沈阳开了20多年的小吃部环境简陋只卖4种小吃拌鸡架圈粉
沈阳的美食太多了,东北大乱炖,小鸡炖蘑菇,铁锅炖大鹅都是很豪气的大菜。当然在众多的美食中,沈阳人也很喜欢吃小吃,沈阳这家开了20多年的小店,环境很简陋,只卖4种小吃,却一直人气很高,这家店就是屈家熏味鸡架,他家凭着一道拌鸡架圈粉无数。
鸡架一般都会拿来熬汤,虽然不能跟老母鸡汤相比,但是熬出来的汤味道鲜美。而这家小店却把这鸡架做成了拌鸡架和熏酱鸡架,出人意料,受到沈阳人的欢迎。这家店就是位于三台子的一家老店,已经开了20多年了,生意一直很好。
最早的时候老板推着小车在外摆摊。从一开始生意就很不错了,后来开了这家店。这家店的环境很简陋,只卖4种小吃,做出来的味道却很吸引人,除了拌鸡架以外还有麻辣烫,干豆腐和花生毛豆,他家的这4样小菜都很适合下酒,因此,不少人会在这里打包带回家去。价格非常亲民,人均十几块钱就能吃得很舒服,干豆腐和鸡架都是7块钱一份,花生毛豆是6块钱一份。
他家的熏味鸡架,更受欢迎,先把鸡架炒一下,炒成酸甜口,然后将酱汁抹在鸡架上进行熏制,感觉特别带劲,麻辣烫自选的是18块钱一斤,不分荤素,老板会问你口味如何,吃起来很爽,不是特别油腻。
沈阳有名的小吃有:鸡架、李连贵熏肉大饼、沈阳回头、老边饺子、咸鱼饼子、马家烧麦、杨家吊炉饼。
说起沈阳本地的小吃,老一辈沈阳人口中总是念叨着“沈阳八大小吃”。很多刚来沈阳的外地人,或者来沈阳读书的学生党或多或少也都听说过。
那么问题来了,这八大小吃分别指的都是什么?关于这个问题,我作为一个沈阳本地土著,一时间也需要掰着手指头一个一个数才能理清。传统的沈阳八大小吃一般是指:老边饺子、李连贵熏肉大饼、杨家吊炉饼、沈阳回头、马家烧麦、西塔大冷面、老山记海城馅饼和那家馆白肉血肠。
当然,每个沈阳人心中,沈阳八大小吃可能都不太一样。上面的那个版本是认同的人比较多的一种。
关于沈阳八大小吃我就简单介绍一下吧。
老边饺子
这个估计只要来沈阳的人肯定会去吃,老边饺子在沈阳可以说是一绝了。过去的老边饺子肉馅是煸炒过的,吃起来口感更腻一点,这也是老边饺子的特色之一。但是随着时间的推移,大家开始逐步认识到 健康 的重要性,因此老边饺子的制作工艺也发生了变化,不过口味依然独到。
李连贵熏肉大饼
这种食物的知名度也很高,关于熏肉大饼,沈阳街头卖的有两种版本。一种是卷饼,一种是半圆形的夹肉饼。在这里,提醒大家,正宗的熏肉大饼是半圆形的夹肉饼。卷饼虽然打着“熏肉大饼”的牌子,但是并不正宗。
杨家吊炉饼
这种饼,一般沈阳本地人都当做早餐吃。杨家吊炉饼表皮金黄酥脆,里面却很软,口感很丰富。通常情况下,沈阳人在吃吊炉饼的时候,还会要一碗浇着卤汁花帽的鸡蛋糕,吃完这样的早餐,一整天都会元气满满。
沈阳回头
这是一种长条形的食物,也是沈阳著名的清真食品之一。薄薄的饼皮被烙得金黄酥脆,里面是牛肉馅或者是羊肉馅,佐以洋葱等香料,吃起来酥脆的饼皮夹杂着肉香,一口满足。
马家烧麦
