港南区举办特色美食特色餐饮名店评选活动
港南区举办特色美食特色餐饮名店评选活动
专家评委现场打分评比。周岚清摄
评选活动现场。周岚清摄
特色菜品。周岚清摄
港南特色豆腐花。周岚清摄
港南富硒小龙虾。周岚清摄
为加快贵港市港南区文旅产业技能人才队伍建设，提高烹饪从业人员技术水平，弘扬港南美食文化，繁荣大众餐饮经济，11月25日，港南区在山边旅游区举办特色美食、特色餐饮名店评选及美食展示活动。
活动现场热闹非凡，来自港南区江南街道、新塘镇、东津镇等地的餐饮企业和小吃商家选送了60道风味美食参加评选。专家评委现场品尝，分别从色、香、味、形、器、特色等方面对参评作品进行现场品评打分。
经过综合评判，“富硒小龙虾”“金牌牛脚”“功夫鲈鱼”“桑拿鸡”“大块炆鸡”等菜品，“七星伴豆腐花”等小吃获得了金奖。维也纳国际宴会中心、金冠食府、泰和渔村餐馆、港缘酒楼、山边人家农家乐、八角楼等获得了港南区特色餐饮名店称号。
据悉，使用本地特色食材，具有鲜明的港南风味特色的菜品更受品鉴专家的喜爱。专家们鼓励各位参赛餐饮店主，要更加注重深入挖掘港南地方特色美食，具有地域风味特色的菜品更具市场推广价值。活动让更多的消费者了解了港南名吃、港南特色菜，提升港南区饮食文化底蕴，进一步推动港南区乡村文化旅游的建设。-周岚清-
美食节活动方案【五篇】
【 #策划# 导语】美食节到了，为了举行美食节活动，相关的负责人需要事先写好一个活动方案，以确保活动更加完美的举行。以下是 整理的美食节活动方案，欢迎阅读！
【篇一】美食节活动方案
本届美食节将以“特色、时尚、健康”为主题，通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与，以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式，为*城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围，同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌，塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象，打造一个开放式、持久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台，树立行业品牌，扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。
一、组织机构
名称：
时间：20xx年8月20日～20xx年8月31日
地点：开幕式选择滨城路黎阳路口，主会场区域为滨城路（黎阳路至江河路段）。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下，设置参与美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。
参与群体：全市各大酒店、知名餐饮企业
效果预测：作为办事处首次举办的美食节，必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破，实现赞助单位与参与单位的经济双赢，办成具有全国风味、**特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。
二、主体活动构想
（一）确定我辖区美食特色定位
我辖区的酒店餐饮行业全市闻名，其中酒店的密集度全国罕见，国内风味美食亦享誉一方。因此，特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特色，确定出我辖区三产服务业的特色定位。
目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮，有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业，有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所，还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会，三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布，无所不有。
（二）美食节活动建议
1、简单而隆重的开幕仪式
首届美食节的开幕式，建议在我辖区滨河路上举行。鉴于本次美食节选择在暑假期间，大学生开学之际，在开幕式上动员参加企业为贫困生捐助，增加此次活动的公益社会效益。
2、“美食使者”评选
为推动我市餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。
3、全市“十大美食名店”评选
由“**市食品行业协会”“**市烹饪协会”等机构，根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素，在我市范围内评选出十大美食餐饮名店，并颁发官方证书。
4、全市“十大特色名菜”评选
本届美食节特推出“全市十大特色名菜”的发布，并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示；同时，在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示，并以“名菜特色宴”招来顾客，吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选，最终评出金牌获奖菜品，在闭幕式上颁发证书。
5、全市“十大名厨”评选
根据“全市十大特色名菜”的评选结果，列出总厨名单，授予“全市十大名厨”称号，并颁发奖牌。
6、“美食大赢家”评选
