《听说很好吃》浙江卫视首播明星堆出来的美食综艺收视率蹿升
8月12日晚间,《听说很好吃》第三季的首期节目,在浙江卫视播出。这档美食综艺节目之所以有第三季,原因应该也简单。第一点,那便是有人看,收视率还不错。第二点,则是更为值得注意的,和美食有关的广告太多了,厨房、食品等等,都是广告大户。而当下的综艺节目们,缺少美食综艺。
更精准一点说则是,当下的美食综艺节目们,缺少收视率还不错的综艺。一边是旺盛的广告商需求,一边是爆款美食综艺节目匮乏。所以,浙江卫视方面拿出了自己善用的综艺创作技能,那便是,多找明星,然后堆一档有收视率的美食综艺。这种广招明星的做法,在浙台的很多综艺当中,都是如此。
《听说很好吃》第三季首期的节目当中,明星嘉宾有何广智、钟欣潼、范丞丞、杨颖、张含韵、杨迪、种地吧少年组合、毛晓彤等等。这样的全明星阵容,简直是《奔跑吧》才会有的。其实,有这么多的明星加盟,这档综艺节目至少在收视率上不会差。至少,肯定会有大量的粉丝观看的。
根据酷云实时的收视率数据来看,《听说很好吃》第三季首期的节目,收视成绩也确实不错。节目开播之后,实时收视率一直处于蹿升状态,这种蹿升,维持到了晚间9点30分前后。只从数据的角度来讲,《听说很好吃》开播之后,观众们是净流入的。明星们堆出来的这档美食综艺节目,数据层面上,再次成功了。
《听说很好吃》在浙江卫视首播,节目于2021年7月10日起每周六22:00在浙江卫视播出,开播当日,“听说很好吃今日开播”话题词登上社交平台热搜榜单,网友纷纷对林依轮、孟美岐、王耀庆、陈欢组成的嘉宾阵容高度关注,期待节目播出。首期实时收视居高不下,《听说很好吃》位列7月10日微博综艺榜日榜TOP11,王耀庆作为“好吃家族”成员通过一段《卡路里》歌舞表演开启了探索创意美食之旅。
林依轮孟美岐王耀庆迎来味蕾挑战,创意美食引发无限期待
官宣海报中,“好吃家族”成员林依轮、孟美岐、王耀庆及主持人陈欢共同坐在餐桌前,手持不同餐具,展开美食想象。林依轮拿起筷子和餐勺,神情若有所思;孟美岐手握餐叉面对镜头,俏皮灵动;王耀庆将勺子比作话筒,放声歌唱;陈欢则端起餐盘,展露期待。节目中,将会有怎样的创意提案惊艳到“好吃家族”?又将会有怎样的创意料理等待著他们品尝?作为一档创意美食真人秀,《听说很好吃》将邀请来自各行各业的“好吃创意人”提出美食创意,由现场四位顶级大厨进行“抢单”制作,最终创造出突破想象的全民创意美食。节目现场还将有由美食达人们组成的“好吃品鉴团”,以及由特别来宾担任的“好吃品鉴官”,他们将与“好吃创意人”共同投票决定最终入选节目“星级菜单”的菜品。节目的“星级菜单”将在线下实体餐厅上线,观众们可以前往进行打卡,品尝节目同款美食。
好吃家族”亲友团联合打call,奇思妙想即将汇聚星级菜单
伴随著节目的正式官宣,“好吃家族”的圈内好友们也纷纷前来助阵。曾错将“爱你芜湖”听成《爱情鸟》的沙溢与林依轮成功联动,同样擅长厨艺的他能否在节目中“大展身手”?前“火箭少女101”成员赖美云、张紫宁、徐梦洁前来为孟美岐打call,“火箭少女101”小分队是否会在节目中成功会合?宋祖儿则与“舅舅”王耀庆展开互动,这对欢喜冤家在节目现场又将发生哪些趣事?节目中还会有哪些“好吃创意人”带来他们的创意提案?在顶级大厨的制作下,又会有哪些奇思妙想将在节目中实现,最终入选“星级菜单”?有创意,一起灶!持续锁定浙江卫视老板电器《听说很好吃》,与“好吃家族”共同开启创意美食之旅吧。
孟美岐听钢琴曲辨美食,《听说很好吃》顶级大厨自制无火烹饪惊艳全场
