上海男子乌镇吃农家菜点3个菜1份饭结账时算来算去轧不平
乌镇虽然不是江南十大古镇最有名的,但是风景却是被公认最美的,商业气息不是特别浓,游客也不是很多,可以在这里很好的领略,江南古镇的原始古朴,是一个来了就不想离开的地方。
到古镇游玩欣赏美景的同时,一定要品尝当地,地道的农家菜,上海男子在乌镇吃农家菜,点了三个菜一份饭,结账的时候却算来算去都轧不平,最后才发现一份米饭要8元钱。
首先端上桌的是酱香鸭和小葱跑蛋。小葱跑蛋是流行于江南的一道家常菜,它的最大特点就是价格便宜,味道好,这家店做的小葱跑蛋,用的是本地的小土葱,葱香味浓郁,蛋看上去金黄有点油,但吃到嘴里并不油,鸡蛋很嫩,可能是用的本地的土鸡蛋。
酱香鸭是乌镇的特色美食,家家餐馆都有卖,他家的酱香鸭看起来卖相一般,鸭皮有些粗糙,颜色也不是很鲜亮,但吃起来口感还是很不错的,不是特别咸也不是特别甜,选用当地的优质麻鸭为主料,加上手工酱油和独制的秘料调制而成,吃起来肉质鲜美,回味无穷,怀疑他们家的酱香鸭并不是自己店里做的,有可能是买来的。
10菜一汤算双数吗
1.沈阳旅游群?
沈阳浑南以东应该是贾珠街道办事处管辖的区域。
沈阳惠山景区和沈阳棋盘山景区属于浑南东部。
浑南区是连接沈阳与辽宁中部城市群的重要交通枢纽。沈阳桃仙国际机场位于境内,沈大高速、沈抚高速、沈丹高速、沈铁高速、沈阳绕城高速、102国道、二环路、长大铁路、沈抚铁路、沈丹铁路贯穿境内。
浑南区是特殊的实验区,是沈阳的窗口中国的改革开放。
2016年5月,被国务院确立为大众创业、万众创新示范基地。
2.找沈阳一日游的旅游群
1、西部酒城2、夜尚年轻3、香蕉4、红帆区5、午夜阳光
3.沈阳户外旅游群
小心上当受骗,想找兼职,直接去超市找推销的人问问。每周都有促销,每天30-50元不等。千万不要找中介。白花钱。他说他会保证给你一份工作。但另一个可以不要这样做。另一个可以不要这样做。最后你也懒得用了。它这是真的。
4.沈阳旅游群有兴趣的可以加入
这个群里的每个人都可以在一起聊天,互相约好钓鱼,分享结果。
5.沈阳旅游群微信号
沈阳户外驴友群:146615450都是休闲游,基本都是80后。
6.沈阳结伴旅游群
请参考我们之前的华东五市一镇自助游。
南京之旅
在8o8月11日上午10点钟,我们一行四人抵达南京。
我们的第一个目的地是中山陵。去南京中山陵很有必要。我们住的地方属于中山风景区,离中山陵比较近。坐出租车不到10元。在门口买票的时候,因为朋友提前告诉我们,我们带了一寸照片,这样可以办理年票(50元),至少包括中山陵、十三陵、灵谷寺、紫金山天文台。如果单独买票的话,仅中山陵一个就要40元,所以买年票非常划算。中山陵整体建筑雄伟壮观,令人印象深刻,是值得一游的景点。从中山陵出发,我们去了明陵和灵谷寺。这三个景点都位于中山风景区,乘坐游览1或游览3即可到达。已经快5o钟我们走出灵谷寺的时候。我们参加了雨花台的二号游。这两个景点相距甚远。当我们到达雨花台时,已经将近五点半了。景区关门了,我们就在景区门口拍了张照片,没不要进去。然后我们打车去了夫子庙,夫子庙是南京有名的集小吃、休闲、娱乐于一体的地方。而且夫子庙周围还有著名的秦淮河。古代文人骚客,青楼美人,常常一边饮酒作诗,一边在秦淮河上划船。非常愉快。所以当你来南京的时候,你一定要去参观孔庙。我们找到一家古董店,要了一些当地小吃。油炸蜗牛微辣,口感极佳;施宇华汤圆看起来和街外卖的施宇华一模一样。它非常逼真,味道也不错。还有就是烧卖野菜馅的味道。后来,我们要求鸭血粉丝汤在另一家大排档店,3元/碗,一点也不贵。除了我,我们都吃了辛辣的食物。他们在汤里放了红辣椒,个个都是汗流浃背,一副无忧无虑的样子,让我羡慕。吃完饭,已经是6、7o时钟。天已经黑了,夫子庙周围的灯都亮着。我们四个租了脚踏船夜游秦淮河,(好像是20元/半小时)准备好好体验船桨灯影下的秦淮河。划船的过程中,下起了小雨。在微风细雨中泛舟,真的有一种别样的心情。划完船,我们打车回了住处,然后回去洗澡休息,第一天的行程结束了。
