中国人当成美食外国人看了却就想吐的中国食品网友太矫情

俗话说得好，?一方水土养一方人?，不同地域人们的饮食习惯各不相同，所以对于当各种美食文化碰撞在一起时，难免会产生误解。欧美人跟我们的饮食习惯是天差地别的，所以我们的很多美食在他们看来很不可思议，也因此遭到?差评?，这其中就包括皮蛋、臭豆腐、甘蔗。
1.皮蛋
皮蛋的外表就已经让外国人很是奇怪了，形状像鸡蛋，可是这颜色、这味道又跟鸡蛋不一样。一些外国人对于这道美食的吃法不了解，直接就把皮蛋往嘴里送，难怪皮蛋会被?差评?了。我们都知道皮蛋一般都是配合一些调料一起食用的，这样才能够感觉到它的美味。如果直接吃皮蛋，确实还是很难入口的。
2.臭豆腐
不光外国人不能接受臭豆腐，一些中国人也不能接受，臭豆腐和榴莲受到的待遇是一样的：喜欢的人非常喜欢，讨厌的人一点也接受不了。对于外国人来说，臭豆腐的?臭?简直不可思议，为什么中国人会这么喜爱呢？
3.甘蔗
甘蔗生产在热带，除了热带地区，其他地方的人是很少有机会吃到甘蔗的。我们都知道吃甘蔗首先要用刀切掉表面的皮，把甘蔗的汁通过嚼都吸干净之后，要把渣吐出来。外国人在吃甘蔗的时候不懂，或是直接带皮咬，或是不知道要把渣吐出来，难怪甘蔗要被?差评?了。

中华美食博大精深，不同地区的美食也各有特色，满足了不同地区的人民的胃口。中华美食在国际上也是享有盛誉了，现如今随着我国在国际上的形象越来越高，中华美食也吸引了更多的外国人。在文化传播过程中难免会闹一些乌龙，美食也是如此。希望我们的美食能够被越来越多的外国人所了解、喜爱。

外国人讨厌哪些中国美食

NO.1 皮蛋
早在2011年，皮蛋就被美国有线电视新闻网漫游节目评为全球恶心食物榜首。虽然美国CNN正式回函道歉，但外国人对皮蛋的不理解依然可见一斑。一名美国网友试吃了在德州超市买的皮蛋后更是评论“像魔鬼的蛋一样”。

NO.2 猪大肠
可以想象老外们初次看到猪大肠做成的菜，脑海中浮现的是有些重口味的画面。有外国网友吃了猪大肠后，说：“真不敢相信我吃了这个，我妈知道的话会认为我疯了！”

NO.3 动物血
大部分外国人害怕吃动物血，认为将其做食材不可思议，又腥又恶心。Buzzfeed上有一期节目，将毛血旺作为挑战食物让白人试吃，结果这些挑战者纷纷被其中的猪血吓哭。

NO.4 鸡爪
鸡爪在中国会被用各种方式做成脆嫩可口的菜品、零食。但在英国，每年有数百万只鸡爪被扔进垃圾处理场，很多外国人无法理解有人会吃像人手一样令他们害怕的鸡爪。

NO.5 豆腐乳
豆腐乳作为中国独创的调味品，在中国不少地方的餐桌上都可以看到腐乳的身影。但与皮蛋类似，腐乳由于制作方法和口味都特别，所以很多外国人不能接受，认为这是腐烂的食物，担心吃了不卫生。

NO.6 臭豆腐
臭豆腐曾因慈禧太后的喜爱名扬中国，被赐名“青方”，列为御膳小菜，至今仍作为小吃流行于中国很多地区。很多中国本土人都承认臭豆腐的味道的确“十里飘香”，外国人尝试起来更是觉得难以接受。德国专业美食杂志《BEEF》还曾以“憋气吃美食”为标题，介绍各种风味的臭豆腐。

NO.7 鱼头
很多外国人喜欢吃鱼，但很多老外的确没有吃鱼头的习惯。主要怕什么？就是怕鱼眼睛，因为怕无意中和死鱼对上眼。

NO.8 燕窝
燕窝在中国被列为山珍海味，是家喻户晓的顶级营养品，具有昂贵的价格和悠久的历史。但是外国人并不认这种珍品，他们认为，燕窝的就是雨燕的口水吗？为什么被中国人捧上了天？

NO.9 龟苓膏
龟苓膏是中国传统的药用食品，具有清热祛湿的功效。可是在老外的认知里，口感类似果冻的东西都应该是甜甜的，龟苓膏类似果冻但味道苦令他们难以接受。

NO.10 大闸蟹
国外的人吃海蟹，但对大闸蟹并不感冒，外媒报道中多用“多毛”、“庞大”、“害虫”、“巨型腐食动物”等不太好的词汇形容它，宁愿将其毒死也不愿吃掉。

个个都是美味，中国的“硬菜”为什么屡屡遭到外国游客吐槽？

不同的人有着不同的口味，更何况是横跨着大洋的中国人和外国人呢！我们中国美味的“硬菜”，对于老外来说，简直油腻的不得了，因外他们已经习惯了吃生冷硬的食物，一时难以接受我们经过煎炒烹炸一系列过程呈现出的美食。

另外，由于地域的不同，饮食文化也存在着巨大的差异。比方说在西方，人们吃西餐，他们温文尔雅，各自吃各自的，十分的安静，悠闲地享受着盘中的食物，但是在中国，我们崇尚热闹，大家一起吃，都放开了吃，喜欢热热闹闹地吃饭，对于一向吃饭安静的外国人来讲，他们总会不大习惯，对于我们的“硬菜”也没了胃口。

除此以外，外国人身体健壮，他们的饭菜多是牛奶、牛肉、羊肉等高蛋白的食物，所以他们的食物中已经有这么多的脂肪和能量了，就不喜欢放太多的各种调味料，不喜欢做太油腻了，而这不恰恰和中国人的做法相反吗，我们向来喜欢来个重口味，尤其是南方的美食，不放辣椒都不出锅，要得就是一个劲爽。这样看的话，中国美食偏重口味，外国游客不大适应。

一方水土一方文化，一方的美食也是适用于一方人的。外国游客吐槽我们的美食，正如我们不喜欢吃西餐一样，当中国的北京烤鸭碰上外国的生冷牛排，当中国的辣子鸡碰上外国的葡萄酒，这怎能不擦出耀眼劲爆的火花呢！

后缀：中国人当成美食，外国人看了却就想吐的中国食品，网友：太矫情