大家好,今天小编带来来长春旅游必吃的6道美食不吃等于白来的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
东北饺子嘎嘎香~
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长春美食有铁锅炖大鹅、酱骨头、土豆烩茄子、拔丝地瓜、溜肉段。
1、铁锅炖大鹅
铁锅炖大鹅,是东北名菜,也是长春的一道特色美食。其食材主要有大鹅、葱、啤酒、老姜、葱等。经传统制作工艺烹饪而成。成品皮色金黄,口感纯正。
2、酱骨头
酱骨头,是东北的一道传统名菜,也是长春的一道特色美食。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣而最受欢迎。
3、土豆烩茄子
土豆烩茄子,是一道地道的东北菜,也是长春的一道特色美食。主料是一个番茄,一把肉末,两三个土豆,两个茄子,一根香葱、火腿、豆豉、香油、盐各适量。其制作工艺简单。成品咸香绵软不油腻,营养开胃又下饭。
4、拔丝地瓜
拔丝地瓜,是以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的汉民族传统名菜,也是长春的一道经典甜品菜。热乎乎的地瓜色泽金黄、牵丝不断、甜香适口、入口酥脆、吃完口齿留香。在东北,几乎每一家饭店都会有拔丝地瓜这一道菜,年夜饭、家庭聚会、大小宴席都有这道菜,大人小孩都喜爱。
5、溜肉段
溜肉段,是东北地区的传统名菜,也是长春的家常菜。熘肉段主要食材有猪里脊肉、青椒等,辅料有油、盐、酱油、蒜、胡萝卜等。其做法简单,成品外酥里嫩、咸香可口,很受老百姓喜爱。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。
长春有什么好吃的美食推荐
长春好吃的美食推荐有:鸡汤豆腐串、长春煎粉、长春酱肉、长春蹄花丝、鼎丰真糕点。
1、鸡汤豆腐串:鸡汤豆腐串是吉林的特色小吃,材料就是鸡骨架和干豆腐,也有些地方叫豆干或者豆皮的。在吉林干豆腐有一个特色吃法,是长春传统的街头小吃,具有“风味独特,百吃不腻”等特点。
2、长春煎粉:长春煎粉也叫长春炒粉,原是始于吉林市,后传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃,是吉林、长春一带的特色小吃。
3、长春酱肉:长春酱肉不仅仅是长春的特色菜,还是长春一道美味的特色小吃,属于东北菜系中的吉菜。长春酱肉主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,是吉林的特色名菜。
4、长春蹄花丝:长春蹄花丝不仅仅是长春一道很有特色名吃,也是长春极有特色的吉林小吃之一,原是二十世纪初在南阳察院关开设的长春轩卤内馆的名吃,闻名吉林省内外。
5、鼎丰真糕点:鼎丰真糕点是长春传统糕点小吃,已有60余年历史,风味独特。其糕点美味可口,将南式风味与北方传统风格融为一体,形成自己的特色。
长春必吃的美食
长春必吃的美食如下:
1、一锅出
一个很奇怪的名字,原意是“主菜和主食一起上桌”。在锅里又炖菜又烀饼子。这道菜菜炖在锅底,饼子贴在锅边。食材很丰富,味道也多种多样。但是吃一锅出带来的幸福感却是相同的——满足。
2、杀猪菜
"杀猪菜"绝对是东北菜的精华,大都是以肥猪肉为主要原料,加上酸菜、血肠一起炖,寒冷的夜晚热气腾腾地造上一顿,又香又暖和!
3、翡翠人参茅台鸡
这道小吃用我们国家的一种名酒茅台作为佐料,然后加入人参给鸡肉提味,这道菜选用这三种食材烹饪而成,制作出来的成品不仅非常的美观而且香味四溢,光是闻着就马上要流口水了。
4、猪皮冻
在东北餐桌上凉菜中大拌菜、拍黄瓜、猪皮冻这都是常点的菜肴,吃完大鱼大肉,皮冻菜绝对可以带给你清新的感觉,晶莹剔透的皮冻中漂浮着肉皮,清爽弹牙,而且里面满满的胶原蛋白,吃完立刻觉得自己美美哒!
