别光说美食城先说说乌鲁木齐12条美食街都能吃些啥

新疆的特色小吃有：

凉皮子；

薄皮包子；

馕；

烤羊肉串；

烤包子；

馕坑烤肉。

凉皮子是一道适合夏日风情的小吃，盛夏吃凉皮子既可消暑又可提神，其风味绝非一般。

薄皮包子是维吾尔族喜爱的特色美食，特点是：色白油亮，皮薄如纸，肉嫩油丰，伴有新疆洋葱浓郁的香甜味，非常爽口好吃。

馕，是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。

烤羊肉串是在特制的烤肉铁槽上烤灸而成的。

烤包子是维吾尔族同胞喜爱的美食。城乡巴扎的饭馆、食摊，多销售这两种食品，类如北京夹肉烧饼和天津的狗不理包子一样，很受顾客欢迎。

馕坑烤肉，又名皇宫烤肉，主要是新鲜的肥嫩羊肉。

参考资料

新疆特色小吃大全 舌尖上的新疆.金陵网[引用时间2017-12-22]

此生必去的新疆怎么玩？看完这篇就够了

“新疆是我在祖国去过的最好玩的地方！”

“羊肉串太好吃了，后悔没多吃几串！”

“真不该入的坑——新疆。”

“原来动漫里的场景是真实存在的，就在新疆。”

“去了一次就上瘾，想拥有一个月的假期玩新疆。”

