云岩区800余家餐饮店铺有序恢复营业
云岩区800余家餐饮店铺有序恢复营业
随着疫情防控形势稳定向好，云岩区餐饮行业在经历了短暂的“假期”之后，也慢慢步入正轨。笔者在走访中看到，大部分餐饮店铺“严守”大门，在门前都张贴了“疫情防控，禁止堂食”的醒目标识，有些店铺还在取餐处放置了消毒液，严格做好疫情防控。
9月28日上午，笔者在化工路一家粉面馆看到，店内除了两名工作人员外无人用餐，映入眼帘的是一张挡在门口的桌子，桌上摆放了健康码、行程码及场所码的二维码，工作人员戴着口罩引导顾客在门口扫码、点单、取餐。
“我们门店严格执行疫情防疫要求，在开业前对店铺进行了全屋消杀，还对经常接触到的公共用品和设施，做到定时、高频次的消毒。”面馆李老板告诉笔者，门店工作人员每日都会进行核酸检测和体温监测，对于点单的顾客做到“一客一扫码”，取餐也是保证全程无接触。
“今天是我们正式营业的第一天，客流量虽然不及之前，但是有人来就是好的开始。”李老板坦言，这次疫情给餐饮业造成不利影响，但他也相信随着疫情形势逐渐向好，一切都会慢慢回归正轨。
在麦当劳-贵阳益田假日店-门前，外送员正拿着刚出炉的餐食准备配送。“疫情当前，顾客与员工的安全健康是我们的工作重点。”麦当劳谢店长表示，为了让每位顾客都吃得安全放心，从生产到配送，都会经过全员核酸、餐厅消毒、加强洗手、餐箱消毒、无接触配送，全方位做好安全保障。
“今天的外卖交易额和订单量比疫情之前翻了一番。”麦当劳谢店长说道，今天是上线外卖的第一天，外卖订单量远超疫情前，消费人群主要集中在90后和00后。
笔者从云岩区市场监管局获悉，截至目前，全区已有848家餐饮-食品-店铺恢复开业，可接受到店自取或外卖送餐服务，暂不能堂食。下一步，云岩区将继续加大监督检查力度，以更严格的监管、更高的工作标准，做好疫情期间餐饮单位复工复产。-周若筠-
贵阳市有序恢复餐饮业堂食通告（贵阳市有序恢复餐饮业堂食通告公告）
《关于有序恢复餐饮业堂食的通告》
根据当前疫情防控形势，结合前期开阳县、修文县、息烽县、清镇市和贵安新区开放堂食的运行情况，经贵阳市疫情防控现场处置省市联动指挥部研究决定，自2022年10月10日起，有序恢复云岩区、南明区、花溪区、乌当区、白云区、观山湖区及各开发区域内餐饮经营单位堂食服务，现通告如下：
一、各餐饮经营单位对从业人员每天要严格执行“1次核酸检测+3次体温监测”要求；
安排专人对进店人员测体温，查验场所码、健康码和72小时核酸阴性证明；
采取预约、50%限流、加大餐桌间距等方式，防止人员聚集；
提供公勺公筷，翻台时桌面消毒;保持经营场所通风和整洁卫生，垃圾日产日清，专人负责每日对经营场所进行全面消杀，做好消杀记录并每日公示消杀情况。
二、行业监管部门要加强对餐饮企业落实常态化疫情防控措施情况的监督检查，对防控措施落实不到位的，暂缓恢复堂食；
对暂缓恢复堂食的餐饮经营单位存在明关暗开、私自营业等违反疫情防控要求的，将按照相关规定进行严厉处罚。
三、顾客到店、离座时要规范佩戴口罩，主动出示有效核酸检测阴性证明，配合商家扫码测温，如有发热、干咳、乏力、嗅觉味觉减退、鼻塞、流涕、咽痛、结膜炎、肌痛和腹泻等症状不参加堂食。
四、各区严格控制聚集性活动，各餐饮经营单位暂不承办婚宴、生日宴、团体宴等群体性聚餐活动。
贵阳市疫情防控现场处置省市联动指挥部_
2022年10月9日
贵阳市堂食恢复后能聚餐吗
一、贵阳市恢复堂食以后可以聚餐吗？
贵阳市要求：各区严格控制聚集性活动，各餐饮经营单位暂不承办婚宴、生日宴、团体宴等群体性聚餐活动。
二、贵阳堂食什么时候恢复正常营业?
答：2022年10月10日起，贵阳市餐饮业堂食有序恢复。
贵阳市常态化管理后餐饮业堂食恢复进程：
2022年10月10日起，有序恢复云岩区、南明区、花溪区、乌当区、白云区、观山湖区及各开发区域内餐饮经营单位堂食服务。
自2022年10月8日起，逐步有序恢复贵安新区、清镇市域内餐饮经营单位堂食服务。
自2022年10月5日起，逐步有序恢复修文县、息烽县、开阳县域内餐饮经营单位堂食服务。
三、恢复堂食过程中顾客需要注意什么?
1.进店人员需要测体温，查验场所码、健康码，出示72小时核酸阴性证明。
2.顾客到店、离座时要规范佩戴口罩，主动出示有效核酸检测阴性证明，配合商家扫码测温，如有发热、干咳、乏力、嗅觉味觉减退、鼻塞、流涕、咽痛、结膜炎、肌痛和腹泻等症状不参加堂食。
四、恢复堂食后餐饮单位需要注意什么？
各餐饮经营单位对从业人员每天要严格执行“1次核酸检测+3次体温监测”要求;
安排专人对进店人员测体温，查验场所码、健康码和72小时核酸阴性证明;
采取预约、50%限流、加大餐桌间距等方式，防止人员聚集;
提供公勺公筷，翻台时桌面消毒;
保持经营场所通风和整洁卫生，垃圾日产日清，专人负责每日对经营场所进行全面消杀，做好消杀记录并每日公示消杀情况。