5、酱骨头
是东北长春地区的一道传统菜肴。根据食材的不同,分为酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。其中,猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,吃起来口感最好,也更受欢迎。酱骨头香味浓郁,肥而不腻,酱味十足。
长春必吃美食攻略
长春世界风景园位于长春市二道区劝农山镇,占地138公顷。园内汇集了世界上近四十个国家、近百个著名人文、自然景观,是东北地区唯一的微缩景观公园。“游一园之景、观世界风光”,在这里游客可以欣赏到古代与现代、蛮荒与文明、东方与西方风格各异的景观与建筑,感受到人类历史发展的轨迹、领略到世界各地的秀美风光。下面由我为您整理出的长春必吃美食攻略,一起来看看吧。
一、特色美食
1.酱骨头
酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣。
2.雪衣豆沙
吉菜传统风味菜肴之一。此菜主料选用豆沙 , 辅以蛋泡糊 , 采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵棉桃。 在炸制中因其底部受热膨胀 , 雪白的豆沙球在油中自动翻转不停,极富情趣。
价位: 20元左右。
推荐地:王记酱骨头(文化广场)、东方饺子王(人民大街南湖大路)、南湖大路美食街(人民大街)。
3.打糕
打糕,是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,味香。因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时,都要做打糕。
二、美食店
1.可立安,立信街与西康胡同交汇的地方,韩国料理。味道,价格都不错。
2.烤牛肉拌饭,火锅系列,炒辣年糕都十分对味,辣牛肉汤炒年糕咖喱饭好吃好吃。价格也不贵。店面装修很有意思。跟好朋友去那里吃饭坐着聊天都很有气氛!
3.漂亮筷子,在桂林胡同和西康路中间的那条路,就是刚刚过路口有一家花星期的那条路。主要是韩式炸酱面,12元,还有炸酱饭,海鲜面,都是韩国口味的。面、小菜可以随便添加。据说是韩国人比较认可的一家韩国口味的`炸酱面店呢!个人感觉味道不错。
4.金龟馅饼,长庆街与隆礼胡同的交汇口,韭菜盒子和糯米饼,米粥等。便宜且好吃。
5.狗肉馆,人民大街西侧,自由大路北侧,送变电浴池的对面。肉总是很新鲜,狗肉汤也很好吃。豆腐、手撕狗肉等都很好。不贵。
三、 长春最浪漫的餐厅推荐
银杏树咖啡厅
首先要给你推荐的就是银杏树咖啡厅,不论你在外面感觉到多么的热闹,只要是一走进这里就可以感觉到非常安静,也可以让你沸腾的心情安静下来,不但是环境清幽,还充满了非常浓厚的小资范和文艺范,所以很多来到这里的人都是小清新,不过这里最值得推荐的就是冰拿铁,还有芝士蛋糕也是非常诱惑人的,通常这里的营业时间都是在10:30——21:30,所以你要掌握好时间来到这里。
地址:牡丹街48号(近西康胡同)
国贸大饭店旋转餐厅 ★★★
地址:朝阳区人民大街2059号国贸饭店26楼
特色: 海鲜、羊排、中餐小食
平日人均消费:128
推荐理由:最值得一提的是这里可以看风景!旋转餐厅360度,可以一边享用自助美食,一边观看长春夜景。三文鱼、海螺和北极贝一定要吃,冰鲜公螃蟹限量每人一只,但不是每次都有。
享受二人晚餐是情侣们的必备项目,看了这么多介绍,一定有你心动的地方。今日七夕,各大餐厅肯定会出现一座难求的情况,想要欢度一个浪漫的情人节夜晚,记得提前订位哦!
樱之盛宴
位置在前进大街上,一流的环境和服务。各种刺身非常新鲜。不过只推荐自助,单点极其贵。自助有200+RMB和300+RMB的。个人觉得300+的很合适,可是吃到鲍鱼。
各种食间
由于食间在长春开了4家店,所以有点视觉疲劳。不过本人推荐桂林路店和湖西路那家食间牛排店。湖西路那家给人感觉很舒服大气还不失浪漫。桂林路那家就有点后现代风格。综合评价:一流的环境,二流的服务和二流的食物。人均消费50至200RMB。
长春一日游必去的景点美食
景点:南湖公园是市内最大的公园,包含了瀑布、荷塘、游船、园林、庭院等丰富的景观。吉林省博物馆是吉林省最大、最全面的综合性历史博物馆,陈列了大量的辽、金、元、明、清等历史文物和民族文物。
1、美食:吉林省酸菜鱼有麻辣、鲜香的口味,是吉林省传统美食。长春葱油饼是长春地区的传统小吃之一,以其酥脆香辣的口感而闻名。这种小吃在当地很受欢迎,是游客品尝的必选之一。
后缀:来长春旅游必吃的6道美食,不吃等于白来!
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