凡参与本次美食节活动的消费者，在消费时均可领取一份《20xx滨河路美食节。美食指南》，该刊物尾页附一张“消费记录卡”，卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时，凭消费金额参与“美食大赢家”的评选活动，前十名者依名次获不同金额大奖。
7、美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛
当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况，公布“十大名店”“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动，通过海选、微信评比和现场评比相结合的方式，选出第xx届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。
【篇二】美食节活动方案
一、活动背景
在这春天的微风里，希望那熟悉的水果，在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘，为这春天增添一份色彩；希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下，绽放出无限的美食魅力，为这春天带来一缕香甜。同时也希望这次的校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣。
二、活动意义与目的
为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能力，给大家带来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式，同时为大家带来欢乐和谐的气氛，有利于增进同学们的交流与合作。
三、活动说明
1、活动内容：分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘，决赛为创意菜肴。
2、活动地点：学校二食堂
3、参与人物：各学院领导和学生。
4、参赛形式：以小组参赛，同学可以自行组队报名，也可以个人名义报名。比赛前随机分组。
5、准备工作：公共物品调度：
个人物品调度：
参赛队员各自准备食材与调料，炊具可以向食堂租借。
四、活动流程
1、宣传：以海报，横幅，传单（报名时分发），等形式宣传。
2、外场：在二食堂前操场进行现场报名，同时分发传单。
3、比赛地点：二食堂一楼。
4、初赛流程：（上午）
①安排5名评委。
②在会场中间布置10张桌子，每次5组选手参赛。
③每组选手准备好食材，15分钟内完成作品，完成后由选手阐述创意，并简述制作流程。2分钟，最后评委打分。
④准备好现场音乐，主持人维持现场气氛。
⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛。
⑥将选手作品送至观众区品尝。
5、中间休息2小时（午休时间）
6、决赛流程：（下午）
①5组选手同时进行烹饪，45分钟。
②完成作品后送至评委席品尝，由选手阐述创意，并简述制作流程。3分钟，最后评委打分。
③在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏，与周围观众保持互动。
④将选手作品送至观众区品尝。
⑤评选出前三名，颁发奖品，宣布比赛结束。
五、商家赞助
1、赞助金额：全程赞助权益：
①现场设置赞助方的冠名赞助幕布。
②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。
③在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
④在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
⑤可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传（可多加联合赞助）
2、实物赞助商：（主要以遮阳伞，充气拱门，音响租用为主）
权益：
①在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
②在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
③可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传。
六、资金预算
1、场地费用：学校操场免费使用xx元（需提前申请）
2、物资费用：20XX元
3、礼仪费用：200元
4、保安费用：1000元
5、宣传费用：500元
6、项目开支：5000元
7、餐饮费：20XX元
8、劳务费：5000元
9、不可预算费用：1000元
10、承办费用：20XX元
七、果预测与评估
（一）通过前期广告宣传，使广大师生对此次活动意义有所了解。
（二）通过“校园美食节文化”活动，传播了当地的文化又加深了同学之间的情谊。
（三）通过此次活动，广大学生理解文明用餐，自觉维持食堂就餐秩序。
（四）参与人数不少于500人。
（五）活动现场执行情况不发生任何明显失误。
（六）动经费使用情况严格控制在预算之内。
【篇三】美食节活动方案
一、具体负责人：园长，各级领导，各班班长全体教师以及各班家长委员会
二、各项准备：
1、物品准备：
◆班级特色食物、各种水果、蔬菜、菜板、刀、*子、围裙、沙拉酱等等。
2、人员准备：
◆家委会成员
3、场地准备：
◆厨房用具的摆放及场地环境布置
三、活动流程：
1、8：30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。
2、8：30入园在园门口凭邀请函进园拍照留念，作为节日礼物。
3、请带孩子参与自制三种食品，分别是自制水果沙拉、自制寿司、自制三明治，请按票上指示的班级进区活动，活动后在老师处得到钱币奖励后离开。
4、得到钱币12元后，请带孩子去“美食一条街”（大操场），自主选择6样食品品尝。
