这8种街头早餐是西安特色小吃的一部分花样多一个月不重样

1、肉夹馍。肉夹馍是西安最著名小吃之一，别小看它只是一块小小的肉夹馍，其实在2016年的时候，西安这个肉夹馍已经竞选了陕西省的第五批非物质文化遗产的名录了，不少外地去西安旅游的朋友第一次听到肉夹馍这个词都以为是个病句，其实这个名字的由来跟古汉语有相当大的关系呢，西安小吃肉夹馍最讨人爱吃的就是，最好就是在烫手的时候食用，这样的口感是最佳的，它饼酥肉香，爽而不腻的，内夹的肉大多数都是羊肉口感非常不错哦。
2、羊肉泡馍。羊肉泡馍这是最典型的西安小吃，估计很多人都知道，羊肉泡馍它制作的原材料主要是羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，烹制的技巧精制，料重味醇，看似油腻的口感，但是吃起来香气四溢，肥而不腻的哦，所以一般去西安旅游的人如果不吃上一碗羊肉泡馍，你都不好意思说你去过西安。
3、陕西凉皮。很多北方的地区都有凉皮吃，但是要说出名又好吃的那么当属西安凉皮是最好吃的，陕西凉皮在西安地区是最传统有特色的小吃之一，它使用小麦的面粉制作而成，一般都是经过简单的凉拌食用，调味的酱料也是各具特色，不过吃起来口感非常的不错，小编作为一个正宗的南方人表示也喜欢吃这个。

西安的特色美食是什么

西安作为陕西的美食中心，用豪情万丈的面、馍与甜食，挥笔裹住我饥肠辘辘的胃。我去过西安五六次，这里琳琅满目的美食小吃，总让我千头万绪，因为每次都能发现更好吃的

首先，我们不得不提的就是西安的面食。尝过biangbiang面、臊子面和油泼面的人都会被它们的味道和造型惊艳到。这些面条又宽又长，配上各种丰富的调料，一口咬下去满口香气，简直是幸福的代名词。西安的面碗一般都很大，配上宽宽的面条沾满调料，如果能吃辣的话，一定要多加一勺桌面上的红油辣子，那个才是西安的灵魂！

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当然最知名的还是要属肉夹馍！肉夹馍分为三种——腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、牛羊肉夹馍。前两者的区别在于馍，腊汁肉夹馍是烤出来的，有韧性，特别能体现面的香味和粗犷的风情。潼关肉夹馍是虽然烤出来的，但是加入了油酥，所以有点像银丝饼，酥香。牛羊肉夹馍和前两者的差异主要在馅。牛羊肉馅相对不肥腻，汁水较少，与之相对的是猪肉肉夹馍会更加油润。鱼酱喜欢潼关肉夹馍，如果第一次去推荐每种都试试！

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当然，西安的小吃也是令人欲罢不能。牛肉丸子胡辣汤、贾三灌汤包、浆水鱼鱼、桂花糕、镜糕等等，在街边小摊上随处可见。放开肚皮大吃一顿，尝遍各种口味，绝对是一种享受！花样繁多的小吃可以一路吃不停嘴。鱼酱每次必吃的就是镜糕，甜甜糯糯，淳朴的豆沙香味特别浓郁，一口就回到小时候，里面的甜枣也特别好吃，八宝镜糕还有芸豆、坚果、葡萄干等配料，中式的甜点就是看起来平平无奇，没有西点那么多反复的技法，只是用最淳朴的方式——堆料，打造一份每一口都有惊喜的甜点。

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如果你喜欢甜食，那么西安也不会让你失望。尝试一下酸梅汤，清凉解渴又开胃；或者来一杯茶话弄，品味古城的闲适氛围。还有桂花糕，每一口都传递着浓郁的桂花香气，让人心情愉悦。西安作为古都，保留了很多传统的饮食习惯，甜食也是如此。酸梅汤或者是桂花糕，都是古都的口味传承，而且对于炎热干燥的内陆夏天，有什么能比一杯冰冰凉凉的酸梅汤更加解暑呢！

