上海三明合作开启新篇章沙县小吃华夏行上海站开展

　　11月21日，?传承创新 健康有味?2022年上海市机关美食节开幕。展示台上，沙县葱油拌面、扁肉、烧麦等6道小吃，与上海市机关食堂厨师制作的创新菜品同台竞技，标志着沙县小吃正式常驻上海市机关食堂。

　　本次活动由上海市机关事务管理局、中共上海市市级机关工作委员会、上海市政府合作交流办、上海市机关事务工作协会共同举办，目前已连续举办5届。沙县小吃技艺传承人团队将以入驻风味明档窗口的形式，为上海市政府机关工作人员制作金包银、香菇豆腐丸、烧麦、扁肉等16种沙县小吃，让他们真切感受到国家非物质文化遗产的独特魅力。

　　参加上海机关美食节是沙县小吃华夏行系列活动之一，也是沪明合作的一项重要内容。沙县小吃门店目前在上海已有4000多家，为进一步提高影响力，沙县小吃驻沪专班曾多次接洽，两度带领厨师团队进上海市政府机关食堂，展示小吃菜品并现场传授小吃制作技艺，最终获得认可。当天，沙县小吃同时在上海人民大厦食堂、上海市政大厦、世博村路办公点食堂及杨浦区机关食堂4个机关食堂亮相。

沪明产业合作对接 交流会在三明市举办

　　11月29日，沪明产业合作对接交流会在我市举办。上海市政府合作交流办副主任强鹏程出席交流会并讲话，市长李春在会上致辞，市委常委、常务副市长杨兴忠主持会议，市政协副主席罗金水，上海市工商联副主席、上海市各地在沪企业（商会）联合会会长、上海均瑶集团有限公司总裁王均豪等上海市商会企业代表，市直有关单位负责人参加会议。

　　强鹏程对 三明市 委、市政府对本次活动的高度重视、热情接待和精心安排表示感谢。他说，?政府引导、市场主导?是开展区域合作工作当中的重要原则，两地都拥有良好的市场意识、市场活力、市场机制，有利于充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，更好发挥政府作用，推动有效市场和有为政府更好结合。他表示，下一步上海将组织更多上海企业来到三明，助力企业在合作中实现更大发展，助力两地企业实现共同的发展，积极推进两地产业多领域深度合作发展，推动沪明对口合作走深走实。

　　李春代表市委、市政府对上海市商会企业代表一行表示欢迎，对长期以来关心支持三明发展的上海各界人士表示感谢。她说，三明与上海虽远隔千里，但两地有着深厚的情谊。如今，在党中央亲切关怀下，沪明两地对口合作再续前缘。希望各位企业家抓住政策机遇，到三明多走走看看，实地感受三明生态之美、人文之美、城乡之美，以慧眼发现三明、选择三明、投资三明。三明各级党委政府将尽心尽力当好服务员，为大家提供优质保障，确保大家在三明投资放心、发展顺心、生活舒心。

后缀：上海三明合作开启新篇章，沙县小吃华夏行上海站开展