听了许多去过新疆朋友对它的盛赞，我也会非常心痒痒。说到新疆，许多人会把它列为一生必去的目的地。

祖国大陆其它地区人民的衣食住行，其实和新疆息息相关。

比如新疆棉花是扛把子，占国内产量比重约87%，我们的贴身的枕头、被子、衣服的原材料，不少从新疆跨越几千公里过来。

比如随处可见的新疆餐馆，烤肉、大盘鸡、馕、奶茶……每个城市的 美食 top榜单上，几乎都会出现新疆馆子。

还有各种新疆水果，吐鲁番的哈密瓜葡萄，库尔勒的香梨，香香甜甜。再在比如打工人日常补一补的零食里，可能就有新疆大枣的影子……

在饭点打开pdd或者宝，搜索新疆，瞬间唾液分泌，更饿了。

那么大一片土地， 计划玩多久？什么时间去最合适？怎么去？怎么选择想去的地方？ 想必是每个要去新疆的人必定会面临的问题，今天就来捋一捋新疆，希望能帮到大家。

天山是一条神奇分界线，把新疆分成了南疆与北疆。 南疆主打人文，而北疆主打自然风光， 两边的风格完全不同。如果新疆有 星座 的话，那应该是双子座。

南疆多沙漠，而北疆则是大片的草原，两边老百姓的生活方式有很大差异。南疆因为沙漠多，大家聚集在一起生活，自古以来就是多民族聚集区。

大莹去的喀什，就是南疆很具代表性的地方，和阿凡提的故乡看起来一毛一样。

摄影师@土豆

当然南疆的自然风光也完全不差，沙漠、胡杨林，都是极为壮美的存在，只是整体自然资源没法和北疆比。

北疆因为草原多，游牧生活挺主流，自然景观十分好看。这时想到了李娟的《羊道》系列，书中的游牧生活故事背景就发生在北疆的阿勒泰地区。

图片来自@游走猩球

除了大的南疆、北疆区域划分， 其实还有伊犁、库尔勒线。

伊犁可以说是全新疆的风景天花板 ，赛里木湖、那拉提草原、霍城薰衣草、杏花谷、果子沟等几大王牌风景都聚集在伊犁。

图片来自@游走猩球

库尔勒线指的是乌鲁木齐及其周边，大巴扎、天山天池、吐鲁番、巴音布鲁克等大家耳熟能详的地方都在这儿。

而连接南北疆的，就是大名鼎鼎的独库公路。翻越天山的它，有608个180度折叠的弯道，甚至有的弯是270度。

新疆面积巨大，足足占了中国1/6的领土， 相当于3个法国，7个英国，40个瑞士。

之前看到很多人称新疆是小瑞士，首先新疆的面积有瑞士的40倍，其次瑞士可没有那么浓郁的少数民族风情，再次瑞士没有新疆那么好吃，新疆就是大新疆。

这里几乎可以看到国内存在的所有自然景观形态，草原、湿地、雪山、沙漠、高原、森林、湖泊，手机相机在这里随便咔，都是电脑桌面。

如果拍人像的话，这里也很容易出大片。很多新婚夫妇不远千里跑到新疆去旅拍婚纱照，厉害的能拍出电影大片既视感。

@他她摄影工作室 姝姝

这里生活着47个民族，我国少数民族不同的风情，逛完整个新疆，就能心里有数。而且新疆还和8个国家接壤，异国风情这里一键get。

而在接下来的金秋时节，新疆一定会用大面积的金黄色风景让人眼前一亮。

希望疫情可以快快好，这样我们还能出远门赏个秋。

什么时间去新疆比较合适？我为大家整理了一个思维导图，下面会根据它展开说。

北疆适合的时间

北疆适合6-9月玩，夏天天气相对凉快，风景也很好，是自驾星人的第一选择。不同月份，有不同主角可体验，比如花海、草原、雪景等。

北疆环线的的旅行巅峰在9月中旬-国庆节 ，此时喀纳斯的秋色会让人大大震撼。

7月8月去天气则很凉爽，妥妥的避暑。蓝绿色的湖水，绿意盎然的树木，看着可以吃掉的白云，不知道是现实还是梦境。

另外，冬天（12-2月）的北疆也值得去，赏雪、滑雪，都能带来巅峰体验。

阿勒泰地区有极佳的滑雪场，这里的雪是“粉雪”，几乎不能捏成团，是滑雪爱好者最爱的那类。

南疆适合的时间

南疆其实一年四季都适合，最黄金时间是7-10月。

@404_zr

3月份帕米尔高原的杏花会大片大片地开。

7、8、9月在南疆，可以轻轻松松实现水果自由。

10月底的南疆，可以看胡杨林。全世界最大的胡杨林就在南疆，沙漠中生长的胡杨林，自带privilege。

@网易新疆

但是目前新疆的防疫政策非常严格 ，建议大家最近不要轻举妄动，先收好攻略。

根据走大小环线的区别，可以粗略地把时间分成3档： 7天左右，12天-15天，15天以上 ，而大多数人应该只有前两类时间空档。

7天可以走一个小环线，是最适合上班族休年假的一种方式，12-15天，则可以考虑一下大环线。

今天的线路推荐，也是基于前两档。

去到当地后， 再报小团是很常见的旅行方式 。如果不是老司机，并不建议自己在新疆自驾，大名鼎鼎的独库公路，以及其他一些有风险的路，更建议由当地老练司机carry大家。