沈阳人对面食可以说是情有独钟,马家烧麦也是沈阳人常吃的 美食 之一。和回头一样,马家烧麦也属于沈阳的清真食品,肉馅基本都是牛羊肉。蒸好的马家烧麦,表皮软糯,但是也有嚼劲,唇齿间肉香和面麦的香气萦绕,感觉特别棒。也有不少人喜欢沾着辣椒油、醋、或者酱油来吃马家烧麦。
西塔大冷面
提到冷面这种食物,基本上沈阳人在夏天吃的时候比较多,有时候撸串也会点一碗。冰爽的冷面汤配合着辣白菜的味道和有嚼劲的冷面,再佐以黄瓜和胡萝卜丝的清爽滋味,一碗下去既顶饿又消暑。在沈阳,想要吃正宗的冷面,那就一定要去西塔,西塔大冷面也是因此得名的。
老山记海城馅饼
关于老山记海城馅饼,我上初中的时候可以说是经常吃了。这种馅饼皮薄馅大,最重要的是,这种馅饼不厚,吃起来很有滋味。烙好的馅饼泛着金黄的油光,吃起来外焦里嫩。我最喜欢吃芹菜猪肉和三鲜馅的,有时候一个人能吃一打。
那家馆白肉血肠
这道菜在冬天点最合适,白肉通常是肥瘦相间的五花肉,因为炖的时间比较长,白肉一点都不腻。通常这道菜都是以锅仔的形式端上来,血肠绵软烂熟,冒着热气,沾着韭菜花酱吃,在来一口东北的大米饭,贼香!
以上是我的答案,欢迎评论!
沈阳地区的八大小吃在当地还是非常的有名的,像当地的海城馅饼就深受当地人的喜爱,要说海城馅饼,那还得是牛庄的好。那是90年代初我在牛庄待过一阶段,那馅饼的滋味我真的忘不掉,海城馅饼至今仍然是沈阳地区非常有名的一道 美食 。
再就是老边的饺子,也是沈阳当地的一大名吃,许多来沈阳的外地人一定是要尝尝老边的饺子的,老边饺子的样式也是特别的多,海鲜味的、素馅的还有各种肉馅等,据说大概有着近百种的口味,保证让你吃不烦,还不赶紧来沈阳尝尝。
还有就是沈阳的李连贵熏肉大饼、马家烧麦、西塔大冷面、马家馆白血肉肠、沈阳回头、杨家吊炉烧饼等,当然这只是沈阳地区众多 美食 的一部分,像沈阳处于我国的东北地区,当地好吃的炖菜也是非常多的,小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条等等,有机会可以来尝尝。
沈阳的八大小吃 历史 悠久,用料讲究,是很能代表沈阳当地特色的,延续了这么多年,美味是肯定的,留下的就是精华,鉴于个人口味原因,有人或许觉得味道一般,但包括我在内的大多数人都太喜欢了
八大小吃包括老边饺子,李连贵熏肉大饼,沈阳回头,马家烧麦,杨家吊炉饼,西塔大冷面,老山记海城馅饼,那家馆白肉血肠
美食 多,我主要说说我爱吃的西塔大冷面,因为喜欢面,所以首先尝了大冷面,劲道爽口,面冰凉爽口,辣白菜贼好吃,不过我不太喜欢咸味,酸甜感觉更好
店里环境一般,但是非常具有东北特色,很热情,大嗓门,很喜欢的东北口音,自带喜感,夏天吃的,冷面很凉快,后来听朋友说干拌豆腐也不错,只是当时没吃,下次有机会在尝尝
现在的八大小吃是什么不知道,卅年前我还记得一些,太原街小友天包子,四季面条,北市场老边饺子,中街大果,老高太太糖葫芦,大舞台油炸糕,马家烧麦,张久礼烧鸡,南市附近鹿明春豆沙包。小北泰川鸡爪子…等等。
真正的沈阳特色小吃并不是特别多,很多源自于其他地区,这些 美食 到了沈阳就变成盛京老味道,传统小吃比如说熏肉大饼、吊炉饼、海城馅饼、四季抻面等等,那么最新排名的八大小吃指的都是什么?