5、9：00美食节活动开始。
6、9：30音体室开始美食大比拼活动开始，请家长带领孩子去观看。
7、请陪同欣赏幼儿美术作品展览。
四、活动注意事项：
1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。
2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。
3、敬请遵守活动规则，确保活动顺利进行。
4、活动过程中敬请团结友爱，文明礼让。
5、活动结束，全体教职工整理场地。
【篇四】美食节活动方案
一、活动背景和主旨：
美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力，为构建和-谐校园，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作，增加知名度。
二、活动主题：用我的手，造福你的口，让美食填充你的胃
三、主办单位：10观光农业
四、活动时间：
五、活动地点：旧食堂
六、活动流程：
（一）活动前期：
1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。
2、做好美食节的物品准备工作。
3、场地的布置。
4、各类美食的名称
5、邀请嘉宾
活动中期：
1、班委进行美食券的兑换
2、生活部维持现场秩序
3、宣传部做好安全工作
（三）活动后期：
1、场地的整理
2、美食券的退还
七、活动安排：
1、宣布美食节的开始
2、各班级展示各自美食
3、“美食大比拼“活动
准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比。
八、经费预算：350元左右
九、人事安排：
总负责：
策划：
十、活动对象：10观光农业全体同学
十一、注意事项：
1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。
2、美食券仅限活动餐厅使用。
3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。
【篇五】美食节活动方案
一、组织者：刘总监
二、负责部门：营销部，餐饮部
三、举行日期：20xx年7月20日至8月5日
四、活动目的：
1、通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。
2、营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。
3、进一步挖掘潜在客户，增加客源。
五、具体内容
（一）美食节筹备：
1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。
（二）美食节内容：
1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2、服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。
在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。
（三）活动促销：
1、以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。
2、每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。
3、现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
（四）宣传策划：
1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2、夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3、短信群发，消息散播
（五）费用预算：
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。
2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计，100X8=800元。
3、装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等（15天）+杂费=5000元。
江门在哪能吃到八大名菜
在侨乡美食节上，由江门市厨点师协会组织的特色餐饮名店名菜比试评选活动中，22个特色餐饮名店的22个菜式获得金牌称号。 10月下旬，在顺德大良举行的第十六届中国厨师节上，江门市名厨杨德礼等多名厨师获得了多个荣誉称号，为江门餐饮行业增添了光彩。 目前，江门的饮食业已向多元化发展，除了白石美食一条街外，更有众多的乡村美食闻名遐迩，一流的厨师加上良好的饮食氛围，令江门的饮食业“直挂云帆济沧海”。 文/图 记者黄健能 美食各具特色 在2006侨乡美食节举行期间，江门市厨点师协会组织刚获得市特色餐饮名店的单位进行一次特色名菜的比试评选活动，这同时也是一次对特色餐饮名店的菜式检阅。据了解，这次活动全部是由获得市特色餐饮名店的单位参加，要求每个参赛单位至少制作3款菜式或点心，分别申报金牌菜、最受欢迎菜和优胜菜式的评选。 这次参评的菜式共有80多款，有拼盘、肉菜、煲仔、小食、炖品、炖汤、甜品、点心等各个类别，形式多样。从参赛的作品来看，花式品种众多，创意新颖，基本上是粗料精造，而且中西结合，南北融会，集中体现了厨师们的智慧和水平。 最后，开平市长沙区彪记羊肉餐馆的“鱼羊一桶鲜”、江门市紫晶轩酒楼的“世界波”、江门昌华海鲜食府的“光头仔泥蜢粥”、江门明星港酒楼的“鲫鱼窝野生勒菜”、姐妹火锅的“金牌水煮鱼”等22个单位的22个菜式获金牌菜荣誉。 厨师功夫了得 10月下旬，在顺德大良举行的第十六届中国厨师节上，江门市名厨杨德礼等多名厨师获得了多个荣誉称号，为江门市餐饮行业增添了光彩。 