出炉的烧鹅皮是有点脆的,吃起来肥而不腻,入口那叫一个香啊,根本吃不够!最赞的还是烧鹅汁!!用来拌饭真的无敌了!除了烧鹅,还可以试试卤味,有鹅翅、鹅肾等,卤的都特别入味!!五星推荐!
3、沙井生蚝
若说渔村深圳有啥特产,沙井生蚝必能算一个!沙井生蚝肉质肥大,色泽乳白,肉质鲜嫩,是深圳著名的特产,不仅好吃,营养还特别丰富,被称为海底牛奶。烹饪生蚝的方式也多种多样,有刺身、碳烤、火锅等…如果你来深圳一定不要错过,一口一个简直不要太幸福!巨巨巨爽!!
品尝生蚝最好季节为十一月、十二月,此时生蚝个大肥美,沙井还有生蚝节!大家可以择时前往!
4、深圳炒米饼
小时候春节前,几乎每家每户都会做炒米饼,如今人们的生活水平高了,已经很少会自己制作,都是年前买点春节时用来招待客人。
好吃的炒米饼米香味很浓,饼体是那种脆中带点韧劲的,咸香甜脆!越嚼越香!也不油腻~有好多种口味,芝麻、杏仁、紫薯、板栗都很好吃!一口咬下去口感贼丰富!!宿舍党和上班族可以囤!超级顶饱!!!
5、宝安云片糕
云片糕是深圳地区传统小食,它还有个古风的叫法“书册糕”,小时候就喜欢一片一片撕着吃,就像把知识吃进脑子里。口感是软软糯糯的,香甜但不腻,老少皆宜,是很好的伴手礼选择。
据《宝安县志》记载,宝安大件事记录“1901年(清光绪二十七年)合成号商号发明了驰名中外的深圳云片糕”,史料记载当时云片糕的制作中西融合,以奶油和白糖为原料,销往南美洲、新加坡等地,受到华侨和香港同胞的喜爱。
2011年,云片糕被补录为区级非物质文化遗产,个人推荐老字号合成号云片糕,自己吃或者送礼都可以。
好了,今天就介绍到这里了,希望对你有所帮助。
深圳必吃的美食top10有哪些?
NO1龙岗三黄鸡
深圳地区有一种特产美食,那就是龙岗所产的鸡,它的外观很特别,因为有“三黄一须”,所以被叫做是三黄鸡,三黄鸡的特点就是体格很大只,而且肉质也比较的好,很多当地人都爱吃,并且作为一种养生美食很受欢迎。
NO2烧鹅
烧鹅很多人都知道,这是深圳地区的一大特色美食,很常见的粤菜之一。其中尤其是公明镇的烧鹅最有名,他们的烧鹅色香味俱全,非常好吃,公明烧鹅选用的是本地草鹅,鹅肉比较细腻,然后,加上各种调味料进行烹制,做出来的烧鹅色泽金黄,皮酥肉香,肥而不腻。
NO3西乡基围虾
只要去深圳,肯定就会知道基围虾,这是当地一种非常有名的美食,基本上每一家海鲜水产店都有,基围虾属于比较小个的产品,全身上下带着麻点,外观很特别。基围虾制作出来之后非常的鲜美,皮薄肉质鲜嫩,蘸上酱料吃很可口。
NO4田艾粄
田艾粄可能很多人不是很熟悉,这是一种很有特色的广东美食,采用的是一种生长在田埂的艾草制作而成,还加入了糯米粉或者粘米粉,一起蒸煮,田艾粄是一种很有特色的美味,带着淡淡的甘香,入口细腻,让人回味无穷。
NO5猪肚包鸡
猪肚包鸡是一道知名的广东菜,就是把鸡放进猪肚里,然后用各种名贵的中药食材一起炖,做出来的食物不仅味道好,而且营养价值高,所以很多人都喜欢吃,尤其是广东人,都知道广东人喜欢喝汤,尤其是这种具有养生保健功效的汤品。
NO6光明乳鸽
光明乳鸽在深圳的名气是相当大的,这是深圳最有名的乳鸽,制作讲究,很多本地人去吃。光明乳鸽味道突出,吃起来皮脆焦香,而且肉质新鲜,骨香味浓,鲜美多汁,咬上一口肉香味就溢了出来,香中带甜。光明乳鸽出了名的好吃,非常有弹性。
NO7虾饺
在广东地区,广东人都喜欢喝早茶,早茶是一种粤式点心,种类很多,在深圳地区也很火。深圳美食当中不可不吃的一道早茶点心,也是广东人喝早茶必点的,那就是虾饺,虾饺外观很精致,呈现半月形,投名状,馅料丰富,有虾,有肉,有蔬菜,皮薄馅足,现象十足。
NO8笼仔饭
深圳的笼仔饭很有特色,用到了荷叶和蒸笼,传统的做法,但是用料很丰富,有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种,吃起来米饭里面混合了荷叶的香味,吃起来软糯可口,荷叶笼仔饭虽然做法和煲仔饭很像,但是更加的营养健康,口感也更丰富。
NO9双皮奶
双皮奶大家都知道是一种甜点,不仅在广东很有名,在全国都很有人气,这是一种广东美食。双皮奶其实就是用水牛奶做成,味道比较清淡,白皙,质感嫩滑,香甜可口,双皮奶是广东传统甜点之一,至今已经有上百年的历史。
NO10芒果糯米糍
芒果糯米糍很多人都知道,一种好吃的港式糕点,别小看这道糕点,它不仅好吃,还有养生的功效。芒果糯米糍主要采用糯米粉、粘米粉和芒果、椰丝制作而成,芒果糯米糍吃起来绵软香甜,还带着淡淡的椰香味,既好吃又营养。
深圳特色美食小吃
深圳特色美食小吃:光明麻椒乳鸽、深圳窑鸡、公明烧鹅、深圳炒米饼、宝安云片糕。
1、光明麻椒乳鸽:光明乳鸽有着皮脆、肉嫩、骨香、鲜美多汁的特点,香味浓郁扑鼻,口感十分鲜美。浓香中带有轻微的甘甜,而且肉因为嫩而具有非常的弹性。
2、深圳窑鸡:深圳窑鸡的皮脆、肉嫩、鲜美,口感非常好。烤制后的鸡肉香气扑鼻,肉质鲜嫩多汁。深圳窑鸡是深圳市及周边地区的特色美食之一,是深圳市的美食文化代表之一。
