大家好,今天小编带来美食剧如何成为一种独特的日剧门类的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
美食剧在日本影视剧中是一个独特的门类，也是最近几年在我国观众当中颇有人气的一类日剧。这类剧集大多改编自日本漫画，看起来有一位贯穿始终的主人公，但事实上，真正的主角却是主人公不断寻觅或亲手制作的美食，比如《孤独的美食家》《深夜食堂》《和歌子的酒》等等。这些剧集通常没有主线情节，简单的人物与故事不过是为了烘托食物而存在的。美食剧这一日剧的独特创造，集中体现了美食文化在日本文化中的重要地位。
与此同时，几乎每一部日本电影或日剧中，也都有与食物相关的桥段。日剧《东京大饭店》里有一集，木村拓哉饰演的主厨为了寻求最优质的鹿肉，翻山越岭找到一位隐居深山的猎人，又几经这猎人的重重考验，终于得到了心仪的食材。如此，这道摆在我们面前的鹿肉料理，它的价值已不仅是那让人口舌生津的味蕾享受，更具魅力之处，是这料理背后的故事，以及这故事所显示出的对极致之美的不懈追求。
不被时间和 社会 束缚，幸福地填饱肚子的时候，短时间内变得随心所欲，重获自由。不受任何人打扰，无须顾忌，大快朵颐，享受 美食 的这种孤高行为，正是所谓现代人被平等赋予的最佳治愈。
——《孤独的 美食 家》
美食 作为世界通用语言，打动每一个人总是不需要什么特殊的理由，大概是刻进基因里的天性在作祟，即使如今物质生活依然不成问题，但心中，总是对食物充满莫名的向往，所以基本上有关食物的影像好像都格外受欢迎。
日本的电视剧题材中，有其他国家几乎没有的 美食 剧题材，主要是在深夜时段播出，小成本制作，也许没有波澜起伏的剧情，但通过淡淡的治愈，打动了不少观众，这类日剧也有相当大的受众，最为有名的《深夜食堂》和《孤独的 美食 家》还在这个秋季档同时回归播出新篇。
包括这两部在内，部屋君今天就给大家推荐一些自己喜欢的日本 美食 剧。
《深夜食堂》
灯红酒绿、车水马龙的东京街头，午夜12点，那些忙碌了一天的人们终于倦了，而在这时的城市一角，一家普通餐馆的营业时间开始了。
店里来了成天加班疲惫不堪的人、失恋痛哭的人、梦想受挫意志消沉的人、被沉重的工作压得透不过气的人.....老板的任务就是让大家吃饱喝足后满面笑容回家....
《深夜食堂》是对生活的痛苦与失去的思考，每一集都在述说着人生百味，让我们在喧闹浮躁的现代都市生活里重新寻找自我的本源，温暖的不只是你的胃,还有寂寞的心灵。
《孤独的 美食 家》
《孤独的 美食 家》已经播到第八季了，和《深夜食堂》一样，每一季豆瓣评分都在9分以上，不同的是，这部的主角是食客。
杂货进口商井之头五郎每天最大的乐趣就是找寻各种好吃的，不被时间、不被地域所约束，毫不在意周围的目光，在工作间隙独自一个人去觅食，他所吃的店都是现实中存在的平价餐馆。
虽然剧情很简单，但对于许多吃货来说，《孤独的 美食 家》算是假期刷剧列表里必不可少的剧集。那种看似孤独，实则将 美食 的享受引领到另一个高峰的生活态度不知治愈了多少深夜里孤独的灵魂。
《料理仙姬》
部屋君为了苍井优而看的《料理仙姬》，一家拥有两百多年 历史 的料理店，在快节奏的 社会 和时代变迁中，依旧坚守着自己的理念，女主角传承着祖辈的技艺静静地经营着。