第十六届中国厨师节于10月20日至22日在广东顺德大良举行，来自全国和世界各地的厨、点师及与会嘉宾近万人参加了此次盛会。 在厨师节上，表彰了一批餐饮界的名厨。江门市百多名厨点师参加了此次活动，其中江门市华苑宾馆的副总经理杨德礼获得了“中国烹饪大师”荣誉称号，江门市烹饪职业培训学校的吴秉楼校长和鹤山市雁山酒店的行政总厨吕世烈获得了“中国烹饪名师”的荣誉称号。 美食街荟萃天下美食 除了地道美食各具特色和厨师工夫了得外，江门还孕育了一条著名的风味食街——白石美食街。21世纪的头几年是美食街相对繁华的时期，大小的饮食经营店达40多家，有蛇王南、龙凤阁、喜临门等酒楼，以经营粤菜、野味为主。 声名远播五邑地区乃至中山、广州、港澳等地，繁华之象可谓盛极一时。 每到傍晚，食街灯火辉煌，车水马龙，酒楼内宾朋满座，杯光箸影，好不热闹。为发展饮食业，搞活第三产业，鼓励该行业的商家成行成市经营，江门市政府于2002年将港口二路命名为白石美食街。 美食街不断有新的食肆加盟。目前，美食街内新落成的饮食娱乐广场已有红高粱、嘉华、一品粥、秦咏福、蛇王南明星港、帝豪、四海等多家酒家进驻，生意红火，是市区东部饮食娱乐业最集中的商业旺地。 美食街内饮食企业出品上乘、各具特色风味，蛇王南明星港、嘉华、韶江、龙凤阁和喜临门以中高档粤菜和海鲜为特色出品，一品粥、顺德粥城和小肥羊以火锅闻名，红高粱、毛家饭店、忆洞庭、秦咏福和湘缘菜馆等具有浓郁的地方特色风味。 白石美食一条街的特点可用八个字概括：“美食荟萃，丰俭由人”。白石美食一条街可以说是汇聚了全国各地的饮食名店，从粤菜到湘菜到川菜甚至东北菜，都可吃到。 在这里，小至几元钱的小吃，大至数百元的山珍海味都有，无论是想大快朵颐来个丰盛的海鲜大餐，还是浪漫精致的特色小点，总能找到让你满意的地方：您若想吃得经济点，不妨到顺德粥城来一碗猪什粥，到小肥羊打火锅；想吃西安菜，当然要找秦咏福；想吃湘菜，忆洞庭、毛家饭店都可尝尝；想吃东北菜，可到红高粱试一试……白石美食街的兴旺，促进了这一路段商业的繁荣。据悉，白石美食街全年主营业收入8000多万元，税收达600万元。 乡村美食任君尝 在江门的乡村，活跃着一家家风味特色食店。如今，“食在杜阮”已经成为江门五邑的响亮口碑。蓬江区的杜阮镇的“北芦鹅掌”、“杜阮走地鸡”、“松园羊肉”、“木朗水库鱼”、“上苍猪什”、“杜臂乞丐鸡”、“叱石凉瓜宴”等特色菜早已传遍五邑、驰名海外。 目前，杜阮全镇共有大小酒楼食肆200多家，可以适应各种层次饮食消费群众的需求。江海区礼乐镇礼乐生态美食园始建于上世纪90年代，最初开办的只有几家餐厅，到现在已经发展成12家餐厅，日食客量达2000人。由于这里环境比较自然淳朴，农家菜特色显著，味道鲜美，吸引了不少食客。 在这里，你可以尝到特色的川贝炖鳄鱼汤、茅香乳鸽、桂花葱油鸡、莲藕猪手、豉油皇五花腩、八宝鸭、药材草花蛇等别具风味的特色菜。 饮食业多元化 近年来，江门的饮食文化丰富多彩，菜式不断推陈出新。从金牌特色美食，到厨师获全国荣誉称号，到打造美食一条街，江门美食已在粤菜系中占有重要地位。 漫步江门街头，以往由粤菜一统天下的饮食结构近年来正悄然发生变化，经营川菜、湘菜、江西菜、东北菜的餐馆随处可见。在白石美食一条街，更是汇集了上百家的南北、东西的饮食店，可以说，我国八大菜系在江门基本都能品尝得到。
2021-2022深圳沙井金蚝节举办时间地点及活动详情
举办到2021年的第十八届宝安区沙井金蚝美食民俗文化节将于2021年12月24日正式开幕，而具体的举办地址是在沙井蚝乡湖公园是主会场，其分会场是在沙井古墟等地，关于具体的攻略如下。
1.举办时间
时间：2021年12月24日-2022年1月2日金蚝节作为广东省旅游文化节的重要组成部分和深圳市“一区一节庆”活动，已经成功举办了十七届，其品牌影响力从深圳走向广东，从广东走向全国，已超越了单纯的旅游节庆活动范畴，成为了“魅力蚝乡、古韵沙井”的一张闪亮名片。
香煎、碳烤、酥炸??尝百种蚝的吃法，逛古墟艺术节，赏民俗文化展、听星空音乐会??超多活动等你来。
2.举办地点
沙井蚝乡湖公园地址：广东省深圳市宝安区沙井街道北环路与岗头路交汇处
地铁：11号线(机场线)后亭地铁站-B出口步行15分钟后抵达蚝乡湖公园公交车：益华电子城南公交车车站步行5分钟抵达蚝乡湖公园
蚝乡湖公园位于沙井东北部的，是一个360°亲水湿地公园，公园里的一大特色是悬挑栈道，借着栈道还能深入芦苇荡，是别样的亲水体验，栈道是镂空的，走在上面还有些许刺激。蚝心虹桥连接公园两岸，是公园的特色景点之，一它不仅有贯通全园的作用，还可以在上面跑步、散步、游玩或者观赏河岸美景。还有一面由无数蚝壳组成的墙，近看十分惊艳，墙上还有关于公园的历史介绍。
沙井古墟
地址：深圳市宝安区沙井大街299号沙井古墟
地铁：乘坐地铁11号线，在沙井地铁站下车，B1出口步行141米，到达沙井地铁站公交站，乘656路公交在明珠市场公交站下车，步行959米到达目的地
公交/驾车：可自行地图搜索沙井大街299号，按导航指引前往前往。
沙井古墟是深圳现存最大的混合型历史街区，占地面积约26万平方米。包括一条古老的河流——龙津河，一幢上千年历史的南宋建筑遗址——龙津石塔，以及几百栋老屋、十几处祠堂，若干古井、牌坊、废墟和遗迹等。
3.活动详情
01第十八届宝安区沙井金蚝美食民俗文化节活动暨2021年深圳市宝安区重点产业招商大会——新一代信息技术产业专场时间：2021年12月24日(星期五)上午
地点：沙井蚝乡湖公园
内
容：在开幕式上举行招商宣传推广、重点项目签约仪式，以新一代信息技术产业招商会为契机，积极做好“招大商、招优商、招好商”工作，设置金蚝节和新一代信息技术产业沙井专场开幕式启动仪式。
02“深圳宝安沙井先进制造展”招商推介主题展览
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：沙井蚝乡湖公园
内