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茶话弄作为西安版本的“茶颜悦色”，是当地人都很喜欢的饮品。茶话弄有几款特别推荐的饮品。第一款是桂花引，它搭配了桂花乌龙茶和纯牛奶，香气浓郁持久，非常好喝。第二款是鸣夏，清爽的奶茶，品味细致可以感受到淡淡的槐花香气。第三款是折莓探墨，一款冰爽酸甜的桑葚草莓水果茶，每口都能嚼到桑葚果肉。最后一款是梅占摇红，选用了金骏眉红茶，搭配了动物奶油雪顶和碧根果碎，口感非常丰富。茶话弄的饮品整体风味偏轻甜健康，初次品尝可以选择标准糖，不会过于甜腻。

在西安，你可以一边品尝美食，一边感受这座城市的独特魅力。街头小吃摊、夜市灯光、人们的笑语声，构成了一幅热闹而温暖的画面。无论是和朋友一起还是一个人，都能找到适合自己的美食角落，享受美食带来的快乐。

西安的特色美食虽然多，但不分散，好多西安老字号以及网红小吃扎堆，就算空着肚子去逛，一条街走下来也能让你吃的饱饱的，真的太过瘾啦！西安美食，夹的是历史，泡的是倔强，甜的是质朴，不管哪一种，都是这座古城的一笔一划，让人在五味中，感受到幸福

西安一本旅游指南特色小吃西安一种旅游特色食品

1.西安旅游特色美食


羊肉泡馍、爆炒、老潼关肉夹馍、冷面、米线、胡辣汤、牛肉饼、腊牛肉、腊羊肉、酱牛肉、酸汤饺子、冷面、红炒粉、家家汤圆、冒菜、毛肚面、牛肉面、干炒鱼、biangbi。县城豆腐皮涮肚、小六汤包、牛肉丸、镜饼、五一大包、红柳烧烤、油煎凉粉、黄贵柿子饼、蜂蜜饺子、柿子饼、毛笔饼、公主笑、麻将面。


2.西安地方特色美食


谈论一只羊血泡。陕西是面食王国，主食主要是馒头和面条。羊肉泡葫芦头羊血泡是为了打破馒头做饭。羊的馒头s血泡熟了，一定不能破的太小，否则在冒的过程中很容易破。主要成分是羊血切成细条和干燥的细粉条。如同浸泡在羊身上的底汤血液不会不要像葫芦头一样有鸡汤和骨汤的底料，需要大量的香料调味，装碗的时候大量的香菜和蒜苗，黄油和胡椒也是必不可少的。跳洋头


最后从锅底捞出三块厚厚的老豆腐，端上一碗热气腾腾的羊血泡泡。另一盘泡菜，它那叫一个美女！莱阳头条


3.西安饮食特色美食


西安安特色小吃有：biangbiang面、饺子宴、秦镇冷面、牛羊肉泡馍、老童家腊羊肉、锅盔、肉夹馍、腊汁肉、葫芦头、蜜枣饼、包子、粉丝羊血、丸子糊汤、岐山肉末面、镜饼等。其中，饺子宴是西安著名的小吃宴安，主要由各种饺子组成。莱阳头条


牛羊肉泡馍是西安著名的小吃安。它是通过选择优质牛羊肉，加入调味品，在锅里煮，留汤备用，打破烧焦虎背菊为中心将馒头切成块，加入辅料。具有肉厚汤烂、味道鲜美、黏软滑嫩的特点。


4.西安景点特色美食


西安特色小吃是指西安的一系列小吃安，主要包括西安安饺子宴，秦镇冷面，牛羊肉小笼包等具有历史意义的正宗美食。头条来样


西安著名的小吃宴安是在发掘和研究唐代及中国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选材考究，工艺独特，制作出来的饺子造型生动，一个饺子一个网格，一个饺子一个造型，赏心悦目，过目不忘。西安的名字饺子宴主要是因为这种宴会由各种饺子组成。莱阳头条


5.西安美食旅游攻略


:Let让我们介绍一下大西安的特色菜一个细节。来到西安的朋友安去打卡，唐不要错过~来哥头条。


羊肉泡馍


羊肉泡馍简称羊肉泡馍、水煮馍。原料主要是羊肉、葱花、粉丝、糖、蒜等。也就是所谓的羊肉汤在古代。它在陕西很好吃，尤其是在西安安。羊头来


煮的很好，味道很重，烂肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香味十足，诱人食欲，食后回味无穷。跳洋头


