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博爱县小吃阳庙镇凉粉的做法
美味凉粉的做法如下红薯粉半杯,水半杯。把粉搅成稀糊。两杯水烧开。稀糊到在开水里,边搅拌。搅拌成透明。然后倒在盘子里放凉。放冰箱里雪2个小时。把凉粉倒出来。
做法:1)将长米粉用清水洗干净泡发3-5小时,泡发后用过滤网过滤出米浆。2)将米浆倒入锅中,用大火煮,不断搅拌,使其均匀受热,煮熟后捞出晾凉,成为凉粉。传统版凉粉 主料:绿豆粉、荸荠粉。
你喜不喜欢这样的凉粉做法呢?【小贴士】在做凉粉的时候一定要用小火不停地搅拌,火候不能太大,而且搅拌的动作不能停下来。在做料汁的时候,一定要根据自己的口味来添加各种调味料。
河南焦作博爱知名特产有哪些
河南焦作四大特产是:焦作怀山药、博爱八月黄、修武延陵大葱、怀府闹汤驴肉。焦作怀山药,获国家地理标志证明商标。这里的气候环境被专家总结为“春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷”,特别适合山药的生长。
焦作的特产有孟州炒面、孟州烧饼、怀府闹汤驴肉、博爱浆面条、武陟油茶、当阳峪绞胎瓷、延陵大葱、武陟大米、怀姜、焦作柿饼。
焦作市在古时又称作山阳、怀州,境内不仅山清水秀,而且地方小吃也很有特色。焦作特产有铁棍山药、博爱小车牛肉、怀府闹汤驴肉、武陟油茶、浑浆凉粉、博爱浆面条、马记烧鸡、海蟾宫皮蛋、延陵小葱、焦作柿子饼等。
博爱竹器:也叫清化竹器,以“清化竹器”而驰名,包括许良、上庄、磨头3个乡30多个村庄的所有竹器产品约有200余种。博爱竹器有悠久的历史、制作工艺较高,早在封建王朝时,博爱的竹器有些已列为“贡品”,供宫廷使用。
焦作美食有哪些焦作有哪些特产小吃
1、焦作胡辣汤是一道著名的本地小吃,汤中加入了熬制多种骨头的高汤和各种鲜美配料,汤汁浓郁味美,香辣可口,非常适合冬季食用,可以取暖驱寒。 焦作豆腐干 焦作豆腐干是以新鲜黄豆为原料,制作的一种传统美食。
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