容：通过展板、展品、电子显示屏的形式，重点展示沙井在“双改”示范的战略发展背景下，依托“三城一港”的规划优势、“六位一体”的交通区位优势，实现深圳西部中心的强势崛起，并通过沙井高新技术产业集群、先进制造业企业技术成果，展示沙井智造重镇产业实力以及近年来沙井加快打造优质产业空间，为企业发展提供强有力的保障，吸引更多优质企业落户。
03沙井风味美食展
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：沙井蚝乡湖公园
内
容：邀请沙井本土知名美食商家及各大餐饮品牌，展示沙井煎蚝饼、酥炸蚝、蚝粥、炭烧蚝、香煎金蚝等沙井传统特色美食，以及大众流行餐饮，打造独具沙井特色的一站式美食文化体验街。邀请沙井本土特色小吃餐饮商家参展布设传统饮食文化展示区和时节饮食文化展示区，向广大市民展示沙井传统特色小吃，如薯生、糖不甩、松糕、茶果等本土传统糕点和糖水，致力于推广本地传统特色小吃，构建出吃、游、购、玩四位一体的繁荣景象。
04宝安民俗文化节之“非遗”活动展演
时间：2021年12月31日(星期五)
地点：沙井蚝乡湖公园
内
容：营造浓厚的古韵沙井旅游氛围，集中展示宝安“非遗”文化，以展演形式集中展现沙井蚝民俗、醒狮、粤剧粤曲、螳螂拳等宝安本土民俗文化，更好地传承宝安历史文脉，丰富群众精神文化生活，营造浓厚民俗文化节庆氛围。
05第二届沙井蚝乡湖音乐节
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：沙井蚝乡湖公园
内容：邀请深圳乐队、沙井群众、民间艺术群体，举办第二届沙井蚝乡湖音乐节，以推广普及音乐艺术、丰富市民精神文化生活，为市民呈献古典音乐的视听盛宴。
06蚝乡湖草坪星空露天剧场
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：沙井蚝乡湖公园
内
容：播放《蚝乡往事》《风味蚝乡》《最美不过沙井》《?井古墟》等微电影及沙井城市宣传片，通过影片展示沙井浓厚的人文底蕴、新时代蚝乡蓬勃的发展，以及蚝乡未来城市发展的展望。
07“你好_”蚝乡湖复古生活市集
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：沙井蚝乡湖公园
内
容：以“寻找创意味、回忆复古调、尝尝新品味”为主题，在蚝乡湖举行旧物交换跳蚤市场、最潮复古单车骑行、最美汉服游园、帐篷野奢露营等活动，以“复古环保，漫野日常”为理念，怀着对土地、源头、当下生活方式的思考，从古镇沙井的历史文化基因出发，打造沙井金蚝节“自由鲜活、复合多元、真实原生、有机持续”的蚝乡文旅品牌。
08沙井蚝民生活民间传统祭祀庆典活动
时间：2021年12月24日(星期五)下午
地点：天后庙
内容：在天后庙组织开蚝祭祀丰收等传统民俗文化活动，组织天后祭祀、蚝民生产生活习俗巡游等具有浓郁蚝乡风情特色的非物质文化遗产活动。
09蚝民开蚝大赛
时间：2021年12月24日(星期五)下午
地点：沙井蚝文化博物馆
内容：举行蚝民开蚝大赛，设立开蚝大赛区与参观体验区，让游客现场观看开蚝比赛盛况并体验开蚝的过程。
10蚝民做蚝菜烹饪比赛
时间：2021年12月24日(星期五)
地点：沙井蚝文化博物馆
内容：组织蚝民做蚝菜，蚝家菜烹饪活动，举行本土蚝家菜烹饪评比活动，打造蚝乡蚝菜精品美食。
11“文化沙井魅力蚝乡”沙井传统文化展演
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期五)
地点：沙井老街、沙井古墟
内
容：为推广蚝乡旅游，营造浓厚的古韵沙井旅游氛围，在开幕式现场、沙井大街、天后庙广场举办如舞龙舞狮、武术表演、诗歌朗诵、粤剧演出、民谣歌舞、儿童戏剧、蚝乡民俗表演等多种形式的本土文化活动。
12“蚝乡赶集”沙井古墟生活艺术节
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：沙井古墟
内
容：以“蚝乡赶集”为主题，从时间和创意出发，围绕蚝乡生活方式、蚝乡市集、创意文化、非遗活动、民谣音乐等内容，举行墟市、音乐、舞狮、武术、动漫、手鼓、粤剧、蚝乡故事剧本杀等活动，用创意连接沙井古墟历史脉络，在关于历史、文化、城市、墟市的全新想象中，营造千年蚝乡梦幻的生活场景，让市民在逛沙井古墟的时候，感受千年蚝乡的传统生活方式、蚝乡民俗风土人情。
13“魅力蚝乡·邀你读诗”合澜书社复古读书会
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：沙井古墟
内
容：邀请本地居民、《合澜海》杂志读者、文化学者、行业代表、民俗文化专家等人士，就沙井故事系列从书、《合澜海》杂志等，开展读书交流活动，通过传统服装体验、中华茶道、古筝评弹、朗诵经典蚝乡故事等活动，让市民体验蚝乡“为你读诗·蚝乡古韵”沙井生活美学。
14“漫游沙井”沙井历史文化展
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：沙井古墟
内
容：以“漫游沙井”为主题，以“最直接的视觉语言”——手绘原创画展览来呈现沙井丰富的海洋文化内涵及丰富的蚝乡沙井文化内容，借助手绘的独特优势，展览千年蚝乡历史文物及生活习俗、沙井粤剧、华林派螳螂拳等非物质文化遗产，展示千年蚝乡穿越的时光、民俗文化的内涵、戏剧艺术的盛宴，开展旅游打卡活动，让来沙井的游客用自己的视角和体验，感受沙井穿越千年时光的民俗美、风景美、故事美、时光美，弘扬宝安广府文化、民俗、艺术。
15“过去与?在—未来城市”沙井古墟随手拍活动
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：沙井古墟
内
容：以讲好湾区故事的国际视野，以城市与城市之间的交互，城市与人的交互，人与人的交互为出发点，以时光对话为目的，通过举行以“过去与现在—城市未来”为主题的沙井古墟随手拍、市民定向探索文化一日游等活动，让市民通过随时拍网络投票和评选活动，展示沙井金蚝小镇的古墟美，加强市民与蚝乡的体验互动，打造千年蚝乡美丽蝶变的文化故事。