第二天我们的旅行计划是坐轮渡看长江,长江二桥,长江大桥。这条路线是朋友推荐的,感觉不错。到了南京也可以试试这条路线。这绝对是旅行社不走的路线没有。我们早上起来,回房间,坐车去火车站,托运行李。在火车站坐8路公交车(破旧的小巴,私人运营,但不撞死人)到燕子矶,半小时左右到站。到了车站后,因为那天早上下着小雨,路比较泥泞,我们找了一辆摩托车把我们送到燕子矶公园门口(其实走路不到3分钟,如果路还不错的话可以走)。燕子矶公园门票6元/人。其实公园很小,主体部分是长江边的一个山头。我们都认为6元的门票太高了。不过燕子矶公园的山顶可以俯瞰长江的美景。我们在公园里呆了大概半个小时,出了公园,拐进一条小巷,走了大概3分钟,来到轮渡售票处。我们坐的轮渡是从长江这边的燕子矶到对岸的小岛八卦洲。轮渡不是旅游路线,而是当地的交通工具。全天只有几班轮渡,分别是8:00,11:00,14:00,17:00。我们赶上了11o时钟船。可以看到离船不远的第二座桥,随着船越来越近,可以看得越来越清楚。长江二桥是一座现代化的桥,非常漂亮。到达对岸的八卦洲后,我们没有不能上岸,因为船员说岛上没什么可玩的。此外,一旦我们上岸,我们只能赶上两点钟的船。时钟在下午返回,我们有自己的计划,所以我们没有师上岸,乘船返回燕子矶。接下来,我们的目的地是南京长江大桥。具体路线是:坐8路公交车回去,在中央门口下车,换乘15路公交车到南桥堡下车。从南桥堡公园可以直接到南京长江大桥,但是门票是公元5元,这让我们很气愤。南京很多景点都不大,但是收费很贵。但是景点古迹收费我们可以理解,但是公园应该是公益性的,收费这么高实在是不能接受。公园外的一名司机走过来拦住我们,说我们没有Idon’我不需要买票进去。车费10元,我们称了一下,同意了。Motos带我们走小路,所以我们没有我不必买票。实际上,它非常近。当地人都从旁路进去。我们只是不我不知道。我们觉得上当了,最后给了司机5块钱车费。可以坐电梯到南京长江大桥,2元/人,也可以慢慢走上去(6层左右)。自然,南京桥没有二桥那么现代和漂亮,但它的整体却透露着它的古朴和宏伟。在桥上,写着人民,只有人民,才是创造世界历史的动力毛主席写的都刻上了。桥顶的红旗和雕塑,桥上的一些图片,都保留着50年代的革命特色。长江大桥建于50年代,历经半个世纪,但其施工技术和质量在今天可以说是一流的。我们可以我不禁对这项伟大的工程表示深深的敬意。参观完南京长江大桥,我们从桥上坐车回到火车站,准备去无锡(南京到无锡的火车很多,现在就可以买),南京之旅到此结束。
无锡之旅
我们于8月12日晚上乘火车到达无锡。无锡给我们留下了很好的第一印象。无锡火车站干净漂亮。火车站附近有许多高楼和宽阔的马路。我们没有我没想到无锡会是这样一个现代而干净的城市。我们住在火车站对面的泰山宾馆,标间120元/天。条件很好,价格也合理。我们的计划是第二天早上去参观太湖的源头珠。鼋头渚是太湖最美丽的地方。说到这个词胡gt;所谓高级知识分子像我们唐我不知道怎么发音。他们认为当他们发乌龟他们实际上应该发袁。
