深圳有什么好吃的(深圳十大特色美食)

深圳有什么好吃的(深圳十大特色美食)

深圳有什么好吃的(深圳十大特色美食)

深圳好吃的美食有光明乳鸽、深圳窑鸡、公明烧鹅、深圳炒米饼、宝安云片糕、松岗腊鸭、清明仔、烤沙井蚝、公明濑粉、松沙饼。其中较为出名的有窑鸡、公明烧鹅、深圳炒米饼、光明乳鸽。深圳可谓是一个美食之都,世界各地的美食应有尽有,对于一个爱美食的吃货来讲,深圳吸引他的可能就是这里的特色美食,下面看看深圳十大特色美食。

深圳有什么好吃的(深圳十大特色美食)
(图片来源网络,侵删)

1、光明乳鸽

红烧光明乳鸽是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。公明烧鹅的得名:公明镇烧制的鹅色、香、味都最佳,故而得名。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,约要养100天。辅以各种配料用中火烧烤,烧出的鹅金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻,昔日最出名的师傅是公明镇陈水德父子。光明乳鸽在选材上严格选用生长期在25天左右的乳鸽,这个时期的乳鸽不但肉嫩,而且富含各种容易被吸收的营养。

2、深圳窑鸡

深圳有什么好吃的(深圳十大特色美食)
(图片来源网络,侵删)

窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜,流行于深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带。做法类似于盐焗鸡,是有名的“农家乐”菜之一。它的做法是把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔,塞入蒜头、香菇等佐料,鸡身内外都抹满精盐,再用锡箔纸严严实实包好。等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火,将包好的鸡放进窑里后即把窑弄塌,在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发。有时为了鸡肉不粘上沙土,还可以在窑上面倒扣一个铁锅,再盖上沙土。一小时左右就可以开窑取鸡了。只消稍微打开锡箔纸包一角,鸡肉的香味就会扑鼻而来。若把整个锡箔纸打开,一只金黄金黄的童子鸡就会展现在你面前。

3、公明烧鹅

公明烧鹅是广东一带的传统名吃,属于粤菜系。公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。光明乳鸽被称为“天下第一鸽”,是深圳三大特产名吃之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特色是皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁,轻轻咬上一口,先是香脆的皮被咬开,然后是一阵浓烈的肉香。浓香中带有轻微的甘甜,而且肉因为嫩而具有非常的弹性。

4、深圳炒米饼

深圳有什么好吃的(深圳十大特色美食)
(图片来源网络,侵删)

深圳炒米饼又叫沓米饼,用大米、糖、花生米等材料制作而成,原料的调制、制作工序繁琐。但是传统的工艺也就做出了香甜酥脆的原汁原味,刚出炉就四散飘香,入口轻咬随即化开。还能依据模型制成心形、桃形、圆形等形状,别有风趣。深圳独有的小吃,它们历史悠久,味道独特,你可尝过?沓饼,沓米饼”是深圳新春时节最具地方特色的小吃,“听到沓饼声,知道过年来。”旧时的深圳,有“过年沓饼”的习俗。

5、宝安云片糕

宝安云片糕是深圳宝安地区风味小吃,云片糕色白、薄片、呈长条形,香甜松软,清新可口,有诗赞曰“此糕送予蟠桃会,神仙取糕不取桃”。它又分为冰化云片糕,晶莹透亮、犹如凝脂、薄如蝉翼、清新爽口;还有玫瑰云片糕,带着淡淡玫瑰香味,未见其形已闻其香,味觉嗅觉皆是享受。据史料记载,宝安云片糕的制作中西融合,以奶油和白糖为原料,销往南美洲、新加坡等地,受到华侨和香港同胞的喜爱,造就云片糕的鼎盛时期。以老字号合成号云片糕比较出名。2011年,云片糕被补录为区级非物质文化遗产。

6、松岗腊鸭

松岗腊鸭是一道广东省的传统名吃,属于粤菜系。松岗镇地处水乡,有大规模养群鸭的历史传统。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近闻名。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。松岗腊鸭产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地。每年立冬前后,选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩。约七天之后,待天气变冷之时杀鸭,洗净用生盐涂抹,然后逐个叠放盆里,腌制一夜;隔日早晨以温水轻洗,放在骄阳下晒干,再敷之各种佐料存放。

7、清明仔

清明仔是深圳本土特色风味小吃,围头的传统美食,专门清明节时吃的。“清明仔”是采摘“鸡屎藤”和桑叶等据说可以祛邪扶正的植物茎叶,与洗净的糯米、粘米等一起放进石舂中碾碎,轧出来的粉更带上浓浓的青绿,然后拌上少量的糖或盐,再搓成拇指大小的粉团,10个一组放在芭蕉叶上,再撒上一些碎花生,放进锅内蒸熟而成。

