大家好,今天小编带来“潼关肉夹馍协会”维权引争议 当地政府已介入的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
“潼关肉夹馍”商标注册信息。图为国家知识产权局商标局官网截图
中新网西安11月24日电-记者张一辰党田野-继“逍遥镇胡辣汤”商标风波后,陕西潼关县“潼关肉夹馍”再出商标纠纷。24日,陕西省潼关县政府工作人员向中新网记者表示,当地政府已对此事介入调查。
潼关肉夹馍协会无权向商户索要赔偿,老人不必理会,当前国家知识产权局已经介入事件。
潼关肉夹馍协会要求商户索赔事件闹的沸沸扬扬,引起很多人关注,当前国家知识产权局对此事已经定性,潼关肉夹馍协会该次索赔事件不应当成立,属于违法行为。潼关肉夹馍协会已经向法院申请撤诉,该老人不应当向潼关肉夹馍协会缴纳费用,按照国家知识产权局公布情况,潼关肉夹馍协会商标产权属于普通商标,没有权利向带有潼关两字商户进行收费,所以没有权利向商户索赔,商户不用理会这种无理起诉。
一、潼关肉夹馍无权收费。
按照国家知识产权局公布的商标认定流程,潼关肉夹馍协会不具备收费要求,在此次事件过程中,潼关肉夹馍协会起诉不成立,潼关肉夹馍协会的商标属于普通商标,无权对外地商户进行收费,潼关肉夹馍协会起诉不合法。
二、老人不应当向潼关肉夹馍协会缴纳费用。
国家知识产权局对此次事件进行公布并解析之后,所有人都已经了解了,此次是案件应当如何办理同安肉夹馍协会的起诉不应当受到法律保护,商户也不应当向潼关肉夹馍协会进行费用缴纳,如果已经向协会缴纳费用,协会应当按照法律流程对已经缴纳的费用予以退还。
三、潼关肉夹馍协会应当官宣道歉。
在此次事件中潼关肉夹馍协会掀起了轩然大波,给很多商户以及店铺带来恐慌,甚至有些商家已经向潼关肉夹馍协会缴纳了费用,所以我认为潼关肉夹馍协会应当承担个人职责,按照国家法律规定官宣道歉,并且退还已经收缴费用。
被起诉河南多个潼关肉夹馍店
被起诉河南多个潼关肉夹馍店
被起诉河南多个潼关肉夹馍店,老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。被起诉河南多个潼关肉夹馍店。
被起诉河南多个潼关肉夹馍店1 11月21日,在河南洛阳,几十家肉夹馍小吃店的商户反映说,他们卖的肉夹馍因为带有“潼关”二字,被“潼关肉夹馍协会”告上了法庭,让他们赔偿3万到5万元的侵权费,如果想继续使用“潼关肉夹馍”字样,必须缴纳99800元购买版权。
据了解,“潼关肉夹馍协会”成立于2015年12月,注册地位于陕西省渭南市潼关县和平路北段,同时拥有“潼关肉夹馍”商标,国际分类是第30类,也就是方便食品类。
而商户的小吃店属于第43类,提供食物和饮料服务,所以认为“潼关肉夹馍协会”起诉他们不合理,也不合法。
通过天眼查发现,“潼关肉夹馍协会”目前有240起法律纠纷,全部是侵权商标权纠纷案件,“潼关肉夹馍协会”向商户索取侵权赔偿和商标使用费用。
前几天,河南“逍遥镇”胡辣汤也是因为商标使用问题,商户遭到行业协会数万元的索赔,几度登上微博热搜。
商户都是小本生意,能赚多少钱不好说,但以99800元的商标使用费来计算,“潼关肉夹馍协会”轻轻松松赚个盆满钵满。
不管是逍遥镇,还是潼关县,持有地方特殊文化商标,目的在于吸引和指引其他人把当地文化做强做大,而不是为了收取商标使用费、侵权赔偿费。
潼关肉夹馍能有今天的口碑,全是靠小吃商户的经营与维护,一个肉夹馍协会,岂能阻止商户继续推广肉夹馍呢?
