老外票选出的中国美食Top10你吃过几个

中国是传承了五千年的文明古国，饮食文化更是中国文化很重要的组成部分。中国的美食数不胜数，外国友人来了中国，最不能避免的莫过于各种中国美食了。中华美食，源远流长，博大精深，仅中国菜，除八大菜系外，还有各种地方菜、特色菜等。当然，提起中国美食，就不得不说中国的十大传统小吃。那么，你知道老外最喜欢的十大中国小吃是哪些吗？让你大跌眼镜。

外国人最喜欢的中国小吃排名前十
1.生煎包
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味美多汁的猪肉包精心煎炸，加上新鲜的小葱末和炒过的熟芝麻，这简直是一种难以拒绝的美味！多汁的猪肉包精心煎炸，加上新鲜的小葱末和炒过的熟芝麻，真是一种难以拒绝的美味！刚出锅的生煎包风味最佳——完全值得你舌头上烫口的刺痛。

2.小笼包
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只需4元钱就可以买到8只这样口感醇香，质地绵软的沪上名吃。对任何一个饥肠辘辘的吃货，这都是非常好的选择。

3.葱油饼
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最好的葱油饼都是身材娇小的大妈做出来的，她们清早六点起床张罗，揉面，摔饼，在这个城市大大小小的弄堂里都能找到这种小小的中式面饼。

4.豆腐花
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豆腐花是凝固的豆奶制成的，其入口即化，含着大豆的柔和清香，上面撒着五彩缤纷的什锦配料，有干虾皮，酸萝卜，海带，小葱，酱油，还有辣椒油。当然，你也可以吃加糖的豆花。

5.臭豆腐
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当你开始为臭臭的豆腐垂涎的时候，你就会知道你已经是一个真正的中国人了。很多外国友人第一次吃臭豆腐都是非常抗拒的，但只要你吃过一口，你绝对会想吃第二口。当你开始为臭臭的豆腐垂涎的时候，你就会知道你已经是一个真正的中国人了。

6.麻辣烫
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一个其貌不扬的辣锅，货架上有各种串好的蔬菜和肉类任君选择，然后让店里的服务员来帮你用鸡肉或猪肉熬制的高汤将这些食材一起煮沸，这种享受美食的方式深深的让外国友人着迷。

7.烤红薯
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口感香甜，质地松软，丝丝缕缕，这种烤红薯如此美妙，与中国其他的街边小吃都不太一样。口感香甜，质地松软，丝丝缕缕，这种烤红薯如此美妙，与中国其他的便宜街边小吃都不一样。这种烤红薯一般都是手推车贩卖的，曾经这就是小巷里最健康的零嘴。

8.烤串
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凌晨十分来几串串烤的烤肉，喝上一杯冰镇的啤酒，这搭配确实让人感到畅快。

9.凉皮
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造型粗厚、口感柔韧的米粉条，加上新鲜的蔬菜，淋芝麻酱，香醋和辣椒油，最后再撒上一点炒熟的花生和芝麻，一碗美味的凉皮就算做好啦！

10.饺子
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中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。其实锅贴在国外也很受欢迎，其中道理应该和饺子有很大关系吧。

饺子是中华民族最爱吃的小吃，也是最传统的小吃之一。饺子皮薄馅厚，又香又嫩，中国有句古话叫“好吃不过饺子”，已经足以说明中国人对饺子热爱，和它的美味。

最受外国人欢迎的中国美食都有什么？

随着越来越多的中国餐馆开向海外，越来越多的外国人认识了中华美食。

更爱上了中国味道，今天我们就一起看看，最受外国人欢迎的中国美食。

一.烤鸭Roast Duck

烤鸭是中国名食，正宗的烤鸭都是要用青木、果木来烤，这样烤出来的鸭子，才会鸭皮脆，有好闻的烟熏味。

"北京烤鸭"历史悠久，早在南北朝的《食珍录》中已记有"炙鸭"元朝天历年间的御医。忽思慧所著《饮膳正要》中有"烧鸭子"的记载，烧鸭子就是"叉烧鸭"是最早的一种烤鸭。

"北京烤鸭"以色泽红艳，肉质细嫩味道醇厚，肥而不腻的特色被誉为“天下美味”。

二.火锅Hot Pot

火锅一般是指以锅为器具以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式。同时亦可指这种烹调方式所用的锅具，其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。

有以“麻、辣、烫”著称的火锅，是南派火锅。

以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。

火锅不仅是美食而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅把臂共话，举箸大啖，温情荡漾洋溢着热烈融洽的气氛，适合了家庭大团圆这一中国传统文化。

三.饺子Dumplings

饺子，是中国北方传统食物，饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明，作为药用距今已有一千八百多年的历史了。

有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年”饺子。在中国不仅仅是一种美食，还蕴涵着中华民族文化。是每家平时的美味小吃，更是在大年三十晚上必备的食物，表达着人们对美好生活的向往与诉求。