上周六晚22:00,由浙江卫视出品,老板电器独家冠名的创意 美食 真人秀《听说很好吃》播出了第六期。节目中,“好吃家族”林依轮、孟美岐、王耀庆携“好吃品鉴官”郎朗、吉娜夫妇,“好吃创意人”范湉湉、闫佳宝、王慕林共赴了一场百变的味觉盛宴。无论是符合情人节气息的浪漫东北菜,还是让配菜成为主菜,亦或是埃及臭熏鱼与中国臭鳜鱼的碰撞,四位大厨帅晓剑、郭科、苏启胜、罗拉均用千变万化的制作方式,将它们从创意提案变成了真实的、美味的料理。
节目播出后,CSM63城市组收视率1.642,同时段收视达成六连冠!同时斩获全网热搜91次,其中话题#林依轮说看郎朗吉娜两年不用再吃狗粮#登陆多平台热搜,话题#该为了迎合别人而改变自己吗#引发全网热议,节目 社会 议题连续6期登陆微博热议榜。
孟美岐“痛苦面具”上线
王耀庆化身“逻辑鬼才”
往期节目中,顶级大厨制作的美味佳肴常常让大家感觉“人间值得”。而本期节目中,郎朗与吉娜的四手联弹则反过来让“好吃家族”以及大厨们直呼“赚到了”。
在听音乐辨 美食 环节,“秒猜达人”孟美岐上线,一下子就从郎朗弹奏的《肖邦冬风练习曲》和《肖邦离别曲》中听出他想表达的是“冻梨”。然而在惩罚时,“机智山支”再现“喜剧人”本质,上一秒还平静地说着“美容养颜”,下一秒就被苦瓜汁苦到失去表情管理,完美演绎了从淡定到抓狂的变化过程。
“舅舅”王耀庆则在本期化身“逻辑鬼才”,不仅将《肖邦冬风练习曲》和《肖邦离别曲》分别理解成“耶”和“子夜时分”,还猜测吉娜弹奏的曲子应该是“郎朗吉娜”,因为其他三个名字“林依轮、孟美岐、王耀庆”她不会写。这大胆合理的假设让其他人大为佩服。
本期创意 美食 秀也看点十足。“好吃创意人”范湉湉不仅为大家讲述了自己从配角到奋斗到主角的励志故事,还自曝择偶标准“下到20岁上到50岁都可以”,将一档 美食 节目生生变成婚恋节目。调侃苏大厨时,范湉湉害羞的笑声和“欲拒还迎”的手势,更是逗笑了全场。
值得一提的是,中国青年相声演员闫佳宝和来自埃及的王慕林为大家带来了一场双语相声。说英语的中国人与说中文的外国友人,极致反差“笑果”拉满。此外,两人还用说唱的方式“报菜名”,不仅形式新颖,还听得大家口水直流。
帅晓剑自制“盐温”无火烹饪
苏启胜“绝地反击”变身“主角”
自节目开播以来,帅晓剑便不断地为大家展现着顶级大厨的创新能力。本期节目中,他再度带来了自己研发的“盐温”无火烹饪,在两分半的时间之内,靠盐的温度下降让料理变熟。现场,帅厨透露,关于时间的长短他们也尝试了很多不同情况,“两分半是刚刚要断生,那一刹那鱼的鲜味是真的任何一种烹饪方法都比不过的。就是温差变化给食物带来了奇妙口感。”同时,帅厨还使用了埃及菜里常用的一些腌制香料,不仅可以让“盐温黄鱼”这道料理有不一样的味道,还可以让外国友人王慕林感受到家乡的温暖。
在一道料理中,除了主要食材之外,配菜也非常重要,有时甚至还会决定一道 美食 最终的视觉效果或口感参差。节目中,苏启胜考虑到范湉湉的提案主题,以及“好吃不胖”的附加要求,亲手制作了低脂冰淇淋,并搭配用香格里拉的藏蜜泡制的鸡蛋果,将单独吃偏酸的水果做成了一道甜品。而这道名为“小小的甜蜜”的料理,也成功掳获了范湉湉的芳心,令在上一期中备受冷淡的苏厨“绝地反击”,成为了本期名副其实的“主角”。
本周,哪些“好吃品鉴官”与“好吃创意人”将加盟节目?顶级大厨们又将为大家带来怎样的美味?答案尽在8月28日(周六)22:00浙江卫视《听说很好吃》,有创意,一起灶!
听说很好吃播出的哪一期在网络上很火爆?
美食综艺《听说很好吃》播出了,这一部综艺节目是特色美食比赛综艺节目,每一期都是有特色美食艺术创意人提议,再由顶级大厨师开展拍单,根据多种多样烹制技巧展示出特色美食艺术创意人要想的特色美食,最终被特邀嘉宾评比上的菜肴会当选到评星菜单栏中,那么下饭菜的美食综艺节目,我看了,您有在追吗?
