除了有钱江苏这座低调小县城的美食几乎可以问鼎江南美食榜首
江南有座小县城,单凭自身不凡的实力,吸引了很多人的关注!
她面积虽然不大,但经济却稳居中国小县城Top1,且连续17年稳坐“中国百强县第一”宝座,堪称中国最富县城。
说到这里,可能你已经猜到,她便是江苏·昆山!
昆山位于江苏省东南部,在高手如云的江浙沪地区,她是一个不怎么起眼的角色。
说起江苏,一定离不开这里的温婉和美丽,还有就是我们永远忘不了的一座城市,南京。还有就是那句经久传唱的诗句“烟花三月下扬州”,江苏除了南京、苏州、扬州这些大热城市之外,其实还有一座美丽的城市。
它便是镇江,虽然镇江的旅游资源是比不过江苏的其他城市的,但是其还是拥有着独特丰富的历史文化和旅游资源,而且,因为其名气没有其他城市大,却显得很是安静。
当你拥挤在江苏那大热旅游城市的时候,不妨来这里看看,虽然没有江苏其他旅游城市那么受欢迎,但是其风景还是不得不让人流连忘返的。
接下来,小编就好好给大家安利一下镇江这座低调的旅游的城市吧!
来到镇江旅游,你最不可以错过的就是镇江“三山”,也就是长江边的金山、焦山和北固山。这三个景点离的不远,是镇江旅游的最传统也是最经典的景点。
金山
金山只有44米高,山上有一座金山寺,清朝时就是中国四大名寺之一。山寺一体,成语“水漫金山”的出处就在这里。
《白蛇传》的法海和尚就是金山寺的。北固山在金山以东4公里,10分钟的车程,北固山上有座甘露寺,三国时期“刘备招亲”的故事就发生在这里。
在山上的北固楼,可以眺望长江的景色。焦山则位于北固山东北5公里不到的地方,差不多也是10分钟车程,是长江里四面环山的一个小岛。山上有座千年古刹定慧寺。
金山、北固山和焦山构成了5A级景区--镇江“三山风景名胜区”。如果你在镇江时间充裕,可以花一天时间把这三座山游完。如果你在镇江只有一天时间,建议选择金山寺作为重点,游览2小时左右,然后前往西津渡。
西津渡
离金山寺仅1.6公里,5分钟车程。这是一个免费的4A级景区,一条500米长的古街是镇江文物古迹保存最多、最集中和最完好的地区,堪称是一个露天的历史博物馆。
古街上有一座建于元代的过街塔,至今已有600多年的历史,和北京北海的白塔寺还有点嫡亲渊源。
镇江市博物馆
博物馆本身是免费的,但博物馆的重要组成部分英国领事馆旧址,需要单独购票入内。
英国领事馆旧址是一组东印度风格的欧式建筑。很难想像在镇江这样一个江南小城还有一片有着浓郁欧洲情调的建筑群。
原来,第二次鸦片战争期间,清政府与英国签订了《中英天津条约》,地处长江边的镇江被辟为通商口岸,1864年英国人开始在这里建造了领事馆。
现如今,这一片成了一个幽静的所在,一栋栋红砖砌成的建筑掩映在茂密的老树下,让人仿佛置身于英国的某个庄园里。
镇江美食
不得不提“镇江三怪”:“香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮锅盖”。镇江香醋驰名中外,可以买一点特色的精品醋作为土特产带回家;
水晶肴肉来到镇江一定要尝一尝;至于镇江小吃,则首推镇江锅盖面。
这里虽然名气不是那么大,但是只要提起这里的景点,都是那么得让人熟悉,是不是?这里现在游客还是比较少的,大家可以有时间来这里看看景色,品尝美食,在繁忙的生活中找到一份安静的消遣,未尝不好!
无锡美食指南无锡必吃美食
:1.无锡必吃美食
1.酱排骨
酱排骨色泽红艳,肉脆烂,骨香浓郁,汁鲜,咸中带甜。将生排骨放入锅中烧开,撇去汤中的血沫、浮油、骨屑。煮沸后,取出,用清水洗净,放入锅垫(专门为熟肉制品制作的竹篮)。将八角、桂皮等香料放入布中,放在锅底。老汤加水,汤的水量与锅里的排骨齐平,依次加入酱油、料酒、盐。盖上锅盖用小火煮1.5小时左右,再用小火炖10~20分钟。汤变浓后退火,摊开出锅,放在通风处晾凉。
2、梁溪脆皮鳝鱼
崔亮鳗鲡又名无锡酥鳗,是江苏鳗鲡的传统地方菜,属于江苏菜系无锡菜。据说它始建于100多年前的太平天国时期,是惠山街一位名叫朱的油贩发明并流传下来的。崔亮鳗鱼是将鳗鱼丝煎两次制成的。它的外观是棕色和有光泽的,它的味道是甜的,脆的和可口的,它的味道是强烈的和酸的。即使保存几天也不会变软。
3.无锡排骨
无锡排骨是江苏无锡的传统名菜之一。也是著名的具有地方风味的旅游食品。无锡排骨,传统名称是无锡肉骨头。无锡排骨(肉骨头)兴起于清朝光绪年间(1872-1909)。在1980年代,它被重新命名为无锡排骨为了方便作为旅游食品推广。但油而不腻,嫩而甜,咸中带甜,肉香汁鲜,有吴中菜的风味。
4、肉面筋
