本篇文章给大家谈谈山西特色小吃,以及山西小吃排名前十对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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本文目录一览:
- 1、山西有什么特色小吃吗?
- 2、山西有哪些有名的小吃
- 3、山西十大必吃小吃
山西有什么特色小吃吗?
1、山西的美食有刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠等等。
2、山西的土特产小吃有刀削面、头脑、清徐灌肠、羊杂割和过油肉。
3、太谷饼:是山西省传统名吃。始于清代,具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以香、酥、绵、软而闻名全国,享有糕点之王的美称。
4、山西十大特色美食小吃推荐石头饼——最先起源于江西,主要利用加热后的石头,对饼进行烹制,这样做出来的饼口感更酥脆。
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5、传统风味,深受大家喜爱。定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种特色名吃,相传为当地进贡宫廷之贡品,现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。食材主要以精瘦猪肉为主,辅以淀粉、植物油及各种调味品制成。具有肉香扑鼻,多食不腻等特点。
山西有哪些有名的小吃
1、山西十大特色美食小吃推荐石头饼——最先起源于江西,主要利用加热后的石头,对饼进行烹制,这样做出来的饼口感更酥脆。
2、山西美食多种多样,那么大家知道山西美食有哪些吗?今天就给大家介绍一些山西特色小吃。
3、驴肉甩饼 驴肉甩饼,山西上党地方小吃,因起源于潞城,故又称潞城甩饼,若用甩饼卷上腊驴肉吃,民间又叫甩饼卷腊肉。驴肉甩饼已有100余年的历史,原料配有精面粉、驴油、葱花、椒盐、腊肉片等。
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