另外，由于新疆少数民族多， 当地老司机能替大家解决一些语言沟通上的问题 ，顺便帮大家杀杀价，以防被宰到惨兮兮。

建议大家与几个朋友包车，或者与别人拼团包车，目前各大OTA上，新疆不同线路包车游产品是非常成熟的。

新疆游玩的路线很多，但对于第一次或者第二次的人而言，能玩透 这四条基本的路线， 就能领略到新疆的大多数的精彩。

如果时间允许、金钱允许、兴趣很大，当然建议你把其中的都去了。

最适合打工人请假去的路线 7天

这条路上，最亮眼的有哪些呢？

4月初，伊犁杏花开了。

新源县吐尔根乡的杏花沟 是伊犁河谷中最震撼的景色，草原上有悠闲散步吃草的牛羊，春天的魅力，在伊犁被狠狠放大。

草原像波浪一样，一波接一波，不愧是多次荣登过国家地理封面的风景，猛吸一口，有利于身心 健康 。

夏天可以看霍城的薰衣草。

霍城有目前全国最大的薰衣草的种植地。6-10月来这儿，都能看到薰衣草，区别只是规模大小。

6月中到7月初是这里薰衣草最好看的时间，晚一些的八九月，也能在村里以及后山看见这些紫色精灵。

不能出国的时候， 在伊犁也能获得完全不输普罗旺斯的体验。

看薰衣草建议去「解忧公主薰衣草庄园」，门票收费是35元，薰衣草沿着山坡茂盛生长，一条条的，治好了强迫症。

还有免费的「霍城四宫村二组晃晃村」，带有很多自行车秋千等拍照道具。

图片来自：兮游记兮兮

赛里木湖

随着光线的变化，湖面会呈现不同的蓝色，有时候是深邃的钴蓝色，有时候又是碧蓝色。

有人说这是他 在北疆环线里遇到的最美风景 ，经过这个湖后，想按下时间的暂停键，甚至不想回去上班。

@西部的海胖胖

湖里有很多惬意又可爱的天鹅，为什么它们可以在这么漂亮的地方长期划水，而我们却不行

@lucky.1108

巴音布鲁克

巴音布鲁克草原是仅次于内蒙古鄂尔多斯草原的中国第二大草原，韩寒的电影《飞驰人生》就专程跑来这儿取景过。

而巴音布鲁克最重要的事情就是看一场日落，夕阳倒映在河水里，有“九个太阳”的既视感，后羿看到这么美的太阳，估计都不想动弓了吧。

@背着时光去旅行

独库公路

独库公路光环太大了，这条纵贯天山脊梁的景观大道，是很多自驾爱好者心中的开车圣地。

美丽的事物总带着危险，塌方、雪崩、水毁等灾难不时会在独库公路上发生，它堪称 “中国公路病害博物馆 ” 。

在这条路线中，独山子-那拉提是独库北段， 也是独库全程中最难的一段 。困难里有惊喜，这一段的景观最丰富。

独库公路一年只开4个月，可以在6月中旬-9月底去瞅瞅。

关于独库公路的攻略，大莹也给大家写得很详细了：一年只开放四个月，这条路到底有什么可豪横的

赏秋必去路线 7-9天

这个小环线很容易看明白，其实就是围着「准噶尔盆地」以及「古尔班通古特沙漠」玩一圈。

环线里的高光地有：喀纳斯湖、天山天池、魔鬼城、乌鲁木齐、禾木。

喀纳斯非常大，整个景区的面积比6个上海还大， 作为游客抓住最黄金的部分去就好，比如喀纳斯湖、禾木、白哈巴等地。

尤其是秋天的喀纳斯，这里有大片的金黄风景，值得你追。

喀纳斯湖

这地区最有名的喀纳斯湖 ， 并不是大家想象中的一个圆形大湖面，它真正的构成是 三湾一湖 ：有月亮湾、卧龙湾、神仙湾，以及一个观鱼台。

神仙湾宛如仙境 ，月亮湾像一弯新月，卧龙湾像一条躺平的龙，观鱼台则是和传说中的喀纳斯水怪有关，风格神神秘秘。

秋天的时候，黄色的树木和蓝色的湖水是非常时髦的撞色组合。

禾木

禾木有几个藏在山脚下的村庄，分为禾木山庄、禾木新村、禾木老村，入眼的风景有森林、木屋、河谷，就是大家想象中的室外桃园的生活。

不过，目前网上给禾木加的滤镜太重了，以至于禾木商业化挺重，吃饭住宿较贵，会存在一些宰客现象。老村这个现象比较夸张，新村会好很多。

天气晴朗的时候，住在禾木村是很难忘的体验，一抬头就是满天星星。

天山天池

传说中周穆王西巡，与西王母相会的瑶池就是新疆的天山天池。哈萨克族世世代代在这里放牧，动物、森林、湖泊、蓝天、白云是这里的主角，而现在，来观光的人类也是主角。

景区里有很多乱七八糟的消费，有些完全没必要，比如环湖游船，船上人挤人；哈萨克风情园也完全没必要去；倒是 马牙山索道可以坐一坐 ，索道上可以俯瞰天池，上帝视角非常壮观。

@hennisun

可可托海

可可托海可不是海，在哈萨克语里，它的意思是“绿色的丛林”，蒙古语是“蓝色的海湾”，景如其名，一路上有奇形怪状的石头、河流、河谷走入眼睛，玩起来很有探险感。

它出名是因为这里有 世界上最大的矿坑 ，而且还拥有 世界上最完整的地震断裂带 ，无论是看植物还是看地貌，景色都是可以张大嘴巴的程度。

喀纳斯+ 伊犁 +独库公路

适合能拥有大长假的人去嗨 12-15天

独库公路的开通，直接缩短了走北疆大环线的时间，省下的2-3天，让不少上班族挤一挤假期，就能花12天左右走一走北疆大环线。

理解这条环线也很简单，它就是上面 路线1+路线2的组合。

大环线里的景点上面说了不少了，这里再补充几个。

火焰山

它就是《西游记》所说的的火焰山，这里可以感受到中国地表的最热温度，夏天最高温能飙到47.8 ，地表能到89 ，来火焰山一定要注意防晒保湿，其实电视里的唐僧就深谙沙漠地区的防晒之道。