酿面筋是江苏无锡著名的传统菜肴。每个家庭在节日期间都要做这道菜。客人来了,桌上就有一碗肉馅面筋。肉面筋的制作方法相当简单,只要把肉馅塞进无锡清水油面筋就可以了。烹饪时,如果加入冬笋、香茹、黑木耳、金百合等,味道会更好。肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。
5、镜盒豆腐
盒子豆腐是江苏无锡的传统名菜,属于江苏菜。由无锡迎宾楼名厨刘俊英创制,以无锡特产小盒子豆腐。20世纪40年代,迎宾楼餐厅的厨师刘俊英改进了家常菜肉馅炸豆腐,将炸豆腐改为小盒豆腐,在肉中加入虾。煮出来的豆腐心满满的,只有形状漂亮,细腻鲜嫩,所以叫肉如金,虾如玉,金镶白玉盒。因豆腐块形似供妇女梳理的镜盒,故名镜盒豆腐。这道菜橙红色,鲜嫩醇厚,荤素搭配,老少皆宜。这是一道无锡名菜,雅俗共赏。
6、发酵乳肉
腐肉是江苏无锡的一道名菜。据说是光绪三十二年(1906年)无锡聚丰园酒楼厨师王荣初烹制的。原来的红豆腐是用来调味的,现在用红米把肉烧成红豆腐大小,所以以红豆腐的形状和颜色命名。一直在不断完善。腐乳肉和卤鸭一起煮,卤鸭和汁肉的味道相互渗透。肥而不腻,脆而可口,甜而咸,色泽鲜艳。它是无锡节日宴会上常用的一道大菜。太湖船菜配荷叶夹,用来配多汁的肉吃。他们不仅用糕点代替米饭,还把拌有多汁肉的糕点做得又脆又肥又香,可谓独树一帜。
7.脆皮银鱼
酥脆银鱼是江苏无锡的名菜。外脆里嫩,好吃。银鱼产于中国东南沿海的淡水湖。洁白如玉,鲜嫩多刺,是一种稀有珍贵的淡水鱼。它的质量最好来自太湖。据史料记载,我国唐宋时期就有人食用银鱼。脆皮银鱼选用优质太湖银鱼,用糊炸,蘸调料。酒体饱满,乳黄色,外脆内嫩
酿生麸又称生麸酿肉、生麸丸子,是江苏无锡的传统地方名菜,属于苏州菜系的西帮菜。这道菜是一道独特的地方菜,皮薄、韧、亮,肉鲜嫩多汁,汤鲜美。无锡叫水麸为生麸。面筋,是刚从原料中洗出来的,是烹制素菜的原料之一,特点是洁白、质地细腻、有弹性、滑爽、可塑性强。
9.太湖船菜
太湖船菜,又称无锡船菜,是一道色香味俱全的地方名菜,属于苏菜中的无锡菜。主要原料有白鱼、白虾、银鱼、螃蟹、甲鱼等。环太湖泛舟,船工配有精美的湖菜。因为它和餐馆里的菜完全不同,所以逐渐形成了著名的太湖船菜。船菜是正宗。每道菜都很正宗,太湖船菜特别新鲜。太湖船菜的另一个特点是,主菜过后,几道素菜特别鲜嫩。
10.奶油鲫鱼
奶油鲫鱼是江苏无锡的名菜,属于船菜。制作时,将新鲜的鲫鱼洗净去肚。首先把它放入油锅,两面都煎透。然后加入鸡汤和冷水,使汤变白。这里的奶油没有t的意思是需要加奶油一起煮,但这道菜煮出来后,汤是乳白色的,味道醇厚,就像奶油一样,所以叫奶油鲫鱼。奶油鲫鱼味道浓而不腻,肉质鲜嫩可口。
2.无锡10大美食
无锡江阴传统特色糕点:马蹄糕、草鳎、烙饼、粉盐豆。
特色菜和小吃:过桥鳗鱼、刀鱼面、刀鱼馄饨。
特色饮品:江阴黑渎酒,又名徐霞客黑葡萄酒。
看了上面的,感觉味道还是传统的,可以携带的是马蹄糕。
你可以在第八商场买到。此外,红房子在河北步行街对面的一个小巷子里,然后时代超市,卖的比较正宗。
:3.无锡必吃美食老字号
1.金逸影城IMAX(广美无锡汇聚店)
金逸影视集团全国连锁影院品牌广美无锡汇聚店位于锡山区团结中路3号汇聚购物中心4楼。影城装修豪华,拥有10个豪华放映厅、情侣厅、VIP厅、IMAX厅等。共有2056个座位。影城有舒适的观影环境,优质的观影服务,提供更好的观影体验。
2.世界影城(中山路店)
无锡大世界电影院,西城电影院现代化的领导者之一,被评为五星影院由国家广电总局星级评定委员会评定。2007年装修升级,现位于中山路359号大东百货B座6-7层。影城总营业面积近6000平方米,设有10个专业电影厅、1个巨幕厅、1个贵宾厅、8个小厅,共约1200个座位。
3.百丽宫影城(苏宁广场)
白宫影城是百老汇在香港的连锁影院品牌,苏宁广场位于重庆市人民中路111号苏宁广场7楼一个区。电影院的装修风格和传统电影院完全不同。选择西式酒店风格,灯光和色调完美搭配。影城拥有包括中国巨幕厅在内的8个观影厅,共1058个舒适座位,均为超长行距,让观众体验非凡的观影环境。
地址:中国四川省成都市元阳太古里一楼M048。
4.万达影院(滨湖IMAX店)
万达集团万达院线品牌,滨湖IMAX店,位于滨湖区梁溪路35号万达广场娱乐大厦3-4层。影城营业面积7200平方米,拥有8个专业数字豪华电影厅,包括具有水晶般观影质感的IMAX厅和Real3D金属屏幕电影厅,共1839个座位。影城毗邻万达广场美食街,除了购物、餐饮、休闲、娱乐,还能为顾客呈现一场电影文化的饕餮盛宴。