北宋著名诗人苏轼写过一首诗龙嘴有熊蜡，秦只煮羊汤


因为暖胃抗饥，所以一直受到陕西人的喜爱，外地客人来陕西先尝一尝，以满足口腹之欲。汤羊肉已经成为总代表陕西的名吃。


推荐：老刘北广集街的s家泡包子。


这家餐馆不卖。尝起来有点多肉和油腻。反而是肉炖的不好，肥肉赢了我不觉得油腻。它只有香气。汤尝起来又纯又香，其他餐馆都没有我没有发现以上所有的优点。


小吃泡馍


在食材方面，炒菜加入了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等食材。加上切成小块的牛肉，直接用油和醋炒。


炒面包的味道不仅丰富


葫芦头泡馍是西安汉族特有的小吃安，陕西人。以味道浓郁、蒸肉嫩滑、肥而不腻而闻名海内外。


其烹饪技术精细，多种调料使用合理。最重要的是处理好肠肚、煲汤、泡馒头三道工序。其中，生香肠肚要经过十几道工序，达到去污、去腥、去腻的要求，才能做出好吃的葫芦头。


推荐：甜水井萌葫芦头。


葫芦头的重点是去猪腥味大肠本身，并刺激大肠本身的香味。这一家完全做到了。


另外他们的香肠也不错(熏香肠)。


推荐：朱秀英梆子葫芦头刘力街2号


对这个葫芦头的简单评价就是汤鲜，味道鲜美，大肠肥而不腻，而且不我尝不出一点鱼腥味。香肠熏得恰到好处。不认识的朋友我不喜欢吃牛羊肉泡馍，建议尝尝葫芦头泡馍。


朱三莫来羊头条


推荐：余记东莞三贤水煮包子铺(积食怪)的莱格头条


汤很好喝，蒸出来的肉也很香。


原料是丸子、做好的面团、薄皮白肉片、拌好的肉骨头、鸡鸭肉的白汁汤。食客掰完包子后，厨师用老汤、蒜苗、粉条煮包子。三鲜的碗色泽鲜艳，汤汁洁白，香气四溢。所谓肉丸就是黄色的，肉片红色的，面团奶油状的，再加上一点辣椒，就更是五颜六色了，特别好看，还挺开胃的。


肉夹馍


中国腊肉酱陕西肉夹馍的传统制作方法包括用中国腊肉酱制作中国腊肉(选料切刀，腌制风干，红烧肉)和制作白吉馍。


它主要由五花肉、面粉、高汤等原料制成，并添加各种香料和调味料。


2012年，肉夹馍入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。吃起来很好吃，又脆又软。


推荐：伍兹路张记肉夹馍伍兹路


推荐：王魁肉夹馍长乐广场中段。


推荐：赵霁腊汁肉连锁店


近年来，它在西安如雨后春笋般发展起来安。几家分店都不错，环境比一般的店好很多。


凉面


因原料、制作方法、地域不同，有烫米(面)皮、擀面皮、烤皮、馅皮等。有麻辣、糖醋、麻辣等多种口味。


凉皮历史悠久。据说它起源于秦始皇距今已有2000多年的历史。


流行于中国北方。是不可多得的天然绿色无公害食品。


牛肉和肉夹馍莱阳头条


这个馒头是回族人做的，里面有腊肉。


牛肉和肉夹馍必须趁热吃。如果单独吃腊肉，可以喝，但是一定要凉着吃。


味道和腊汁肉夹馍是两种风格，从来不冲突。我建议你都试试。


推荐：李老四牛娃肉夹馍公园北北出口。


这蛋糕很厚，里面有很多肉。咬一口，就是满嘴麦肉，满满的幸福感。店里还有杂肝汤，肉丝汤，丸子汤，适合热馒头。每天食客络绎不绝。


龙肉夹馍


笼肉是陕西汉族的一种原生态小吃。


创作于晚清。旧市场生产的最好的。


本产品是在吸收四川荷叶蒸肉、米粉蒸肉、油炸蒸肉工艺的基础上创制的。用生肉和辅料蒸，色泽红亮，咸辣鲜香，肥而不腻，营养丰富。


推荐：赵冀龙龙肉夹馍


目前在边家村、友谊西路、洪专南路、长乐西路60号有三家门店。


清真蒸肉莱阳头条


说起蒸肉，相信大家都不陌生，因为全国各地都能吃到，但是！西安安粉蒸肉是回族同胞发明的特色食品。除了牛肉，米粉其实是用面粉代替的。估计从这点来看，全国也就这一家了！莱阳头条