8、烤沙井蚝

烤沙井蚝是广东深圳市宝安区沙井镇的特色小吃,原是深圳沙井福永西乡南山附近海域养殖的传统海产品之一,沙井蚝之所以格外光润、鲜黄肥美,是因其不寻常的养殖法,其肉营养丰富,富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等营养成分,被誉为“海底牛奶”,“沙井蚝”体大肉嫩,蚝肚极薄,有“沙井蚝,玻璃肚”之说,沙井蚝生食肉鲜美,也可烹食。烤沙井蚝是比较常见的一种烹饪方式,每只生蚝洗白白以后就可以上烤架了,爱那一口鲜的直接烤,爱吃重口味的蒜蓉辣是标配。

9、公明濑粉

濑粉,是广东省著名传统小吃,是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。在深圳人眼里,要说正宗的濑粉,还得属光明新区的公明濑粉。无论制作、配料还是口感,公明濑粉与桂林米粉、云南米线等同类知名小吃不相上下。公明人自古就有以濑粉为主食的习俗。公明濑粉从选料到制作,工序颇为复杂。吃濑粉必须与公明烧鹅搭配才美味可口,这也是公明濑粉与其他地方濑粉的不同之处。

10、松沙饼

松沙饼是深圳本地的传统小吃,它是深圳传统的手制饼之一,流行于深圳西部的广府地区,而其中又以公明为最好,所以就叫"公明松沙饼"。以小麦粉、乳化油、白砂糖、鸡蛋为原料,人工制作并烘焙而成。如今,以老字号“合成号”的松沙饼比较出名,老字号“合成号”以其精湛的制作工艺著称,是深圳民间传统小食的代表。如今,《深圳传统小食手工制作技艺》已经成功申请成为非物质文化保护遗产。其代表小吃有合成号鸡仔饼、花生饼、鸡蛋饼、松沙饼、炒米饼等。

深圳十大有名特产(深圳八大特产)


深圳作为一个科技化程度较高的现代化大都市,去到深圳这个城市旅游,都有哪些值得带走的土特产呢,深圳都有哪些美味可口的著名土特产呢,本文就为大家盘点深圳十大著名特产,一起来看看吧。
1.南山荔枝
南山荔枝因产自深圳市南山区而得名的中国国家地理标志产品,是以糯米糍、妃子笑等为主要品种的著名岭南佳果,也因软化细嫩、多汁味甜的肉质口感、高营养价值而有着“中华之珍品”的美誉。
2.光明乳鸽
红烧光明乳鸽是一道以乳鸽、脆皮水、虾片为主要原料制成的广东省深圳市传统名菜,也是以外酥里嫩和鲜香可口的口感而成为被深圳市民广为认可的特色美食,并称为深圳三大特产之一。
3.沙井生蚝
沙井生蚝是一种养殖在深圳沙井、福永、西乡、南山等地附近海域的传统海产品,是有着200多年养殖历史的深圳传统海鲜特产之一,出产的生蚝因具有乳白的色泽、鲜嫩肥美的肉质而成为鹏城八珍、鹏域六珍、深圳著名特产手信之一。
4.公明烧鹅
公明烧鹅是一道因产自深圳光明区公明街道而得名的粤菜系传统美食,也是因色香味俱全的特点而于1939年成为深圳的闻名海内外的传统特色美食,出路的烧鹅具有金黄鲜亮、脆嫩可口的特点。
5.大鹏云雾茶
大鹏云雾茶是因产自深圳市大鹏新区而得名的深圳本土甜科植物,也是深圳著名的本土特产,是一种没有任何污染,色香味俱全的上等好茶,因其中富含的茶碱、查丹宁、维生素等营养物质而具有较高的保健价值。
6.南澳鲍鱼
南澳鲍鱼是因产自南澳海湾的海崖险要处而得名的深圳知名特产海鲜,南澳镇海因茨而获得了“食海鲜,到南澳”的美誉,成为全国拥有较大规模的陆地养鲍基地,并与官湖鲍鱼成为深圳市场上具有较高名气的品牌。
7.西丽
芒果
西丽芒果是一种原产于深圳南山区西丽的特色水果,因此处充足的日照、丰沛的降水、温和的气候和肥沃的土壤都非常适合芒果各生长期的需要,西丽的人民因拥有丰富的种植经验和技术,使得这里盛产的每个芒果都个大果甜。
8.龙岗三黄鸡
龙岗三黄鸡是因产自深圳龙岗区而得名的深圳颇负盛名的特产,是有着嘴、毛和脚均呈黄色,并有胡须的特点的宝安县著名家禽类特产之一,并凭借厚实细嫩、丰厚嫩滑、容易进味的肉质而闻名于海内外。
9.松岗腊鸡
松岗腊鸡是一道因产自深圳市松岗区而得名的腊鸭,是主要选用梧州、土媚、本地等品种鸭进行制作的深圳著名特产美食,并因皮白肉厚、细嫩香口、营养丰富而闻名海内外的深圳特产美食。
10.深圳云片糕
深圳云片糕又被称为宝安云片糕,是一种产自深圳宝安地区而得名的深圳著名糕点特产,这个具有独特口感的糕点产品在制作过程中需要进行6个技艺流程和25道工序,制作云片糕的技艺还被评为广东省级非物质文化遗产。