5.和平电影院(学府巷)
和平电影院是一家有61年历史的无锡电影院,于1948年开业。2006年,中国电影科学研究院根据国家五星影院标准并位于书院巷34号(胜利门广场)。电影院目前有6个专业电影厅,包括3个数字厅和2个3D厅。电影院内的声音再现系统全部采用英国杜比实验室的数字声音再现设备。座椅由美国爱文电影座椅专业设备厂定制,完全符合人体工程学原理,为无锡市民打造了一个电影氛围浓厚、充满时尚活力的本土影院。
6.SFC上影国际影城
宜兴上影国际影院,总面积3200平方米,由世界级设计师设计,按照国家五星级影院建造。位于宜兴市阳泉中路588号大统华3楼。影城有6个电影厅,包括4个3D电影厅、1个vip3D电影厅和一个4K全景影音厅。近千个座位,高坡度、低视点、宽行距的人性化设计,宽敞舒适,高档的内部装修,狂热的观影环境,影院充满时尚与现代感。
7.幸福蓝海国际影院(冲安寺T12店)
幸福国际影城冲安寺店占地约3600平方米,位于无锡中山路核心商圈T12购物广场12楼。有7个961个座位的豪华电影厅,包括一个VIP厅和一个4K巨幕全景声厅。特别是引入了美国杜比实验室全新的全景声技术,将为西城消费者带来更加自然逼真的声场和更好的感官体验。
8.博纳国际影院(茅野白一店)
博纳国际影城是美国纳斯达克上市公司博纳国际影业集团旗下的连锁影院品牌,包括无锡茅野店中山路618号茅野白一店8楼。影城有八个影院,包括一个中国巨幕杜比全景声影院,七个2D/3D影院,1212个座位。大堂明亮简洁,VIP休息区是无锡的新影院之一。
9.海岸影院(无锡海岸城店)
无锡海岸影院店是集团用海岸的大量资金打造的五星级影院,位于滨湖区海岸城购物中心五楼。影城共有8个电影厅,包括无锡首家杜比全景声巨幕电影厅、1个VIP电影厅和6个专业3D电影厅,共1527个座位。除了影院常规的售楼部,影院还在贵宾厅配备了咖啡吧和品酒区,为观众提供更好的观影体验。
10.世纪红星影城
江阴世纪红星电影院是由江阴电影戏剧公司和世纪环球电影院线公司共同投资兴建的多功能电影院。世纪影院位于江阴市人民中路商业步行街红星娱乐广场三楼,设有五个放映厅。影院配有根据人体力学原理设计的舒适豪华软座、杜比SRD、DTS全数字影院处理器、JBL专业影院音箱、高保真宽屏投影镜头。
4.无锡必吃的美食
1无锡小笼包
无锡小笼包,当地人也叫小笼包,以皮薄卤多闻名全国。无锡小笼需要用最上等的面粉,挑入菜不破皮,翻面不漏底,吸满卤,吃起来鲜而不腻。因为无锡无锡小龙的味道比其他地方的味道更甜。馅鲜甜,皮薄不漏。
2.爆炒虾。
炸虾是江浙一带的经典家常菜,食材多样,调味清淡。核心是突出虾本身的鲜美。炸虾对食材的要求很高,大河虾必须足够新鲜才能去皮。炸过之后都是淡粉色的,口感特别紧实。虾很饱,吃起来Q弹。
3.太湖的一壶淡水
太湖鲜锅是无锡的地方特产。太湖的水产品用来做锅。虽然方法简单,但是味道很好。太湖一壶鲜食材亲民,但一定要新鲜
玉兰糕是无锡的传统小吃,因制作于玉兰盛开的季节而得名。兰花糕是糯米做的,上面包着各种馅料。鲜肉、豆沙、玫瑰是常见的口味。油煎后的玉兰饼皮金黄酥脆,吃起来外酥里香。
6、梁溪脆皮鳝鱼
梁溪酥鳝又名无锡酥鳝,相传起源于太平天国,是一个叫朱的油贩发明并流传下来的。崔亮鳗鱼是将鳗鱼丝煎两次制成的。它的外观是棕色的,有光泽,它的味道是甜的,但咸。它又脆又可口,它赢得了即使存放几天也不会变软。
7.太湖三白
太湖三白是指太湖中的三种新鲜白鱼(——白鱼、白虾、银鱼),颜色都是白色的,煮熟后鲜嫩可口,令人难以忘怀。太湖煮三白需要非常注重食材的新鲜度,常采用蒸、煮的方式来保持食材的原汁原味。清淡的烹饪,突出的风味。
8.把油和鳝鱼酱弄响
油香鳝糊是江南地区的传统名菜,因鳝糊上桌后仍在盘中噼啪作响而得名。油鳝糊一定是用新鲜鳝鱼做的,好吃又香。菜呈暗红色,油而不腻,鲜香可口。子端上桌,肉很嫩。
9.三鲜馄饨
三鲜馄饨是江南传统小吃。因为汤头比较精致,需要大量的虾皮、鸡蛋丝、紫菜来挂汤。汤头浓郁鲜美,故名三鲜。皮薄的馄饨,入锅即煮,放入三鲜汤,吃起来咸香爽滑,回味悠长。
10、糖芋头糖
芋头是无锡的传统小吃,也是当地人喜爱的日常小吃。选一个当地的小芋头,放在糖水里煮,汤色鲜亮,酱红诱人。往碗里加点桂花。芋头入口香甜,糯软,清香可口,散发出浓郁的桂花香味。吃完后唇齿留香。
5.无锡必吃美食餐厅
无锡十大人气餐厅分别是观山阁茶餐厅、小龙坎火锅、老李家餐厅、沙县轻食、明记烤鱼、七串串、荣舍、米婷美味、西溪新餐厅、老牛窝里。推荐无锡观山阁茶餐厅,无锡小龙坎火锅,无锡老李家餐厅。