当潼关肉夹馍走向全国,当众多消费者喜欢上潼关肉夹馍的味道,这不仅是味道的传承,更是一座城烟火气的精华,是一个潼关县知名度的远播。
风波过后,留下的不应是一地鸡毛,希望“潼关肉夹馍协会”格局放大,努力把潼关肉夹馍打造成全国各地人民的喜爱,让“馍酥、肉香”美誉传遍四方。
被起诉河南多个潼关肉夹馍店2 11月21日,在河南洛阳,几十家肉夹馍小吃店的商户反映说,他们卖的肉夹馍因为带有“潼关”二字,被“潼关肉夹馍协会”告上了法庭,让他们赔偿3万到5万元的侵权费,如果想继续使用“潼关肉夹馍”字样,必须缴纳99800元购买版权。
前几天,河南“逍遥镇”胡辣汤因商标使用问题,商户遭到行业协会数万元的索赔,几度登上热搜,而今类似的事件再次引发网友热议。据报道,11月18日,中国烹饪协会把潼关县列入肉夹馍美食地标城市名录,没过几天,潼关肉夹馍侵权事件就迅速登上热搜,究其原因,还是因为当前商标注册制度存在一定的“漏洞”。
随着网络经济时代的到来,实体经济遭受巨大创伤。就拿潼关肉夹馍来讲,实体商户都是小本生意,通过他们的经营与维护,才有了今日闻名遐迩的“肉夹馍”,一个“沉默已久”的“肉夹馍协会”,突然跳出来“抢市”,不仅不利于“肉夹馍”的推广,也不利于地方特殊文化商标的推广。诚然,潼关县肉夹馍作为地方特殊文化商标,目的在于吸引和指引其他人把当地文化做强做大,而不是为了收取商标使用费、侵权赔偿费。“潼关县肉夹馍协会”的做法暴露出商标注册制度亟待完善。
以往,我国地理标志和商标保护一直是“两条腿”走路,互不统摄,甚至有相互矛盾的地方,这也带来了不少纠纷。商标法的基本原则是“注册在先”,谁先注册谁取得商标,但是对于商标中有地理标志的,要求商品应该来源于所标示的地区,避免误导公众。地理标志和商标保护因为权利来源不一样,保护的客体、行使权利的主体也不一样,以及我国改革开放以来众多市场主体迭代的因素,留下不少存量问题。不过,今年9月,中共中央、国务院印发《知识产权强国建设纲要(2021-2035年)》,专门提出“健全专门保护与商标保护相互协调的统一地理标志保护制度”,这一纲要的出现,为健全商标注册制度指明了方向。
诚然,商标注册制度的不完善不能成为小商户“自认倒霉”的理由。潼关肉夹馍走向全国,离不开小商户的经营和维护。让全国人民都喜欢上潼关肉夹馍的味道,需要味道的传承,才能体现出一座城市烟火气的精华,而不是靠着这样的方式与全国人民群众见面。
风波过后,留下的不应是一地鸡毛,希望当地政府充分尊重经营户和业内同仁意见,完善出台技术指导、行业标准、合法经营等标准体系,统一品牌推广机制,规范市场经营行为,提高培训服务质量,提升经营户效益,形成全国各地喜爱,各地商户认可,多赢、共赢、互赢、长赢局面。同时,也希望尽快健全商标注册制度。
被起诉河南多个潼关肉夹馍店3 11月21日,河南几十家小吃店的商户们求助@大参考,称他们卖的肉夹馍因带“潼关”俩字,被陕西“潼关肉夹馍协会”告了,要求他们赔偿3至5万元不等,想要使用“潼关肉夹馍”这个商标,需缴纳99800元。商户们告诉记者,和他们有类似经历的小吃店,全国有上百家。据了解,“潼关肉夹馍协会”是在2015年12月注册的“潼关肉夹馍”商标。
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍,传说当年李世民食过连赞“妙、妙、妙,吾竟不知,世间有此美食矣”。
简介
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的.不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
制作方法
一、卤肉做法
1、 将猪肉切成10cm见方的大块,放入凉水中浸泡2小时以上,中间最好换2次水,这样肉里面的淤血才会被泡出来;
2、 将泡好的猪肉洗干净放入锅中多加一些清水然后大火烧开,滗去浮沫;
3、 将所有的调料都放入锅中大火烧开后,再转小火约煮2个小时(也可以交给电高压锅来完成那将更快),直到肉变得特别软烂才可以。
二、老潼关饼
1、炼油:先把板油切成细丝,然后锅内小火放入板油,加适量水把板油融化。
2、和面:用精制高筋面粉加温水、碱面搅拌,和成面团,醒半个小时。
3、制作:①、拿适量面团揉搓成条,擀成薄面片,均匀在面片上涂抹猪油
②先把面片三分之二卷成饼,剩余三分之一用划条器划成细条,然后卷起来,成圆柱。
③把面卷左手顺时钟,掐成二两一个的小面剂子,把面剂子用擀面杖擀成饼状,大小合适。
4、烤制:在烤炉内烤制,先把饼正反面刷薄薄的猪油,然后把饼放置烤箱上色,待花色有点金黄均匀,饼涨起来以后取出即可。
确定违规后,潼关肉夹馍协会向店家道歉,该如何看待这件事?