深圳特产排行榜前十名

深圳特产排行榜前十名有:南山荔枝、公明烧鹅、光明乳鸽、松岗腊鸭、芒果、喜上喜食品、南乳花生、梅菜、南山甜桃、金龟桔。

1、南山荔枝,种植面积2.6万亩,主要分布于南山区西丽、南山、沙河等街道。南山荔枝以其品质优良、风味独特而饮誉海内外,成为南山区农业支柱产业和农产品知名品牌。

2、公明烧鹅,色、香、味都最佳,故而得名。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,约要养100天。辅以各种配料用中火烧烤,烧出的鹅金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻。

3、光明乳鸽,被称为天下第一鸽,是深圳三大特产名吃之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特色是皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁。

4、松岗腊鸭,是一道广东省的传统名吃,属于粤菜系。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。

5、芒果,是深圳的特色水果之一,主产于南山区的西丽。这里属亚热带气候,夏长冬暖,气候温和,日照充足,降水充沛,日照和降水特别能满足芒果各个生长期的需要。

6、喜上喜食品,以其味美、营养、吃得放心热销鹏城,深受广大消费者喜爱。加上全部选用放心肉,质量上成,配方考究,使喜上喜腊味具有色彩鲜润,咸甜适中的风味特色。

7、南乳花生,是广东特产,为清末广州一个叫盲公德的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。

8、梅菜,是广东的特产,又称为惠州贡菜。乡间居用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口。

9、南山甜桃,是南山区特有的地方名优水果,已有近百年的栽培历史,70年代初,种植面积达1200多亩。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口、皮色美观,深受当地群众喜爱。

10、金龟桔,果实个大色鲜,桔皮易剥,水分多,也很甜。桔大而鲜亮,皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。