嬉游摄影师@土豆

铁扇公主的招牌扇子在这里伫立，金光闪闪。另外地面还插着根金箍棒，是地表温度计，这装置有些幽默。

@Arii___

库木塔格沙漠

离火焰山不远，就是库木塔格沙漠。沙漠与鄯善老城直接相连，听起来有点那么不“野生”，但很多人说， 这里是他们见过最美的沙漠。

@土豆

到了沙漠后，可以坐越野车，车会带人去沙漠的深处，震撼感double。 沙漠的日出与日落不要错过 ，拍人与动物的剪影很好看。

@土豆

新疆国际大巴扎

巴扎在维吾尔语里是集市、农贸市场的意思。“巴扎里除了父母，什么都可以找到”，新疆人爱巴扎，也离不开巴扎，而乌鲁木齐的国际大巴扎是世界上规模最大的巴扎。

以前看中央电视台的天气预报，播到乌鲁木齐时，屏幕上的图就是国际大巴扎（现在不是了）。或许你可以把它想象成新疆人的小商品市场，新疆人以及游客们在这里扎堆吃吃逛逛买买。

里面有土耳其冰激凌、各种新疆水果、新疆风冰箱贴、薰衣草香囊、精油皂、果干，伴手礼特产能买到停不下来。

新疆人文深度游线路 13-15天

终于要说这条人文景观很丰富的线了，南疆大环线上遍布着我们熟知的水果味城市，比如香梨味的库尔勒、苹果味的阿克苏、葡萄味的吐鲁番……

在这条主打人文的线路上，7-9月份来的话，一定要狠狠地吃水果，这会儿瓜果香香甜甜，难怪大莹说：喀什的牙科诊所有些密集。

而环线的中间包围部分，是地理课本里常常出现的世界第二大流动沙漠：塔克拉玛干沙漠，以及中国面积最大的内陆盆地：塔里木盆地。

下面我说一下这条环线里的闪光点。

库尔勒

库尔勒是南疆最大的城市，放眼整个新疆，它仅次于新疆自治区的的首府乌鲁木齐，也是丝绸之路的咽喉之地。

作为城市目的地，这里可以 一次性吃上各种新疆 美食 ：库尔勒烤包子、新疆烤馕、手抓饭，除了瓜果，新疆 美食 也让人胃口大开。

@louise

喀什

喀什大莹写过一篇很详细的攻略： 没到过喀什，怎么好意思说自己去过新疆

我这里给大家提炼一下重点，第一是喀什非常 充满异域风情 ，这个阿凡提的老家，生活步调非常悠闲。

第二是喀什人很爱喝茶 ，城里散布着各种老茶馆，当地人喝茶喜欢配个馕。

盘龙公路

南疆大名鼎鼎的盘龙公路，是自驾人的心头爱。

“今日走过了人生所有的弯路，从此人生尽是坦途”，开完可以看到这份来自盘龙古道的祝福。

@shaunguo

白沙湖

看到这景象，你就能秒懂它为啥叫「白沙湖」，山体像白色的沙子，搭配着湛蓝的湖水，用人间仙境来形容，都觉得不够，只想把它加入人生必去收藏夹。

沿着314国道往前开有一处观景停车场，可以把车停在这里，然后沿着栈道走到湖边近距离欣赏白沙湖的壮美。

塔里木胡杨林

这里是新疆面积最大的胡杨林，也是整个塔里木河流域原始胡杨林最集中的区域。要说国内秋天风景的顶流地点，它能上top 10 榜单。

除了静静欣赏胡杨林，还可以沉浸式地感受这一大片美美林子，比如骑行，比如坐小火车。小火车从一片金黄色的林子里穿出来，和童话故事里的场景没差了。

@橙小橙橙

慕士塔格峰冰川公园

这座冰川，应该直呼它爸爸！山上常年有积雪，它总是以“白发苍苍”的形象示人，和其他黄的绿的红的风景比，它显得冷淡克制。

因为它是冰川形成最早的山峰，所以被大家叫做 “冰川之父” ，独立成峰，矗立在帕米尔高原上。