16“蚝乡蚝情”沙井蚝文化产业园文化展
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：沙蚝社区蚝文化产业园
内
容：在沙井蚝文化产业园区，以书画、剪纸、图片、影像为媒介，集中展示沙井蚝乡变迁、民风民俗、美食文化，展现蚝乡风情、蚝生产加工工艺流程的蚝业景观，打造沙井蚝加工厂生产文化旅游景点，弘扬蚝乡生产生活习俗、民俗民风。
17沙井蚝产品卖场展销
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：金沙童话广场、京基百纳广场、新沙天虹购物中心、西荟城
内容：设立沙井蚝展销区，举行沙井蚝产品展示和销售活动，推介沙井蚝系列产品，提升沙井蚝产品的知名度。
18蚝产品网络展销
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
内容：各大商家利用其网站和微信等网络销售平台，借助蚝产品客户资源，采用网络渠道推介金蚝节和蚝产品。
19商家联合让利大促销
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：沙井京基百纳、新沙天虹购物中心、西荟城
内
容：依托沙井商圈，各大百货商场以“第十八届宝安区沙井金蚝节暨沙井购物美食嘉年华”为统一主题，联合开展百货、电器、服饰等名牌让利大促销活动，通过打折促销、赠品促销、有奖促销、满意促销等多种形式，形成“沙井购物嘉年华”热烈的市场氛围。
20商家休闲娱乐新体验
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：京基百纳广场、金沙童话广场、新沙天虹购物中心、西荟城等
内
容：在沙井京基百纳广场、金沙童话、新沙天虹等主题购物中心，集中推出“商家休闲娱乐新体验”，开展各类形式多样的主题消费休闲体验展示和优惠酬宾活动。
21海之洋贝壳博物馆海洋文化展
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：沙井金沙童话广场
内容：组织贝壳展览、海洋文化展、贝壳展文化讲座、青少年贝壳科普互动等文化活动，展示海洋文化丰富内涵，丰富蚝乡沙井旅游内容。
22“蚝乡一日游”旅游活动
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
内容：金蚝节期间，联合市区媒体和各大旅行社向市民推出“金蚝美食?访古寻幽”快乐宝安之旅，游蚝乡、品蚝宴，全面展现千年蚝乡魅力。
23《漫游沙井》《龙津石塔》《沙井非物质文化遗产图典》沙井故事系列丛书发行活动
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：沙井街道
内
容：编印出版《漫游沙井》《龙津石塔》《沙井非物质文化遗产图典》沙井故事系列丛书，举行新书发布会和座谈会，探寻千年蚝乡历史，挖掘沙井文化内核，提升沙井文化内涵，讲好沙井故事，用文化致敬深圳文化根源。
24印发《沙井第十八届金蚝节手绘地图》《沙井文旅护照》
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年12月31日(星期五)
地点：沙井街道各大公共区域
内
容：编印《沙井第十八届金蚝节手绘地图》《沙井文旅护照》，引导消费者如何吃、住、玩及制作蚝美食，广泛放置在全市各酒店、饭店、旅游景点、售票处(地铁、公交、火车)、美食广场等场所，宣传推介沙井蚝美食。
25“我最爱的沙井美食”评选活动
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地点：沙井街道
内
容：在沙井金蚝节期间，开展沙井蚝美食和特色小吃评选活动，评选出10个最受欢迎的“我最爱的沙井美食”。举行第十八届沙井金蚝节美食特色餐厅评选授牌活动。邀请市民参加“我最爱的沙井美食”分享活动，提升沙井金蚝节的美食文化。
26《风味沙井蚝》《最美不过沙井》美食旅游节目制作及展播
时间：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
内
容：以拍摄美味沙井蚝、蚝乡旅游为主题，拍摄专题节目，集中展现沙井蚝的制作流程、蚝美食风味、蚝乡旅游风情。在电视台和新媒体播出，推介沙井蚝产品和蚝乡风情。
27“影像沙井?魅力蚝乡”摄影比赛暨“大美沙井”摄影展
时间：2021年11月1日-12月31日
地点：沙井街道
内
容：发动社会拍摄沙井美景美食，传播沙井故事。选取摄影比赛60—80幅优秀作品，在金蚝节期间举行“大美沙井”摄影展，丰富沙井旅游内容，宣传推广魅力沙井。
282021年第二十一届“蚝乡杯”门球邀请赛
时间：2021年12月
地点：沙井老干中心门球场
内
容：沙井街道的传统体育赛事，旨在推动老年体育的发展，促进门球技术水平的提高，通过活动加强与部队、粤、港、澳及本省各地区的友好往来，在运动中强身健体，在交流中增进友谊。
29社区邻里节
时间：2021年12月24日(星期五)-12月31日(星期五)
地点：蚝乡、沙蚝、沙井等社区
内
容：各社区举办邻里节，在小区内举办美食大比拼，走户串门关爱孤寡老人;辖区内各商家举办便民服务一条街活动，向社区群众免费提供医疗、美容美发、家庭教育、民政、计生、政策法规等咨询活动。
打造品牌文化，餐饮美食节策划方案？
每个地方的美食节都是如火如荼、热热闹闹的，那么这些美食节又是如何策划出来的呢？本期传统节日就带你去了解一下美食节的活动策划，看看哪些哪些美食节的策划方案到底是怎样的。
美食节活动策划一活动目的：1、通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。2、营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。3、进一步挖掘潜在客户，增加客源。
