尿酸高就不能喝豆浆了
谁说的?
没有证据别乱说啊!
痛风患者应坚持低嘌呤饮食。研究证实低嘌呤饮食可使血尿酸下降10%-18%,减少痛风急性发作次数。
豆浆、豆腐等豆制品的嘌呤含量较低,100克豆浆、豆腐的嘌呤含量均小于75毫克,属于低嘌呤食物。
不能。
血尿酸增高是痛风的病理基础,如果有痛风症状的病人,多喝豆浆会加重症状。
饮食营养治疗是高尿酸血症及痛风生活方式干预的重要措施之一,其作用已受到广泛认可。痛风膳食主要是指低嘌呤饮食。这是因为尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。
1、高嘌呤食物摄入
过量从食物中摄取嘌呤,对机体尿酸的浓度影响较大。当嘌呤摄入过多时,血液中尿酸水平明显升高,甚至诱发痛风急性发作。不同食物所含嘌呤的量差别很大,患者应该根据自己的病情在医生指导下选择食物。
2、过量饮酒
研究显示血清尿酸值与饮酒量呈高度正相关。嘌呤含量依酒精饮料种类不同而各异,一般为:陈年黄酒>啤酒>普通黄酒>白酒。酒类不但本身嘌呤含量就比较高,而且其在体内还抑制尿酸从肾脏排泄,所以会短时间内让血尿酸增高。
3、蛋白质、脂肪和碳水化合物
产能营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。蛋白质类食物摄入的增加即意味着嘌呤摄入增加。动物性食物所含的嘌呤比植物性食物高,因此应以植物蛋白的摄入为主。高脂饮食易导致能量过剩,脂肪在体内积聚,引起胰岛素抵抗,易继发引起痛风。
4、矿物质
矿物质的严重缺乏,如钙、锌、碘、铁等缺乏可引起核酸代谢障碍,嘌呤生成增加,诱发痛风发作;铁摄入过量或铁在体内过多积蓄也可影响尿酸合成与排泄,诱发痛风。
扩展资料
高尿酸治疗方法
1、要及时就诊。一旦查出高尿酸血症,就要及时到医院就诊,千万不要等到病情严重了才看病。只有将尿酸降至正常水平并维持在正常范围内,才能保证健康。
2、注意饮食调控。因为高尿酸是吃出来的“富裕病”之一,调整饮食是控制高尿酸血症和痛风的首选。对来就诊的患者,医生会根据患者的身高、体重、活动情况等,计算出个性化的能量需要量,给予低嘌呤食谱,指导患者正确饮食。
3、配合药物治疗。在痛风急性发作期,除了需要休息、抬高患肢、避免受累关节负重等,每天还应有针对性地使药物,从而有效缓解症状。
4、在低嘌呤饮食的同时,还要根据患者尿酸水平和痛风症状,合理使用抑制尿酸生成的药物,同时定期复查血尿酸水平。
参考资料来源:人民网-“南瓜+豆浆”能治膝盖痛?专家:这是假的!
参考资料来源:人民网-痛风患者怎么吃?专家:别只盯着嘌呤,莫忽视补钙!
参考资料来源:人民网-体检发现高尿酸血症无症状也应及时就医
尿酸高能喝豆浆吗
1 尿酸高能喝豆浆吗 一般建议尿酸高患者不要喝豆浆,特别是尿酸偏高导致痛风严重的患者,要禁食豆浆,因为豆浆属于黄豆制品,而每100克黄豆含嘌呤197毫克,属于中等偏高的嘌呤食物。
?
2 尿酸高患者喝豆浆的危害
导致痛风
豆浆中的嘌呤含量较高,食用过多的豆浆,会引起体内尿酸含量增高,极易导致痛风,引发关节肿大、发红、疼痛难耐。?
加重肾脏负担
长期食用豆浆,还会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能衰退,不利于身体健康。再者尿酸含量长期偏高也会损伤肾脏。?
3 尿酸高怎样补充蛋白质 由于肉类、鱼类、豆制品等含有丰富蛋白质的食物是尿酸高患者禁食的,那么为了防止营养不良,尿酸高患者也需要补充蛋白质,一般建议通过食用牛奶、鸡蛋进行补充。
牛奶中不含有嘌呤。因为嘌呤实际上是核酸分子的组成部分,核酸是遗传物质,遗传物质一般存在于细胞核之中。牛奶是牛的乳腺细胞分泌的体液,里面没有细胞结构,没有细胞核,也就没有遗传物质,没有核酸,故没有嘌呤。鸡蛋中也几乎不含嘌呤。
鸡蛋虽大,理论上它只是一个细胞,只有一个细胞核,一套遗传物质,很少的核酸,微量的嘌呤。
?
4 尿酸高患者注意事项 1、多喝水。尿酸高患者要多喝白开水或淡茶水,每天的排尿量要控制在3000ml左右是最好的。可以用利尿的降酸茶和薏米粥来降尿酸,少喝热性的饮料等。
2、尽量选择低嘌呤的食物,每日嘌呤摄取量不应超过300毫克。低嘌呤食物有大米、玉米、鸡蛋、牛奶、各种蔬菜水果等。
3、少吃或者不吃肉类、鱼类、海鲜、动物内脏、豆制品等高嘌呤食物。建议专门记录各种常见的食物的嘌呤含量,克制自己吃它们的欲望。
4、避免摄入过多热量,热量摄入以维持理想体重为宜,肥胖或超重者应减少热量摄入,尽快降低体重。
5、食物中的嘌呤在沸水中焯过后会大量降低,因此可以多吃凉拌菜,避免喝菜汤、火锅汤等含有高嘌呤的汤汁。
6、尿酸高患者还需要戒烟戒酒,烟酒都会引起尿酸增高。
7、定期到医院检查尿酸浓度,做到心中有数,控制尿酸高度。
还没有评论,来说两句吧...