泡菜国的泡菜又要臭了

这个提法只是一种比喻，真正想表达的是：韩国这次可能又要完蛋了。

为什么说“又”？那还要追溯到1997年亚洲金融风暴的时候。

所谓发达国家不过是一颗韭菜

彼时的韩国，刚刚踩着日本的“尸体”跨入发达国家的门槛。

盐少了，很容易变质。泡菜正确做法如下：

准备材料：胡萝卜、嫩姜、蒜薹、朝天椒、高度白酒、冰糖、盐、花椒。

一、嫩姜洗净，掰成小块，小米椒洗净，大蒜剥了30瓣左右。

二、用剪刀剪掉小米椒的头，烂的和破口的辣椒要捡出来不能泡。

三、准备一个坛，二锅头白酒，一包盐。

四、坛子是洗干净了的，里面加了四碗清水，一包盐先放一半。

五、接着加入处理好的小米椒。

六、倒进大蒜一起泡进去。

七、轮到嫩姜一起接着往里面倒。

八、加入胡萝卜和蒜薹。

九、我准备了花椒一起泡比较香，花椒洗干净用漏筛洗不会掉。

十、接着放入剩下的一半盐。

十一、盖子盖上，在坛岩周围淋上水隔绝空气，过半个月就可以吃了。

十二、半个月后，要食用时取出即可。

淹菜的坛子淹东西爱臭什么原因

淹菜坛子淹东西爱臭的原因可能有以下几种：
1. 泡菜坛子没有密封好，进了空气，导致泡菜变质发臭。
2. 泡菜配料不正确，例如盐放太少了，或者选用不干净的食材，比如使用过期变质的食材或者不新鲜的蔬菜。
3. 泡菜坛子之前用来装过酒或者食用油等其他物质，而没有进行正确的清洗和消毒。
为了避免淹菜坛子淹东西发臭，可以注意密封、正确配料、选用新鲜的食材、正确清洗和消毒泡菜坛子等。