具体内容一、美食节筹备：1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。
二、美食节内容：1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。2、服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。
三、活动促销：1、以夏日好乘凉，开怀享美食为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。2、每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。3、现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
四、宣传策划：1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。2、夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。3、短信群发，消息散播
五、费用预算：1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计， 100x8=800元。3、装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等（15天）+杂费=3000元。
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美食嘉年华活动策划书方案通用四篇
在日常生活中，我们都有参加过大大小小的活动，殊不知活动的成功举办离不开一份优秀的活动方案，以下是和大家分享的美食嘉年华活动策划书方案通用四篇的参考资料，提供参考，欢迎你的参阅。
?? 美食嘉年华活动策划书方案通用1
??一、组织者：刘总监
??二、负责部门：营销部，餐饮部
??三、举行日期：20_年7月20日至8月5日
??四、活动目的：
??1、通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。
??2、营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。
??3、进一步挖掘潜在客户，增加客源。
??五、具体内容
??(一)美食节筹备：
??1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
??2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。
??(二)美食节内容：
??1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
??2、服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。
??在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。
??(三)活动促销：
??1、以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。
??2、每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。
??3、现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
??(四)宣传策划：
??1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
??2、夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
??3、短信群发，消息散播
??(五)费用预算：
??1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。
??2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计，100X8=800元。
??3、装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
??
?? 美食嘉年华活动策划书方案通用2
??
??一、具体负责人：园长，各级领导，各班班长全体教师以及各班家长委员会
??二、各项准备：
??1、物品准备：
??◆班级特色食物、各种水果、蔬菜、菜板、刀、_子、围裙、沙拉酱等等。
??2、人员准备：
??◆家委会成员
??3、场地准备：
??◆厨房用具的摆放及场地环境布置
??三、活动流程：
??1、8：30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。
??2、8：30入园在园门口凭邀请函进园拍照留念，作为节日礼物。
??3、请带孩子参与自制三种食品，分别是自制水果沙拉、自制寿司、自制三明治，请按票上指示的班级进区活动，活动后在老师处得到钱币奖励后离开。
??4、得到钱币12元后，请带孩子去“美食一条街”(大操场)，自主选择6样食品品尝。
??5、9：00美食节活动开始。
??6、9：30音体室开始美食大比拼活动开始，请家长带领孩子去观看。
??7、请陪同欣赏幼儿美术作品展览。
??四、活动注意事项：
??1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。
??2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。
??3、敬请遵守活动规则，确保活动顺利进行。
??4、活动过程中敬请团结友爱，文明礼让。
??5、活动结束，全体教职工整理场地。
??
?? 美食嘉年华活动策划书方案通用3
??
