补钙不喝排骨汤了不妨试试这3菜强身健体脑瓜变聪明

榨菜炒鸡蛋

榨菜脆嫩爽口，夏季食用非常最佳，特别下饭美味，榨菜与鸡蛋是绝配，榨菜还可以缓解疲劳的情绪，缓解头昏的症状，还可以消除，缓解胸闷气短，而且榨菜搭配鸡蛋，鸡蛋是补脑的重要物质，对于人们的大脑有帮助，孩子吃了以后，智力得到改善，脑瓜变得聪明哦。

胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜在中国各地都有栽培，是菜市场上最常见一种食材，很容易买到。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，长期坐在电脑前工作学习的人食用胡萝卜能护眼明目，小孩子吃能预防近视，改善视力，让你的双眼明亮。其中富含的胡萝卜素还能增强人的体质、强身健体。

春天的时令蔬菜比较多，各种各样的食材大量的上市，无论是韭菜，还是芹菜，或者菠菜等，都备受大家的关心，春天的时候，大家一定要补钙，吃一些钙质含量高的食材，这样对身体好，每当春天的时候，父母总想着给孩子补钙，因为春天是补钙黄金期，大家可不能错过，孩子吃一些钙质含量高的食材，对身体好，还能长高个，这次，小馋猫为大家介绍一道补钙的食材，一起来看看。春季，它是“补钙剂”，经常吃一些，美味可口，补钙质，脑瓜变聪明。

说到补钙的食材，生活中很多，有时候不起眼的食材，补钙效果都特别好，小馋猫说的是空心菜，空心菜具有补钙的作用，口感好，营养价值高，尤其是价格便宜，深受人们的喜欢，空心菜的吃法很多种，不过，空心菜和大蒜一起炒，色香味俱全，做法还特别简单，几分钟就可以装盘，接下来，详细为大家分享下。

清炒空心菜的详细做法：

1，首先，我们将买回来的空心菜处理下，空心菜表面清理干净后，将空心菜放在清水内洗净，放在一边备用。

2，这个时候，锅中倒上适量的清水，把空心菜放在进去焯水，捞出来即可。

3，热锅内倒上一些食用油，等到油温高了后，放上大蒜爆香，再把空心菜放进去，快速的翻炒。

4，紧接着，当空心菜炒到断生后，再把适量的调味料放进去，等到食材炒入味后，就可以装盘了。

烹饪小技巧：

这道清炒空心菜的做法大家喜欢吗，是不是很简单，厨房小白可以在家试试哦，现在空心菜正在大量的上市，空心菜吃起来清脆美味，自身的营养很丰富，含有丰富的钙质，多吃些促进钙质的吸收，尤其是孩子和老人多吃一些，补充钙质，骨骼变得更强壮，尤其正在长身体的孩子，多吃一些空心菜，能够长个头，改善挑食的习惯，脑瓜变得聪明又伶俐。

另外，空心菜中含有丰富的膳食纤维，常吃能够刮油促消化，帮助肠道快速的排毒，有很好的润肠消化，经常便秘的人多吃一些，能够改善便秘，口臭等情况，肠道变得更加干净，还能提高自身的免疫系统，空心菜虽然是一道普通的食材，营养这块可不低，经常吃一些，能够代谢体内的毒素，小肚子变得不鼓了，腰围细了2圈，大家不要错过。

春天，不要总给孩子做排骨汤喝，多给孩子做这3道汤，不油腻，孩子的食欲大增，让孩子爱上喝汤，还能给孩子的生长发育提供不同的营养物质。

第1道，酸辣汤。说起酸辣汤，相信喝多人都会流口水，酸酸辣辣的味道让很多人都抵制不住诱惑。酸辣汤是一种传统的特色小吃，起源于四川，具备了四川酸、辣、咸、香、鲜等重口味的特点。因此，酸辣汤具有开胃、增强食欲的功能。所以，如果孩子不爱吃饭，宝爸宝妈们可以选择给孩子做一做酸辣汤，可以帮助孩子改善食欲不振的情况。当然，酸辣汤也有助于消化。