深圳特色小吃深圳风味小吃

1、深圳十大本土美食小吃2、深圳有什么特色美食?3、深圳有什么特产和特色小吃?4、深圳特色美食小吃深圳十大本土美食小吃
深圳十大本土美食小吃:红烧光明乳鸽、窑鸡、公明烧鹅、深圳炒米饼、宝安云片糕、松岗腊鸭、清明仔、烤沙井蚝、松沙饼、观澜狗肉。
1、红烧光明乳鸽
红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜,属于粤菜,鲜香可口、外酥里嫩被称为“天下第一鸽”。光明乳鸽是深圳三大特产之一,因其特有的美味广为人知。鸽肉味咸、性平。
2、窑鸡
窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜,属于粤菜系,窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带,做法类似于盐_鸡,是有名的“农家乐”菜之一。
3、公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市的一道传统美食,属于粤菜系,因产自深圳光明区公明街道而得名。公明烧鹅因色香味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。
4、深圳炒米饼
深圳炒米饼又叫沓米饼,用大米、糖、花生米等材料制作而成,原料的调制、制作工序繁琐。但是传统的工艺也就作出了香甜酥脆的原汁原味,刚出炉就四散飘香,入口轻咬随即化开。还能依据模型制成心形、桃形、圆形等形状,别有风趣。
5、宝安云片糕
宝安云片糕是深圳宝安地区风味小吃,云片糕色白、薄片、呈长条形,香甜松软,清新可口,有诗赞曰“此糕送予蟠桃会,神仙取糕不取桃”。
它又分为冰化云片糕,晶莹透亮、犹如凝脂、薄如蝉翼、清新爽口;还有玫瑰云片糕,带着淡淡玫瑰香味,未见其形已闻其香,味觉嗅觉皆是享受。
6、松岗腊鸭
松岗腊鸭是广东省深圳市的传统名吃之一,可以说是远近闻名,更是上等的滋补品,采用的都是最传统的古法制作方法,做出来的腊鸭腊香味浓郁,皮白肉厚,质地细嫩,香口,远销香港、澳门以及东南亚等地区。
7、清明仔
清明仔是深圳本土特色风味小吃,围头的传统美食,专门是清明节时吃的。采摘“鸡屎藤”和桑叶等植物茎叶,与洗净的糯米、粘米等一起放进石舂中碾碎。
轧出来的粉更带上浓浓的青绿,然后拌上少量的糖或盐,再搓成拇指大小的粉团,10个一组放在芭蕉叶上,再撒上一些碎花生,放进锅内蒸熟而成。
8、烤沙井蚝
沙井蚝是深圳著名的一道美食,沙井蚝产自深圳沙井,体型肥大,色泽乳白,肉质细嫩鲜美是深圳最著名的特产。
9、松沙饼
松沙饼是深圳本地的传统小吃,它是深圳传统的手制饼之一,流行于深圳西部的广府地区,而其中又以公明为最好,所以就叫“公明松沙饼”。
10、观澜狗肉
观澜狗肉是深圳本土特色风味小吃之一,观澜有谚语道:“狗肉滚三滚,神仙站不稳”、“闻到狗肉香,神仙要跳墙”。观澜狗肉的历史悠久,做法独特,八角、茴香、老姜、陈皮、柠檬叶等是观澜客家狗肉的主要原料。
深圳有什么特色美食?
深圳的特色美食很多:
1.早茶点心
早茶是广东的一种广东民间饮食风俗。在广东的茶楼里,时常会看到一家老小坐在一起饮早茶。桌子上除了一壶茶外,还有许多件点心,大家最常吃的少不了广式点心的“四大天王”:叉烧包、虾饺、蛋挞和干蒸烧卖。
比较有名的早茶店:点都德、繁楼、陶陶居、匠传点心、蔡澜港式
2.椰子鸡
椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜。此菜口味咸鲜、椰味芬芳、汤清爽口、有益气生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
推荐好吃的椰子鸡店:润园四季椰子鸡
3.潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代,传统做法是将沙茶酱加入锅中,用浓汤做锅底,后来逐渐化繁为简,涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜,更有利于尝出牛肉本来的味道。潮汕的牛肉火锅,牛肉都是现宰现卖,把“鲜”字发挥到极致。牛肉部位不同,质地不同,需要涮的时间不同,口感和味道也大相径庭。
推荐好吃的牛肉火锅店:海记八合里潮汕牛肉火锅
4.粤菜
粤菜即广东菜,是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜(即广州府菜,广义上又包含潮州菜(潮汕菜、东江菜(也称客家菜。
推荐较有名的粤菜店:小炳胜、誉八仙、玖_珍品粤菜、金光鸽王、潮香四海
5.海鲜
除了令人垂涎的早茶,深圳的海鲜也是当地的美食代表。在这里,海鲜现捞现做,口感新鲜,价格公道,而且一年四季都有时令海味。深圳的海鲜餐厅基本都聚集在一起,当地颇有名气几家店就主要分布在乐园路海鲜街、盐田海鲜街和蛇口老街
推荐比较好吃的海鲜店:79号渔船、蛇口菜市场德记、盐田海鲜街的很多店
深圳有什么特产和特色小吃?
一、深圳的特产有:南山荔枝、南山甜桃、龙岗芒果、坪山金龟桔、南山牡蛎、西乡基围虾。
1、南山荔枝
荔枝原产于中国南方,早在唐宋时期,荔枝便是进献的“贡品”。主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。营养价值高,味甜肉脆,历来被誉为“中华之珍品”,是驰名中外的著名岭南佳果。
2、南山甜桃
南山甜桃是南山区特有的地方名优水果,已有近百年的栽培历史,70年代初,种植面积达1200多亩。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口,皮色美观,深受当地群众及广大港、澳、台同胞的欢迎和喜爱。
3、西乡基围虾
基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。西乡产的基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。
4、南山牡蛎
南山牡蛎是深圳农产品的两大名牌。然而,南山牡蛎其实产于南山区前、后海,因而人们又称之为“南头蚝”。“
南头蚝”学名为近江牡蟋,其之所以称为蚝中极品,完全得益于该处独特的天然环境前、后海湾紧靠珠江出海口,咸淡水相互交汇,浮游生物丰富,加上初冬时节日暖夜凉的气温条件,使其脂满膏肥,入口特别鲜嫩爽滑。
5、坪山金龟桔
龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此,桔大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。
二、深圳的特色美食有:椰子炖鸡汤、盐田海鲜、龙岗鸡、青苹鸡、西丽芒果、荔枝米糕、潮州牛肉丸、虎纹蛙、窑鸡、牛仔鸡
1、椰子炖鸡汤
椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜,属于粤菜系,制作原料主要有椰子、鸡、料酒等。椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤。具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。
2、牛仔鸡
牛仔鸡是一道传统小吃,属于粤菜系惠州菜。吃牛仔鸡决不能斯文。用盐和调料火局得好好的鸡被分成几大块端上桌来,食客带上手套,拿起一块,就尽情地嚼才行。牛仔鸡的味道与惠州名菜--盐_鸡有些相似,但汁水更多更浓,香喷喷的很可口。
3、龙岗鸡
龙岗鸡,是深圳远近闻名而又有悠久历史的特产,也曾是宝安县最著名的家禽类特产之一,因产于龙岗区而得名。“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味,所以一直是深圳地区的精品特产。
4、窑鸡
窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜,流行于深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带。做法类似于盐_鸡,是有名的“农家乐”菜之一。
5、笼仔饭
深圳笼仔饭是广东省地方传统名小吃之一。其最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香。
参考资料来源:百度百科-南山荔枝
参考资料来源:百度百科-南山甜桃
参考资料来源:百度百科-西乡基围虾
参考资料来源:百度百科-南山牡蛎
参考资料来源:百度百科-金龟桔
参考资料来源:百度百科-椰子鸡汤
参考资料来源:百度百科-牛仔鸡
参考资料来源:百度百科-龙岗鸡
参考资料来源:百度百科-窑鸡
参考资料来源:百度百科-笼仔饭
深圳特色美食小吃
深圳特色美食小吃:
1、宝安福永乌头鱼
福永乌头鱼是深圳特色美食之一,肉质肥美、营养丰富,深受大家喜爱。乌头鱼以福永乌头鱼最为著名。乌头鱼又称“新鱼”,不食草类,专食小虾、小蟹,生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中。乌头鱼体形较小呈圆形,最重不超过1斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,非常适合小孩子食用。
2、龙岗三黄鸡
龙岗三黄鸡,是深圳宝安龙岗最著名的特产之一,远近闻名、历史悠久。龙岗三黄鸡,样貌特别,即“三黄一须”嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须,其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易入味,所以一直是深圳地区的精品特产。
3、光明乳鸽
红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜,属于粤菜,鲜香可口、外酥里嫩被称为“天下第一鸽”。光明乳鸽是深圳三大特产之一,因其特有的美味广为人知。
4、盐田海鲜
盐田海鲜是深圳特色小吃,俗话说“吃海鲜,到盐田”。盐田海鲜有多、廉、鲜三大特点,海鲜都是自己亲自挑选,有澳龙、大花龙,濑尿虾,珍珠鲍鱼,皇帝蟹,还有海捞贝,青口、花甲、海螺等等,保证让你一次吃得过瘾。盐田海鲜最常见的吃法是清蒸,现捉现卖的海产品无需添加太多佐料,也不用很复杂的烹饪技巧,只清蒸,并拌以特制的生抽就可以上桌了。
5、沙井蚝
沙井蚝是深圳著名的一道美食,沙井蚝产自深圳沙井,体型肥大,色泽乳白,肉质细嫩鲜美是深圳最著名的特产。