百年老店，日复一日慰藉食客的胃与心灵，隐隐约约的残酷感参杂在一如既往的温馨剧情中，更能体现编剧的匠心，以及每一集都会讲一道经典的菜品，看完让人嘴馋。
《深夜烘焙坊》
《深夜烘焙坊》算面包版的《深夜食堂》，故事发生在一间隐身在东京某高级住宅区，只在晚上十一点至凌晨五点营业的深夜面包店，夜深人静，午夜时分，美味的面包给了多少孤独人儿以心灵的慰籍。
一部慢热的剧，安静的调调，面包房温暖的感觉和看得见的香气，三个各自有着许多故事的人守护每一个安静的深夜，见证着每一位顾客的人生起伏……
《侠饭》
即使是黑道，在 美食 面前也会温柔下来，生濑胜久饰演的黑帮组长从来不马虎一顿餐食，仿佛有化腐朽为神奇的能力，简单的食材变成可口的，同时也向年轻人传递了不少人生感悟。
《和歌子酒》
和歌子是一位超级喜欢美酒和 美食 的人，即便是偶然遇到一家居酒屋，她也会毫不迟疑的掀开门帘闯入店中畅饮为快。这部剧不只是单纯地享受食物，展现日本下班文化一角。
《花的懒人料理》
这是一部懒人必看的深夜 美食 剧，因为这是懒人食谱！懒人食谱！懒人食谱！每集女主都会做一道简单的料理，跳脱的节目形式加上可爱的厨房，可爱的女主，都让人感觉轻松愉悦。
《昨日的 美食 》
今年的高分日剧，两位大叔在同居生活中，做了不少好吃的料理，导演借用了 美食 来向观众展现出这对中年 “ 饮食男男 ” 的爱情观和生活的态度。
剧情并没有过多的转折或是虐心，展现的不过就是些茶米油盐、家长里短的生活日常。
工作的不顺利、父母的老去、爱情的不被接受、对于年纪增长的担忧......他们是 社会 的普通人，每天都面临着不同的挑战，不过这一切，都会在一顿料理后烟消云散，在一餐饭中依旧保留着对明天希望。
《三星营养午餐》
相较于深夜档，天海佑希主演的这部黄金档日剧比较有剧情，大名鼎鼎的三星主厨被陷害后只能去学校当厨师，然而高傲的她发现给小孩做饭的标准远比在法国餐厅严苛，客人从成年人到未成年，发生了不少有趣的事，她会做出怎样的 美食 征服挑剔的孩子们呢？
《不伦食堂》
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部屋君考虑了很久，虽然会坏了前面治愈清新的画风，还是打算要推荐一下这部，毕竟也算是 美食 剧——田中圭和武田真治主演的《不伦食堂》。
光听名字就与众不同了，剧情上也是相当的不可描述，主角在出差中寻找 美食 ，然后邂逅人妻，然后就突然的发生了不伦关系，每集都有滚床单，边做边聊 美食 ，而且最近竟然还推出了第二季。
毕竟古人说过“食色 性也”这两个也是马斯洛需求理论的最底层。
浅谈日剧《深夜食堂》
?最近闲来无事在网上连看了几部日剧，其中一部名为《深夜食堂》的日剧让笔者印象深刻，故事大致如此座落在东京闹市区某一处僻静的小街道里，经营着这么一家小饭馆，它的营业时间是晚上十二点到早上七点，店里的菜单是一张贴在墙上的一张纸，上面只有简单的几道菜品，如果顾客想吃别适合自己口味的菜也可以和店老板说。如果他会做就肯定给你做。整部剧是以单元剧形式成现，既每一集都是一个新的故事，集与集之间并无联系，所以，每集出场的人物都有所不同，当然，每一集也会呈现一道美食（男主店老板兼主厨所烹饪的菜肴）。