@跟着一德去旅行

新疆太大了，相应它的机场也很多，是中国机场最多的一个省。

如果玩北疆环线，建议 飞到乌鲁木齐 ，或者坐火车 or 高铁到 乌鲁木齐火车站 。从乌鲁木齐开启不同的环线游玩，市内也可以待一两天，挺繁华也挺好逛。

如果是玩南疆，可以 先飞到乌鲁木齐 ，再 转机到南疆的其他机场 。比如库尔勒、和田、喀什的机场。从乌鲁木齐飞到喀什就要两个小时了！

如果是隔壁省，比如青海省、甘肃省，是可以考虑自驾去新疆的，好好体会路上的风景，但最好是老司机。

新疆那么大，而且玩环线都是会跨越好几个地区与城市，选住宿相对麻烦。

1. 新疆大城市建议住酒店

乌鲁木齐、库尔勒、喀什等新疆大城市都有不少连锁酒店可选，能选择的酒店种类也相对丰富。

乌鲁木齐是酒店资源最好的城市，有希尔顿、万达文华、麓枫酒店等比较好的，也有性价比很高的全季、亚朵。

去新疆舟车劳顿，刚到新疆时休息好，后面才能元气满满地玩呀。

2. 小地方则民宿客栈较多

不少做的非常有特色，但要注意热门景区民宿宰客现象，比如禾木。

3. 如果路上是人少的冷门地区，则可能需要睡车上或者睡帐篷。

或者是住一些野奢酒店，价格会更贵。

很多人会把新疆 旅游 安排在法定小长假，但能请年假错峰去是最好，省钱体验又更好。这里还有几条小贴士，希望能对你有用。

补水 ：新疆比较干，皮肤很容易干燥起皮，建议带上补水面膜或者芦荟胶。

防晒 ：需要带上spf 50的防晒霜，不用带防晒喷雾，因为过不了飞机与火车的安检。墨镜也需要带，也能妥妥防晒。

穿衣 ：新疆早晚温差大，晚上基本需要穿外套，如果去一些冰川地区，甚至需要带更专业的加厚冲锋衣或者羽绒衣。

鞋子 ：建议带上舒服的运动鞋或者帆布鞋。

证件 ：身份证、学生证（如果还是学生），边防证临时去办。

药品 ：晕车药、中暑药、感冒药，其他的根据自己需求来。

过两天妈妈要来乌鲁木齐玩，乌鲁木齐哪有好玩的地方？谁能给计划一下，吃喝玩逛街购物都去哪？ 非常感谢！

第一天先去友好，友好美美各种逛 然后去奥斯卡看电影 少年派的奇幻漂流 晚上坐7路车去油运司 那里有家巴特6+1音乐餐厅 环境挺好的 还有魔术瑜伽表演 挺适合带第一次来乌鲁木齐的人去得

第二天去南门 二道桥看看乌鲁木齐的老建筑大银行 还有大巴扎什么的 吃上面自然就是新疆饭了 可以远远的看看红山 冬天不知道公园还让不让进 而且父母年纪在那放着大冬天爬山怕不安全 就远处瞅瞅行了

第三天 去博物馆。。。本来不想说这个的 但是里面的干尸还有介绍新疆历史文化的 真的值得一看！！我原来不爱去后来去了一次发现挺震撼的...尤其是几千年前的东西摆到你面前的时候特别有触动

第四天 滑雪去...父母不能滑就玩别的 雪橇什么的 刚好现在雪大 还能堆个雪人什么的
大冬天的我能想到的也就这么多了...毕竟是城市...没啥好玩的 都是些城市里都有的东西 KTV 酒吧 逛街 只有这些了 也可以去红旗路打电动 酒吧在公园北街找些安静的 放轻音乐舒缓的酒吧
还有你是外省市还是新疆本地其他地方的。。。要是外省市在吃的上面还可以去 新疆第一盘 这些比较由新疆特色的地方吃饭

后缀：别光说美食城，先说说乌鲁木齐12条美食街都能吃些啥