开卤菜店想要加盟却又图便宜这事儿能干不

开卤味店是否赚钱，主要还是要看你的经营情况，以及所在地区的市场环境等因素，需要投入一定的时间和精力，同时还需要注意控制成本和保证食品的质量和口感。

开卤味店赚不赚钱

卤味销售方式灵活多变，传统卤味可以作为餐桌主食，休闲卤食可以当作茶余饭后的零食，各种消费场景都能很好的适应。再加上卤味行业进入门槛低，投资小的可以推车经营，大的可以开门店，投资可大可小，所以说，卤味具有非常好的市场前景。开家熟食店到底赚不赚钱?现在我就以我的亲身开熟食店的经历来给大家答疑解惑!

首先呢，开熟食店想赚钱，一定要算一下成本。我当时找的店，租金是1500元一个月，人工六千五，还有水电费一个月1000元左右，加上乱七八糟食材损耗等1000元左右。每天营业额1500元，按毛利润60%来算，每个月大概净利润15000元左右，因此只有把成本算清楚了，才能挣到钱。

其次，对于想开熟食店挣钱的朋友，我还有几点很重要的细节分享给大家。

第一，做熟食店过程中做事态度非常重要，我请的师傅对每个细节都非常注重，猪头肉上的猪毛每次都刮得干干净净。他经常跟我们说，做熟食店除了口味好以外，细节也是非常重要的，我的店的成功也离不开有个注重细节的好师傅。

第二，做熟食店，人品不能丢。我当时店里用的原材料全部都是真材实料，售卖商品从来不缺斤少两，对待顾客都是非常热心的。

第三，熟食店装修的要明亮、干净、整洁，我的熟食店就是精心装修的，而且服务员卖东西的时候都必须穿上工作服，戴上帽子，因为我知道一个整洁优美的售卖环境，能让顾客买得放心，吃的健康。

卤味加盟五大品牌排行榜

1、游妈妈卤味熟食小吃

热度指数：3576

游妈妈现捞卤味直属于小蚂蚁餐饮管理(徐州)有限公司，本品牌一经推出，迅速吸引各加盟商以及顾客青睐，目前已遍布11个省份70多个城市，200多家门店。游妈妈现捞卤味，包括3大口味，7大品类，100多种菜品。

2、廖排骨卤味熟食

热度指数：867

廖排骨品牌正式成立并注册商标以来，持续稳定的发展与创新，已茁壮成集餐饮、食品、调味……多元化的连锁(集团)企业，跨行业、多品牌运营、餐饮连锁1000+家、食品调味覆盖全国市场，其产品口味引来消费者好评如潮!公司为适应企业发展所需。

3、行密贡鹅卤味熟食

热度指数：854

贡鹅是一种特色的小吃，不仅味道非常的好，而且含有丰富的营养价值，因此在市场上非常的受欢迎，所以很多知名贡鹅出现在市场上，行密贡鹅是一家知名品牌，在市场上已经发展多年的时间，这些一直都是坚持高质量的产品制作。

4、三闻三卤卤味熟食凉菜

热度指数：847

三闻三卤品牌故事在过去物资匮乏的年代卤味是十分珍贵的美味，一般只在重大节日上出现记忆中正宗卤味的经典味道让人回味无穷而随着时间的推移，卤味慢慢变得不再神秘成了街头巷尾谁都吃得起的常见美食记忆中掌勺的卤味大师们也越来越少了老卤存味。

5、圣都爪掌柜卤味熟食

热度指数：838

圣都爪掌柜是时尚轻卤的开创者，拥有爪派、掌柜严选、轻卤等产品系列。600家成功运营门店。凭借精选的原料、独特的配方和严谨的工艺创出以麻辣无骨鸡爪、筋花酱牛腱、柠檬无骨鸡爪等百余道特色菜品。作为爪派食尚轻卤开创者。