不怕油腻的朋友可以要一块肥肉油。味道真的很好吃。另外店里还有羊肉包子。如果你不我不想去回民街，你可以在这里吃。


清真馒头和八宝粥


牛肉馅，孜然味，个头大，馅足，味重，吃着过瘾，是清真小笼包的最大特点。


包粥的原料有糯米、小米、绿豆、红小豆、核桃仁、花生、大枣、山药、莲子等。它的味道是粘和柔软，甜，酸和醇厚，可口。


两者搭配使用，既能显出包子的厚实，又能显出糯米粥的香甜，有一种相互辉映的感觉。


推荐：石家堡子大学巷98号


这家店是少有的包子八宝粥。包子的口味有孜然、洋葱、酸菜、南瓜、韭菜等。可以根据自己的口味选择。最好吃的是孜然包子，味道浓郁，可以吃一口就停不下来！堆在你面前像小山一样的包子会在瞬间消失的无影无踪！


包粥现在煮好了，点完还要等一会才能上来。它它充满了各种成分，而且它值得一尝！


肉丸热汤


推荐：马奎肉丸胡辣汤乐康路


回族的清真食品一般适合当早餐。


具体来说，它牛肉丸子、什锦蔬菜和胡椒汤。这汤又稠又粘。当你吃它的时候，它倒跟陕西著名的辣油。颜色又红又亮，所以看起来很诱人。


汤尝起来咸香，有牛肉、蔬菜、辣椒、辣椒的味道，然后泡上特色小笼包(有的是锅盔，有的是脱脱小笼包)。它想想香喷喷的汤和简单的面饼的结合是多么令人愉快。


这家餐厅也有腊牛肉夹馍。相比李老四，牛肉有牛肉本身特有的风味，强烈推荐。羊头来


奔高莱阳头条


顾名思义，糯米糕是一个蛋糕由红枣和糯米蒸制而成，故名。


大米和红枣在咸宜混合而成，营养丰富，滋补力强，色泽鲜亮，绵软香甜，香气四溢，风味独特。


推荐：东南亚西山羊市场


这家的枣豆很多，而且温度刚刚好，粘度适中，应该是鱼子饼的代表，推荐。


腌凉粉


它和凉粉一起吃叫做凉粉。


这种食物的最初起源据说是昌陕西省安县。夏天正赶上农忙季节。农民没有时间做饭，热饭占用时间。他们做一锅卤水，切点凉粉，加方便调料，泡点馒头，吃几口做个面，饭后就可以吃了。清爽宜人，美不胜收，从而逐渐形成了这种具有陕西特色的汉味小吃。


推荐：鸿顺祥卤味凉粉大皮园丁字路口。


卤味凉粉的内容有凉粉、锅盔包子、卤汁、咸鸭蛋、皮蛋(就是那种叫黑暗料理的蛋)。


一般来说味道是芝麻酱和蒜汁，但不限于此。吃饭的时候，它最好把蛋糕浸在汤里，吸收汤的味道，这样它才不会变质。太好吃了！


牛肉面条


陕西人豪爽豪放，不拘小节，饮食也不例外。一般面条都比较厚实结实，吃起来很过瘾。牛肉和蔬菜切成小块作为浇头，然后浇上油和辣酱。感觉真的很爽。


推荐：柳巷面板街


真正的房子都是人，一般等半个小时。至于味道，我觉得它很好，但是我我只去过一次，我真的很害怕排队。


推荐：马湖面馆连锁店


它那是一家和柳巷风格一样的清真面馆，怕排队可以去。


菠菜面


菠菜面是陕西一种用菠菜和面条制成的特色面食小吃。莱阳头条


菠菜叶软、嫩、味美、鲜，富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、铁、钙、磷等矿物质。除了新鲜蔬菜，它们还可以脱水、干燥和速冻。头条来样


