面食100种做法大全(面食100种做法大全简单)

1. 懒人面食的各种做法？

懒人面食的各种做法？

步骤 1

1 鸡蛋灌饼 饺子皮 / 鸡蛋 / 香葱 / 香菜 / 蒜蓉辣酱 1、饺子皮上撒盐，将一张饺子皮盖在另一张上，用叉子压饺子皮来封口，留出一块缝隙。 2、将鸡蛋灌入饺子皮的开口中，再将饺子皮完全封住。 3、锅烧热，放少许油，将鸡蛋灌饼均匀码入锅内，煎制两面金黄，抹上蒜蓉辣酱或家中的调味酱，撒上香葱，香菜末即可

步骤 2

2 百味千层饼 饺子皮 / 葱姜末 / 青红椒 / 胡萝卜 肉馅 / 牛奶 / 椰汁 / 辣酱 1、依次将葱姜末、青红椒米、胡萝卜粒、 辣酱放入油锅小火爆香，再放入适量水、椰汁、牛奶稍加烧制即可。 2、在饺子皮中间涂上适量酱料、炒好的肉丁，饺子皮边缘抹一层水后叠上另一层，放入其他馅料即可。 3、8成热油温放入千层饼（有肉馅部分朝下入锅），炸制两面焦黄即可

步骤 3

3 饺子皮油泼面 饺子皮 / 青菜 / 生抽 / 米醋 / 香油 白糖 / 香葱 / 辣椒面 / 大蒜 1、饺子皮逐个平摊在案板上，然后分别在双面均匀的刷一层油抹匀，静置30分钟，让油吃透它。 2、取一只小碗，加入3勺生抽酱油、1勺半米醋、少许盐、3~5滴香油、少许糖拌匀备用。 3、取3~4张饺子皮叠起来，从中均匀切三刀，然后逐个拉伸成长面条，最后均匀撕开即可。（拉伸的时候需要注意力道要均匀） 4、锅中做水烧开，下入面条用筷子轻轻打散，开锅后稍加煮制即可沥干水分挑出。然后下青菜稍加烫熟，即可捞出装盘。 5、在面条青菜上均匀撒一些辣椒面、青蒜、香葱末、蒜泥，油烧至7成热，均匀浇到碗里，最后将调好的酱汁浇到碗边。

步骤 4

4 鸡蛋披萨饼 饺子皮 / 火腿块 / 鸡蛋 / 西红柿 生菜 / 辣酱 / 番茄酱 / 葱花 1、锅中坐油，将饺子皮均匀平铺到锅中，小火慢煎至受热均匀，将鸡蛋打散倒在饺子皮上。 2、放少许黄油增香，等鸡蛋快熟的时候，在表面均匀地刷一层辣酱和番茄酱，稍微晃动锅防止锅底糊掉。 3、将切好的西红柿丁和火腿丁、生菜丝，均匀的倒入饺子皮上，最后再撒一层香葱花，煎制饺子皮金黄即可出锅

面食（南瓜饼）教程如下

原料：糯米粉200克，净南瓜300克，豆沙馅或（莲茸馅）200克，白糖50克，吉士粉25克，色拉油少许，白芝麻适量。

制法：将南瓜蒸熟，捣成泥与糯米粉，白糖，吉士粉，色拉油，混合拌匀，揉至成面团，将面团下25克面剂，按扁包入豆沙馅，捏成圆形饼坯沾上白芝麻（备用）。

做法：将平锅烧热淋入油，摆入南瓜饼，以中火煎至两面金黄色即熟。

特点：外香里软，甜糯可口。

懒人面食做法大全

1.懒人馄饨

材料：饺子皮、熟猪肉馅、葱、姜、盐、鸡精、香油

做法：将熟馅填入饺子皮中，折成馄饨的形状。锅中加水烧开，投入馄饨，煮至浮起即可捞出，放入碗中加入葱姜末、盐、鸡精、香油调味即可。

2.懒人饺子

材料：速冻饺子、泡椒丝、鲜蘑菇、葱花、生抽、醋、油

做法：将速冻饺子泡发，鲜蘑菇洗净切片备用。锅中加油烧热，投入泡椒丝翻炒。加入鲜蘑菇片翻炒，再加入速冻饺子，淋入生抽、醋翻炒至收汁，撒上葱花即可上桌。

3.懒人意大利面

材料：意大利面、牛肉末、洋葱、番茄酱、盐、黑胡椒粉、油

做法：意大利面煮至7成熟，捞出过凉水备用。锅中加油烧热，投入洋葱末炒香，加入牛肉末快速翻炒。加入适量番茄酱，撒上盐、黑胡椒粉，翻炒均匀。最后加入煮好的意大利面翻炒均匀即可。

4.懒人炒面

材料：面条、熟鸡肉丝、黑木耳、胡萝卜丝、葱末、盐、鸡精、油

做法：将黑木耳泡发软切成丝，胡萝卜切成细丝，鸡肉切成丝备用。面条煮熟后过凉水备用。锅中烧热油，投入葱末翻炒出香味，加入鸡肉丝翻炒至变色。加入黑木耳、胡萝卜丝翻炒均匀，加入面条翻炒均匀。最后撒上适量盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

5.懒人冷拌面

材料：面条、胡萝卜丝、黄瓜丝、煮熟豆芽、鸡蛋、葱末、生姜末、香油、酱油、辣椒油

做法：面条煮熟后过凉水备用。锅中加油烧热，用小火煎制鸡蛋，煎好后切成丝备用。将所有材料混合翻拌均匀，加入适量酱油、辣椒油、香油，再撒上葱姜末，拌匀后即可食用。

以上就是懒人面食的几种做法，简单易操作，入口美味，适合快节奏的生活人群。

到此，以上就是小编对于面食100种做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于面食100种做法大全的1点解答对大家有用。