​中国大运河文化讲堂｜这些运河美食缘何让“老饕”苏轼念念不忘

2022年8月5日，“中国大运河文化讲堂”再度开讲。南京大学人文社科资深教授、中国宋代文学学会会长、央视“百家讲坛”主讲人莫砺锋带来《苏东坡与大运河》的专题讲座，为大家上演了一场穿越千年的“诗词大会”。

众所周知，苏轼一生爱吃。他用心感受到每一种食物的美味与精妙，也用诗词对他们表白。他羡鱼，是“三年京国厌藜蒿，长羡淮鱼压楚糟”；吃笋，是“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢”。运河之畔，他对什么美食有过兴趣呢？戳视频，一起寻味运河→

视频加载中...

文案徐亦丹

剪辑张琦

美编朱丹清

编辑:刘艳元

本文来自【交汇点新闻客户端】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID：jrtt

后缀：​中国大运河文化讲堂｜这些运河美食，缘何让“老饕”苏轼念念不忘？