苏杭之间竟有个被忽略的美食天堂深得金庸青睐亲自去一趟才懂

美好的秋天似乎转瞬即逝，最近的朋友圈已经被#东北下雪# #故宫初雪#刷屏了！

说起来，银装素裹的冬天似乎就已经来了。 而在浙江湖州，这里却藏着秋天的绚烂风情。

湖州 旅游

不用远去京都，在 湖州德清莫干山 就可以欣赏枫叶染红的美景。

不用费劲去腾冲，湖州长兴作为 “世界银杏的故乡” 就能让你感受数万亩银杏的浪漫。

湖州，这座早已名列世界级别度假小城，还是 上榜2020年最具幸福感的城市之一 。

从古时候开始，作为湖州人的沈万三就在这里驰骋“商业江湖”。到现在的湖州受到金庸、宋庆龄等名人的青睐。

截自湖州城市宣传片

“上有天堂，下有苏杭”，而天堂中央，正是湖州。“行遍江南清丽地，人生只合住湖州"，说的也是湖州。

逛吃湖州

湖州，一直以来都是夹在苏杭之间最诗意最宝藏的小城。

不可低估的宝藏小城

藏着深秋最后的绚烂风情

从杭州到湖州自驾仅需1小时，高铁19分钟 ，抓住秋天的尾巴，就能去往湖州那些秋色的绚烂。将这里丰盈而美好的秋色，留在此刻的记忆中。

/ 德清 /

低调的县城德清县，却有着世界级别度假地莫干山。

这个被CNN评选为“长城之外，中国必须要去的15个特色地方”，有着最为丰富而饱满的秋色。

甚至，秋天就是属于莫干山的！

森林覆盖率93%以上，依靠原生态环境，秋景尤为妩媚多姿。让你不出国门，就能在莫干山拥有媲美京都的风情万种。

一定要去枫鹊谷！ 层林尽染的红枫，红透了整个山谷，仿佛是油画般的诗意。

一定要去仙潭村！ 金黄的银杏漫天飞舞，随着风散落在头发上、衣服上，迷人浪漫让人忍不住停下来驻足，似乎是秋天打招呼的方式吧。

一定要去 庾村 ！ 片片梧桐极度温柔，似乎在带你梦回民国小镇，惬意与悠闲就在此刻。

/ 长兴 /

长兴的小浦八都岕，一个藏在两山之间的小村庄，却被誉为 “世界银杏的故乡” 。 处于11月下旬的现在，是最佳的观赏时间。

不同于枫叶的缤绚丽纷，银杏它只是用一种颜色，便把秋渲染到了极致。

这里的3万亩银杏树，连绵10多公里亮丽的黄色 ，这里的秋似乎比别的地方更加壮丽美好。所以便有了“走遍天下景，难见银杏古树群”。

而置身于这样金色的银杏长廊，远处是层层叠叠的山峦，似乎恍如了一个幽静的世外桃源。

/ 安吉 /

大牌酒店扎堆的安吉，从来都是一个宝藏的小县城。除了可爱的hellokitty乐园，这里 还有一个伸手仿佛就能触到天空的云上草原 。

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如果你想要体验深秋林海里的绝美，一定要来这里。

坐上缆车俯瞰整个安吉，秋季的森林早已被染成渐变的金，真是将美景尽收眼底。

而草原上自由自在的羊群无比亲密地在人中行走，实在太治愈了！云上草原，绝对是一个藏在安吉的小众好玩的地方。

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比西塘、乌镇更诗意

享小桥流水般慢生活

不同于西塘、乌镇的商业化， 湖州的古镇多了几份诗意与惬意 。似乎在充满烟火气息的古镇里，能感受到真正的小桥流水般的慢时光。

/ 南浔古镇 /

作为江南六大古镇之一的南浔古镇，是低调而特别的。 这样一个好听的名字，读起来唇齿间就饱含诗意。

它是江南唯一的中西合璧的水乡古镇，古镇内有多处名人洋房古宅，使得南浔古镇更有韵味。

来到南浔，你可以沿着小巷顺着青石板古道随意走路，时不时就能感受到名人 历史 文化的熏陶。走上南浔的古桥，斑驳的痕迹似乎在记载着当地数百年的变迁。

/ 新市古镇 /

新市古镇临河而建，傍桥而市，缓缓流淌的江南水乡风情在这里体现地淋漓尽致，难怪被人称为 “江南古镇最后的传说” 。

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距今已经长达1200多年的 历史 ，是沿着杭州的京杭大运河修建的，是传承了中国 历史 文化名镇之一。