1.无锡观山阁茶餐厅无锡观山阁茶餐厅的环境特别好。公园深处,到处都是绿色,空气特别清新,服务员对人很客气,上菜速度很快,而且都是一次性上菜。盐水野生白虾不是很大,但是盘子稍微深一点,下面虾很多,基本上每只虾都有虾。清淡的方法保持了虾的原味。
2.无锡小龙坎火锅属于无锡火锅网上名人店。每次路过门口,都是一长串的人。店内装修风格古色古香,大红灯笼高高挂,方桌加板凳,每张桌子下都有装包的竹篮。设计的很周到。菜很新鲜,分量一般不大,人均160左右的价格,吃的很饱。
3.无锡老李家饭店无锡老李家饭店是一家性价比很高的精品旅游饭店。服务员态度超级好。菜品种类不多,价格也相对实惠。一般人五六十年就吃好了。猪蹄很神奇,香脆可口,胶原蛋白十足。
6.无锡当地美食攻略
1、酱排骨2、粉条3、三鲜馄饨。
4、玉兰糕5、小笼包6、无锡三白
7、清水油面筋8、梅花糕9、梁溪酥鳝
10.萝卜糕
无锡十大名小吃将向你展示最独特的美食。感兴趣的朋友过来看看。
无锡以其美丽的风景而闻名,其特色小吃也非常吸引人。毕竟,它在四大菜系八大帮派。
苏州城市美食指南苏州必吃美食指南
1.苏州必吃美食攻略
小馄饨是江南人最常见的点。几乎透明的皮薄如绉,中间有一点粉红色的肉馅,盛在最普通的白瓷汤碗里。清汤撒一些葱蒜叶,黄蛋皮,或者一点海苔虾皮。这汤鲜美可口,而且它it’我还想要更多。
很少有南方人不Idon’我不爱吃苏式月饼,它看起来金黄油亮,吃起来酥脆细嫩,吃起来又甜又咸。甜馅有松子、核桃、玫瑰、红豆等。咸味馅料有火腿、虾、韭菜等。其中,鲜肉月饼大概是最值得回味的。老摊位前,一年四季都能看到等待月饼出炉的队伍,中秋节更是供不应求。
品尝指南:最重要的是皮薄馅大,酥层清晰不凌乱。程序s鲜肉月饼,皮重30克,馅重35克,手工制作,卤汁浓郁。
有一碗面很少见,会像丰镇面一样给食客带来好喝的酒,因为除了常见的肉骨头和鳝鱼骨头,还有蒸馏器挂汤的时候还加了s粒和螺丝。浇头是一块红烧肉,但也不同于普通红烧肉。它是白色的,而且方法复杂。此外,你还可以炖菜里不要放酱油,只能用盐调味。所以红烧肉肥美可口,入口即化;汤鲜滑,酒醇。
品尝指南:它只在两个节气之间供应,从漫长的夏季到初秋。老苏州人总说,炎热的夏天,吃一碗白面,汗流浃背的出生,会让你觉得腋下有风。油煎鱼面,白汤卤鸭面,尝过奥灶面的人大概都不会忘记清汤面和浇头醇厚的独特风味。程序府全国餐饮大师潘晓敏,十多年前到昆山烤箱面馆学习艺术,将正宗的烤箱面入驻苏州,并不断改进配方和口味。汤更精致,味道更丰富。除了炸鱼和炖鸭子,浇头上还加了红烧肉和野生虾。
很少有南方人不Idon’我不爱吃苏式月饼,它看起来金黄油亮,吃起来酥脆细嫩,吃起来又甜又咸。甜馅有松子、核桃、玫瑰、红豆等。咸味馅料有火腿、虾、韭菜等。其中,鲜肉月饼大概是最值得回味的。老摊位前,一年四季都能看到等待月饼出炉的队伍,中秋节更是供不应求。
唐别忘了苏州菜的小吃。有很多人在蔡宅排队等着吃酒酿蛋糕。然后就是叶守河枣泥烧饼、豆腐干、粽子汤、原味火腿汤、汤等。这些都值得一试。苏州的小巷里有很多充满生活气息的小摊。最常见的就是臭豆腐干、萝卜丝糕、三角包子等苏州小吃,对于老百姓来说可以说是美味了。
叫化鸡是江苏常熟的名菜,又名黄泥炖鸡。相传明末清初,常熟虞山脚下有一只名叫华瓯的鸡。它没有炊具和调味料,但它很无助。宰杀干净后,抹上羊毛,放在柴火堆里煨烤。煮好后把泥壳敲掉,鸡毛随壳剥下,香味四溢。隐居在玉山的大学生钱穆斋路过,尝了尝,感受到了它独特的味道。回到家后,他命令家人加一点调料,使它更美味。从此成为一道名菜,流传至今。
2.苏州旅游攻略美食
苏州名吃有九娘糕、小馄饨、苏式鲜肉月饼、糖粥、丰镇面等。
小馄饨又叫绉馄饨,皮薄馅嫩,味道鲜美,汤鲜。因为皮薄,透过皮可以看到里面的馅,小馄饨表面有褶皱,谐音为绉,所以也叫绉馄饨。
鲜肉月饼是江南的传统地方,属于苏氏
太仓肉松产于江苏太仓。是非常有名的肉松,全国闻名。太仓肉松口味独特,价格实惠。是家家户户都能吃得起的美味。这是很好的甜点或空口吃。即使嘴不好,也能毫不费力地轻松吃下去。
4.太湖的银鱼个头小,白色,泛着淡淡的银色,所以叫银鱼。这种鱼不仅生而干净,而且味道鲜美。它赢了干燥后不会影响味道,所以它最好带一些回去做饭。
5.卤豆干是苏州著名的传统小吃,历史悠久。虽然只是一个不起眼的豆腐干,却有自己独特的风味,卤汁浓郁,口感好,风味独特。是不可多得的苏州美食。
6.采芝斋糖果也是江苏卖许多不同种类的糖果。喜欢吃糖果的朋友一定不要错过。蔡宅苏式糖果口味独特,品种繁多,驰名中外。既然在苏州,为什么不去逛逛,给孩子们带点糖果呢?