?首先，此剧吸引笔者的首当其冲的那就是美食了，说到美食我中华美食那正是源远流长这有都有赖于我国历史悠久，地大物博，人口众多，民族众多。反观我们的邻国日本，在笔者看来日式料理总给人一种小巧玲珑，十分别致的感觉那可能是因为在日本文化中对于评判烹调出来的一道菜品的忧劣其要求和标准是能否做到小而精，如果在这个方面发挥到一定水平那么烹饪的厨师才会被列入高手之列。说回此剧，其实美食在剧中只是扮演媒介的角色 ，此剧真正想表达的是借美食品人生。剧名《深夜食堂》而到那里用餐的人们绝大部分是来自社会的中低层，他们中有贩夫走卒，有失落的文艺青年，有整日游走在街头维持治安的警察以及追捕犯人的警探，还有为了出人头地而默默努力的年轻人们，总之，不言而喻他们都是一群有故事的人。曾经在某篇对此剧的影评中看到这么一段话如果说社会是一个大舞台，而我们每个身在其中的人都在努力的扮演着自己的角色。那么与其相对应，这剧中小小的深夜食堂就像是这大舞台中的小舞台。不过，在笔者看来这深夜食堂更像是来这里休息或品尝菜肴人们的一所心灵驿站。淡淡开场，淡淡收尾，小火慢炖，小口酌饮。大家喝着小酒，吃着自己钟情的食物，卸下一天的疲惫，谈论着遇到的趣事，或独自品味忧愁，每一个人每一篇故事都很短但是都那么的治愈、那么的温暖。令每一位观看此剧的人都会觉得这些故事有的就发生在自己身边或身边的人，甚至有的就发生自己身上，因为这些故事是那么的朴质那么的真实。
?此剧，是由日本TBS电视台（日本放送协会）摄制并于2009年播出至今以播出三季无论在中国是日本都获得了较高的评价，所以，可足见它的魅力。最后不得不说一句，当下，我国产剧盛产虽多但优劣参差不齐，这不得不让国人忧心啊！
10部7.0分以上美食日剧 深夜食堂 孤独美食家上榜
要知道日本的美食剧真的是超级经典，许多高评分的美食剧都是日本的，而且这些好看的美食剧好在不断的更新，那么接下来就让我们来详细了解一下10部7.0分以上美食日剧都有哪些吧!
10部7.0分以上美食日剧
1.孤独美食家
2.深夜食堂
3.昨日的美食
4.人气女神~拉面食游记
5.鸭川食堂
6.书架食堂
7.三星营养午餐
8.昨夜的咖喱 明日的面包
9.问题餐厅
10.料理仙姬
1. 孤独美食家
孤独美食家已经推出了很多季了，每一季都是非常的好看，带你领略全世界各地的可口美食。
2.深夜食堂
深夜食堂是一部非常经典的日本美食剧，日本的深夜食堂是一种文化，这里有许多当地的小吃，食客们还有许多故事。
3.昨日的美食
昨日的美食根据同名漫画改编，每一集都会为我们展示一道经典美食，如何花费最少吃到最美味的食物。
4. 人气女神~拉面食游记
人气女神~拉面食游记有各种各样的日本拉面，真的是色香味俱全，让你看的胃口大开。
5.鸭川食堂
鸭川食堂是一家非常小的街头食堂，这里有日本特色美食，还有许多关于梦想的故事，是一部口碑评分很好的日本美食剧。
6.书架食堂
书架食堂这里面介绍了各种好吃的，尤其是书架食堂的鱼料理，真的好诱人，两个漫画家开始一段美食竞争。
7.三星营养午餐
三星营养午餐是一部喜剧美食剧，三星米其林大厨开始挑战小学生的营养餐，真的是非常有趣。
8.昨夜的咖喱 明日的面包
昨夜的咖喱明日的面包是日本一部高评分的美食剧，因为一段面包情缘，发生了一系列故事。
9.问题餐厅
问题餐厅评分8.8，一家梦想的露天餐厅开业了，为大家奉献经典的西式料理，真的是让人胃口大开。
10.料理仙姬