1.特邀嘉宾主力阵容——林依轮、孟美岐、王耀庆《听说很好吃》栏目组邀约了林依轮、孟美岐、王耀庆做为特色美食品评特邀嘉宾,林依轮的烹饪技术是非常出众的,不论是烹制烹炸,都做得十分技术专业。孟美岐唱跳出众,人气值高,备受众多用户的喜爱。王耀庆做为氛围当担,在栏目中尤其搞笑幽默,专业技能令人震惊,总是能赢得观众们的欢喜。
2.特色美食提案人——综艺节目类型新奇《听说很好吃》这档综艺节目与之前的美食综艺节目略有不同,在综艺节目开局,会出现特色美食艺术创意人开展提议,特色美食艺术创意人的表达形式各种各样,有直播间类特色美食提议,例如张雪迎和王耀庆在直播平台直播间零食;也是有唱跳类特色美食提议,例如赖美云、张紫宁、徐梦洁演出的烤串秀;也有颜如晶演出的一人食的脱口秀节目。每一组特色美食提案人的艺术创意都不尽相同,大厨师们需融合特色美食提案人的主题风格,开展烹制,作出提案人令人满意的特色美食。
3.顶级大厨师——挑战创意美食《听说很好吃》邀约的大厨全是专家级其他,顶级大厨师烧菜更技术专业,使综艺节目更有看头。例如:艺术创意大厨梁子庚、烹饪大师帅晓剑、烹制艺术大师郭科、食材室内设计师林敏怡,每一个主厨作出的菜式都风格迥异,菜肴竟选也不分伯仲。
例如:在辣皮艺术创意上,郭科和梁子庚首先上场,郭科制做了一道牛羊肉辣皮,而梁子庚荣誉出品了一道飓风零食串,每到网络投票阶段当场都是会尤其的焦虑不安,由于这两条菜肴都整合了辣皮的艺术创意,展现出的菜肴方式也特别有新意,最终当选评星菜单栏的是郭厨的牛羊肉辣皮,看见真的是诱惑啊,隔着屏幕都感觉到来源于美食诱惑。
《听说很好吃》这档综艺节目总体看出来,我认为这一部综艺节目很好看,特色美食艺术创意人提议以演出秀的方式呈现很新奇,也有顶级大厨师制做出的特色美食颜值爆表又有味道,特具新意。
《听说很好吃》这种类型的节目能够让国综走向世界吗?
美食真人秀《听说很好吃》,在回归美食本位之上展示出了综艺与实用性恰到好处的平衡。这档以创意美食打造为亮点的新节目,从美食创意的产生,多样化的舞台表现形式,到大厨美食料理的制作,都频频令人大呼惊艳,所以这个节目当然能让国综走向世界,毕竟美食无国界。
创意写进了这档新美食综艺的基因里,且与综艺性达到了有机糅合,让观众捧腹不已的同时也感受到创意美食的魅力和其中包裹的人间烟火、人情温暖。
创意模式碰撞创意美食主题
节目以美食综艺中罕见的各式别出心裁的创意秀开启,主持人陈欢和第二现场主持人长庚所在的两大空间分别承载美食的制作和品鉴功能,最终顶级大厨抢单制作出颠覆大众想象的创意美食,《听说很好吃》从样态和形式上便打破了美食综艺的传统面貌,展示着更具新意、年轻态、潮流感和市场价值的表达。
节目中的每轮创意美食制作都以一段创意秀拉开序幕,“好吃创意人”对常见生活饮食场景的精准还原、融入喜剧元素的幽默再现,抑或是结合音乐表演、直播等形式带来的“沉浸式美食体验”,都引出一个等待大厨以美食料理智慧解题的创意提案,而几乎每一个都能引起电视观众的高度共鸣。
第一期宋祖儿提出的“妈见打”零食创新、火箭少女提出的“健康烧烤”,第二期姜潮、盛一伦抛出的“家人好友饮食口味不同如何解”,都是对大众日常饮食中的典型困惑和问题的提炼,也是对真正具有广泛应用场景和大众需要的创意美食需求的回应。
不仅是环节和规则的突破,嘉宾构成同样颇具创意。由林依轮、孟美岐、王耀庆组成的“好吃家族”和特别来宾担任的“好吃品鉴官”、每期提出创意方案的“好吃创意人”,以及美食达人们组成的“好吃品鉴团”,多方力量共同决定入选节目“星级菜单”的菜品,肩负将创意美食推向广大观众的重任。
默契度和互动感渐入佳境的“好吃家族”兼具普通观众和美食专业视角,与“好吃创意人”“好吃品鉴官”的互动带给观众更浓的亲切感和综艺感,对美食钻研更深、拥有独到见解的“好吃品鉴团”,则往往给出美食制作的新观点,助于打开认知边界,同样是美食节目实用性和服务性的体现。