第二天早上,雨下得很大。我们打着伞赶到公交车站乘坐观光线,但是到了车站却被告知因为修路,观光线无法到达圆头竹。这时,一号站停着一辆小巴,一个50多岁的男人在门口拉客一号和一号,直接去码头。我们问了价格,要了一个5块钱的。虽然觉得价格很贵,但是想到网友的帖子提到了公园大门。如果园内公交6元/座。所以它it’开车去码头要5块钱是合理的。再说外面下着雨,我们也就没再多想就上了车。我知道这是一艘假船。快到公园门口的时候,那个拉客的老头又站起来说:景区门票分两种,一种50元,一种65元。65元s包括船票,50元s没有,还得再买一个。单程票20元。如果你买65元起的东西,把钱给我,我我给你买,这样你可以顺利去码头,回来的时候可以从公园坐车。如果你买50元s,AD门口卖票的赢了我不让你开我们的车。说白了,他的意思是每个人都必须买65元s,给他钱。如果你不不要给他买,你必须下车。老人的话很有欺骗性,而且它对不喜欢的人来说很容易。Idon’我不知道真相,不会上当。所有人都认为他只是想赚点佣金。他买就让他买,所以大部分都是付给他的。事实上,50元的门票还包括船票。65元的门票包含两项服务:一是坐快艇,二是从公园门口坐免费大巴到码头。我们本来打算买50张票,要和司机打一架才能按照当初的承诺把我们送到码头,不然就5块钱退车费。然而,这两个人想感受乘坐快艇的刺激,并怀着他们怎样才能轻松下船,他们一起把钱交了,我们只好算了。但我还是偷偷用数码相机拍下了那辆车的车牌号,准备事后投诉他。既然买了65元起的票,当然要坐快艇去太湖仙道,但是快艇是封闭的,就像坐地铁一样,一点都不刺激,所以65元里的首服价值不大。登上太湖仙岛,天上下着毛毛雨。在湖边,有一群群燕子在空中飞翔。形势非常壮观。我从未见过如此多的鸟在空中飞翔。太湖仙女岛虽然不大,但是风景很美,游客置身其中,真的好像仙境一般。所以到了无锡,一定要去太湖源头珠。我们在太湖仙道一直呆到下午2点左右,然后乘船返回码头。我们以为65元起的门票,就可以从码头坐免费大巴到公园门口了。谁想到当我们拿出票的时候,却没有被认出来。公园里的人说,你们的门票是私家车进来的,不是我们公家的车,是6块钱。我们和他们争论,后来才知道,我们手里的65元门票和公园里卖的65元门票是不一样的。我们可以不要坐公园里的免费巴士,票价65元左右。这才意识到,我们又被那辆私人小巴骗了,多花了钱,却没有享受到应有的服务。我们很生气,走回码头,咒骂着私人中巴和骗人的老头。但是你想想,这个事情公园本身也有责任。为什么会有两张不同的65元门票?事实上,公园内部的人与私人中巴勾结,欺骗游客。这是非常不道德的。本来刚到无锡的时候,对无锡的印象还不错,但是这次被骗了,对无锡的好印象彻底灰飞烟灭。
我们希望无锡旅游管理部门对这些严重损害无锡的现象进行整改旅游形象。同时提醒前往无锡旅游的游客,不要轻信私人小巴,乘坐公共汽车前往旅游景点,向售票处询问信息并购买门票,不要不要让私人小巴给你买票。如果你不怕走很长的路(大约40分钟)从景区门口到码头
从鼋头渚回来后,我们乘车去吃了馄饨和王做的包子。馒头不错,就是这么乱。在4o下午钟,我们乘车赶往苏州(无锡离苏州很近,乘车1小时左右)。无锡之行结束了。
苏州游
我们于8月13日下午5点到达苏州。我们住在火车站附近的铁路宾馆。标准间200元/天,我们打了五折。我们去了80元/天。我们之所以选择住在火车站附近,是因为离拙政园不远我们第二天要去的是花园和虎丘,第二天下午我们要坐火车去杭州,所以住在这里更方便。苏州给人的第一印象比较朴素,房子也不算太高,和无锡的现代感完全不一样。让让我们放下行李,乘出租车去苏州石雪街,这是苏州著名的小吃街。一下车,我们就看到了此行的目标。什么?奇怪的龙虾店站在街道的拐角处。什么?单词裕泰实际上应该是余旭,这是一个地名。这次旅行让我们认识了很多难懂的汉字。看什么?奇怪的龙虾店以龙虾闻名。当我们到达的时候,总公司已经满了,所以我们必须去分公司。它没有没过多久,分店就爆满了,可见它的生意确实不错。我们点了一份十三香,40元/股。在一个小碗里,大约有25只龙虾。我们点了别的菜,四个人吃一个感觉刚刚好。这里的龙虾果然名不虚传。嘴唇上感觉辣辣的,其实并不我嗓子不热。我很少吃辣的食物,但这次我很喜欢。强烈推荐去苏州的朋友一定要尝尝这里的小龙虾!晚饭后,我们去散步,然后打车回去休息,准备第二天去参观苏州园林。