7.阳澄湖大闸蟹在中国家喻户晓,由于个头大,肉质鲜美,受到很多吃货的喜爱。但是它们的价格有点贵,很难买到,所以很多人很长时间只能吃一次。
8.作为江苏碧螺春是美国的特产,是馈赠的好礼物。作为中国的一种传统茶叶,属于绿茶的范畴。江苏苏州的碧螺春茶最正宗。不仅色泽极佳,冲泡时也很好看,味道也不错。
9.甜蜜的港湾西瓜产于淮楚州区南马场乡一座城市。这个乡镇生产西瓜历史悠久。今年,全乡西瓜面积达4000亩,其中2000亩为大棚早熟栽培。甜蜜的港湾西瓜为最佳品质。西瓜是用抗万寿力作为主栽品种和无公害早熟生产技术。
10.金湖红菱角色泽红润,形状似莲花,故名:莲花菱角。
:3.去苏州必吃十大美食地点
1.同德兴精品面食馆
作为苏州观前街必吃美食之首,是一家地道的苏式面馆。所有来观前街的游客都会去这家店品尝。面条细,有嚼劲,有韧性,是一道美味佳肴。
2、哑炸
皮软而薄,芝麻和葱花点缀其上,香气扑鼻。馅料厚实,汤汁鲜美,咬一口舌尖齿香,口味多变,价格适中。
3.裕兴记面馆
它这是一家老字号面馆,面汤清香可口。肉肥而不腻,酥而不烂,就餐环境很好,服务态度好。
4、佛跳墙捞米
鲍鱼、海参、鱼唇、牛皮胶等高档食材。经常使用,并加入老汤和绍兴酒。它们是用文火煮的。因为食材做工复杂,质量要求高,所以价格有点贵。
5.潘玉林糖粥摊
桂花香,豆沙甜,小圆Q弹院子。满满的味道,和厨艺最好的混在一起,每天门前都排着长队。
6.丁福记小笼包
个头大,皮厚,汁多肉多,给人一种古色古香的感觉。口味有很多种,价格也很实惠。它是当地人的早餐食品之一。你可以过去试试。
7、本尼迪克特牌糖粥
鸡头饭有点硬,吃起来有点像豆子,没有什么不好的味道。带着桂花的香味,吃起来甜甜的,还加了一点冰,简直就是夏天的福利。
8.牛肉小麦擀面
纯手工面,虽然价格有点贵,但确实物有所值。材料放入脚内,不仅汤煮得好,牛肉也切得厚,性价比很高。
9.小肉丸
味道适中,不是很甜。你很无聊。它有点像桂花糖粥,价格也很亲民。虽然小,但是挺好吃的,老板服务态度也不错。
10.苏州s小冬乱了。
菜是现做的,乱烫,味道不错,够分寸。这汤很淡,但不腻。不要失去独特性
各种檀香木折扇及其他形状的扇子。檀香又名檀香,为白檀香,皮烂紫紫檀坚硬。檀香做的檀香扇有天然香味,用来扇风,香味十足。非正品的檀香扇可能是紫檀和普通檀香做的扇子。这样的粉丝一般比较便宜,几十到几百不等。市面上的檀香扇,便宜的几十元,贵的几万元。建议从如意厂等国有老字号购买。
2.苏联糖果
苏式糖果的创始人是清代采芝斋糖果店的金,至今已有一百多年的历史。由植物果料、花料、麦芽糖、白砂糖等原料制成。采芝斋有各种松子软糖、乌梅糕、九级陈皮、沉香、橄榄等。其特点是选料考究,加工精细,营养丰富,味道香甜可口。它既有中国传统糖果的特点,又吸收了西式糖果的优点,独具一格。松子糖和光杏糖最受欢迎,其总店位于观前街。
3.苏州糕点集团国家地理标志保护产品
黄天元蛋糕集团之王,是苏州最著名的糕点集团。黄天元最有特色的糕点是季节性的:一月的元宵,二月的烧饼,三月的清明饼,四月的神仙饼,五月的端午饺子,六月的蟹枣饼,七月的豇豆饼,八月的面筋饼,九月的重阳饼,十月和十一月的南瓜饼。
4.苏州豆干国家地理标志保护产品
卤豆腐是江苏苏州著名的传统小吃,已有80多年的历史。它的创始人是金金品牌卤豆腐,也就是苏州食品厂。苏州食品厂的前身是老金金牛肉厂,因此得名金金品牌卤豆腐。金金品牌卤豆腐选用上等原料,配以优质辅料,采用传统工艺和先进技术制作而成;卤汁丰富,味道鲜美,软糯适中,风味独特,在超市、专卖店、菜市场都能买到。
5.苏州麻饼
苏州烧饼是江苏省苏州的传统名点。其色泽金黄,火麻仁饱满油润,富有芝麻香、黑枣香、松子香和糖渍班油丁酯香。饼形圆润,饼面平整,四周有腰带裂纹,口感纯正,味道鲜美,馅料在侧,层次分明。苏州枣泥烧饼分两派,一派产于吴中木渎,以干原料为代表,一派产于相城区相城镇,以相城老屋为代表。烧饼的特点是软糯,两家都是百年老店。