3、公明烧鹅:公明烧鹅皮脆肉嫩,色泽鲜艳,肉质鲜美多汁,口感十分好。其独特的香味和鲜美的口感,深受广大食客的喜爱。公明烧鹅是深圳市公明镇的特色美食之一,也是粤菜系的代表菜品之一。
4、深圳炒米饼:深圳炒米饼香甜酥脆,口感极佳,刚出炉时四散飘香,入口轻咬就能感受到其香甜酥脆的口感。炒米饼的形状可以根据模型制成心形、桃形、圆形等形状,非常有趣。
5、宝安云片糕:宝安云片糕是深圳市宝安地区的传统小吃之一,也是广东省的代表小吃之一。宝安地区因其独特的地理位置和文化背景而著名,其美食文化也是其文化特色之一。
深圳特色小吃推荐
深圳,简称“深”,别称鹏城,是广东省副省级市、计划单列市、超大城市,国务院批复确定的中国经济特区、全国性经济中心城市和国际化城市。要说深圳有什么好吃的美食,下面小编就来推荐一下,详情请见下文。
1、红烧光明乳鸽
红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜,属于粤菜,该菜品以鸽肉作为主要食材,被称为天下第一鸽;该菜品也是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的特色美食。2、窑鸡
窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜,属于粤菜系,窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带,做法类似于盐_鸡,是有名的“农家乐”菜之一;窑鸡的做法是先把鸡宰杀洗净后掏空腹腔,塞入蒜头、香菇等佐料,鸡身内外都抹满精盐,再用锡箔纸严严实实包好。3、公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食,属于粤菜系,因产自深圳公明而得名;公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。4、深圳炒米饼
深圳炒米饼又叫沓米饼,用大米、糖、花生米等材料制作而成,原料的调制、制作工序繁琐。但是传统的工艺也就作出了香甜酥脆的原汁原味,刚出炉就四散飘香,入口轻咬随即化开。还能依据模型制成心形、桃形、圆形等形状,别有风趣。5、宝安云片糕
宝安云片糕是深圳宝安地区风味小吃,云片糕色白、薄片、呈长条形,香甜松软,清新可口,有诗赞曰“此糕送予蟠桃会,神仙取糕不取桃”。它又分为冰化云片糕,晶莹透亮、犹如凝脂、薄如蝉翼、清新爽口;还有玫瑰云片糕,带着淡淡玫瑰香味,未见其形已闻其香,味觉嗅觉皆是享受。6、松岗腊鸭
松岗腊鸭是广东省深圳市的传统名吃之一,属于粤菜系。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。产于深圳市宝安区松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地。7、清明仔
清明仔是深圳本土特色风味小吃,围头的传统美食,专门是清明节时吃的。“清明仔”是采摘“鸡屎藤”和桑叶等据说可以祛邪扶正的植物茎叶,与洗净的糯米、粘米等一起放进石舂中碾碎,轧出来的粉更带上浓浓的青绿,然后拌上少量的糖或盐,再搓成拇指大小的粉团,10个一组放在芭蕉叶上,再撒上一些碎花生,放进锅内蒸熟而成。
深圳有什么好吃的美食 深圳美食有哪些
1、烧鹅。烹制而成的烧鹅外皮金黄,皮脆、柔嫩,香味浓郁。香香脆脆,那味道真的很美味。在街边普通的烧腊店,也是可以吃到美味的烧鹅。
2、潮州手打牛肉丸,是深圳街头小吃的绝对主打。超级弹牙的牛肉丸牛筋丸,配上一锅牛肉火锅,那味道真是赞哪。深圳有很多潮汕人在这边做饮食,来深圳,就不能不尝下美味的牛肉丸。
3、猪肚包鸡是一道广东客家名菜,浓浓的鸡汤渗透着猪肚的味道,加上白胡椒,特别鲜美,先来一碗浓汤,再来猪肚和鸡,味道美味极了。猪肚鸡除了好吃,据说也是大补,在深圳,吃过比较多的就是福鑫记的猪肚鸡了,貌似在深圳有鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,其中尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肌肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。
4、田艾粄可能很多人不是很熟悉,这是一种很有特色的广东美食,采用的是一种生长在田埂的艾草制作而成,还加入了糯米粉或者粘米粉,一起蒸煮,田艾粄是一种很有特色的美味,带着淡淡的甘香,入口细腻,让人回味无穷。
5、光明乳鸽在深圳的名气是相当大的,这是深圳最有名的乳鸽,制作讲究,很多本地人去吃。光明乳鸽味道突出,吃起来皮脆焦香,而且肉质新鲜,骨香味浓,鲜美多汁,咬上一口肉香味就溢了出来,香中带甜。光明乳鸽出了名的好吃,非常有弹性。
后缀:深圳七大火爆美食,款款都有精品
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