第二天,天空下着毛毛雨。在我们的江南之旅中,一大半的天气都是雨天。这真是一场雨中江南游。因为它靠近拙政园的花园,我们放弃了坐公交车,打着伞漫步穿过。苏州的房子都是古色古香的,连车站都是古色古香的。拙政园她的花园在一条小巷子里。门票45元。拙政园s园不大,是私家园林,但整个园林精致。我们绕过假山,眼前一亮。我在水里看到池塘里的荷花,在岸边看到盛开的白色和粉色夹竹桃。与周围的亭台楼阁,建筑和亭台楼阁,简直是一个小天堂。看到这一点,我们可以我不禁钦佩这座花园的主人。它培养一个人是一笔巨大的财富。道德在这里。拙政园s园是中国园林艺术的瑰宝,值得一看。它最好跟团,在旅游过程中听导游的话。来自拙政园在公园里,我们去了趟虎丘。虎丘的门票是30元,感觉太贵了。虎丘是吴柴茶埋葬他父亲的地方。我以为我会看到一个大坟墓,但我没有我什么也没看见。更有趣的是,虎丘有着非常古老的历史,是名副其实的斜塔带着它的斜塔。从虎丘出发,我们在一家小店里匆匆吃了顿饭,然后赶到火车站,乘下午的火车去杭州。苏州之行结束了。我建议有时间的话可以逛一逛老街,体会一下苏州的古朴味道。苏州人也给我们留下了很好的印象。无论是酒店前台还是出租车司机都很文明耐心,比无锡好。不愧是旅游城市的市民。
杭州游
据说上有天堂,下有苏杭。逛完苏州,我们的目的地自然指向杭州。我们8点到达杭州。八月十五号晚上的钟。在杭州找住处费了好大劲。说到这里,在过去的几天里,因为我们都提前在网上(
http://travel.elong.com/hotels/default.aspx?campaign_id=4051378
),所以基本上我没有Idon’我没考虑住宿,但我那天忘了预订杭州。我们到的那天是周四,不是周末,但是我们问的酒店大部分都满了,没有经济实用的房间。我们花了一个多小时才找到地方安顿下来,这是我们旅途中最难找到住宿的时候。我们住在燕安路,标间260元/天,在我们去过的几个城市都挺贵的。建议去杭州旅游的朋友,提前安排好住宿,或者网上预订,可能更经济。
第二天,我们的主要景点自然是西湖。本来我们住的地方离西湖很近,几分钟就能看到走路。然而,由于北线正在建设中,我们乘坐K4,并在雷峰塔的第一站下车。我们以雷峰塔为背景拍了一张照片。我们没有不要爬这座塔。爬塔不需要收费。我们继续走了大约10分钟,才来到苏堤。苏堤,又名情人的河岸,两岸全是垂柳。环顾四周,你可以看到习字湖,蓝色的海浪和船只。走在大堤上,只觉得微风拂过脸庞,我可以说不出有多舒服。它这对情侣来说真是一个做爱的好地方。你可以乘坐公共船只或租用私人船只游览西湖。公船是大船,35元/人,私船是小船,只能容纳4人(不算船工),一船160元/小时左右。最后我们租了一艘船,因为在西湖上划船还是一艘有意境的悠闲船。西湖的私艇都是统一管理,统一价格,统一服务,不用担心杀客。每艘船都配有船夫,船夫用单桨划着船,充当导游。我们的船夫是一个简单开朗的人。他一边给我们讲解,一边和我们聊天,和我们开玩笑。不一会儿,我们就爱上了这个船夫。船夫的服务态度很好。当他到达著名的三潭印月,他耐心地把船调整到适合我们拍照的位置。下船回来的路上,船夫把船靠在一个岸边,告诉我们岸边有一家珍珠店。市场上所有的珍珠都是从这里批发的,所以更便宜。由于珍珠属于杭州三宝(杭州三宝:丝绸、茶叶、淡水珍珠),我们上岸去看了看。这家珍珠店的珍珠首饰通常打五折。船夫说还能打2折或3折,但最后的做法是能便宜点。一个珍珠手链,原价760。最后100块钱买的。感觉很值钱。划船后,我们觉得饿了,该吃午饭了。楼外楼西湖边上的非常有名,但是船夫告诉我们那里的价格很贵,服务也不够好。他建议我们去新开元酒店,那里可以吃到所有杭州的特色美食。味道一点都不差,但是价格便宜很多。新开元离西湖不远。10元左右打车。新开元酒店真不错,装修豪华。二楼的餐厅空间很大,可以容纳几十张桌子。我们点了当地有名的东坡肉,龙井虾等等,感觉东坡肉不错。龙井虾就是在炸好的虾上撒几片龙井茶,味道一般;还有一个冷笋尖,味道很好。我们四个人一共花了将近100块钱,价格真的不贵。