鸡架之城,没有一只鸡架能逃离沈阳,沈阳人特别喜欢鸡架,夏天来个拌鸡架再来几手肉串,大半个沈阳都吃这种宵夜!一只铁板鸡架撒上孜然之后的香味能够飘满整条街。它独特的鲜味和容易上味。炭烤的、五香的、熏酱的、铁板的、椒盐的、油炸的、凉拌的,总有一款适合你。
羊肉串,街头巷尾最好的下酒菜,尤其是夏天,满街都是烤肉串,沈阳夜市的羊肉串一定是销量第一名。
沈阳人特别喜欢吃熟食,50元能拼出满满一大盘子年夜饭的硬菜,猪身上的四大天王,香扒猪耳、香扒猪心、香扒猪脸、香扒口条。逢年过节饭桌必须有东北熏酱菜。
沈阳人喜欢吃饺子,饺子就酒,越喝越有!以前看过一个老大爷,饺子蘸白酒,酒神猛人的风范。也有人说没下酒菜也是可以的,据说一个铁钉蘸盐也行的。饺子馆也特别多,老边饺子、甘露饺子、洪记饺子等等。
烧麦又名烧卖,沈阳的烧麦皮薄馅大,一口下去汁液四溢。烧卖馆到处都是,羊汤配烧卖,沈阳一绝。
麻辣烫和麻辣拌,以前沈阳流行麻辣烫,抚顺人发明了麻辣拌,里面有油炸土豆片、海带结、豆皮、各种丸子、油菜、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等等,其实每个夜市和地下商场都有麻辣烫和麻辣拌,不论味道如何,都是人气满满的。
大冷面算是沈阳的传统 美食 。在沈阳大冷面经常分成咸味和酸甜两种,冷面的汤色鲜亮透明,再来一片黄牛肉片,洒在顶端的一小撮白芝麻展现味道来源。每个厨师制造出来的冷面都会不同,即是同一家饭店出品的冷面也会有差异,这就是大冷面最神奇的地方,酸甜可口值得品尝。
锅包肉,沈阳人也特别喜欢吃锅包肉,说起锅包肉的来源,就必须郑兴文,他是清朝光绪年间哈尔滨的道台府厨师,肉片先油炸,急火快炒,汤汁淋到锅里,浸到肉里,名叫“烹汁锅爆肉”。郑兴文开会到沈阳,烹汁” 改成了 “熘汁” ,加入了番茄酱,发明第二种锅包肉的做法。沈阳就是有了新式锅包肉和老式锅包肉两种做法。
烤肉:沈阳有一句流行语,世界上没有什么事是一顿烧烤不能解决的,如果有,那就是两顿,好吃的烤肉能解决一切问题,很多朋友到沈阳的第一餐必须要吃点小烧烤。肥瘦相间的各种牛肉,搁在火红的炭盆上,滋啦一声翻个面,美味至极,外地很多朋友不知道吧。
沈阳八大小吃
第八,朝鲜族打糕
第七,老边饺子
第六,西塔大冷面
第五,李连贵熏肉大饼
第四,沟帮子熏鸡
第三,马家烧麦
第二,海城馅饼
第一,抻面鸡架
沈阳的传统 美食 啊,老边饺子,马家烧卖,盛京八大碗,杨家吊炉饼,杨家熟食,三合盛包子,三和兴包子(已失传),高楼香鸡,鹿鸣春,勺园饭店,西塔大冷面,太白山烧烤,关东长乐包,同心馅饼,这些都是至少四十年以上 历史 了,有些已经没有了,比如高楼香鸡,有的做的没有以前好吃变成个人承包了,比如三合盛包子。
再说点二三十年 历史 的:张九里烧鸡,沟帮子熏鸡,老四季鸡架,老八件,太白山烧烤,云龙烧烤,三千里烧烤,雪岳山烧烤,韩都烧烤,金汉斯啤酒屋,老隋饭店,詹记香辣蟹,大清花饺子馆,鸿记饺子馆,甘露饺子馆,原味斋。
以上这些全部发自于沈阳,还有的一时就记不起来了。沈阳还有好多好多好吃的地方,有的可能在沈阳火起来了,但并不是沈阳发起的,比如李连贵熏肉大饼,人家原本是吉林的,还有长寿参鸡汤,人家是韩国传过来的。这里说一下烧烤还有冷面,虽然都是从韩国发展出来的,但沈阳的和韩国的做法和味道都不一样,所以还得算是沈阳的。还有的就是年头不够,连三十年都不到,虽然是 美食 ,但够不上传统。沈阳的小吃也很多,但是到底是不是发源于沈阳我就叫不准了,比如鸡蛋饼,那是人家天津的煎饼果子,做法有一点点不同,涮豆皮、鸭肝、豆腐泡,麻辣拌(抚顺的),烤冷面(吉林的),鸡骨棒,各种烤串,各种炸串,焖子(大连),这些做的都很好吃,都是街边货。
沈阳有八大小吃吗?