料理仙姬是10部7.0分以上美食日剧之一，这部美食剧是关于日本料理，一个追求日本完美料理的女孩子，开启了一段美食之旅。
吃货必看！超治愈美食日剧推荐
作为一个资深吃货，觉得人生最幸福的时候就是品尝美食的时候了，美食于我而言是最佳治愈。出于对吃的狂热，平时搜罗了各种各样的美食节目，电影、电视剧、纪录片、综艺和动漫看了一大堆，现在朋友圈的深夜毒药对我已经没有丝毫杀伤力，毕竟早已养成深夜看美食节目还坚决不吃东西的习惯。下面就给大家推荐一些好看又治愈的美食日剧。
《孤独的美食家》是根据久住昌之创作、谷口治郎作画的同名漫画改编而成，讲述的是井之头五郎，在工作间隙前往餐馆当中吃饭的场景的故事。松重丰饰演的五郎独自经营着一家杂货店，他的小店虽然不是实体店，却接到不少客人的订单，每次接单他都亲自登门拜访客户，也因此发现了隐藏在城市里各个角落的美食。每当完成工作任务后，饥肠辘辘的他放下一切，专心地寻找着街头巷尾能勾起他食欲的小店，美食总是与他不期而遇。
这是我最喜欢的美食剧，目前已经更新了五季。剧中的餐馆全部都是实际存在的，而且都是一些大众化的餐馆，电视剧不仅描述美食，更注重表现五郎吃饭的场景以及心理描写。不得不说我五郎叔的演技实在太棒了，特别喜欢他吃饭时完全沉醉在自我世界中的感觉，明明是孤独的美食家，却有一种萌萌哒的味道。 孤独的人不仅要好好吃饭，更要吃得高兴；这部剧是吃货的精神食粮，相信每个对吃有执念的人都会共鸣， 另外剧中的BGM也超级好听。
《深夜食堂》是由小林薰领衔主演的深夜时段电视剧，该剧基于安倍夜郎创作的同名漫画改编，故事发生在一个小餐馆中，这里的菜单只有猪肉味增汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求利用现有食材做出各种料理。特殊的风格和怀念的味道，招来了不少的客人，大家喝着小酒，吃着自己钟情的食物，卸下一天的疲惫，谈论着遇到的趣事，或是独自品味忧愁。
本剧已经出了三季，还有电影版的。慢节奏的生活，有好有坏的人生，一直在不停地微笑与思考的老板，美味的料理， 这部剧不仅暖胃还暖心。 每一个故事都像散文一样淡淡地叙述着，没有特意的表现，一切真实而自然，让人觉得这就是人生。 这是一部适合深夜一个人独自看的剧，可以让人远离那些喧嚣嘈杂，得到片刻的安宁；睡前看一集，然后躺下静静回味，觉得人生的滋味不过如此。
本片根据新久千映的原作漫画改编。现年26岁的上班族村崎和歌子（武田梨奈饰），在职场工作极其认真，效率超高，这么做只为了好好享受私人品酒时光。她有着一根嗜酒之舌，每当结束了朝九晚五的枯燥工作后，和歌子并不急于回家休息，而是游荡在都市的街头巷尾，在喧嚣欢闹中寻找着小酌的去处。每当见到中意的小馆时，便开始了和歌子的美食+美酒时间。
《和歌子酒》电视剧已更新两季，还有动漫版的。 努力工作就是为了下班后去寻找找美食， 相信现在很多上班族都是这样。这部剧让我有似曾相识的感觉，去年在外地实习，每天最高兴的是能按时下班，去一家自己喜欢的小店吃点家常的小饭菜。 这剧很适合初入职场不久，苦苦打拼的单身人士，用美食为自己构建一个温暖的港湾，吃好了，明天才有力气去奋斗。
《午餐的敦子》根据柚木麻子同名系列短篇小说改编，三智子（莲佛美沙饰）在东京一家公司任职，最近因为失恋而情绪消沉。一天，平时不苟言笑、让周围人害怕的女上司黑田敦子（户田菜穗饰）心血来潮地提议要与三智子交换午餐。于是从这一天起，三智子开始了一周的“午餐大冒险”。各种好吃的料理让三智子重新感受到久违的温暖，而在这一过程中，黑田敦子真实的一面也渐渐显露出来。