6.苏绣是民族遗产。
苏绣是苏州刺绣品的总称。它是中国四大名绣之一。具有设计精美、构思巧妙、刺绣细致、针法活泼、色彩淡雅的独特风格。富有地方特色。苏绣是苏绣研究所高新区镇湖镇(现改为街道)最著名的刺绣。在石泉街、山塘街、平江路、观前街都可以买到,因为苏绣是手工制作,价格比较高。
7.碧螺春茶国家地理标志保护产品
碧螺春茶已有1000多年的历史,产于苏州吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山,所以又称洞庭碧螺春。高档碧螺春,茶芽嫩,0.5kg干茶需要6-7万个茶芽。炒制的干茶紧密打结,洁白明亮,色泽银绿色,翠绿色诱人,卷曲成螺,产于春季,故名碧螺春。冲泡后,杯中白云翻滚,清香扑鼻。性价比高的一级碧螺春的参考价一般在800-1500元左右,二级碧螺春也在1500-2500元左右
稻香村创建于清乾隆三十八年,是一家享誉海内外的中国糕点店。稻香村的主要产品有很多,比如绿豆糕、黑芝麻椒盐卷饼、蛋糕之饼、南瓜饼等。都是好吃的零食,比如酥糖、芦笋糖、麦芽糖、薄荷糖、月饼、方饼等。包装精美,外观精致。可以当手信买,观前街有店。
9.苏州丝绸
苏州被称为丝绸之乡。苏州丝绸是中国的瑰宝中国传统的丝织业,从隋唐的八丝和红绫到宋代的织锦和缫丝。宋、元、明、清时期,设置政府织造局,产品多样,主要有张缎、织金、闪缎、妆缎、仿缎、贡缎、丝绒、韩纱、花素累缎等。你可以在平江路和观前街的商店里买到。像秀娘、唐毅、太湖雪这些品牌都是比较贵的丝绸,价格从几千到几万不等。
10.桃花坞年画
桃花坞年画因产于苏州市桃花坞一带而得名,是中国五大民间木刻年画之一。在苏州众多传统民间工艺中,桃花坞年画是值得苏州人留恋的文化符号的骄傲,它的主题特别精致,包括祈福、驱邪、时事风俗、戏曲故事等。可以用巧绘人物、农业、工业、商业,妙绘财神、菩萨;世界上所有的大事,还有图里巷的故事,可以在桃花坞新年买苏州博物馆对面的s画店,苏州的山塘街和老书店,但是价格高。
苏州特色美食有哪些去苏州吃什么小吃
秋天大家最先想起的食物是什么?是不是大闸蟹?其实在苏州除了大闸蟹以外,还有一些美食味道也不错,很值得去尝试,你知道到底是有哪些还不错的美味食物吗?
美食推荐
秋风乍起话吃蟹四季皆有美食的苏州,春品腌笃鲜,夏吃枫镇大肉面,秋有大闸蟹,寒冬靠藏书羊肉暖胃。半个世纪前,章太炎夫人曾云:“不是阳澄湖蟹好,人生何必住苏州”。每当“秋风起,蟹脚痒”时,苏州人无疑是最幸福的,因为最好吃的大闸蟹选择生活在这里!
阳澄湖蟹有四大特征:蟹壳背呈青灰色,肚脐白色,蟹腿的毛为黄色、根根挺拔,蟹爪金黄、坚实有力。懂吃的人都知道,即使贴上防伪标志,但千里迢迢运往他乡后,虽肥厚的膏质和细腻的肉质不改,而那独一无二的美味总觉得有所欠缺。
在阳澄湖半岛的唯亭蟹市场和浅水湾一带有很多农家乐,可以让你大快朵颐。除了美滋滋地吃顿大闸蟹,你还可以骑着自行车环半岛一圈,饱览阳澄湖的大好风光。
“水八仙”品蔬菜鲜
所谓“靠山吃山,靠海吃海”,湖泊众多、水道纵横的江南水乡当然是靠湖吃湖。爱吃时令的苏州人,给本地特色水生蔬菜取了个很好听的名字——水八仙,八位“仙人”分别是茭白、莲藕、水芹、慈姑、荸荠、芡实、菱角、莼菜。
苏州藕在唐朝已经名冠全国,为贡品中的珍品,太湖莼菜在明代被列入贡品,茭白也在清朝被列入贡品。
芡实在苏州名叫鸡头米,出了名的难采难剥,一斤最多能剥出三两成品,是“八仙”中身价最高的,被称作“水中人参”,清朝诗人沈朝初还为它做过一首《忆江南·咏鸡头》的词。立秋后是鸡头米的收果季,此时吃最鲜嫩,嚼起来又软又弹,无论是做糖水、煮粥,还是炒菜,口感都很好。
东山橘子羞红了脸
秋日里除了绝对主角大闸蟹,东山和三山岛上的鲜果也不可小觑,最著名的当属东山橘。无论是果园、寺庙、森林公园还是马路边,全被果实累累的橘子树霸占。