推荐：莱阳头东木头市菠菜面一碗。


鲜艳的颜色，大量的肉末，红色的辣油能刺激人


肉末面历史悠久。里面有豆腐、鸡蛋等配菜。这很容易做到。骚是肉丁的意思。莱阳头条


对于陕西人来说，肉末面的配色尤为重要。黄蛋皮、黑木耳、红胡萝卜、绿蒜苗、白豆腐等。既美丽又美味。


推荐：永丰旗山多店连锁莱格头条


永丰面是关中名吃，以其九字特色炸、薄、脆、薄、筋、淡、酸、辣、香头条来样


口味正宗，瘦肉不柴，肥肉不腻，又有岐山特色香醋，酸酸辣辣，相得益彰。


葫芦形小鸡，烤全鸡


汕头菜-葫芦鸡


葫芦鸡是西安的传统名菜陕西安，始于唐代。


葫芦鸡的制作可分为煮、蒸、炸三个过程。制作时，用清水冲洗鸡肉，去除血渍。做菜的时候，用麻把鸡扎起来，保持形状。锅内冷水沸腾时，放入鸡肉，煮半小时，取出，放入锅中，加入高汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸熟。煎的时候，把菜籽油放入八成热的蒸好的全鸡里，用手勺翻炒，待鸡呈金黄色时，用漏勺捞出，沥干油，然后装盘，配上小蝶胡椒和盐即可。色泽金红色，皮脆肉嫩，臭腐味醇，筷子无骨。富含人体所需的蛋白质和饱和脂肪酸。羊头来


推荐：西安一家多店餐馆


西安一家餐馆以正宗的陕西菜和陕西风味大全。不仅有葫芦鸡，还有一些陕西特色菜，如牛奶汤锅娃娃鱼、暖腰丝、三皮肉丝、贵妃鸡翅等。你可以试试。


户外烧烤


西安安烧烤和新疆烧烤不一样。它是西安外来物种的进化安。


夏天的晚上，街上随处可见烧烤摊。下班后，三五好友坐在路边烧烤摊上，点两瓶啤酒，一盘素菜。一天的无聊在这烧烤和美酒中消失。


最近的世界杯期间，羊肉串和啤酒是必不可少的。不管你知不知道，一起看球的过程让人无比快乐。


推荐：户县机场的烧烤店。


这家餐厅的招牌菜是羊肉，肉质鲜嫩，气味不重。喜欢羊肉的朋友可以多考虑一下。


推荐：凤庆路南老机场的杨洁烧烤。


这家店最大的特色就是独特的糖醋麻辣烧烤。西安没有第二个安，所以学生谁不不知道当地可以试试！


蛋糕和糕点


饭后可以来点甜品，附赠~


西安安s大蛋糕也是名不虚传！


推荐：赵霁绿豆饼苏宅筑坝城41号钟楼小区西门


热门的绿豆饼店，想要更多的话只能预定了。


他家的都是现做现卖，皮脆馅纯，无杂质。吃的时候融化，应该是西安第一家中式糕点就受欢迎程度而言。


推荐：水晶蛋糕在超市和德茂宫店都有。


水晶蛋糕包银，脱皮酥脆，口感油而不腻，糖重而甜，玫瑰香味浓郁。始于宋代，至今已有800多年的历史。羊头来


推荐：黄贵稠酒在各大超市网店都有。


西安黄贵稠酒始于商周，已有3000多年的历史。


其特点是：奶样，白如玉，汁浓而醇，甜而适口。酒精含量只有0.5-1%左右。看起来像江浙人最爱的酿酒汁，还有街头小吃里的蛋花醪糟汤，不像普通的酒那么清澈。之所以叫酒，是因为喝在嘴里有酒的味道。


