大家好,今天小编带来周末美食DIY|做个金黄酥脆的“腰缠万贯”祝自己圆圆满满的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
食材:
制作家庭版“腰缠万贯”需要准备的食材不多,有鹌鹑蛋、生的细面条、食用油、自己喜欢的蘸料,如:番茄酱、辣椒粉、孜然粉等。
1、食材:500克普通面粉、三克的盐、两克的小苏打、5克的酵母粉、220毫升的温牛奶、两个鸡蛋、15克的食用油。
2、面粉中加入三克的盐,两克的小苏打,5克的酵母粉,用220毫升的温牛奶和面,搅拌成面絮状,加入15克的食用油,下手揉成一个偏软一点的面团。
3、柔和的面团表面抹上一层油,放在保鲜膜中包起来。
4、常温下醒发一个半小时左右,也可以放冰箱冷藏一个晚上,醒好的面团,明显膨胀变大了。
5、面板上撒一些干面粉,取出面团不需要揉(一揉就不蓬松了),直接用手按扁,再用擀面杖擀成一个长条状,用刀切成两厘米的长条。
6、筷子上面蘸上一层清水,按压在面剂上面,两片对折叠起来,用一根筷子从中间轻轻按压一下。
7、再从中间对半切开,这样一个油条的生胚就做好了。
8、锅中倒油,油温烧至7成,下入油条生胚,开中火,用筷子不停地翻动油条,但它受热均匀,一直炸到表面金黄就可以出锅了。
9、简单又好吃的香酥小油条就做好了,里面加了鸡蛋和牛奶,非常好吃,表皮酥脆,里面松软,个个空心,做法也非常简单。
金黄酥脆的潮汕美食秋瓜烙如何做?
金黄酥脆的潮汕美食秋瓜烙
食材明细
主料:秋瓜1根、鸡蛋2个、花生适量
辅料:番薯粉适量、盐焗鸡粉适量
潮汕秋瓜烙的做法步骤
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1
把花生倒入锅中爆炒一会,再去皮备用,把秋瓜也去皮刨成丝装至碗中待用。
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2
在装着秋瓜丝的碗中倒入适量薯粉、盐焗鸡粉、花生,打入2个鸡蛋,搅拌均匀,接着在锅中加适量油,再一勺勺舀进锅中煎至两面金黄即可。
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3
金黄金黄的秋瓜烙就做好啦。
小窍门
1、请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的。
2、地瓜粉的量要控制好,太少了不成型,太多了又不好吃。
3、秋瓜在放锅里煎的时候尽量铺薄,这样比较容易熟。
晒美食的说说适合发朋友圈
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美食、零食真的有种奇异的安慰人的力量,或许它不能帮你解决问题,它只是简简单单给你个只要着眼于眼前,专心吃,忘记周遭的短暂时间,却是足以支撑你走一小会。
【篇一】晒烘焙美食
1、一入烘焙深似海,从此钱包是路人。
2、亲手动一动,健康又美味;不会没关系,花时间教会你;有趣又实在,来了还想来(来了不后悔)。
3、花时间亲手制作面点,全程指导料正味美,环境舒适创意无限,花时间DIY创意烘焙坊欢迎您。
4、酥香柔软的口感、甜蜜的味道,完美的面包经得起各种口味的挑剔。
5、许一场流年,若时光不老,你在,便是温暖,我在,便是晴天,一笑嫣然,蛋糕相伴。
6、我会用一朵花开的时间,亲手给你做份美味蛋糕;我更会用一生的时间,让你享受有我在的幸福!
7、找点时间,找点空闲――花时间DIY创意烘焙坊,让你体验亲手制作的快乐。
8、每一个在家做蛋糕的年轻人,都幻想自己是烘焙大师。
9、眼下即是生活,眼前即是热爱,晚安。
10、烘焙是一种生活态度,其实你离你想要的生活只有一步之遥。
【篇二】晒火锅
1、传承不变味,火锅心体会。
2、最地道的火锅,最健康的生活。
3、爱的美味坚持,在盛世沸腾中绽放。
4、火辣辣的情,火辣辣的爱。
5、一锅沉浮金渝巷,食全食美味道香。
6、此味只应天上有,人间能得几回闻。
7、美味入口,暖意在心。
8、老味老工艺,味浓情更浓。
9、不闻人间烟火,但食人间美味。
10、超凡的品道,超凡的体念,超凡的享受。
【篇三】晒家庭厨艺
1、肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,在灯光下泛出点点的油光,扑鼻的香味阵
阵袭来。
2、妈妈做的菜,新鲜滑嫩,汁多味美!
3、焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆。
4、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬-口,面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑... .那真叫美!
5、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,贿香、酥、嫩的特点。
6、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面破,犹如翡翠-般。轻轻地咬上一口,皮一点便破吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊香。
7、近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀, 娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。 透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面纯美的汤汁儿。
8.我最满意的是自己取名为《花》的冷盘。瞧,红柿切成片,放在四周当花瓣。香蕉切成圆圈,放在西红柿里面一层。橘子-瓣一瓣放在中间,再把桂圆核子去掉,捏成一个长短不- 的花蕊。真可谓层叠叠,色香味齐全啊!
9.这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。看看其它菜,让我眼花缭乱。
10.妈妈忙碌了半天,准备了-桌丰富的晚餐,好菜可多啦,有北京烤鸭、红烧全鱼、清炖土鸡、腊味合蒸炒莴笋片水煮萝卜丝、圆、水饺等等,爷爷奶奶来了, 妹妹也回来了,大家围坐在一起,吃年夜饭,相互祝福,有说有笑。
美食问题,油炸的甜品,橄榄形状的,外皮金黄酥脆,一条一条的,里面是金黄色
自助餐里用的应该是“阿诺脆皮金瓜”规格一箱1*30袋*10个*35g,厂家出厂价只有80几块钱一箱,这种东西应该是做面点的牌子的厂家都在做,价格差不多,你如果自己想吃,可以去你们本市的海鲜市场或冻品批发市场买。专业酒店原材料供应。
后缀:周末美食DIY|做个金黄酥脆的“腰缠万贯”祝自己圆圆满满
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