打卡四川美食别错过来看看“天府名厨”“天府名店”都有哪些

川观新闻记者吴忧陈碧红

3月24日，餐饮业高质量发展论坛在成都举行，四川省商务厅在论坛上发布“天府名厨”和“天府名店”榜单。

近年来，四川通过强化品牌培育，擦亮川派餐饮招牌，实施川派餐饮“天府三名”培育工程，此前已评选出116道省级“天府名菜”，此次又评选认定100位省级“天府名厨”和106家省级“天府名店”。

名单如下——

省级“天府名厨”名单

冉伟四川旅游学院

黎云波彭州市天彭镇聚味轩酒楼

朱建中成都大千河畔餐饮有限公司

陈天福成都柴门公馆餐饮有限责任公司

曹亚鸥金牛宾馆

乔兴四川旅游学院

许凡成都许家菜餐饮管理有限公司

王加强成都传呈餐引文化传播有限责任公司

王正金成都南堂馆餐饮管理有限公司

简志贤成都老房子华粹餐饮有限公司

钟志惠四川旅游学院

陈祖明四川旅游学院川菜发展与饮食文化研究院

陈实四川旅游学院

陈荣剑四川省成都市财贸职业高级中学校

贾晋四川省商务学校

刘博四川省商务学校

罗文四川旅游学院

刘全刚成都市五合院餐饮文化管理有限公司

李红凯自贡市川蜀盐帮餐饮管理有限公司

何伟龙湖院子餐厅、龙湖印象酒店

龙聚恩自贡市天地盐商菜餐饮有限公司

辛兵辛大厨食品有限公司

甘跃波四川盐忆合院餐饮管理有限公司

郑小波富悦酒店

兰明路四川兰亭十三厨餐饮管理有限公司

李佳豪四川海上海酒店管理有限公司

杜开洪四川默瑾记餐饮服务有限公司

罗仕富绵阳罗仕富餐饮管理有限公司

林岚江兰花园大酒店

万学武绵阳市万玖玖餐饮管理有限公司、绵阳市粤涪轩餐饮有限公司

何君茂峨眉山旅游股份有限公司红珠山宾馆分公司

梁超金海棠大酒店

果杨乐山市第一职业高级中学

高斌乐山怡舫餐饮服务有限公司

谢成龙四川隐涯餐饮文化有限公司

罗纲乐山市太和盛世大酒店

吴长清眉山市东坡区文化遗产保护中心

熊传勇岷江东湖饭店

张小东眉山职业技术学院

彭政权四川眉州东坡餐饮管理有限公司

贺国立四川眉州东坡餐饮管理有限公司九巷十坊店

王静四川王家渡火锅餐饮管理有限公司

谢君宪南充市烹饪协会

巫昭伦南充宇豪酒店

唐虎北湖宾馆

李建达州市知味苑餐饮有限公司

王宣奎达州市通川区喜相逢酒店

李建东达州市锦华酒店

罗天才达州市堂聚德餐饮有限公司

李伟达州市涛源国际大酒店

董兵宜宾香汉都商贸有限公司

梁立宜宾新东方烹饪职业培训学校

刘均伟宜宾市新三韵美餐饮店

陈楷采香阁

李多强四川省篱垣里

龚仕洪邛海宾馆

刁尚鹏德昌县茂源长（童耳朵）餐饮服务有限公司

何萌凉山州国投蔬菜水产饮食服务有限责任公司

刘俊西昌永恒之火文化旅游有限公司

陈志勇中江县芗朴鲜土菜馆

钟辉德阳市旌湖宾馆有限责任公司

陈雷德阳市区端厨中餐馆

朱万成中江妙味天香

胡军四川汉瑞酒店有限责任公司

程卓泸州沣泽苑宾馆有限公司

魏中友泸州酒谷庄苑餐饮文化有限公司

秦孟奎南苑宾馆

向刚巴州区红叶王府景酒店

陈大龙巴中市恩阳区巴唯门餐饮有限公司

王正平平昌饭店

刘小波碧水蓝天黄羊大酒店

李天均广安市餐饮行业协会

邹德军星星国际酒店

李洪海武胜印山锦江宾馆

李全勇华蓥山大酒店

刘汉忠内江市鼎轩餐饮管理有限公司

邓正波四川雅悦酒店管理有限公司

何柳隆昌东方宾馆

黄德胜四川资州黄鲶鱼餐饮有限公司

罗成勇资阳市雁江区阳丰家园酒店

李开成安岳县東九園特色中餐

付知敏安岳县烹饪协会

刘小君丹山老奶奶祖传凉粉

宋华遂岄川菜料理

邓洪遂宁世森永正酒店管理有限责任公司