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新市古镇也是一座更具生活气息的古镇，镇上的人都不紧不慢地生活着，有着一种十分惬意和安然的生活态度。

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/ 双林古镇 /

双林古镇作为曾经的吴兴五大重镇之一， 现今还保留着“双林三桥”一景 ，万元桥、万魁桥、化成桥就这样安然地存在着，依旧是从前旧时光的模样。

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独具着一股清雅古韵味道，古镇里的道观、寺院隔河相望，仿佛在走不完的街巷里面，处处藏着生活的烟火气息。

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待在茶馆里面聊聊天，或者去当地小吃店吃吃小吃，这里的店还有着七八十年代的样子，值得花上一整天的时间去慢慢走慢慢逛。

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上百种 美食 汇聚的小城

是金庸、宋庆龄青睐的 美食 天堂

湖州这座宝藏小城，不仅有着为人称道的美景，这里也是一座被太多名人青睐的 美食 小城。

这里是金庸、宋庆龄青睐的 美食 胜地，也有着《红楼梦》里的 美食 。更重要的是，在湖州，你可以感受惬意舒适的慢生活。

/ 金庸最爱的湖州粽子 /

在金庸最为大众熟悉的《鹿鼎记》中，疯狂植入湖州粽子软广。

借着韦小宝的话， “一阵肉香和糖香，提起筷子就吃” 这便是湖州肉粽，可见金庸对其的热爱程度了。这是湖州一贯的枕头棕。有着长方形的可爱造型。

枕头粽的肉的量很大，肥瘦相间，微微连着皮，最爱这一口脂肪融化后的香味，搭着糯米，吃到停不下来。

推荐店铺：诸老大

地址：衣裳街83-1号

/ 出现在《红楼梦》里的千张包 /

湖州的千张是薄而且韧性十足的，加上特制的馅料，纯瘦肉、干贝、开洋和炒熟的芝麻，吃起来完全是鲜滋滋的感觉。

一般湖州人吃千张包，都会配合上一碗粗绿豆丝粉，一口粉丝一口包子，真是赞！难怪在《红楼梦》第6回中，就有贾宝玉没有吃上湖州千张包而发脾气的场景呢。

推荐店铺：千莲芳

地址：衣裳街75-79号

/ 宋庆龄喜爱的湖州馄饨 /

湖州当地最热门的笋肉馄饨， 那一口鲜味得到了宋庆龄的喜爱 。

像薄纱一样的馄饨皮，吸了一满包浓汤送进嘴去，入口即化的馄饨皮配合鲜美的笋肉，那滋味真的绝了！实在太羡慕湖州人每天都能吃到。

推荐店铺：仙尝鲜馄饨

地址：人民路261号

/ 上过舌尖的长兴干挑面 /

干挑面是湖州长兴人的骄傲，上过“舌尖”面食的它，简直是一道不能错过的面食。

煮好的面沥干水分放入碗中，快速加入猪油、酱油、胡椒粉、葱花等，不断高高挑拌， 油亮汁水混着猪板油带来的动物肉香便均匀地和在了面条上 。

要加什么浇头自己看着点，雪菜、素鸡、狮子头、鸭肠，看到眼花。哧溜一声下肚，超级满足！

推荐店铺：阿二面馆

地址：乔梓巷浙北大酒店后身

/ 湖州人热爱的甜味糕点 /

