什么这几种水果冰冻比新鲜更好吃比吃雪糕更健康
都知道水果要新鲜的才好吃,
但是下面这几种水果冰镇过更好吃!
不相信?不信你就看下去!
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这6种水果,夏天最适合“冻”着吃,口感香甜丝滑,比雪糕还好吃
夏至过后,气温越来越高了,稍微动一下就出汗,每天就想待在空调房里不出来,再来点冷饮、雪糕,那就太冰爽了。
然而,雪糕、冷饮凉性太大,而且含有大量的糖、添加剂等,经常吃会伤害脾胃,所以不建议大家经常吃雪糕、喝冷饮,尤其是不要给孩子吃。其实,夏天除了吃雪糕,还可以吃水果,注意是冷冻后的水果。
水果冷冻后不会冻坏吗?还能吃吗?我可以告诉大家,不会冻坏,而且冻一冻口感更好哦。
对于冷冻水果,最有名的莫过于东北的冻梨了,口感绵密,特别好吃。水果的营养价值都很高,除了含有糖、水分,还有多种维生素、微量元素等,比吃雪糕要营养得多。
今天就和大家分享一下适合夏天吃的几种冷冻水果,口感像冰淇淋一样细腻丝滑,非常好吃。
1、西瓜
西瓜是夏天必不可少的水果,含有大量的水分,所以冰冻后会有很多冰渣,吃起来像冰棍一样,是天然的“西瓜味”冰棍,解暑效果非常好。不过,冻西瓜的冰太多了,吃起来非常冰,别吃太大口哦。
2、香蕉
香蕉本来口感就比较软,经过冷冻后虽然外皮发黑了,但里面还是洁白的,而且冷冻后也不是特别硬,口感细腻丝滑,是“香蕉味”的奶油布丁,特别棒,没吃过的一定要试一下。
3、芒果
芒果的水分少,所以冷冻后没有冰渣,口感是比较细腻的,和芒果味雪糕一样,蘸点巧克力酱,瞬间就凝结成了脆皮,非常好吃。
4、桃子
夏天也是桃子大上市的季节,桃子原本的口感是比较脆的,但冷冻后口感发生了180 大转变,变得十分绵密细腻,而且桃子皮一撕整个就掉了,就剩一个光滑的桃肉了,冰凉爽滑,桃香味特别浓。所以桃子别放冰箱冷藏了,直接放冷冻室冻起来,更加好吃。
5、荔枝
荔枝的营养丰富,含有多种糖、维生素、矿物质,吃起来甘甜多汁,但不易保存。
将荔枝放入冰箱冷冻起来,可以保存一个月之久,风味更加独特,也很好地保留了营养成分。冷冻后的荔枝也有很多冰渣,清凉爽口,解暑又解渴。
6、榴莲
榴莲的口感本来就很细腻,冷冻后口感变得更加细腻,和冰淇淋差不多,而且更加香甜,比冷藏的榴莲更好吃。
这6种水果,夏天最适合冷冻着吃,但要注意的是,冷冻水果一定要“趁冷吃”,一旦温度升高,水果就会坏掉,不能吃了。
哪些水果适合放冰箱冷冻,比雪糕还好吃呢?
这两天真是阳光正好的日子,外面的烈阳让我们不敢出门,很多人都自己家里面屯了很多的冷饮和雪糕,就是为了能够随时随地都能舒爽。但是雪糕和冷饮的含糖量都是比较高的,长期且大量的食用对我们的身体都有着不小的隐患,所以想要凉爽过夏,可以多囤这几种水果。
夏天多吃水果不仅能够利尿散热,对我们的自身也是有诸多好处的,很多水果在经历过冰冻之后口味都会变差,但是有一些水果是非常适合冷冻的,都是夏天不可缺少的良品,都来看看有没有你的最爱。
第一个:草莓
草莓是很多女生比较喜欢的水果,酸酸甜甜的口感十分开胃,再配上一个可爱的外表简直让人爱到心里去。草莓一般都是比较软的,稍微用手捏一下就会有一个小坑,在保鲜上也是比较困难的。
所以将草莓冷冻起来的话会是一个非常不错的举措,软软的草莓变成一个冰沙的口感,吃起来会感觉更加的香甜,冰冰凉凉的也非常的去火消暑,比雪糕那样的人工制品健康多了。
第二个:荔枝
现在正好是吃荔枝的好时节,荔枝甜甜的口感受到很多人的喜爱,但是荔枝不能多吃,吃多了引起我们体内上火,所以一般一次只能吃几颗。荔枝的保存期也是比较短的,只是比草莓好一些。加上它的水分含量是比较高的,经过冷冻之后就是一种沙沙的口感,和冰棍差不多。
第三种:杨梅
说起夏季好物,那是自然少不了杨梅的,杨梅酸酸甜甜的口感是非常开胃的,冰冻之后的杨梅会减轻那种酸涩感,吃起来会更加的清甜。但是大家子啊冻杨梅之前还是应该先把杨梅清洗干净之后再冷冻,这样在吃的时候才会更安心啊。
第四个:葡萄
最后一个就是我们的小葡萄了,说起冻水果我最钟爱的还是葡萄,葡萄是一个保质期比较短的水果,尤其是从葡萄藤摘下来的葡萄,如果没有吃完的话基本上第二天就不能吃了,所以我们一定要做好保鲜措施。
哪几种水果别着急吃,冻一下更美味呢?
第一种水果:冻葡萄
众所周知,这款水果在生活中极其常见,价格也是比较实惠的。当我们把新鲜的葡萄给洗干净,然后直接放入冷冻室,最终的冻葡萄会超级美味。它的口感就像是冰沙一样,非常冰凉和清爽,并且还有一种葡萄特有的酸甜。即便是进行冷冻,它独特的清香并没有减少,建议大家去尝试!
第二种水果:冻香蕉
我个人超爱这一款,有一种吃冰淇淋的感觉!不过一定要采用熟透的香蕉,不然放入冷冻室可能会产生一种有害物质。我们可以把香蕉切块,然后再去准备点冰棍棒,或者是家里面的筷子也可以。等到冷冻好了以后,咱们也就可以去品尝香蕉冰淇淋了,强烈推荐大家去尝试一下!
第三种水果:冻榴莲
这款冻水果,吃起来有一些?肉疼?,比较心疼钱包!买一个榴莲,不知道可以买多少块雪糕了!它本身就有一种独特的风味,如果是在冰箱里面进行冷冻,那么吃起来真的会更加过瘾!和香蕉一样,冻了以后口感会有一些变化,给人一种冰淇淋的感觉。许多人都很喜欢吃榴莲冰淇淋,建议不要错过!
第四种水果:冻芒果
芒果的香味很是浓郁,嫩黄色看起来也让人很有食欲。我最爱的是它的口感,有一种酸甜和软绵的感觉,真的是比买的冰淇淋还要美味!不过它的处理方法要困难一些,首先需要去除芒果皮,然后再把果肉完整取出。这样冷冻过以后,当你品尝上一口,一定会爱上它的味道!
第五种水果:荔枝
荔枝保存起来其实是很有难度的,我们去买荔枝就会发现,它是一只泡在冰水里的,只有新鲜的最好吃。
如果我们把荔枝放在冰箱冷冻起来的话,,就能保存很长时间,而且味道非常棒。冰凉爽口,口感脆脆的。
荔枝一般是去皮之后才能冷冻起来,要不过的荔枝很难剥皮。
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