深圳美食排行榜前十

深圳美食排行榜前十是乌头鱼、三黄鸡、光明乳鸽、盐田海鲜、沙井蚝、公明烧鹅、南澳鲍鱼、松岗腊鸭、南山荔枝、猪肚包鸡。

福永乌头鱼是深圳特色美食之一,肉质肥美、营养丰富,深受大家喜爱。乌头鱼以福永乌头鱼最为著名,乌头鱼又称新鱼,不食草类,专食小虾、小蟹,生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中。乌头鱼体形较小呈圆形,最重不超过1斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,非常适合小孩子食用。

龙岗三黄鸡是深圳宝安龙岗最著名的特产之一,远近闻名、历史悠久。龙岗三黄鸡,样貌特别,即三黄一须嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须,其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易入味,所以一直是深圳地区的精品特产。

深圳的景点

将世界奇观、古今名胜、历史遗址、自然风光、各国民居、异国雕塑、民俗风情、民间歌舞等汇于一园,让游人通过世界之窗,了解外部世界的美妙奇观。仙湖植物园以旅游为主,科研科普为辅的风景植物园。全园分天上人间、湖区、庙区、沙漠景区、化石森林景区和松柏杜鹃六大景区,建有别有洞天、迷宫、天池、芦汀乡渡等园林景点。

深圳野生动物园是我国第一家集动物园、植物园、科普园等多种园艺、观赏功能为一体的亚热带新型园林生态环境风景区,荣获国务院授予的中华之最光荣称号。深圳青青世界将自然风情与民族文化相融,雅致农业与旅游观光互补。