老弱妇孺和不善饮酒的人可以用大碗喝。温饮或凉饮，四季皆宜。因为它配有中药黄贵，使葡萄酒味道清香，所以被称为黄贵浓酒；这也是


秦腔，又称乱弹，是陕西特有的地方戏曲，也是中国民族戏曲中最古老的声乐艺术。秦腔是在古代陕甘宁民间歌舞的基础上逐渐发展形成的，主要流行于西北地区，保持着原始奔放的特点。秦腔角色有十余种，唱腔、脸谱、人物都自成体系。秦腔音调高亢浑厚，紧张急迫，近乎咆哮，是陕西独特的文化景观，演唱时有悲壮之气。莱阳头条


秦腔保留剧目700多部，为各类剧目之首。西安安五一剧团(东木头市146号)、素衣大剧院等地经常有秦腔演出。跳洋头


2.丝绸之路起点莱格的头条


公元前2世纪左右，汉武帝利用远交近攻的策略扩张西汉，从西安开始了丝绸之路一条连接欧洲、亚洲和非洲的铁路。跳洋头


两千多年前，西汉时期，张骞从古常出发俺两次被发配到西域。这是有史以来第一次规模最大的中西经济文化交流，丝绸之路也闻名于世。丝绸之路始于古代昌东起安，从河西走廊到敦煌分为南北，经新疆，直抵欧洲，全长7000多公里。一千多年来，它一直是沟通中国和西方的主要干线。那是因为当时西汉的强盛和古代昌的繁荣俺在帝都那常安具有开创丝绸之路的物质基础和动力基础。莱阳头条


3.关中八怪头条


民间谚语关中八怪流传于陕西，展现了关中的传统民风、民情、风俗。头条来样


第一，半个房子都盖着头条。


关中农村的房子，中间像双坡的房子，后面有一堵从屋顶到地面的高墙。另一边是倾斜的屋顶。这种独特的片面的建筑在中国其他地方很少见。跳洋头


第二，在你的手帕上系一条丝带。


关中地区的中老年妇女喜欢在头上戴一块大手帕。手帕前面两角打成两个结，后面两角任其飘动。戴手帕的目的，既能防止阳光直射头顶，又能防尘。莱阳头条


第三个怪物，碗和盆很难分开。


陕西人喜欢用耀州产的白瓷青花碗吃饭。最大的碗口直径近1英尺，被称为老碗被当地人。这种老碗甚至比小碗还要大，所以往往很难把碗和盆分开。在关中农村，我们每次吃饭，在村头、村前、树下，男人们都端着大老碗蹲在一起，吃得津津有味，聊得热火朝天。这是老碗会。在农村，人辛苦，累，所以吃的多。它it’用旧碗盛就够了，所以你不用不用回家端饭，省了很多麻烦。羊头来


第四，面条就像一个带标题。


关中面特别宽，像腰带，被称为腰带面。正宗关中人做的面比腰带面通常在现在的城市吃：他们喜欢把面条揉得很硬，卷得很厚，切得很宽。一根面条的宽度可以达到两三寸，长度在一米左右，厚度和硬币差不多。

中国各地的人早餐时都喜欢吃什么？

介绍一下我生活过或者曾经去过的城市。

作为土生土长的西安人早餐的话绝对要数胡辣汤了，其实很多地方都有胡辣汤，但各有不同，西安的是肉丸胡辣汤，配上热热的托托馍或者是肉夹馍，再淋上一大勺油波辣子，绝对让你吃了还想吃。还有一个就是油茶麻花了，我小时候的最爱。油茶有浓浓的胡椒味，里边配上各种果仁儿，麻花不是常见的那种细麻花，而是很粗的，所以老板都是提前把麻花煮在油茶里，又软又入味。

之前去广东出差，让我有幸品尝到著名的广东早茶，虾饺、萝卜糕、叉烧包、最爱凤爪。

广西的早上就是各种的粉，最出名的当然就是螺蛳粉了，闻着臭吃着香，尤其是里面的酸笋，脆脆的。各种各样的粉能让你一个星期吃不重样的。

兰州是个早上就吃面的城市。最爱毛细。配上那两片白萝卜，吸收了满满的肉汤汁非常的好吃。

还有一些比较经典的早餐，现在几乎在各大城市都能见到，比如说天津的煎饼果子，灌汤包，上海人早上起来喜欢吃的豆浆，油条，滋饭。

其实，我们国家很大，先不说南北饮食差异，就是同一个省的各个市都有不同。还有个人的口味喜好，真的很难单一的去描述各地人早餐到底吃什么。

什么食物可以代表你的城市？

说到美食，我们国家的美食绝对当仁不让。 你会发现，即使是一个小小的县城，也有自己的特色美食，因此，可以说中国的美食是遍布全国各地的，接下来，我就来给大家细数我们国家因美食而出名的城市，有机会一定要去观光品尝哦。?