??一、活动背景
??在这春天的微风里，希望那熟悉的水果，在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘，为这春天增添一份色彩;希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下，绽放出无限的美食魅力，为这春天带来一缕香甜。同时也希望这次的校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣。
??二、活动意义与目的
??为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能力，给大家带来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式，同时为大家带来欢乐和谐的气氛，有利于增进同学们的交流与合作。
??三、活动说明
??1、活动内容：分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘，决赛为创意菜肴。
??2、活动地点：学校二食堂
??3、参与人物：各学院领导和学生。
??4、参赛形式：以小组参赛，同学可以自行组队报名，也可以个人名义报名。比赛前随机分组。
??5、准备工作：公共物品调度：
??个人物品调度：
??参赛队员各自准备食材与调料，炊具可以向食堂租借。
??四、活动流程
??1、宣传：以海报，横幅，传单(报名时分发)，等形式宣传。
??2、外场：在二食堂前操场进行现场报名，同时分发传单。
??3、比赛地点：二食堂一楼。
??4、初赛流程：(上午)
??①安排5名评委。
??②在会场中间布置10张桌子，每次5组选手参赛。
??③每组选手准备好食材，15分钟内完成作品，完成后由选手阐述创意，并简述制作流程。2分钟，最后评委打分。
??④准备好现场音乐，主持人维持现场气氛。
??⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛。
??⑥将选手作品送至观众区品尝。
??5、中间休息2小时(午休时间)
??6、决赛流程：(下午)
??①5组选手同时进行烹饪，45分钟。
??②完成作品后送至评委席品尝，由选手阐述创意，并简述制作流程。3分钟，最后评委打分。
??③在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏，与周围观众保持互动。
??④将选手作品送至观众区品尝。
??⑤评选出前三名，颁发奖品，宣布比赛结束。
??五、商家赞助
??1、赞助金额：全程赞助权益：
??①现场设置赞助方的冠名赞助幕布。
??②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。
??③在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
??④在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
??⑤可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传(可多加联合赞助)
??2、实物赞助商：(主要以遮阳伞，充气拱门，音响租用为主)
??权益：
??①在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
??②在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
??③可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传。
??六、资金预算
??1、场地费用：学校操场免费使用_元(需提前申请)
??2、物资费用：20_元
??3、礼仪费用：200元
??4、保安费用：1000元
??5、宣传费用：500元
??6、项目开支：5000元
??7、餐饮费：20_元
??8、劳务费：5000元
??9、不可预算费用：1000元
??10、承办费用：20_元
??七、果预测与评估
??(一)通过前期广告宣传，使广大师生对此次活动意义有所了解。
??(二)通过“校园美食节文化”活动，传播了当地的文化又加深了同学之间的情谊。
??(三)通过此次活动，广大学生理解文明用餐，自觉维持食堂就餐秩序。
??(四)参与人数不少于500人。
??(五)活动现场执行情况不发生任何明显失误。
??(六)动经费使用情况严格控制在预算之内。
??
?? 美食嘉年华活动策划书方案通用4
??
??本届美食节将以“特色、时尚、健康”为主题，通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与，以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式，为_城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围，同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌，塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象，打造一个开放式、持久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台，树立行业品牌，扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。
??一、组织机构
??名称：
??时间：20_年8月20日～20_年8月31日
??地点：开幕式选择滨城路黎阳路口，主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下，设置参与美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。
??参与群体：全市各大酒店、知名餐饮企业
??效果预测：作为办事处首次举办的美食节，必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破，实现赞助单位与参与单位的经济双赢，办成具有全国风味、__特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。
??二、主体活动构想
??(一)确定我辖区美食特色定位
??我辖区的酒店餐饮行业全市闻名，其中酒店的密集度全国罕见，国内风味美食亦享誉一方。因此，特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特色，确定出我辖区三产服务业的特色定位。
??目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮，有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业，有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所，还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会，三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布，无所不有。
??(二)美食节活动建议
??1、简单而隆重的开幕仪式
??首届美食节的开幕式，建议在我辖区滨河路上举行。鉴于本次美食节选择在暑假期间，大学生开学之际，在开幕式上动员参加企业为贫困生捐助，增加此次活动的公益社会效益。
??2、“美食使者”评选
??为推动我市餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。
??3、全市“十大美食名店”评选
??由“__市食品行业协会”“__市烹饪协会”等机构，根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素，在我市范围内评选出十大美食餐饮名店，并颁发官方证书。
??4、全市“十大特色名菜”评选
??本届美食节特推出“全市十大特色名菜”的发布，并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时，在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示，并以“名菜特色宴”招来顾客，吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选，最终评出金牌获奖菜品，在闭幕式上颁发证书。
??5、全市“十大名厨”评选
??根据“全市十大特色名菜”的评选结果，列出总厨名单，授予“全市十大名厨”称号，并颁发奖牌。
??6、“美食大赢家”评选
??凡参与本次美食节活动的消费者，在消费时均可领取一份《20_滨河路美食节。美食指南》，该刊物尾页附一张“消费记录卡”，卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时，凭消费金额参与“美食大赢家”的评选活动，前十名者依名次获不同金额大奖。
??7、美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛
??当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况，公布“十大名店”“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动，通过海选、微信评比和现场评比相结合的方式，选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。