吃完饭,我们打车去了汽车东站,准备去乌镇。杭州的旅程结束了。短短一天,杭州就给了
我们留下了非常好的印象。而且从我们接触的普通杭州市民中发现,杭州人在谈论杭州时的语气中,充满了作为杭州人的骄傲和自豪,让人佩服和羡慕!
吴优镇
我们去乌镇主要是为了看看典型的江南水乡。当时我们想在乌镇和西塘选一个,后来选了乌镇。它这主要是因为乌镇的名字听起来很古雅。由于我的一个同行的同伴发烧了,我们于8月16日下午5点打车到杭州汽车东站,准备买5点半去乌镇的车票。然而,我没有想不到直飞乌镇的机票都卖光了,只好从桐乡买了一张,从桐乡打车(到30元)到乌镇。提醒大家:周末去乌镇的人很多。最好提前买票,安排好住宿。我们在乌镇的一家餐馆吃了晚饭。我们点了当地特色菜:盐水鸭(20元)、清蒸鱼(38元)、阿姨s饼(10元)等。菜价很贵,但味道一般。阿姨的蛋糕太甜了。我们也点了油炸蜗牛,但是味道没有我们在南京吃的好。据估计,小镇上的人们可以我不会做饭。晚饭后,我们去风景区散步。景区完整保留了一个水乡古镇的格局:中间是一条宽阔的河,两边都是房屋,每隔一段距离就会有一座小石桥将两边连接起来。电影《似水年华》就是在乌镇拍摄的,很多人都是因为这个才来到乌镇的。据说这部片子很好,把乌镇拍得很美。不幸的是,我还没有我没见过,所以有机会我一定要查一下。景区里有一家客栈,男女主角在拍摄过去的时光流逝。从外面看,它比其他房子装饰得更有品位。我们问了价格,标间居然580/晚。我们一问,只剩一个夫妻房了,880/晚。我们暗暗伸舌头,惊叹电影给乌镇带来了这么大的商业价值。乌镇的蓝印花布很有名。已经是9o我们去购物时,晚上打卡。大多数商店都关门了,有几家还开着。当我们走进一家卖蓝印花布的小店时,我们看到房间里挂满了各种各样的手帕、衣服、裙子、扇子、桌布、包、帽子,不同的颜色和样式。它们真的很漂亮。我们几个人不能我忍不住买了一些花布作为纪念。这种蓝印花布特别适合乌镇古朴的氛围,但是你带去城里总会觉得有点不协调。乌镇在夜晚就像一个沉默的巨人。走在河边的青石路上,只觉得四周静悄悄的,头上有些灯笼发出或明或暗的光。你的心是安静的,就像旁边静静流淌的河水。那种感觉是你可以t在城市的经历,它真是难以形容的美丽。我们在景区呆了大概半个小时,感觉晚上比较冷,就回去睡觉了,第二天准备再去景区看看。
第二天,我们早上6点起床。钟,因为7点以后才收票景区时钟。65元,我们觉得太贵了。清晨的乌镇也很安静,但已经有早起的妇女和老人在河边洗衣服。半个小时后,太阳开始升起,路上的人开始增多,原本安静的小镇开始变得喧闹起来。这个时候我感觉乌镇和一般的旅游景点没什么区别。我可以Idon’我找不到昨晚的宁静。所以建议去乌镇的朋友在乌镇住一晚,感受一下晚上的乌镇。我们7点钟从风景区出来。钟,然后坐三轮车逛乌镇老街。(来回讲解,1小时,20元一辆)。它它还不是一个景点,但据当地人说,政府正准备拆除老街,把它变成一个景点,这引起了许多老居民的不满。走在老街狭窄的街道上,街道两旁都是卖菜卖水果卖日用品的人。还可以看到最普通的茶室:一个棚子,两三张桌子,板凳。人们坐在一起,一边聊天一边喝茶看电视.总之,如果景区是艺术的乌镇,那么老街就是生活中的乌镇。
乌镇不大,半天时间足够观光。但是乌镇真的是一个值得去的地方。在1o下午五点钟,我们乘车前往上海,乌镇之旅到此结束。