当年红遍大江南北的《橘子红了》就拍摄于太湖边东山的陆巷古村,如今依然每到金秋橘子便红。
清汤重卤好浇头
北方人来了苏州会奇怪,鱼米之乡的街头怎会到处是面馆,而且还常有“骄傲”的店家做过午市便闭门谢客。这“过午不食”的吃面态度,源自苏州人对头汤面的痴迷。当你了解其中奥秘后,便会明白苏式面的意义。
头汤是指第一锅煮面的清水,煮面的水要清,下出来的面才能清爽。而面汤又得鲜美,做汤的食材包括猪肉、火腿、土鸡、鱼头、鳝骨等,苏州人烧面汤不称煮、炖、熬,而称“吊”,仅从字面上便能看出求的是一个鲜。
苏州人吃面,更贪恋面上的浇头。面是一碗清清爽爽的阳春面,浇头另外盛在碟子里。食客可以将浇头直接浇到面上吃,便是盖浇,也可以不浇上去,称作“过桥”。
苏州小吃“小全”
北方人来了苏州会奇怪,鱼米之乡的街头怎会到处是面馆,而且还常有“骄傲”的店家做过午市便闭门谢客。这“过午不食”的吃面态度,源自苏州人对头汤面的痴迷。苏式月饼
苏式月饼与广式月饼各分月饼业半边天,尝过你才会懂,这么美味的月饼为何不是中秋节的专属。苏式月饼馅料多、紧,外皮薄、酥,如果你是生长在江南的70后,它会让你忆起儿时的味道。
推荐:最好吃的月饼在长发西饼和胥城大厦。
泡泡小馄饨
苏式小馄饨,皮薄馅少,似气球般吹起了一个泡泡,入口时,请用心体会那一小滴肉,稍不留神它便悄无声息地滑入了喉咙。馄饨没什么味道,全靠骨头汤吊味。
推荐:可去吴趋坊的乐惠馄饨和陈记馄饨品。
酒酿饼
酒酿饼有点儿像月饼,有豆沙、芝麻、玫瑰馅,一定要趁热吃,一口咬下去,甜糯糯的汁就溢了出来。
推荐:黄天源有出售。
蟹壳黄
蟹壳黄其实与蟹并没什么关系,只是当年乾隆皇帝第一次吃时觉得其形状像大闸蟹的蟹壳而得名。这是一种外皮覆满芝麻的酥饼,口感香、脆、酥,有咸、甜两种口味。
推荐:大阿二生煎的蟹壳黄最有名,大儒巷靠近平江路的金麦黄蟹壳黄也很好吃。
糖粥
“笃笃笃,卖糖粥,三斤胡桃四斤壳”是苏州的童谣。粥与红豆分别煮,最后将豆沙淋在粥上,口感既黏稠又顺滑,在苏州的大多数小吃店你都能找到这道甜品。
推荐:名气最大的是一对老夫妻经营的潘玉麟糖粥,没有固定店面,只有一辆手推车,从中午卖到下午3点就结束,雨天不出摊。
糕团
苏州人爱吃糕团,像是猪油糕、神仙糕、重阳糕、海棠糕、赤豆糕等等,多种多样。
推荐:记得去杨招娣糕点尝尝鲜,这家店只做两样东西——赤豆糕和赤豆猪油糕,加了猪油的更香,口感更丰润,不过不太适合年纪大的人吃。
逛吃逛吃特色街区
观前街观前街是苏州最著名、历史最悠久的一条街,也是老字号集中区,是购买特产、手信的首选。观前街一带集中了最地道的苏帮菜老字号和百年老店,你可以去采芝斋买点儿手信,还可以上楼喝杯茶,看场评弹表演。
山塘街
“三忆江南”的白居易打造了七里山塘,这条水陆并行、河街相邻的山塘街,从唐朝起繁华至今。街依偎着河,小桥流水、傍水而居的是老苏州缩影。
如今的山塘街有一部分改建成了游客如云的景区,但更有意思的场景出现在它不曾开发的后半段。菜市场、小吃店、民间生活场景一一呈现,街边古桥七座跨河而卧,八座越堤而过,你甚至可以在横跨的桥上找到小小的石狸。
平江路
平江路如今的样子与宋代《平江图》中所绘并无两样,17座形态各异的古桥跨在平江河上,周围的小巷纵横,尽是低矮白墙、青色屋瓴。
这里是旧江南的缩影,水陆并行,河街相邻,老宅里飘出悠悠的评弹乐曲。两边的建筑见证过古苏州的繁荣,石板路与碎石路相拼的街上散落着民国时的古井。
如今,平江路上的文艺书店、创意酒吧让这里成为文艺青年们的必去之处。小住一晚,看古典与文艺能擦出怎样的火花吧。
这座江南古城,离杭州仅20min,还是一座低调的美食小城
在浙江,有一座小城, 它成功入选2020年最具幸福感城市。
虽然距离杭州不过20min高铁,但因夹在苏杭之间,而经常被忽视。
这里,不仅有深厚的文化底蕴、优美的自然风光,还是一座低调的 美食 之都。
这个地方,就是 浙江湖州!