国内8座城市，8种代表美食，你了解多少？ 你吃过多少种？ 都吃过才算吃货！ 我都吃过！?

一、成都的红糖糍粑

要说中国的美食之都，成都说第二，没有人敢称第一，成都的美食之都的美名名扬海内外，很多外国人来中国都会到成都逛吃一圈，更有直接因为美食而定居在当地的外国人。曾经看到网上介绍过一位外国友人，初来成都时扬言要半年吃遍全中国，结果半年后记者再次采访，发现半年过去了，这位友人连成都都还有没吃过来！这也是在网络上引得众网友调侃不已。成都的美食几乎都与辣味有关，比如火锅、串串、担担面等，可以说是无辣不欢。其实除了辣，当地的甜品也很不错，比如红糖糍粑，软软糯糯的口感，甜而不腻的味道，非常受广大食客欢迎。

二、重庆的火锅

重庆的口味也是辣，重庆火锅真的是让人欲罢不能。除了有名的秦妈等店铺，其实随便在街边找一家火锅店都非常美味。去年底去重庆玩了一圈，吃的我简直不想回家，那里的辣太合我的口味了，是那种柔柔的辣，一点都不辣嗓子，吃下去更不会有胃部灼烧的感觉。油碟也很神奇，明明是火辣辣的火锅食材，在油碟里蘸一蘸，就一点不显得辣了，而且味道让人着迷。除了火锅，还有小面，记得当时几乎天天早上去吃，加一个鸡蛋，太美味了。

三、长沙的臭豆腐

长沙也是美食众多的城市，供人们逛吃的小街就有无数条，比如黄兴路等，去长沙旅游的人都会去这些步行街好好地逛一逛吃一吃。在当地，最为人们所熟知的要数当地的臭豆腐。一块块豆腐在油锅里炸的起泡，讲究的是外表酥脆和内里不改鲜嫩，浇上汤汁，十分美味。除了臭豆腐，还有长沙才有的一家名叫“茶颜悦色”的饮品店，里面的饮品制作的十分正宗，每天都排着长长的队伍，推荐大家去品尝一下。

四、厦门的沙茶面

厦门是最近几年兴起的旅游城市，鼓浪屿、日光岩，还有当地独特的地域风情，为厦门带去了大量的游客。而去到厦门的游客，怎么能少得了品尝当地的美食呢？土笋冻、沙茶面……厦门的美食让人眼花缭乱。而当地的素饼，更是买来作为礼物的首选。

五、西安的油泼面

西安是北方城市，喜爱面食，因此来西安一定要品尝当地的面食，特别是油泼面，裤带面、臊子面、肉夹馍、泡馍等等，去年我在西安住了一个星期，那些面食都没有吃过来。在当地，游客最多的要数回民街还有永兴坊，里面沿街都是吃的还有各种特色物品，十分适合逛吃。

六、广州的早茶

广州人对早饭十分讲究，早茶店很多，都需要提前预约，点一份早茶，一边吃一边翻报纸，十分惬意。

七、南京的鸭肉

有人细说鸭子到了南京就再也走不出来了，南京最有名的要数各种鸭子，桂花鸭、盐水鸭、鸭血粉丝汤，都是不容错过的美食。

八、武汉的热干面

提到武汉就不得不提到热干面，这是当地最为有名的美食，除此之外，还有很多美食，散落在不起眼的地方。

对于这8座城市8种美食代表，不知道大家都熟悉了吗？如果你是一个吃货，那么何不借着机会，带上家人，一起到这些城市走一走，品尝一下这里的美食呢？相信你一定会喜欢上的哦！