以上内容参考:百度百科—深圳

深圳特产深圳特产排行榜前十名

1、深圳的特产是什么2、深圳特产排行榜前十名3、深圳特产4、深圳特产有哪些容易带5、深圳的特产有哪些?6、深圳有哪些特产有关深圳的特产简介深圳的特产是什么
深圳的特产是福永乌头鱼、横岗腊鸭、光明乳鸽、坪山金龟桔、西乡基围虾等。
1、横岗腊鸭
横岗有大规模的养鸭历史传统,每年立冬前后,都会选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩,鲜美。横岗腊鸭更是出口东南亚,供港澳地区。
2、光明乳鸽
光明乳鸽是光明华侨农场烧制的招牌菜,制作考究,配有独家秘方烧制,味道超好,润、滑、嫩、鲜甜,有“天下第一鸽”之称。
3、坪山金龟桔
坪山的金龟桔已经有一百多年的历史了,因为其个头大,色泽鲜艳、皮薄易剥,肉汁甘甜而广受好评,解渴助消化很有用,在国际市场也是很畅销的,可以给家里买一箱过年吃。
4、西乡基围虾
西乡因为独特的地理位置,咸淡水交汇处而养出的基围虾味道更好,虽然体积比较小,但肉质非常细嫩鲜美。
5、福永乌头鱼
吃过福永的乌头鱼的小伙伴们一定对这种鱼赞不绝口,因为它肉质鲜美,全身只有一条脊骨,肉多刺少,很受欢迎。
深圳特产排行榜前十名
深圳特产排行榜前十名如下:
1、福永乌头鱼
是深圳西部合澜海域特有的鱼,这种鱼专以小鱼小虾为食,一般生活在蟹洞和耗塘当中。它的个头较小,最重的也不超过半斤,全身上下只有一条脊骨,吃起来肉味鲜美也十分的方便。
2、沙井蚝
是深圳有名的特产,沙井蚝色泽乳白,肥嫩爽滑,既可以生食也可以烹食,都很肉嫩味美。它里面的碘元素、蛋白质、维生素含量都很丰富。
3、石岩沙梨
是深圳市宝安区石岩的特产,也是深圳主要的特色水果之一。它口感细腻香脆,水分足,吃起来很是清甜。
4、金龟桔
是深圳市坪山新区金龟社区的特产,至今已有100多年的栽培历史。金龟桔个大鲜亮,皮薄易剥,汁液丰富、清甜可口,实乃解渴和助消化的佳品。
5、南山甜桃
是深圳市南山区特有的地方名优水果,至今已有百年的栽培历史。南山甜桃皮色美观、桃果肉脆、清甜爽口,其也深受当地人民和港、澳、台同胞的喜爱。
6、南山荔枝
是深圳南山区有名的特产,其早在唐宋时期便作为皇室的贡品,主要的品种有妃子笑、桂味、糯米糍等等。南山荔枝肉嫩爽滑、味美多汁,吃过的人都说好吃。
7、大鹏云雾茶
是深圳市大鹏新区的特产,它的品质优良、历史悠久。经过专家鉴定,大鹏云雾茶里富含茶碱和维生素而且没有任何的污染,是一款绝对值得一品的上等好茶。
8、公明烧鹅
是深圳市光明新区公明街道的特产,刚出炉的烧鹅色泽金黄透亮,闻着肉香扑鼻,鹅皮脆嫩可口,肉质肥而不腻,十分的好吃。
9、松岗腊鸭
是深圳市宝安区松岗街道的特产,它具有皮白肉厚、细嫩香口的特点,不仅在当地十分有名,还远销港澳台、东亚等地。
10、光明乳鸽
是深圳有名的特产之一,它因独特的口感成了深圳市民赞不绝口的美食,还有着“天下第一鸽”的美誉。光明乳鸽最大的特点是皮脆肉嫩,鲜美多汁,轻轻咬上一口先感受到的是香脆的皮,接着是浓郁微甘的肉香,让人吃了还想再吃。
深圳特产
如下:
1、南山荔枝
南山荔枝,广东省深圳市南山区特产,中国国家地理标志产品。
荔枝原产于中国南方,早在唐宋时期,荔枝便是进献的“贡品”。主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。
营养价值高,味甜肉脆,历来被誉为“中华之珍品”,是驰名中外的著名岭南佳果。
2、公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市的一道传统美食,属于粤菜系,因产自深圳光明区公明街道而得名;公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。
刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。
3、松岗腊鸭
松岗腊鸭是广东省深圳市的传统名吃之一,属于粤菜系。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。产于深圳市宝安区松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名。
深圳特产有哪些容易带
深圳特产有:云片糕、红烧光明乳鸽、南山甜桃、大鹏云雾茶、石岩沙梨等等。容易带的特产有1、广式糕点,如老婆饼、老公饼、鸡仔饼等;2、广式腊味,喜上喜腊肠系列;3、海鲜海味,如沙井蚝罐头、深圳沙井金蚝酱、深圳香辣鱼仔酱。
云片糕
云片糕是深圳地区传统小食,因其色白、薄片、呈长条形,被民间称为“纸牌糕”,其制作技艺的历史悠久,据《宝安县志》称,清光绪二十七年,福田人黄果等制成中外闻名的深圳云片糕正式投产。坊间曾有诗赞曰“此糕送与蟠桃会,神仙取糕不取桃”。深圳云片糕制作技艺是广东省级非物质文化遗产。
红烧光明乳鸽
红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜,属于粤菜,该菜品以鸽肉作为主要食材,被称为天下第一鸽;该菜品也是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的特色美食。
南山甜桃