陈东喜东煌喜宴堂

叶朝东雅安市名山区福轩楼餐饮管理有限公司

罗海泉新雅州酒店

彭世林雅安市蜜堂糕点加工店

彭玮天全县民间餐馆

胡友国攀枝花市东区百杏厨房

张志攀钢集团生活服务有限公司老厨匠分公司

黎亚攀枝花市东区百杏厨房中环店

李正党安宁明珠大酒店

李泽全四川东方博悦餐饮管理有限公司

余彬四川省知谷酒店管理有限公司

雷洋四川省广元市职业高级中学校

张鑫鑫记昭化肥肠饭店

符霞四川大禹农庄科技股份有限公司

康波烹坝十里香酒店

省级“天府名店”名单

四川省成都市饮食公司钟水饺总店

四川省成都市饮食公司陈麻婆豆腐总店

四川省成都市饮食公司粤香村

四川省成都市饮食公司龙抄手食府

四川省成都市饮食公司荣乐园

川北凉粉

银庐·古法川菜

成都红杏金府餐饮有限公司

柴门公馆

老房子华粹元年食府

松云泽

大龙燚火锅玉林总店

南堂馆

成都钦善斋餐饮发展有限公司

小龙坎全球旗舰店

成都市摆在川西坝子餐饮有限公司华阳店

高新区万象拔萃餐饮店

泰和园宴会艺术中心

玛歌庄园火锅（沸腾小镇店）

印象独轮火锅

成都云门锦翠概念餐厅

何师烧烤

四川六月雪餐饮管理有限公司

绵阳老灶房餐饮服务有限公司

窝窝店包子

绵阳两弹城酒店管理有限公司

四川长虹国际酒店有限责任公司

江油市中坝小小吃饮食店

蜀江春

四川自贡汇东大酒店有限公司

自贡市天地盐商菜餐饮有限公司

自贡市盐邦食府餐饮管理有限公司

自贡高新区壹餐厅

芭夯食品开发有限公司

太和盛世大酒店

峨眉山月花园饭店

乐山高新翰文大酒店

赵鸭子

冯四孃跷脚牛肉嘉兴路店

嘉州飘香麻辣烫

四川眉州东坡餐饮管理有限公司

开元禧悦酒店

仁寿县双天酒家有限公司

眉山岷江东湖饭店有限公司

德元楼

丹棱县仕清园饭店

四川省南充北湖宾馆有限公司

绸都潮牛道

南充市碧桂园凤凰酒店

西充金领莲花大酒店有限公司

渠县古今香食府

达州市知味苑餐饮有限公司

达州市堂聚德餐饮有限责任公司

惠芳水饺宴

万源市留老乡旧院黑鸡体验馆

宜宾华氏菜丁香餐饮有限公司

宜宾市翠屏区采香阁酒楼

宜宾会馆

宜宾市叙州区小良品餐饮店

江安县天外天酒店管理有限责任公司

好地道生态食府

西昌市卓锦酒楼

四川凯地里拉有限责任公司

西昌市小丁饭店

阿斯牛牛餐厅

旌湖宾馆

德阳四汇新德大酒店有限公司

蜀徽大酒店

四川省什邡蓥峰宾馆

泸州市钟跷脚宏旭餐饮有限公司（钟跷脚）

阿林晓馆

泸州沣泽苑宾馆有限公司

巴中市费尔顿酒店管理有限责任公司

巴中兴合阳光酒店

四川恩阳拾大碗餐饮管理有限责任公司

巴中市华楷酒店管理有限责任公司

华蓥市星鹏酒店有限公司

正点名人酒店

好客东方大酒店

牌坊烧鹅

甜城国际酒店

内江市市中区之了火锅店

隆昌市金鹅宾馆有限责任公司

甜城名酒荟风味酒楼

资阳市金迪大酒店

安岳县炖香园酒楼

资阳市雁江区百福祥食府

如家川菜

聚龙砂锅居

黄峨国际大酒店

遂宁七里川餐饮公司

荥经七星园酒店

雅月生态食府

汉源县张椒黄牛肉餐饮服务有限责任公司

石棉县大酒店有限责任公司

百杏厨房

大笮风

金府酒楼旗舰店

米易县安宁明珠大酒店

剑阁县卫帅府餐饮餐饮服务有限责任公司

天成大酒店

剑门关天赐温泉酒店

大禹农庄

阿坝大九旅集团达古冰川大酒店分公司

泸定烹坝十里香餐饮有限公司

甘孜州雅江县驿都大酒店

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