湖州,一座具有2300多年 历史 的江南古城,是中国茶文化、湖笔文化的发祥地之一,被称为南太湖明珠。
1.南浔古镇
南浔建镇至今已有750多年 历史 ,这里名胜古迹众多,文化底蕴深厚,是观光游览的最佳胜地。
古镇既充满着浓郁的 历史 文化底蕴和灵气,又洋溢着江南水乡诗画一般的神韵。镇内名胜古迹众多,小莲庄、嘉业堂、百间楼、张石铭故居等等。
虽然来南浔古镇的游客越来越多,但这里却依旧没抹掉它宁静无纷扰的气质。
2.新市古镇
新市古镇距今已有数千年 历史 ,千百年来居民临河而建,傍桥而市,形成典型的江南风情。
新市是浙北地区大运河侧的重要商埠,自古繁华,民风质朴,留下了众多的人文胜迹,其中明清宅居群、觉海寺院、古桥梁等,都值得一去。
3.衣裳街 历史 文化街
衣裳街最早遗迹可追溯至东晋,是湖州府治通向驿馆的必经之路,现已成为湖州老街 历史 的标志。
早在清中叶就已是湖城的主要商业街坊,经过近几年的改造,这里成为集中反映湖州清末民初传统城市商业文化、传统水乡居住文化和传统江南城市风貌的 历史 街区景观。
4.小西街
湖州小西街历经沧桑,仍保存相对完整,生活气息浓厚、街巷格局整齐、清代建筑接连成片。
现今,小西街设置的文创休闲街区重点打造古典与现代融合的特色街区,将本土元素与文创、艺术、商业等要素有机融合。
漫步在蜿蜒曲折的街道,最迷人的风景,当属白墙灰瓦掩映中的城市书房。
5.飞英塔
湖州飞英塔有内外两个塔。
内为石塔,又在石塔的外围建造一座砖木结构的外塔,形成塔里塔的奇观。
6.莫干山
莫干山因春秋末年,吴王阖闾派干将、莫邪在此铸成举世无双的雌雄双剑而得名。
景区山峦连绵起伏,植被覆盖率有92%之高,丰富的自然人文景观和自然风光,使之成为江浙沪热门的避暑地。
景区内主要分为武陵村景区、剑池景区、芦花荡公园等。除了大坑景区略远,其它景点基本可以步行。
7.湖州太湖
湖州太湖为我国第三大淡水湖,山水相依,层次丰富,有大小岛屿48个。
在观赏绝美太湖风景的同时,还可游览江财名山、名园,探考 历史 。
8.安吉中国大竹海
安吉中国大竹海以单纯毛竹为主,是中国东南部最大的竹文化生态休闲 旅游 区。
景区依山傍水,竹连山,山连竹,满目苍翠,是一副层层叠叠的竹画长卷。
9.安吉江南天池
江南天池依托于一座在山顶凹地上的抽水蓄电站。
进入天池大门,从台阶到天荒坪亭观景台,可以看到左天池右山峦的美景。
每年五月,天池周围形成了一片杜鹃花海。等到了冬季,还能观赏到壮观的雪景。
10.藏龙百瀑
藏龙百瀑汇集了浙江最大的瀑布群,沿途两岸高山对峙,奇峰林立。
这里主要有三大看点,高低落差60多米“长龙飞瀑”,霓虹横卧的“虹贯龙瀑门”以及一步一景的“神龟听瀑”。
11.莲花庄公园
早在唐宋时代,这一带叫白苹洲。如今,这里成为湖州日常生活的一个散步公园。
园中的亭榭楼阁,傍水而建,颇有古人的文雅气质。 每当夏日,本地人都会跑到这儿来避暑、喝茶、赏荷花。
知道了湖州有莫干山、有太湖,但很少人知道,湖州还是一座低调的 美食 之都。
1.千张包
看过《红楼梦》的小伙伴可能对它会有点印象。在《红楼梦》第8回,宝玉因为没吃上千张包大发脾气。
千张包个头并不大, 豆腐皮卷着干贝、开洋等鲜物 混合些肉组成的馅儿。这样既有豆香,又有肉香,是来湖州最推荐的 美食 之一。
2.湖鲜
说到湖州的湖鲜,首先推荐的肯定是 太湖虾 。
太湖虾最简单的吃法就是盐水白虾,另外,花雕酒闷过的醉虾,鲜辣够味,绝对鲜到没朋友。
此外,仙山湖新鲜捞起的大花鲢,配上豆腐,轻松就能熬出浓浓的奶白汤,也值得一试。
3.甜食
要说浙江最能吃甜的,那当属湖州。
这里各种糕点绝对让你眼花缭乱,有肉糕、薄荷糕、定胜糕、豆沙糕、方糕、桔红糕、桂花糕、酥茶糕......
总之,在湖州, 周生记馄饨鸡爪、丁莲芳千张包、诸老大粽子、浔蹄、太湖三白 ,这几个算比较典型的湖州特色。
其中,周生记、丁莲芳千张包和诸老大粽子在 大衣裳 街上都有店,逛衣裳街的时候可以去尝尝;深秋的时候去 太湖 可以顺便品尝太湖三白;而到了 南浔古镇 ,可以尝尝以浔蹄为代表的古镇里特有的小吃。
看到这里,该如何安排路线呢?这四条线路,也许可以给你参考!
01.市区一日游
衣裳街—状元街—小西街—府庙—飞英塔—南太湖夜景/项王公园夜景
02. 南浔古镇一日游
小莲庄—嘉业堂藏书楼—张石铭旧宅—求恕里—刘氏梯号—广慧桥—辑里湖丝馆—通津桥—洪济桥—张静江故居—百间楼
03. 安吉两日游
Day1:中国大竹海—藏龙百瀑
Day2:竹博园—浙北大峡谷徒步、漂流(半天)
04. 莫干山徒步两日游
莫干山后山—怪石角—流云桥—滚石瀑—垛子口—芦花荡—剑池—瘐村
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