可能我在沈阳的时间短,真不知道沈阳有过什么八大小吃。
从小生长在沈阳,记得沈阳有点 历史 名气的饭店有鹿鸣春饭店、老边饺子馆、马家烧麦馆、宝发园名菜馆、甘露饺子馆、三盛轩回民饺子馆、謦香包子铺、杨家吊炉饼、稻香村点心、李连贵熏肉大饼...
后期出现了:高楼香鸡、老四季抻面、小北的红焖羊肉、西塔朝鲜烤肉大冷面等......
沈阳拌鸡架很有名 路边小面馆也许面的味道一般 但是鸡架是很好的选择
我不知道沈阳的八大小吃具体都有什么,但我认为到沈阳就要入乡随俗,吃一些沈阳的特色:
1. 著名的沈阳老边饺子,老边饺子是沈阳的 历史 传承
2. 不老林糖
3. 马家烧卖
4. 熏肉大饼
5. 沈阳老四季抻面
6. 各种做法的鸡架
7. 铁西路边小马凳坐起,小串撸起来
以上这些必须要配上沈阳的老雪才够劲儿,然后吃完去趟中街的刘老根大舞台看看二人转,第二天醒酒去中街故宫溜达一圈,这就基本齐活
沈阳都有哪些比较有名的小吃,马家烧卖具体在哪里?
沈阳小吃
1.艳粉街西的一间小铁皮车,每天晚上准时出现,出手烤串。夏天有时候城管下来查的时候可能见不到。老板叫黄毛,一脸笑容。据说原来是艳粉街的蛊惑仔,后来洗手不做化剑为梨了。
2.育才中学前的那个早市街头上的小红伞,每天早上排满了从各处到这里来唛咸菜的长队.这里出售据说整个沈阳地区最棒的朝鲜咸菜.据早市的管理员说这个咸菜摊每年的营业额在30万元以上.
3.重工街十马路一家小店出售的顿肉米饭,10元一份.每天来这里吃肉的人踏破了门槛.
4.洗城中花园西门一家小铁皮房子,每天上午开门,过了中午就关门,出售家常炒菜.没招牌没执照,黑店一个.人同样十络绎不绝,经常可以看到周围几家大饭店的老板来这个铁皮房子里来吃午饭.
5.辽宁大厦南边的杨家盒饭,5元1份,主要给出租车司机吃.不过味道很好,是沈阳最好的出租车盒饭.有时候专门坐车去那里吃盒饭,来回的车费可比盒饭贵多了。
6.五里河市场马家鸡架.十多年的店了,亲眼看着从街边的小摊变成现在的大排挡.想当年马家的鸡架好了之后整个市场的鸡架都卖不出去了
7.于洪城郊马贝二饭店.那里有一排饭店,从马贝一,马贝二,一直到马贝六.但是只有马贝二人来人往,其他的饭店的生意冷淡多了.马贝二的酸菜白肉质与量绝对一流,三个人只一盆就够了。
8.中山广场,快乐迪附近,”烀饼”,绝对的火!就是一大口锅,里面顿菜,上面烀张饼!然后有几个特色菜:五香扒皮鱼,孜然鸡脖子什么的,味道不错!饭口肯定没坐,响kfc似的,你在那吃,旁边有两个站着等着的。
9.土豆泥,印度飞饼,北行的红樱桃家的土豆泥好吃的不得了.
