把世界美食做进一日三餐“魔都环球美食24小时”环球美食节开幕

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上海市商务委党组书记、主任顾军，黄浦区副区长王鼐等领导出席启动仪式。现场，第三届环球美食节评选的十位环球美食推广大使和一位公益大使也正式获颁。

现场，以魔都环球美食24小时“生活圈”为轴线，以不同“生活圈层”为节点，一日早餐、午餐、下午茶、晚餐四餐开启环球美食之旅格外受到市民的关注。

（图片来源网络，侵删）

早上，可以来一份中西融合早餐。鲁采沂蒙六味大煎饼——手工烙制小米杂粮煎饼，配鲁南6个城市的酱料——威海的鲅鱼酱、临沂香椿酱、菏泽的鲜辣酱、日照的虾皮、枣庄的芝麻盐、济宁的玉堂酱菜丝。也可以来个毂园藜麦米面包——选用光明小黄帽胚芽米，保留大米的清香与软糯,定位健康属性,追求的低热量以及富含大米营养元素的潮流。

中午，可以有西式的牛排，日式定食。不同口味让你满足下午继续工作的需要。下午茶，可以搭配着浓郁的咖啡来点甜点，为你的身体充电。

晚上，可以回归中国“胃”。天南海北，从海鲜到肉食，从炒饭到面条，总有一款让你心动。张先生告诉记者，“从早餐、中餐到晚餐，有很多来自不同国家的美食可以选择，丰富了我们的生活，给我们提供了很多的选项。这些食品我也看了很多，都非常健康和优质。”

作为中国久负盛名的美食之都，上海正全力打造具有全球吸引力的国际美食之都，围绕各国特色美食、餐饮文化、餐酒搭配、风尚茶饮、品质咖啡等，培育一批具有国际水准的环球餐饮美食街、美食聚集区、特色市集等，创造新供给。打造“环球美食节”等标志性活动，推进环球美食文化、茶饮文化、主厨文化融合交流。加快推进美食产业高质量发展，推动餐饮消费提质扩容，全面提升上海餐饮品牌知名度、餐饮文化融合度、餐饮人才专业度、餐饮产业繁荣度和餐饮消费便利度，吸引更多国际和本土知名餐饮品牌首店落沪。