上海之旅
它it’这不是我第一次来上海,而且我我对此不感兴趣,所以这一部分很简短。我们于8月17日下午5点到达上海,然后乘出租车前往上海复旦大学。我们的同伴s在上海的朋友帮我们订了第二天晚上7点回北京的火车票。晚上7点多,我们坐55路公交车去了外滩。因为当时是周末,再加上这个季节,外滩人山人海。因为缺电,外滩的灯不是全亮的,所以晚上没有电视上的外滩好看。后来,我们去参观了南京路,那里也挤满了人,就像你去北京王府井时总是有那么多人一样。但是上海南京路比北京王府井还长,衣服打折厉害,衣服看起来很漂亮。我想好好逛逛,但我太累了,没有兴趣。那天晚上回去的时候很累。还好第二天没有行程表赶我们走,所以睡了个好觉。这是七天来我第一次能够睡个好觉。但是第二天起床的时候,感觉更累了。也许这几天我的神经和肌肉太紧张了,所以我不能当我如此放松的时候,我不习惯。中午12点,我们结账,打车去火车站托运行李,我们开始分头行动。我们两个女生去了城隍庙,两个人去了金融街,约好下午6点在火车站见面。我们从火车站乘坐64路公交车到了城隍庙,那里挤满了人。我们在城隍庙吃了小吃,逛了一圈觉得没意思,就又去了南京路逛街。上午多云,下午开始下雨,4o时钟。我们想在5:30回到火车站,但是我们不能。在南京路打不到出租车。后来我问了一个当地人,他告诉我们最快的方法是坐地铁。从南京路走到人民广场,乘地铁1号线到火车站。幸运的是,乘坐地铁没有不要耽误我们的火车。在7o晚上7点钟,我们乘火车从上海到北京,并于9点到达北京8月18日早上打卡,我们7天的旅行就这样结束了。我不我对上海没什么感觉。和北京一样,它只是一个现代化的城市。
总结:
我们这次自住的行程大概花了1500-1600元(不包括购物费用),比旅行社的报价略高(旅行社报价在1200元左右),但是比跟团玩的开心。整体行程合理,钱都花完了。同行的四个人是团结的,能够一起干,一起干,一起把事情做好。还有每个人的独立能力很强,这并不不要给整个团队带来麻烦。建议你在自助前做好充分的准备,比如多查阅相关资料,尤其是网友的游记。一起旅行,最好是4个人,这样打车和住宿都会方便。
上海特色菜有哪几种
1. 上海特色菜
上海特色菜 上海小吃有那些??
1.万寿斋——理想海派小吃店--三鲜大馄饨
这里的三鲜大馄饨不会让你失望,肯定是上海最好的三鲜大馄饨了
地址:虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)人均¥10。
2.兰桂坊——上海滩面之王者--黄鱼煨面,雪菜黄鱼羹,炸猪排,桂花酒酿圆子
地址:长宁区娄山关路417号(近仙霞路口)人均¥50
3.绿波廊——上海正统点心--桂花拉糕,眉毛酥
地址:黄浦区豫园路125号(城隍庙九曲桥),人均¥50。
4.美新点心店——汤团上海第一--鲜肉汤团
地址:静安区陕西北路105号(威海路口),人均¥10
5.阿娘面馆(泰和饮食店) ——上海最火的面馆--黄鱼面+雪菜,蟹粉面
地址:卢湾区思南路19号(近淮海路),人均¥15
6.佳家汤包——上海最龌龃却最拥挤的小吃店——虾肉汤包
地址:黄浦区河南南路638号(文庙路口) ,人均¥15
7.北万新--上海的包子--肉包
地址:卢湾区淮海中路462号,人均¥5
8.章氏餐馆--锅贴上海第一--锅贴,鸡蛋排骨
地址:虹口区凉城路457号,人均:¥15
9.Tima Harbour Caffe--上海性价比最高的cheesecake--marble cheesecake, tiramisu
地址:长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137 ,人均40
上海有名的小吃有哪些?