10.一进沈阳中街有一条胡同,那有好多家小吃店味道都不错.一家叫千日红的专门卖麻辣烫的小店,连汤带菜在一个小盆里端上来,一起在鸡架掉的满是辣椒的汤里煮熟撒上芝麻,孜然,来一勺密制的豆瓣酱.也不知道为什么,他家的那么好吃,可是撒地方又是在太小,总共能坐十多个人吧.总是能看见一些西装革履的白领人士在门口站着等位置.
11.大东副食后身是一个市场,里面有一个摊位卖这沈阳很著名的张久礼烧鸡.离摊子很远就能闻到烧鸡的浓香.那个地方又是218车站的始发站,好多人在那买了烧鸡后就上车回家,总始弄的烧鸡香味在车里飘啊飘,我的哈喇子快流出来了。
12.岐山路又家紫竹子母火锅很又特色——不是中间隔开的始大圈套小圈,味道也不错,特别始大厅离的特价羊肉,2元一盘,物美价廉。
13.八经街有一家店叫”甫亭阁”,王甫亭的家人开的,里面有很多老女排的合影(郎平啊什么的,很怀旧),他家的大个丸子很好吃.王府亭鲁菜一绝,在沈阳厨界备份很高,厨师长是王府亭的孙子,叫王浩,以前是百富源的厨师长.他们家旁边的碗碗香,小世界也很好吃,小世界的酒杯很爽一杯一瓶京八,就剩一口.
14.岩明的火烧没吃过遗憾死了!5毛一个,肉的,豆的,糖的,麻酱的,大馄饨,现在好像涨价了,3块一碗,同泽中学,老辽宁经济日报社,皇姑的留鸟茶艺馆附近都有店.
15.大二环东北方的那家全羊汤,分5元十元一大碗,小烧免费。
16.辽大门口的小红帽烧烤连城管的人都常去吃你说牛x不。
17.在三好街数码时代广场对过的小胡同里有个卖盒饭的老太太,卖的酱菜特好吃,买的人多.三好街经典美食.
18.展览馆西门有家牛肉店,原汁牛肉好吃的不得了,但是限量发行,卖了了就关门,有个别时候12:00就关门了,饭店开成这样我以前没见过.
19.五一商店附近华夏家乡风味杀猪菜味道不错.估计比牛小伟的达达杀猪菜好吃多了.
20.出了中街向西走600米左右到小西门,在胡同门口有一家叫”小毛头”暴米花,很值得一尝,他家的暴米花分白糖,巧克力,荔枝味,橘子味,哈密瓜味品种齐全,又香又脆.每天下班时间去买都要排队1个多小时。
21.五爱市场西区老字号的”关东长乐包”,特别软,还不干,每次路过我都想吃,从中午一直到下午都要排队买,一块一个,猪肉馅,茴香馅,牛肉芹菜,萝卜馅,好吃,一般我吃2个就走不动乐,207五爱街那站一过,整个车里都是大包子香.
22.大西路和奉天街交汇处开乐家”papa’s文化餐厅”是从长春过来的,韩式西餐,菜很又特色,环境适合情人,富有小资情调.
23.商业城东口,挨着地下过街通道往南边的胡同里,有好几家五元店,式同一个老板开的,特火,经济实惠,在当地挺有号的,老有人酒足饭饱后出来就说什么在沈阳我有号,其实就是一个骑倒骑驴的.那片治安不是很好
24.和平区101中学门口老两口做粥,特别好吃,各种粥,熬的时间长有味道.
25.以前在中山广场挨着招行一家好像叫”重庆乌江鱼”好吃,据说现在搬到五一商店附近乐,具体地点得区打听,到那问(地球人全知道).
26.新华广场西路口50米有个:新华园骨头馆”开乐3,5年乐吧,方圆几百里都知道,60元一锅,一个半洗脸盆那么高得沙锅,骨头堆得象小山,点火现炖,然后还可以喝汤涮菜,5,6个男得吃不成问题,特别经济实惠!好吃不腻!.
27.泰山路附近有一家四方园麻辣烫非常好吃.最有名得是虾丸麻辣烫,别人家没有,分3元和5元.