酸辣汤最主要的食材就是豆腐、木耳、鸡蛋等。食材虽说简单，但营养却都很丰富，豆腐可以补充铁、钙、锌、叶酸、维生素B1和B6等营养。木耳可以给人体提供所需要的铁元素，可以改善缺铁性贫血症状。鸡蛋就不用多说，大家都知道鸡蛋营养丰富，对孩子的身体发育很有好处。这个季节，不要一直给孩子做排骨汤喝了，多做酸辣汤，不油腻，还可以帮助孩子增强食欲，补充营养。

第2道，蛋花丝瓜汤。看到蛋花丝瓜汤，我就觉得很清淡，吃起来不会觉得腻。吃腻了大鱼大肉，以及喝多了油腻腻的汤，喝一碗蛋花丝瓜汤可是一个很不错的选择。丝瓜其实是一种很不错的蔬菜，丝瓜虽说是夏季的热销蔬菜，但不难发现春季也是丝瓜的热销季节。

丝瓜中含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、碳水化合物等，而且也可以清热解暑。鸡蛋可以给孩子的身体发育提供必要的营养物质。因此，春季，不要再给孩子做排骨汤了，蛋花丝瓜汤清淡，不油腻，关键还可以提供多种多样的营养物质。

第3道，西红柿疙瘩汤。西红柿疙瘩汤也是一道很清淡的汤，西红柿中的酸融入到疙瘩汤里，喝一口酸酸的汤，再咬一口劲道的疙瘩，可以说太美味了。

西红柿中不仅富含维生素C，而且含糖量还很高。这些可能都是大家知道的。但西红柿中还含有微量元素，比如说碘、铜、锰，这些微量元素对孩子的生长发育起到了很重要的作用。所以，春天，不要让孩子一直喝排骨汤，多做西红柿疙瘩汤，清淡，不油腻，而且还可以补充孩子发育所需要的物质。

这3道清淡不油腻，又富含营养的汤大家都喜欢吗？

适合补钙的家常菜肴

很多人缺钙，一提到补钙想到的是牛奶或钙片，很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是最高的，但“一个好汉三个帮”，钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。这些家常菜正是因为搭配科学，才得以发挥很好的补钙效果。

豆腐炖鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

芝麻酱拌菠菜

芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。

紫菜腐竹汤

钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。

醋溜小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

青椒炒鸡蛋

鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者

一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。

黄豆炖猪蹄

黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

这是一个补钙专家蔬菜中又脆又好吃长得快补钙也不上火

摘要：

第一步。配料准备好后，让s先把买来的四角豆两面处理一下，用清水把四角豆冲洗几遍，沥干，切成片，放在盘子里。

第二步：然后，将准备好的大蒜表面清洗干净，洗净，切成颗粒，放入碗中。

第三步。这时候大火过后，我们要把食用油倒进锅里，等油温七成的时候，把大蒜放进锅里。

第四步。刺激出蒜味后，将四角豆倒入锅中，用猛火快速翻炒。

第五步。将食材炸至碎后，放入调料，待食材入味，即可装盘。大火快炒这道菜。

不是炒豆子不容易吗？唐不要错过它。父母经常给孩子吃这道菜。它的钙含量非常丰富，甚至高于其他豆类成分。丰富的蛋白质，加上多种氨基酸和维生素，有助于身体健康，健胃健脾。夏天，如果没有胃口，不妨试试这道菜。它味道清爽，含有丰富的营养价值，增加你的食欲。

此外，四角豆是海南的特色食材之一。当你遇到这道菜时，不要不要手软。给孩子买一些。老年人多吃健康。现在孩子学习压力很大。补钙第一。给你的孩子更多的食物。唐不要担心你的孩子。缺钙。它的补钙并不比牛肉排骨汤差，而且吃法更多。它有不同的味道。它尝起来不错，但是不好吃。不要生气。补钙还在长，可以早吃早受益。