南山甜桃是深圳市南山区特有的地方名优水果,已有近百年的栽培历史,70年代初,种植面积达1200多亩。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口,皮色美观,深受当地群众及广大港、澳、台同胞的欢迎和喜爱。
深圳的特产有哪些?
问题一:深圳特产有哪些深圳特产1、沙井鲜蚝沙井蚝是深圳最著名的特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。2、南山荔枝荔枝:深圳荔枝为岭南四大名果之王。果皮红,凹凸不平,核大如卵,肉白如脂,甘甜如蜜。果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。3、西乡基围虾产于珠江入海口东侧的宝安区西乡,体形较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特薄,肉质非常细嫩,味道鲜美,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。4、福永乌头鱼深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼,肉多,味鲜美。5、南澳鲍鱼南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为珍品。6、石岩沙梨沙梨是深圳特色的水果之一,以宝山区石岩镇所产最为著名。体大,多汁,甘甜。7、坪山金龟桔龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此。果实大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口。8、西丽芒果南山区西丽镇的芒果产量高,个大果甜。9、公明烧鹅宝安区公明镇的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。10、光明乳鸽宝山区内原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺考究,独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点,滋味浓鲜11.甜桃主要分布在南山,松岗,塘下涌,罗田,燕田,龙华,石岩等地。但以南山甜桃最为著名,南山甜桃种植有70多年历史,所产甜桃爽甜如蜜,大如碗口,一个有半斤重,南山甜桃与南山荔枝同享盛誉。12.喜上喜腊肠选料考究、色泽光亮、味道鲜美、口感鲜嫩、加工精细、香味浓郁。南澳鲍鱼、西乡基围虾、沙井蚝、福永乌头鱼、坪山金龟桔、南山荔枝、西丽芒果、石岩沙梨、宝安青梅、龙岗鸡、松岗腊鸭、公明烧鹅、光明乳鸽。。。。。。等等,这些都是深圳的特产。
问题二:广州深圳,有什么特产广州特产
广式腊味:腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼等。
广式饼食:鸡仔饼、老婆饼、合桃酥、嫁女饼炒米饼等。
广州工艺品:牙雕、玉雕、木雕、广彩和广绣等。
广州土特产品:鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜撞奶、龟苓膏、岭南佳果干制品等。
广式月饼:莲蓉、五仁、冰皮、蛋黄等月饼。
广式调味品:酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳等。
广式汤料:特色汤料配方等。
岭南药品:枇杷膏、药油等。
广州凉茶:凉茶、植物饮料、凉茶冲剂等。
广式糖果:凉果、润喉糖等。
深圳特产
1、沙井鲜蚝
沙井蚝,也就是牡蛎。蚝在广东到处都可见,为什么沙井蚝却能成为特产?原因在于地理位置,沙井地处珠江出海口,咸淡水交汇,终年气候温和,海水咸度适中,浮游生物繁多,是得天独厚的养蚝区。产于沙井的蚝,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍,肥嫩爽滑著称省港澳和东南亚。
蚝肉含有大量糖原。糖原是人体细胞进行新陈代谢的能源,补充糖原有助于改善心脏和血液循环功能。糖原还有增进肝功能作用,可为机体直接吸收利用,减轻胰腺负担,对糖尿病人无疑是一种有保健疗效的佳品。
另外,沙井的蚝产品主要有鲜蚝、蚝豉、蚝油。鲜蚝是无法长途带走的,因为你带回去就不鲜了。但是蚝豉和蚝油就可以带走。
蚝豉——把鲜蚝制成蚝干,俗称蚝豉。每年农历冬至前后收的蚝,除部分以鲜蚝上市外多制成生晒蚝,特点是个大,蚝肚结实,色泽金黄。农历二月前后采的蚝多用于制成熟蚝。首先将鲜蚝倒进大锅内煮十多分钟,捞起,放置于电烘炉内,按不同等级要求,掌握烘烤时间,一般需四五个小时,烤晒之后成为蚝豉。客家酿豆腐远近驰名,但是酿蚝豉估计没有多少人知道,深圳本地客家人过年过节必有的一道菜就是酿蚝豉。
蚝油——加工熟蚝过程中所得的蚝汤,是生产蚝油的主要原料。煮蚝时,鲜蚝肉的部分液汁溶解于水,再经过十五至十六个小时的慢火熬炼,水分不断蒸发,最后留在锅里的就是酱褐色、浓郁芳香的原味蚝油了。按传统的经验,每50公斤鲜蚝只能熬出1。2公斤蚝油。“沙井蚝油”已成为粤菜系统的重要调味品。首先是粤菜的油炸系列,用于油炸的油要混入二成以上的沙井蚝油,很多以蚝油为特食的粤菜或食品应运而生,北菇蚝油扒菜胆、蚝油生菜、蚝油捞面等。