28.原来在沃尔玛北边有一家新疆人开得小饭店,正宗的新疆烤全羊和囊,做的汤美极乐,烤羊肉一元一大串,现搬到南面的胡同里区乐。
29.在万豪和喜来登中间的路口进来,小背篓就不用说乐,在往里有家叫黄金豆的,做大排挡海鲜,好多人特意跑来吃,在往里有一家川菜馆,叫蜀香园,他们家开业的时候菜很好吃,现在差乐好多,不过也还可以.淋香酥鲫鱼不错.在电台旁边有一家叫阿叉炖品,也不错,旁边有一家一脉香川菜馆水煮鱼不错,夫妻肺片,筋到~!!!在往南,有一家国华烤肉,冷面好吃。
30.老顺口酒家.在南塔街上距离文萃路口约30米.酒店有几分文化内涵(玻璃板的餐桌下常压有励志小品和抒情短文),菌菜不错.酒店有外卖,对南塔地区不收服务费.。
31.西塔朝鲜族医院斜对面的百帝园.以前经营高档韩餐为主.强力推荐红烧牛尾.此外烤牛排和生鱼片也不错.生鱼片有点贵(中分鸦片鱼要480元),如果公款消费不妨一吃.生拌牛肉也不错,很嫩.。
32.沈阳小土豆绝对好吃,招牌小土豆,酱脊骨,大花卷(绝对大,几个人够吃一个)家炖黄鱼,好吃实惠。
33.西塔”景福宫”的生吃八爪鱼,让人觉得好玩儿又有点残忍.盘子端上来后,八爪鱼的爪子仍然不停的动着,而且八爪鱼的吸盘经常会吸在筷子上或嘴唇上..烤野生鳗鱼,生鱼片都不错,哦,对了,还有牛肚火锅…。
34.还是西塔的张师傅参鸡汤,专业,地道,不能不吃!!!!
35.方形广场的奚记麻辣涮肚和麻辣烫相信很多人吃过,虽然现在不如从前了,但仍然不是为沈城的一个较有名气的小吃.
36.西关回族聚居地,金色时代楼下,一个非常不显眼的小店”西关炖菜馆:”纯正的回民风味,据说穆绥新,马向东生前常去!!
哦,对了,俺再加一个,体育学院对面的奥凯鸡架大排档~~
另,再补充一个,沈阳往抚顺去的路上,有家农家菜,名字忘了,反正是离“拓展训练”那个基地不远的地方。有好吃的猪蹄和玉米。
再补充,西关那个炖肉馆不远,有个市场,就是回民商店往里走的那个市场,里面有一家卖小烧饼和豆腐脑的,巨好吃。俺是上大学的时候跟着班里的回民同学去的。后来路过那里又吃了一次,味道还是那么令人怀念。
太原街那儿不是把南街那边建成万达商业广场了么,结果人气巨差,没有几个人,那里面藏着不少好吃的小店,有个一吉快餐,是日式料理,烤肉非常好吃;最好的就是,那边没几个人,整间店的人都为我们几个服务,哈哈~
李连贵,中街有一家,北行有一家,南站有一家
对了对了,提起南站,有想起来了,站北那里,有个成都酒家,有巨好吃巨地道的水煮鱼,味道比沸腾鱼乡要强多了,用俺们外教的话,如果考试,沸腾鱼乡是P,成都酒家是E,哈哈,考过四六级的人应该知道这两者的差距吧?
美领旁边的东京,日式料理,很好。就是地方巨小,坐里面吃饭感觉憋得慌,充分展示了小日本的小气。
育才和联营夹缝的那条街上有个日本快餐馆叫横滨快餐,现在搬到东北电影院那条街上了,开了10年了。
南市那边的红蜻蜓,环境好,东西也不错!就是服务员有些呆头呆脑!