1》上海小吃三主件
上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。
上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。
汤包:上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。
百叶:是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、味精葱花等作料,吃起来清淡爽口。
油面精:是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。
2》三种上海的特色小吃
凤尾鱼:又称烤子鱼
凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。
浦东鸡:
肉质特别肥嫩、鲜美,香味甚浓,筵席上常作白斩鸡或整整炖煮。它单冠直立,胸阔体大,黄嘴、黄脚,体形硕大。成年公鸡可长到9斤,故有“九斤黄”之称,母鸡体重也有6斤左右。
猴银鱼:
产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”,肉嫩味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜“银鱼炒蛋”,也可晒成干或加工成银鱼罐头
3》上海名小吃:
鸡粥、鸡鸭血汤、南翔小龙包子、排骨年糕、萝卜丝酥饼、眉毛酥、凤尾烧麦、桂花糖藕、两面黄、枣泥酥饼、豆腐花、葱油拌面、面筋百叶、虾肉馄饨
上海小吃有哪些???
一: 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。
蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。
咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。
小绍兴鸡粥 小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。
吃鸡粥时,将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块,装盘,鸡粥盛入碗内,加上葱、姜末和鸡油,一同上桌。品尝时,鸡粥粘韧滑溜,鲜香入味,鸡肉细嫩爽口,营养丰富,越吃越香。
此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。 鸡肉生煎馒头 鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。
该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。
此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。 糟田螺 上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。
这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。
排骨年糕 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。
“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。
这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。
上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。 南翔小笼馒头 南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,蒸熟后的小笼馒头,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。
如果吃时佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。
初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头,是豫园商场有名的风味小吃之一。
开洋葱油拌面 开洋葱油面是上海市的著名小吃。开洋葱油面制法很讲究,它首先将葱白切成寸段,放温油锅中炸制然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋,即成开洋葱油。
将面条煮熟,沥去汤汁,拌上开洋葱油,即成开洋葱油面。这种面条观之色泽鲜艳,食之润滑爽口,虾味鲜香,葱香扑鼻,营养丰富,十分受人欢迎。
开洋葱油面是上海市湖滨点心店的特色小吃,也是城隍庙的著名小吃之一。 素菜包 素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。
素菜包是用精白面粉作皮,馅心则是用青菜、面筋、冬菇、冬笋、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等调味品制成。将包好的素菜包上笼蒸熟后,皮白松软,馅心则绿中生翠,鲜艳悦目,一开笼就满室生香,食之味美爽口,多吃不腻,百吃不厌。