购买指南:沙井就是宝安区沙井镇,吃鲜蚝就只能亲自去吃,毕竟蚝是没有脚跑到你面前给你吃。蚝豉和蚝油其实在菜市场和商场都有卖,但是是不是绝对来自沙井就不敢保证,所以还是建议亲自去沙井一趟,买了蚝豉蚝油还能吃鲜蚝,保证你不会白走一趟。
2、南山荔枝
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”这句诗大家都听过。杨贵妃和岭南荔枝的故事也是家喻户晓。当年唐玄宗李隆基为博杨贵妃一笑,命人从岭南(也就是现在的深圳快马加鞭把新鲜的荔枝带回长安(也就是现在的西安。坐过火车的人都知道两地之间的距离,何况当时的交通工具是马匹,运送途中不知累死多少匹良马,最后才送到杨贵妃嘴里。可见岭南荔枝非同一般!不过请放心,现在交通发达,不要担心带回家会累死自己。
南山荔枝果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。其中有三个品种是最为出名:糯米糍、桂味和妃子笑。
糯米糍
果实成熟期6月中下旬。果实鲜红色,较大,单果重≥21.0g,果扁心形,果顶***,果肩一边隆起,果梗粗,斜生与果肩成约45度斜角,龟裂片大,微隆,裂片峰平滑,缝合线明显,带少许尖刺。果肉半透明,软滑脆嫩,多汁,味浓甜微带香气。种子多退化,可食率≥81.5%,含可溶性固形物≥18.0%。
......
问题三:深圳有什么特产?蚝品/荔品/海品/酒品/茶品/糕品:蚝品:蚝豉蚝油蚝/鲮鱼罐(原汁红烧/辣味荔品:荔枝/龙眼干荔枝蜜/(贵妃酒海品:幼滑虾酱淡口虾酱鱿鱼丝紫菜咸鱼虾干酒品:深圳醇深圳烧酒纯米酒客家糯米黄酒茶品:南粤甜茶大鹏云雾茶糕品:花生/芝麻酥榴莲酥猪油糕荔枝米饼龟苓糕老公/老婆饼】
问题四:深圳特产有哪些水果:荔枝、龙眼。
茶品:南粤甜茶(盒大鹏云雾茶(袋
腊品:喜上喜
海鲜:
1、沙井鲜蚝及蚝油2、南澳鲍鱼
3、龙岗三黄鸡
4、坪山金龟桔
5、公明烧鹅
6、松岗腊鸭
还可以带些褒汤底料,另外公明腊肠也不错!
问题五:深圳有哪些特产,比较正宗的好吃的?深圳特产:腾讯qq康佳电视飞亚达表比亚迪汽车电子产品山寨机
蚝品:蚝豉干(袋纯蚝油(瓶/盒蚝油王(盒蚝豉肉罐(罐/盒蚝汁鲮鱼罐(罐
荔品:荔枝干(盒龙眼干(盒荔枝蜜(瓶/盒荔枝酒(盒荔枝米饼(盒
海品:幼滑虾酱(瓶淡口虾酱(包海鲜干货(袋
酒品:深圳醇(杯深圳烧酒(瓶纯米酒(瓶客家糯米黄酒(杯/品金威啤(瓶/罐
糕品:南枣猪油糕(盒秘制龟龄糕(盒三味榴莲酥(袋/瓶/盒老婆/老公饼(袋
茶品:南粤甜茶(盒大鹏云雾茶(袋
腊品:喜上喜
烟品:特美思好日子
问题六:深圳有什么特产深圳特产:
南山荔枝:荔枝是岭南四大名果之首,果实晶莹如玉,香甜可口
沙井蚝士:蚝享有海中牛奶及海中水果美誉,是珍贵的海产贝类。
大鹏鲍鱼:主要产于大鹏湾,肉质鲜脆,美味可口,色泽乳白。
龙岗鸡:产于龙岗地区,体圆皮白,味道鲜美。
光明乳鸽:以润、滑、甜、嫩为特点,制作工艺考究,滋味浓鲜。
喜上喜腊肠:选料考究、色泽光亮、味道鲜美、口感鲜嫩、加工精细、香味浓郁。
问题七:深圳特产是什么?哪里有深圳特产卖?深圳特产确实也只有上面几位朋友说的那几种?但是大多数都不便于携带。如果问深圳特产哪里有包装好的售卖的。推荐你找鹏城天方商贸。
问题八:深圳特产有哪些?深圳的特产有很多,例如南澳鲍鱼、西乡基围虾、沙井蚝、福永乌头鱼、坪山金龟桔、南山荔枝、西丽芒果、石岩沙梨、宝安青梅、龙岗鸡、松岗腊鸭、公明烧鹅、光明乳鸽等等
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问题九:深圳有什么好吃的土特产深圳属于南方,也称岭南.关于吃的特产:1.龙眼,也叫桂圆,一盒一盒的,大约20几元.可以泡茶和煲汤.2.荔枝,但是现在不是吃荔枝的季节.但也有荔枝干,没买过.3.深圳的安琪月饼名气很大,临近中秋可以考虑买.4.还有可以考虑买海南的椰子片椰子糖,深圳有卖.5.还有广东凉茶,一种饮料.6.深圳生产的德芙巧克力.7.美国进口的开心果.我回家必买.购买地点:深圳各大超市,沃尔玛,家乐福,人人乐,百佳,新一佳,天虹商场等.
深圳有哪些特产有关深圳的特产简介
1、大鹏云雾茶。大鹏云雾茶是一种非常具有人气的茶叶,历史悠久,品质好。云雾茶是深圳本土特产,纯天然,饮用过后有心旷神怡的舒适感觉,大鹏云雾茶里面富含茶碱、茶丹宁、维生素,没有任何污染,色香味俱全,是上等好茶,深受南非国家高官喜爱常用。
2、西乡基围虾。基围虾的外观形态比较像对虾,外壳壳比对虾软一些,个儿也没有对虾那么大,在广东深圳西乡,基围虾的产量是比较高的,而且肉质鲜美,体肥壳薄。基围虾的幼虾外观呈墨绿色,成虾呈浅啡黄色,具有明目洁齿、益寿延年的功效,其蛋白质含量是有名的深圳特产。
3、光明乳鸽。光明乳鸽是一道名菜,主要是以鸽肉作为主要食材,色香味俱全的菜肴,属于粤菜系,光明乳鸽也被称为“天下第一鸽”,是深圳三大特产之一。光明乳鸽味道鲜美,鸽肉肉质细腻,外皮酥脆,具有滋补肝肾的作用,深受深圳市民的喜爱。

出处:好吉味美食

网址:http://www.jopbegv.cn/post/1408.html

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