潼关肉夹馍协会的这番行为简直就是换个方式收取不当利益,这样的吃相未免非常难看。
许多带地名的商标纠纷引起了社会上的广泛关注,在继“逍遥镇”胡辣汤之后,“潼关肉夹馍”又陷入了商标纠纷当中,如果要继续使用这些商标就要缴纳一定的费用。
一、?地名商权侵权案引起了社会上的广泛舆论
自从潼关肉夹馍协会控告所有肉夹馍中带有“潼关”就是商标侵权行为,无独有偶,许多卖香梨的商家用了“库尔勒”这三个字,也被库尔勒香梨协会提出控诉。一时之间,这些带有地名的商标引起了社会上各界人士的热议。针对商标是否带有地名的事情,国家知识产权局给出了公告,通告中指出无论是潼关肉夹馍还是逍遥镇都没有权利收取加盟费用。二、潼关肉夹馍协会针对商标侵权事件向公众道歉
有关商标侵权案可以说告一段落,潼关肉夹馍协会对于商标维权的事件公开发表道歉信,信中大致表示自己认识到了错误,为肉夹馍经营者带来严重的麻烦,将初心和为人民服务的宗旨弄丢了,并向大家道歉。成立协会的原因是什么,潼关肉夹馍协会在维护自己品牌的形象当中,还需要讲究人情和公理。三、潼关肉夹馍协会的行为引起社会、有关部门、民众困扰
潼关肉夹馍协会一上来就谈钱,这样的行为让人认为有“割韭菜”的嫌疑,这样的滥诉的行为影响了司法秩序,也影响了知识产权保护,浪费了公共资源。潼关肉夹馍协会这样胡闹的行为在社会上造成了坏的影响,如果以后此类协会滥用诉权,动不动诉讼带有地名的产品,小商家成为了砧板上的鱼肉,于情于理都不合人情。总结
潼关肉夹馍协会打着促进、规范美食发展的幌子索赔金额,谋取私利。希望这次事件过后,有关部门要加强商标的使用权,保护好知识产权,秉持着公正的原则,而不要任由社会组织扰乱市场秩序,处理好市场和社会、公众之间的利益关系。使用“潼关肉夹馍”作为餐饮店招是否构成侵权呢?
不会。
11月26日下午,潼关肉夹馍协会公开发布《给全国潼关肉夹馍经营者的一封致歉信》,信中写道:“此前,我们潼关肉夹馍协会对潼关肉夹馍商标进行维权一事,给广大肉夹馍经营者带来了严重的困扰和麻烦。经过全国众多媒体朋友和专家学者的批评、指正和帮助,我们认识到了自身存在的错误,就是把协会‘不忘初心、全心全意为潼关肉夹馍经营者服务’的宗旨丢掉了,我们深感自责,在此,诚恳向大家深深致歉!”
11月21日开始,河南、广东等地市带“潼关肉夹馍”字样的小吃店被指涉嫌商标侵权。商户们称,找他们维权的正是陕西一家名为“潼关肉夹馍协会”的机构,要求他们进行赔偿。
后缀:“潼关肉夹馍协会”维权引争议 当地政府已介入
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