都知道江浙一带嗜甜，湖州人也有独爱的甜味糕点，是来湖州必须要去试一试的。肉糕、薄荷糕、定胜糕、豆沙糕，方糕、桔红糕、桂花糕、酥茶糕，简直数不胜数！

闻名湖州的震远同，是一家百年老店，完全是流传上百年的古老经典味道。金桔糕和玫瑰酥糖一定要去尝尝，买点回去送父母朋友也是不错的选择。

推荐店铺：震远同

地址：衣裳街93号

/ 值得一试的湖州“老法菜” /

除了湖州小吃， 湖州当地菜“老法菜”也值得一试 。好吃的湖州人，在淮扬菜的基础上，添加了一点婉约秀气，多加了一些浓辣豪放。

拌鳝糊

什么值得吃

跟传统的响油鳝糊不同的是，这拌鳝糊将甜度降低，会把咸香做到极致。会再加上虾仁、火腿、蛋丝等，使得吃起来每口都是丰富的口感。

万里飘香

什么值得吃

这道万里飘香是“老法菜”里的私藏菜品，是一道臭苋菜与臭豆腐组合的菜品。配合着鲜辣椒，泼上热油，也可以吃出一番风味来。

臭豆腐虾仁

相比万里飘香，这道菜就会更加鲜美多了。虾仁的鲜美Q弹配合微微臭香的豆腐，一下锅就和蛋花碎拌在一起。吃起来也会更加被大众所接受。

推荐店铺：金泰老法菜

地址：天民路26号

湖州，是一座景美节奏慢的宝藏小城

闻名世界的莫干山

宁静温柔的南浔古镇

大竹海里的小县安吉

“苏湖熟，天下足”的 美食 文化

还不赶紧来湖州打卡嘛？

END

本文作者：Eleven

图来源于网络

上有天堂，下有苏杭，杭州有什么好吃的当地美食呢？

俗话说“上有天堂，下有苏杭”，杭州的美景尽收眼底，因此也吸引了无数游客在假期到杭州旅游。 而美丽的风景应该伴随着美味的食物。 除了欣赏风景，我们还想在唇齿间感受杭州这座城市的饮食文化。

杭州片儿川

片儿川荣获中国十大名面荣誉，是杭州最著名的面条。 武士刀的面条并不稀奇，但配料很特别。 它的浇头主要由酸菜、竹笋和瘦肉丝组成。 瘦肉不用多说，油脂丰富，味道更香。 说到酸菜和笋干，都是非常好吃的食材。 溶解在汤里，肉的油腻味得到了缓解，更加鲜美。 食物非常清爽，令人惊叹。 去杭州，早餐可以选择一碗片儿川，让美食给生活一个美好的开始。

西湖藕粉

很有杭州特色。 一听名字就知道，除了杭州，其他地方都吃不到地道的美食。 西湖藕粉最大的特点就是所用的藕粉。 西湖莲藕制成的莲藕呈粉红色和玫瑰色，这种红色也被称为市场上的其他莲藕。 它的质地很滑，冲泡后浓而不腻，甜而不腻，让人回味无穷。

油墩儿

从名字就知道这是另一种油炸食品。 大多数中国小吃以油炸为主。 油墩儿的外层是油炸的，铁板烧的，金黄酥脆的面皮，里面是非常鲜美爽口的馅料，多为葱花、萝卜丝、鲜肉或红豆沙，尤其是当 吃萝卜丝。 那清爽的瞬间将征服那些只觉得外层略显油腻的人。 当然，很多人在吃饭的时候都会选择刷一些辣椒或者甜面酱。 虽然食材的细腻口感被进一步弱化，但整体口感会更加浓郁，外酥内软，鲜嫩可口。? ，令人钦佩。

葱包桧儿

葱包杜松是浙江著名的小吃，“包”字就很好地体现了它的特点。 炸金黄的油条和大葱一般都是用烤过的油条包裹起来，然后刷上一层。 上面放上甜面酱，再放入烤箱再烤一圈，直到炸好的丝柏烤成金黄色，发出咯咯的叫声。 一口咬进去，首先感受到的是葱包丝柏的酥脆，然后是葱花的鲜美，然后是在嘴里炸开的香甜面酱的浓郁鲜美，真的很好吃 . 如果你走在杭州街头，想吃点东西，葱包杜松是个不错的选择。