电台那边的国华烤肉家,不仅冷面好吃,凉面也不错,丝丝麻酱香,别有风味。沃尔玛那边的那家新疆人开的店原来搬到那里去了啊,我还找了很久呢。吉祥市场那边有一家串店,味道不错,还是连锁的。三好街里有一家申氏鸡架不错,本人特别喜欢那里的麻辣烫。北海街老瓜堡那里有一个小店,叫凤云麻辣烫,炒鸡架味道很好,烤的也可以,不过店很小,不起眼的。
喜欢吃海鲜的强烈推荐顺通胖仔麻辣烫,超级好吃,哥们在外地三年想吃了三年:)还有北行云龙的熏猪蹄,都是人间美味呀
老边饺子
024-24843956,22721819
(一部)中街路206号
(二部)北市一街57号
老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。 调馅: 先将肉馅煸炒,后用鸡汤或骨汤慢喂,使汤汁浸入馅体,使其膨胀、散落、水灵,增加鲜味。同时,按季节变化和人们口味爱好,配入应时蔬菜制成的菜馅。剂皮和制: 用精粉掺入适量熟猪油开水烫拌和制。这样能使剂皮柔软、筋道、透明。老边饺子除蒸煮外,还可烘烤、煎炸。
营业时间 A10:00-P10:00
李连贵熏肉大饼
24119407 正阳街二段4号
李连贵熏肉大饼特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,色泽红润,熏味浓香;烙制的大饼饼而金黄,外焦里嫩,松酥起层,滋味清香。 A10:00-P10:00
那家馆白肉血肠
24844274 沈阳路90号
那家馆白肉血肠的风味特点是:选料考究,制作精细,调 料味美。白肉肥而不腻,肉烂醇香,血肠明亮,鲜美细嫩。再 配以精美作料,—如韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等,更加醇香 鲜嫩,脍炙人口。 A10:00-P10:00
马家烧麦
24845218 正阳街24号
马家烧麦是沈阳地区特殊风味的回民小吃。早在清嘉庆元年(1796)年,由马春开创至今,已有200多年的历史。当时没有门市,只是以手推独轮车来往于热闹街市,边做边卖。由于马家烧麦选料严格,制作精细,口味好,造型美观,所以深受群众欢迎。 A10:00-P10:00
沈阳市慈怀斋素菜饭庄
24133644 沈河区大南街287号
水晶肘子 15元 主含大豆蛋白 促进体循环、降低脂肪
珍味三文鱼 40元 主含大豆蛋白 无胆固醇、健身养颜
香菇烧面筋 15元 主含面筋 降血质、高蛋白、养血益气
十八罗汉斋 13元 主含各种菌类 补充人体钙、铁、磷、氨基酸
铁板煎荷包 18元 主含蛋白质胡萝卜素 搞抗坏血酸、益消化
鱼香素肥肠 14元 主含面筋 高蛋白、低脂肪、低糖、补铁补血 A10:00-P10:00
原味斋吊炉饼烤鸭店
24854872 沈河区朝阳街127号(抚近门内)
原味斋吊炉饼烤鸭店源于清朝乾隆年间,北京普云楼烤鸭店,一九三零年王登莱、原进奎等师兄弟九人到奉天开设分号,仍名[普云楼烤鸭店]。一九五六年更名为[新味斋烤鸭店]。原味斋烤鸭店由原进奎之子,王登莱大徙弟,国家特一级烤鸭师,原林始创……
A9:00-P10:00
大清花饺子
22838599
22838967
23868749 (一部)二经街十一纬路128号
(二部)大西路(美丽城对面)
(三部)三经街十一纬路(七宝山宾馆旁边)
大清花饺子由沙河胡家先人(正黄旗满州)始创于清朝乾隆三十八年。历史悠久、渊远流长。在著名的‘满汉全席’菜单中出现的三鲜饺子、鸡馅饺子、满州蒸饺等筵席点心,使胡家先人所创满族饺子由一般民间食品进入宫廷延席登入‘大雅之堂’经历代秘传仍保持料重、味浓、油润鲜香的满族特色。朴实无华、具有浓重的民族特点和乡土气息。
A10:00-P10:0 0
北陵东门有一家熏鸡店味道很纯正.
原来在沃尔玛北边有一家新疆人开的小饭店,正宗的新疆烤全羊和囊,做的汤美极了,烤羊肉一元钱一大串,现搬到南面的一个胡同里去了.