这是一部轻松又温暖的剧，美食与职场、感情生活交融，清新脱俗，趣味横生；而且超治愈，特别适合不开心的时候看。 “吃饭就是生命，你的身体是由你吃下去的食物组成的。”既然这样更要好好吃饭。
本剧根据鸣见なる的同名漫画改编，小泉同学（早见明里饰）是一个对美味拉面有着出乎寻常执着和喜爱之情的另类女孩，她熟稔拉面的制作流程，经常听甩面的录音，对各地的名品如数家珍。在她的影响下，大泽悠（美山加恋饰）、中村美沙（古畑星夏 饰）两位好友也加入了拉面大军，三人一起奔走在品尝拉面的美食路上。
目前已经有电视剧版和动漫版，看着狂热拉面美少女和她的痴汉女粉丝每天变着花样吃拉面，真真很过瘾。面到，先噼噼啪啪活动开手腕，然后束起长发，瞪圆眼睛，虔诚地吃面、喝汤、一口口滋溜溜，吃饱喝足，仰面绽放一脸高潮。 一碗面都能吃得这么有仪式感，不爱面条的人看了都忍不住想要来一碗。 PS：好想吃下图富士山状的二郎面。
该剧改编自峰由乃佳以美食和恋爱为主题的同名漫画，自由撰稿人神林惠（贯地谷诗穗梨饰）已经五年没有交男朋友了。某天，杂志编辑伏见裕子（安藤玉恵饰）邀请她开设专栏，与应征的单身男子在对方选中的餐馆见面，进行美食约会，事后将约会经历写成报道。以“约饭”为题目的招募启事推出后，吸引了各种各样的单身汉，由此引发出一系列有趣的故事。
目前已经有两季了，美食与美色一起消费，实在是羡慕女主。 剧本有新意而且特别的欢快，其实就是打着美食番的爱情剧。 满满的套路，女主的脑洞实实在太搞笑，简直就是美食剧中的一朵奇葩。
《孤独的美食家》日剧好看吗-《孤独的美食家》剧情简介
《孤独的美食家》这部日剧是一部美食剧，形式是类似纪录片形式，剧情非常有意思，那么这部《孤独的美食家》主要记录了哪些美食？一起看看吧！
1、《孤独的美食家》剧情简介
井之头五郎(松重丰饰)独自经营着一家杂货店，他的小店虽然不是实体店，却接到不少客人的订单。每次接单他都亲自登门拜访客户，也因此发现了隐藏在城市里各个角落的美食。每当完成工作任务后，饥肠辘辘的他放下一切，专心地寻找着东京街头巷尾能勾起他食欲的小店，美食总是与他不期而遇。
2、《孤独的美食家》美食看点
井之头五郎是杂货店经营者，独身，喜好美食。因为公司只有他一个人，所以经常为了拜访客户或为客户寻找合适的商品而走街串巷甚至到外地出差，并独自一人享用美食。作为一个美食爱好者，这部日剧是绝对不敢在晚上饿着肚子看的。这个日本男人五郎，这样每次一言不发，心中却感受万千的状态，将人类吃饭，这种最日常的行为之一，在屏幕上无限放大，让每个人都能感受到那份人最本真的需求和自在。每一次用喜欢的食物填饱肚子，都能获得一种幸福感。
孤独也是有正能量的，它代表着每个人所能拥有的自由和独立。不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子，短时间内变得随心所欲，变得自由，不被谁打扰，毫不费神地吃东西的这种孤高行为，是现代人都平等地拥有的最高治愈。
后缀：美食剧如何成为一种独特的日剧门类？
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