超爱麻辣味道一款麻辣香的混合小吃每一口都神清气爽

麻辣拌麻辣鲜鲜，非常的好吃，深受大家的喜欢，麻辣拌的口味也是有很多种，酱香口味、麻辣口味、咸辣口味等，都非常的好吃，麻辣拌已经成为街头小巷的一种美味小吃，可以自己在家做，好吃还卫生。

麻辣拌相信很多人都喜欢吃，主要是有土豆片、海带、豆泡、丸子、宽粉等制作而成，可以根据自己的喜好加入自己喜欢的食材，非常的麻辣鲜香，每个地方做的麻辣拌味道上也是有所不同，油麻辣味的、香辣味的、酱香味的等等，都非常的好吃，自己在家做，卫生还好吃，下面就来分享一下麻辣拌的秘制配方。

一、麻辣拌制作步骤

1、准备食材：土豆片、莲藕片、海带结、蟹棒、小白菜、花菜、鱼豆腐、丸子、金针菇

料汁用料：花生碎、白芝麻、孜然粉、鸡精、辣椒面、花椒粉、生抽、醋、盐、白糖、蚝油、麻油、芝麻酱、香油、葱、蒜、姜、香菜、洋葱、八角、桂皮

2、麻辣拌好不好吃，主要就是看料汁，洋葱洗干净切小块；葱洗干净切段；姜洗干净切片；香菜洗干净切段；蒜洗干净切末。

3、芝麻酱加入水稀释开，碗里加入一勺花生碎、一勺芝麻、蒜末、辣椒面、花椒粉、孜然粉，起锅烧油，锅里加入油，把葱段、姜片、洋葱块、香菜段、八角、桂皮放进去。

4、小火慢炸，把香料榨干，炸出香味后捞出来，淋入碗中，边淋边搅拌，搅拌均匀后加入两勺生抽、一勺盐、一勺蚝油、两勺白糖、一勺鸡精、两勺醋、一勺麻油、一勺香油，再加入稀释好的芝麻酱，搅拌均匀，料汁就调好了。

5、可以根据自己的喜欢放食材，想吃什么就放什么，把所有食材洗干净，先把丸子类的煮熟捞出来放盆里，再把蔬菜类的也都煮熟放盆里，加入调好的料汁，搅拌均匀，就可以吃了，麻辣鲜香，非常的过瘾。

小技巧

1、麻辣拌好不好吃，主要就是看料汁，料汁一定要用热油淋，这样才可以激发出香料的味道，也可以根据自己的喜好放调料，芝麻酱一定要放，这样才好吃。

2、可以放入各种香料来熬热油，这样做出来的料汁味道会更好，麻辣拌食材可以根据自己的喜好选择。

8款宝藏麻辣零食推荐，好吃到舔手指

以前上学的时候不怎么吃辣，因为脸上一直冒痘痘。但是自从上班以后，有一次同事分享我一款辣味小零食，我发现辣椒特别香还超级好吃。自此我的生活中便无辣不欢，每天办公桌上都能看见辣辣的小零食。

今天就把我储存的8款宝藏麻辣零食推荐给你，下面跟我来看看吧。

三养超辣火鸡面

风靡全球的超辣鸡肉拌面就是它！爆款超辣拉面让无数粉丝疯狂追捧，spicy noodle challenge的辣面就是它哦！

这款吃起来属于那种越吃越辣的，初入口辣里带点甜味，但是继续品尝就越吃越辣，但越辣就越想吃，越辣就越爱。这就是这款面一直这么火爆的原因。

五木熊本赤辛辣味豚骨汤拉面

熊本超人气第一拉面，光看这火辣的包装就让人欲罢不能啊有木有！

看着有点像四川担担面的感觉，芳香黑芝麻油与超辣辣油加入，要是辣油包全部放进去的话，那酸爽绝对是你想要的那种！

味芝元鱼尾

可以说是爆辣！能一次性吃完一包的人，敬你是条汉子！味芝元鱼排鱼尾系列，经过烟熏烘烤，特别香。是很多爱吃辣，能吃辣的小伙伴的零食必备哦～

韩阳短腿鱿鱼须

这款鱿鱼是晾晒烤制而成的，添加辛爽香辣调味粉，浓香提味，鲜爽开胃。完全脱离水分的硬硬口感，嚼劲十足，真的是越嚼越香，喜欢吃辣又喜欢有嚼劲零食的小伙伴可以试试哦。

好照头 黄金鱼翅

辣嘴不辣心的黄金鱼翅，适合追剧啃食，鱼刺很大根，吃起来不喇嘴。还是挺辣的，咸味也挺重，算得上是重口味零食吧，入口就是浓厚的烟熏味道，很有特色，而且吃起来没有鱼腥味，肉多而且肉厚，吃起来很过瘾。

喜欢吃烟熏肉的朋友可以入手，不喜欢的建议绕开。

三公仔手撕鸭脖

三公仔家的手撕鸭脖真的好吃啊！肉质紧实，可以啃的一丝一丝的那种，特别是看电视剧的时候绝配，再配一瓶可乐，神仙般的追剧搭档，不含反式脂肪酸。

香辣味的你以为就够辣了吗？那你就错了，黑鸭味的更辣！超级辣的那种，特别能吃辣的直接买黑鸭味！

双汇香辣香脆肠

从小就爱吃的香肠，双汇香辣烤脆肠~可以弥补小时候的遗憾，现在实现火腿肠自由啦！扎扎实实的都是肉肉呀！简直就是肉食爱好者的美味，外表的肠衣又薄又脆，整体香香辣辣的~

打开包装，闻着就很香！喜欢吃辣的宝子们一定要安排上，里面的辣椒看起来就很有食欲，嚼起来也很香。

翻天娃通心棒

这辣度是直冲脑门的辣！湖南出产的，让我不得不感叹湖南人吃辣是真的狠啊！一嚼就冒油，贼好吃贼爽，这款就是纯辣的，不麻，也没有甜味，不能吃辣的朋友别碰！看这包装就很带劲。

每次我都是一根分两口来吃，我朋友一次炫两根我是真的佩服她，一口气吃三根能赶上直接生吃辣椒的程度了。