家庭自制绿豆饼奶奶用了半辈子的方法简单易上手全家都爱吃

可能说到绿豆，大部分人想到的都是绿豆粥，然而在小编家里，最受欢迎的绿豆食物则是绿豆饼，小时候并没有现在的零食多，一般都是家里制作的一些小吃，每当奶奶制作好了绿豆饼，总是会给我留几个带到学校里面当做零食吃，可每次在学校里面，绿豆饼大部分人都是朋友们抢着吃了，自己也就是吃一个，想想都非常可惜。

家庭自制绿豆饼：奶奶用了半辈子的方法，简单易上手，全家都爱吃

这不有次和闺蜜聊天说起小时候的趣事，她就想到了绿豆饼，硬是说怀念当时的味道，要我问问奶奶制作绿豆饼的秘诀，下次来我家的时候，一定要我亲自做给她吃，并且还要教她学会，这样她也好向同事炫耀一番美味的绿豆饼了，当时我打算学习做绿豆饼的时候，还以为很难，没想到通过奶奶的详细讲解，只做了一遍就能上手了，而且做出来的绿豆饼味道一模一样，下面小编趁闺蜜没来之前，把这个方法分享给大家。

【绿豆饼的家常做法】

内容如下：
首先将绿豆清洗几遍，倒入电压力锅里，再加入比绿豆高1.5厘米的水，然后煮熟。
煮熟后，倒入碗中，放入50克白糖，搅拌成绿豆泥，在锅中倒入50克玉米油，然后放入绿豆泥。
炒至水分蒸发，绿豆变干，在碗中放入300克面粉，60克玉米油，120克清水，揉成团做成水油皮，盖上盖子饧20分钟。
在碗中放入250克面粉，120克玉米油，揉成团做成油酥，把水油皮擀成皮，把油酥包在水油皮中。
然后擀成皮，包上绿豆包，压成圆饼的形状，在平底锅内刷上一层油，开始烙绿豆饼，烙至两面金黄，绿豆饼就做成了。