四.兰州拉面Lanzhou Handmade Noodles

兰州牛肉拉面又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。

一般要选择新鲜的高筋面粉，只有新鲜的高筋质面粉蛋白质含量高，才能为拉面的制作成功保证。

兰州拉面的特色是“一清二白三红四绿五黄”一清（汤清）二白（萝卜白）三红（辣椒油红）四绿（香菜、蒜苗绿）五黄（面条黄亮）。

它以“汤镜者清，肉烂者香面细者精”的独特风味赢得了中国乃至全世界顾客的好评。

五.小笼包Steamed Bun

小笼包源于北宋京城开封的灌汤包，南宋时在江南承传、发展和演变而成。是长江以南地区著名的江南传统小吃。

小笼包各地都形成了各自的特色，如常州味鲜，无锡味甜，苏州味美。但都具有皮薄，卤足，鲜香美味等共同特点。

并在开封、天津等地也得到了传扬。江南一带的常州、无锡、苏州上海、南京、杭州、芜湖等地，都有着悠久的小笼包烹饪历史。

老外最喜欢的十道中国菜是哪些？

吃货们，这里是武汉地区最具有潜力的美食类今日头条自媒体平台，御姐萝莉欧巴桑，屌丝正太高富帅。你想要的，这里都有！

第一道：糖醋里脊

这道菜排第一位不奇怪，酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，任谁都无法拒绝。有人答案里写着Sweet and Sour Chicken(NO PORK)，看来这道菜在国外已经很好的被改良了。

第二道：宫保鸡丁

这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出，在中国也是很多人吃饭必点的经典。

第三道：春卷

这道菜被外国朋友选出来是在情理之中的，从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。

第四道：炒饭

相传在一次国事访问中，李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴。聪明的厨师直奔厨房，挽起袖子便做了款炒饭。这款雅俗共赏的美食得到了各国外交官们的称赞。

第五道：麻婆豆腐

可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越，外国人只有边吃边赞叹的份儿了。

第六道：饺子

中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。其实锅贴在国外也很受欢迎，其中道理应该和饺子有很大关系吧。

第七道：馄饨

西餐的面食中绝对没有那么细致和清爽的做法了！

第八道：烤鸭

因为它非凡的名气和悠久的历史，所以是所有到了中国的外国人都会想吃的一道菜。

第九道：炒面

当国外的朋友写出Cantonese Chow Mein的时候我当时都没有反应过来，明白之后不得不佩服广州人的确在改变外国人的饮食方面做出了杰出贡献。

第十道：腰果虾仁

虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，与腰果同炒，对于保护心血管系统，防止心血管疾病大有益处。而吃起来虾仁滑嫩，腰果酥脆，中外食客怎能不爱？

外国人最爱的中国美食有哪些？

中国传统美食文化历史悠久，有很多特色的美食小吃。快来跟小编一起来看看你吃过几种。

一、桂林米粉

桂林是一个美丽的城市，做的美食桂林米粉在国内有很高的知名度。

桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有卤菜粉、牛腩粉、原汤粉、马肉粉、三鲜粉、酸辣粉、担子米粉等。

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二、山东煎饼

山东煎饼起源于泰山，主要是用五谷杂粮做成的是很多人喜欢吃的一道小吃。营养价值丰富含有粗纤维多有助于消化，是中国十大名小吃之一受到很多食客的喜欢。煎饼是著名的特色传统面食，山东特产。将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上看，有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高梁面煎饼、地瓜面煎饼等等；按口味不同，有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。煎饼不易变质，易保存。卷以小菜而食，则风味别致。

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三、宁波汤圆

汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

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四、西安糊辣汤

糊辣汤是陕西的一道经典特色小吃，当地人最爱吃的一道美食。走在西安的小街小巷就能听到卖糊辣汤的师傅用陕西话叫卖着糊辣汤、热馍等下次去西安可以品尝一下。

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五、糯米团

糯米团是上海人爱吃的特色早餐，将糯米擀成薄薄的一张面饼然后里面放入油条和榨菜卷起来成一个团子。是中国十大名小吃之一，没吃过的朋友可以到时候品尝一下。

六、兰州牛肉拉面

牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州最具特色的大众化经济小吃。正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得发梢冒汗，还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味，实在不忍浪费。不过，忌食酸辣的食客恐怕难以品尝到牛肉面的酸辣清香。

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七、重庆酸辣粉

重庆美食前十强，重庆酸辣粉主要食材是手工制作的红薯粉让后放入辣椒、醋等20几种调料做成的美味食品。吃起来酸辣爽口让人回味无穷，现在在各个城市的餐厅都有售卖酸辣粉。

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八、热干面

热干面是武汉的特色美食，武汉十大名吃之首，是很多湖北人早餐经常食用的一道美食，主要特点是面条很劲道，色泽黄而油润。吃起来滋味鲜美香气喷喷，好吃不贵。

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九、汉中热面皮

汉中热面皮是陕西地区知名的特色小吃，起源于秦汉时期先将大米磨成米浆，蒸成薄皮儿抹上菜籽油切成条状即可，然后再加入各种调料以及土豆丝、黄豆芽等配菜拌匀即可食用，味道软糯香辣。

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十、油条

油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。油条是日常最常见的小吃，不仅价格很便宜而且香脆可口，老人小孩都可食用。是中国十大名小吃之一经常用作早点来食用，很酥脆。

以上就是十大特色美食，这些特色美食代表着每个城市的名片，历史文化源远流长。

后缀：老外票选出的中国美食Top10，你吃过几个？