仅供参考，请您投资前与项目方合适具体情况，务必多咨询、多考察，以项目方确认为准，以便降低投资风险。

做卤菜赚钱吗

问题一：听说做卤菜生意很挣钱？ 地方小吃之前吃过一次，叫什么棒棒鸡传奇确实不错特色辣椒油，百年的历史了很不错！

问题二：做卤菜生意怎么样？赚钱吗？ 很多人本想着做点卤菜生意，但是苦于没有专业的做卤菜的技术，所以就这样白白放弃了，其实这样是很可惜的。按照目前的市场来分析，做卤菜生意是很赚钱的。因为做卤菜生意的人虽然多，但是做的好的，口味独特的去不多。所以我们只要把我们的卤菜店做出特色，肯定能赚钱。这样又会有很多人说了，那么究竟怎么样做才能做出特色，让消费者喜爱呢？不知道大家有没有了解过现在市场上争对那些想做卤菜生意，而自己又没有卤菜技术的人，成立了一种卤菜培训加盟店。这种加盟品牌，市场上很多。但是做的好的却也不多。卤中仙这个卤菜品牌相信很多人都有所了解。它可以算得上当卤菜行业做得最成功的一个卤菜加盟品牌。如果创业者想从事卤菜这个行业的话，选择加盟个卤中仙这样的卤菜品牌，对自已的创业是非常有优势的。一般创业者，只要选择加盟了卤中仙就可以接受卤中仙专人师傅的专业卤菜技术培训。师傅手把手教学，包学会，并且卤中仙还会根据每个加盟商各自的特点，传授一些比适合的经营技巧。基本上培训期以后，每位学员加盟商对卤中仙的卤菜技术都称赏有加。而且加盟店一经开业，就马上会有生意上门的。因为卤中仙这个品牌知名度已经遍布全国大市场了，很多人都是慕名而来的。

问题三：做卤菜生意赚钱吗？麻烦做过的人回答！ 10分 做卤菜生意还可以，利润率一般在百分之四十到百分之五十之间，不过卤菜还是得选择一个好地段

问题四：做卤菜都一个月了为什么没赚到钱？ 做什么事都是万事开头难，做小生意的成功也是慢慢积累起来的，第一个月保证不亏本就算差不多了，在第一个月的实践中找出不盈利的原因，分析这些原因不停的修正经营方式，还是会赚钱的。

问题五：现在做卤菜生意怎么样，利润高不高 现在做生意的话，眼光一定要独特一点。你可以关注一下最新出来的一些产品，比如无比墙画，很有想法和创意的一个产品，流行是早晚的问题。投入很低，基本没什么风险，你可以尝试下。

问题六：卤菜做生意好吗 一天赚多少 卤菜太一般了，
要有自己的特色，
竞争也很大哦，
可转变下思路

问题七：卤菜赚钱吗 做这个项目，就两点：1、人流量，2、菜的味道；我们这边有一对夫妻做这个，每天最少也要挣个400-500，净利润。

问题八：现在做卤菜生意赚钱吗？一天最少要卖多少钱才能赚钱呢 30分 有量多的话还是很挣钱的。百分之40左右毛利润。

问题九：做卤菜生意大概要多少本钱 这个卤菜店老板会说两个胎神，生意都给老子戳拖老

问题十：在菜市场做卤菜生意赚钱吗？利润是多少？ 这个也不能保证的，
与很多的因素 有关，不
过现在互联往这已经是一个
不可阻挡的趋式了，而且单打独斗的时代已经过去了。
建议朋友 可以考虑一下。

卤菜店生意好做吗?

　　做卤菜店生意还可以。

　　1、卤菜日常烹饪要容易的多，也环保的多。对于嫌麻烦的人来说，做卤菜生意是比较合适的。因为卤菜需要提前调配好卤汤，之后每天使用的时候就不需要再费太多事了。而且做卤菜不需要烟熏火燎，烹饪起来也环保的多。

　　2、卤菜生意要自己学会制作，可以大大减少成本。单纯的靠聘请厨师来做，成本会增加。所以最好是自己学会，这样能减少很多开支。不会做卤味，可以到随手香学习，很快就能掌握做好卤味的技术。

　　3、卤菜生意要保持卤菜风味，才能留住顾客。其实即使是配方相同，因为烹饪习惯不一样等，会让每个人做出来的卤菜味道都略有不同。随手香培训机构，教给学员的烹饪卤味技艺很细致，配料非常精准，即使是没有做过卤菜，也能做出专业级水准。保持口味才能让顾客频繁购买，否则味道不稳定，也很难让顾客满意。

后缀：开卤菜店想要加盟，却又图便宜，这事儿能干不？