大家好,今天小编带来日本最爱的三种魔性美食常人难以下咽网友下不去口的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
第三名:白子
鱼类的精巢,白嫩,细滑且丰腴,奶油般的口感,咬一口还会蹦出汁水,因其富含丰富的蛋白质,也被日本人称为补身极品。
日本料理是我们很多人都喜欢吃的一种美食,在很多地方都有日料店。但是对于一些日料有的人是无法接受的,那么下面我就介绍三种。
第一种日料是鳗鱼饭
鳗鱼饭是日料店经常能够见到的一种日本料理,这种鳗鱼饭在全世界都非常有名气的。鳗鱼饭用的鳗鱼都是新鲜的,这些鳗鱼经过长时间的烤制而成,它的口感是非常的咸和香的,然后再浇上特制的汤汁,刷上特色的酱料,很多人感觉非常的好吃。但是对于一些人来说,他们接受不了鳗鱼自身那种特殊的味道,认为那种味道非常难闻,所以对鳗鱼饭嗤之以鼻。第二种日料是生鱼片
对于日本料理来讲,他们非常重视食材的新鲜程度,非常重视还原食物它原来的味道,所以在日本料理当中有很多生的东西,比如说生鱼片就是非常出名的。在日料店一般用生鱼片蘸上酱油和芥末调成的酱汁,吃起来非常的鲜香。但是对于一些人来讲是吃不了这种味道的,因为芥末的味道很呛人也非常辣,而且有的海鱼也是非常腥气的,所以说这种料理对于有些人是不能够接受的。第三种日料是章鱼烧
章鱼烧这种美食在我国的大街小巷非常的常见。章鱼烧有章鱼的鲜味,加上海苔、面粉、鸡蛋、沙拉等等各种食材的味道融合到一起,非常的鲜香,口感的甜糯,感觉非常好吃。但是对于一些人来讲,不喜欢这种章鱼的鲜味,有的人认为这种味道是腥味,而且也不愿意吃海苔,所以说就感觉不太好吃。其实每个人都有自己的品味,每个人都有自己的口味,我们应该和理性的对待日料,应该包容各种文化和各种美食,让美食真正的为我们生活服务。
你吃过的最难吃的外国菜是什么?
自古爱与美食不容辜负,世界上有美食千奇百怪,但有几个外国菜被中国人被评最难吃的,看下是什么。
鞑靼牛排
鞑靼牛排beef tartar是匈牙利和德国部分地区的一种传统菜肴。其实就是生的牛肉馅饼。做法是将西冷牛肉切成肉粒。将切好的肉粒放于盘中成肉饼状,上放打好的生鸡蛋,吃时放黑胡椒粉、茴香、迷迭香碎、法国芥末、辣椒面、精盐、味素、芝麻、色拉油进行搅拌均匀即可食用。
蓝纹奶酪
蓝纹奶酪是一种半柔软状奶酪,质感疏松,易融化,易碎。而后者是人们更多地使用这种奶酪的原因。传统的蓝纹奶酪,无硬皮,白色母体,带有蓝莓,口味略微浓重。
鹅肝
鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的理想食品。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。这个太肥,一般人接受不了。
鱼子酱
鱼子酱(Caviar),又称鱼籽酱,鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵,严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量为佳。大多数中国人只会觉得这玩意又咸又腥,生吃更是难以接受。
法式长棍面包
一种最传统的法式面包,营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”,baguette原意是长条形的宝石。法式长棍面包的配方很简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加或几乎不加油,小麦粉未经漂白,不含防腐剂。这个非常硬,牙口好才行。
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