沃尔玛旁边的新疆馆子搬到太原面街了,烤肉串的和那馆子原本就是搭伙的,并不是一家,所以烤串的留下来了,他的烤串很好吃,方形广场有家串吧,烤串也好吃,还有麻辣涮肚,也好吃
联营对过的"姐妹麻辣烫"啊“中山姐妹麻辣烫”早已搬迁至“南市”附近。最近店面还扩大了,多少年了,还是很好吃,爱吃里面的担担面从小铁房成长成了"大店面"
宁雯,说的是新疆馆子吗,在太原南街的小胡同里,找不到的话我可以带你去
山旅南有个小店,叫富顺串店,不错哟
铁西的炖肉米饭我去过,真的很好吃。
大厦边上的盒饭我也吃过,也很不错。
于洪区翟家的驴肉很好吃,特别是就驴肉饺子。
沈河顺通市场里有家胖哥俩家的麻辣烫特别好吃,每天都特别的火。
韶山冲的酱板鸭,味道很好。
在和平集贤市场有家山西刀削面,他们那里的蛋炒面居然是把鸡蛋圆圆的摊在面条上,味道也绝了,还有一家铁亭子的熏肉大饼,那个饼居然做成和批萨一样,是市场里西数第一家,最大的亭子.
还有友爱市场里的八宝粥和鸡架!我都吃了6、7年了!
北行的成都风味小吃依然巨喜欢
太原街挨着步行街天桥附近,有一家沧浪亭面馆,里面的生煎包很道地,价格也很实惠!
还有北行的满庭芳更有好多好吃的小菜呢!莼菜汤为必选菜!还有糯米藕应该很受女同胞的喜欢,还有好多好多!
中山姐妹麻辣烫家的椒盐鸡脆骨也很好吃。
中山鲜鱼馆是不错,还有在它前面最近的一条胡同中有一家的锅贴好吃,老毙了
五一商店附近有家日本料理,据说绝对的正宗啊!省政府旁边的正兴园也不错啊。省政府游泳馆旁边的凯奥做的熏味也很好吃啊。
万豪的胡同里,哎哟家附近有一家饭馆不错126传呼交费处附近有一家“甫亭阁”,王甫亭的家人开的,里面有很多老女排的合影(郎平呀什么的,怀旧呀),它家的大个丸子是我吃过最好的
甫亭阁是顺着孔雀花园东门往北走大约二百米,王甫亭鲁菜一绝,在沈阳厨界辈份极高,厨师长是王甫亭的孙子,叫王皓,以前是百富源的厨师长,他们家的大丸子叫砂锅独元,他们家旁边的碗碗香,小世界也很好,我尤其喜欢小世界的杯子,一个杯装一瓶京八,只剩一口。嘻嘻............
大民族的那个路口的西北角有个什么烤鸭店,非常火,中午都爆满,我去吃过一次,附近单位都去那吃,不错。
还有五里河体育场周边!!
还有以前中山广场挨着招行一家好象叫“重庆乌江鱼”,巨好吃,现在据说搬到五一商店附近了,具体地点到那打听,(地球人)都知道!
东滨河路上的“老房子”新派川菜味道不错,环境好,价格也还合理。“沸腾鱼乡”的水煮鱼一般,香辣虾好吃。小西路与奉天街交汇处有一家“西关特味楼”,做的是开口馅饼,回族菜。“新洪记海鲜饺子”的一品排很解馋,白菜腐竹煲清淡爽口。
五一商店附近有华夏家乡村风味杀猪菜味道不错。估计比牛小伟的达达杀猪菜好吃多了!!!
荣格的清汤白菜。
西塔胡同里,有家韩式料理,它做的橡子冻,辣拌的。别的地方没见过。
第二家新世纪东方烧烤大西路148号(原小背篓)。他家的烤肥牛很好吃,烤好了沾酱包生菜吃,味道好极了,就是有些贵,人均消费50元左右,还有羊排也不错,但是要让他们帮你先烤好哟!再有就是烤棒鱼干很好,最好吃的要算烤玉米了!
老顺口酒家。位于南塔街上距文翠路口约30米路西。酒店有几分文化内涵(玻璃板的餐桌下常有压有励志小品和抒情短文),菌类菜肴较多,我爱点的是红蘑烧土豆片。老顺口有外卖窗口,肉馅酥饼和萝卜丝饼都是我和LP的至爱。因为离我家极近,不爱做饭或家里来客时就在那里叫餐,老顺口可对南塔附近的吃客提供送餐服务,而且不加服务费.
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