还原美食本位,打造新美食IP打通线上线下链条
作为美食综艺这一垂直品类的新品,《听说很好吃》高度尊重和强化了美食这一节目的内核,选择创意十足的模式外壳之上,仍将内容和主旨回归到美食制作和分享、满足大众对美好生活中的饮食需求上来,美食作为绝对主线和统领元素,推动了叙事的进程和立意的实现。
节目对美食作为“核”的强化,透过环节设计和内容配比可见一斑。从创意主题提出、抢单到制作、品鉴、投票,直至落地到线下店铺,节目难得地以综艺化手段和技法还原了创意美食生产、覆盖线上线下的整套流程和链条。
“好吃家族”“好吃品鉴团”等与观众一同见证了一道道打破固有认识的美食的诞生过程,创意美食被作为节目最核心的IP和灵魂来打造,顶级大厨对各个难题的破解思路、独具匠心的制作方案得到高度重视和展现,素人大厨也因此逐渐成为节目的标识性人物,持续圈粉。
极致欢乐美食综艺的平衡之道
美食综艺作为生活方式类节目中的一个重要品类,在市场中始终占据着重要位置,因与观众日常生活需要的紧密关联、美食背后孕育的社会文化和商业价值,美食题材一直以来颇受期待,但产出高口碑和市场反响的爆款精品并不是件易事。
而浙江卫视此次再度回到美食综艺赛道,并以全新的切口和令人耳目一新的形式,或直指打破美食综艺创新乏力、难以突围的困局。综艺性、趣味性,与服务性、实用性的平衡,可以说是《听说很好吃》对美食综艺创作关键性难题的精准把握和破解。
过度追求美食烹饪的专业性,或因过于垂直而失去与普通大众的共振,而只在模式创新和娱乐性话题、综艺化氛围上做文章,忽视美食的行业背景,也难以立足。
而《听说很好吃》既尊重了美食题材综艺的创作原则和类型综艺创新的市场逻辑,又关切了当前观众对美食综艺需求的变化,打造了满足大众多元观看心理和现实诉求的创新型美食综艺。
杨颖cos嫦娥周延点名“江湖菜”,《听说很好吃》新一期节目有哪些看点?
杨颖cos嫦娥周延点名?江湖菜?,《听说很好吃》新一期节目看点还是很多的,其中不仅有周延和杨颖的精彩节目,还有张含韵cos紫霞仙子,林依轮cos至尊宝等等片段,这一期笑点很多。
《听说很好吃》其实就是嘉宾们做做游戏,然后一起品尝一下全国美食的,其中有张含韵杨颖等常驻嘉宾,那么在这一期节目里,杨颖罕见cos了一把嫦娥,不得不说,她很美,但是下次还是别cos了,毕竟嫦娥不是混血的。而张含韵cos了紫霞仙子,还是那句话,下次别cos了,只剩可爱,完全没有灵气。这个节目的cos效果做的真的很差,一点都不惊艳,有一种强行cos的感觉。
最大的看点就是周延改编了一首经典曲目《爱江山更爱美人》,透露出了自己喜欢江湖菜,在中秋月圆的这个时节,几位的表演还是很不错的,小编觉得这档节目就是没啥存在的必要,嘉宾们一起吃吃吃,夸夸菜很好,展示一下自己吃饭的样子,这也什么看点呢。
最让小编觉得奇怪的是杨颖,她其实蛮好看的,但是扮演上嫦娥之后有一种莫名的不般配感,杨颖参加这档节目,估计也是因为有网友曾经说她是假吃吧,所以她不甘心,一定要出来自证清白,在节目上大吃特吃,证明自己并没有为了减肥而假吃。而张含韵参加这档节目估计就是因为她真的爱吃吧,曾经在偶像来了上面也是吃吃吃不停的张含韵,完全可以开吃播了。
现在这个《听说很好吃》开播几期,评价都很平平,还有几期请来了王心凌等热门艺人,但是节目没啥实质性内容,所以节目评分很一般。
小编个人还是比较喜欢类似于中餐厅那种综艺的,最起码能够看到一些剧情,像是《听说很好吃》这种的,虽然也是在弘扬中国传统美食文化,但就是有点太单调了。
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