此小吃在上海市豫园商场内的春风松月楼素菜馆里可以品尝到。 油氽馒头 油氽馒头是上海的百年老店枣沈大成点心店制作的特色风味小吃。
该店的油氽馒头博采众家之长:馒头皮的制法取于南翔小笼馒头,用不发酵的精细粉擀成,馅心取法于淮扬细点的汤包,将肉馅加骨头汤打匀,调以葱、姜、蒜等制成的佐料;氽炸时又采用近似氽炸酥饼的技巧枣经过这样精心加工制作出来的馒头,形状小巧玲珑,皮呈金黄,色泽美观,入口松脆,肉馅鲜嫩,一咬汤汁四溢,肥而不腻。吃后齿颊留香,满口生津,若趁热食用,更会余味无穷。
擂沙圆 擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,她为了使汤团便于存放和携带,首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法,后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。
乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙,晒干后即成紫红色的粉,然后,把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟,沥干水分,滚上一层豆沙粉。这种汤团,有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。
附录: 上海著名土特食品:桂花糖藕、鸽蛋圆子、金瓜、酱包瓜、鸽牌龙虾片、松江四鳃鲈、邵万生南味食品、小绍兴白斩鸡、稻香村鸭肫干、枫泾丁蹄、进京乳腐、豆腐干、水蜜桃、亭林雪瓜、城隍庙五香豆、上海梨膏糖、三黄油鸡、它似蜜、五芳斋糕团。
上海的特色菜
八宝辣酱八宝辣酱,是著名的上海特色菜之一。
以八种禽、肉、菜果为主要原料,通过拌、炒烹饪而成。味道香中带辣,故名“八宝辣酱”。
由于菜的原料多样,因此颜色丰富,润泽光亮,鲜香微辣,咸甜适中。 白斩鸡 “说起白斩鸡,要数小绍兴”,这已成为了许多上海人的口头禅。
由于“小绍兴”精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”,质量好、味道鲜美,而赢得了广大顾客的喜爱。“小绍兴”也成了上海久负盛名的名店。
明鳗鲡鳗鲡,又名青鳝、凤鳝、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一。因它富含维生素a,加上肉味鲜美可口,被人誉为“水中人参”。
鳗鲡喜暗怕光,昼伏夜出,特别喜欢在风雨中游戏。它适应性很强,离水较长时间也不会死亡。
现在人们已开始人工养殖鳗鲡,以适应市场的需要。鳗鲡的烹饪,既可清蒸,又可红烧。
清蒸时,先剖腹去内脏,再去头尾,用刀切2-4厘米长连接小段,放在盆内,加入佐料黄酒、姜、葱、油等。蒸煮后即可食用。
其味既嫩又鲜且肥,十分可口。红烧时,则将切成小段的鳗鲡,先下油锅炸成金黄色,捞出后用另一锅子放入猪油、白糖、酱油等佐料炒成枣红色时,再将炸好的鱼段倒入,烧熟后放上笋片、香菇等配料,再用水淀粉勾芡,淋上熟油后即可装盆食用,其味油而不腻,鲜中带肥,香嫩可口。
由于鳗鲡营养价值高,味道又十分好,所以成为筵席上的上等佳肴。 脆皮乳鸽这种乳鸽出生到长成约28天左右,重量达8两或1斤。
在厨师的精心制作下,烤成焦黄,配以特殊佐料,肉质鲜嫩,口感外焦里嫩,老少皆宜。脆皮乳鸽又称一元鸽。
顾客在饭店里消费额到规定金额后,只要1元钱就能买到这盘正宗的上海特色菜。这是典型的吃大菜,花小钱。
城隍庙梨膏糖相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店,由于业主善于经营,使城隍庙梨膏糖扬名中外。
此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。
系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。
现由豫园商城上海梨膏糖商店专卖。
上海最地道的小吃有哪些?
人气美食店家详细地址 名称:八月肠粉粥馆 地址:上海市黄浦区山东中路214号 价格:蜜汁叉烧肠粉12元、皮蛋瘦肉粥5元 名称:买卖提红玫瑰烤涮龙虾馆 虹口店地址:上海市虹口区四川北路2277号 闻喜店地址:上海市闸北区闻喜路860号 国和店地址:上海市杨浦区国和路60号 梅川路店地址:上海市普陀区梅川路1580号 梅陇路店地址:上海市徐汇区梅陇路102号 价格:羊肉串1元/串、干锅小龙虾38元 名称:福来面馆 地址一:上海市虹口区巴林路36号 地址二:上海市虹口区辉河路58号 价格:福来炒饭+炸猪排12.5元 名称:朱鸿兴面馆中华路店 地址:上海市黄浦区中华路671号 价格:焖肉面5元/碗、虾仁面12元/碗 名称:又一村饭店 地址:上海市虹口区四平路591号 价格:小笼3元/6只、牛肉粉丝汤3.5元/碗 名称:梅陇镇大食代 地址:上海市静安区南京西路1038号梅陇镇伊势丹内 价格:锅贴6元/4只 名称:泰康汤包馆 地址:上海市黄浦区南京东路766号泰康食品店2楼 价格:蟹黄汤包12元/只 名称:阿凡提 地址:上海市普陀区交通西路21号 价格:过油拌面15元/碗、烤包子3元/个、小盘鸡30元/例、羊肉串2元/串 名称:盐阜人家 地址:上海市普陀区铜川路333号 价格:苏北草鸡汤48元/8人份 名称:福德饮食店 地址:上海市虹口区吴淞路170号 价格:小笼3元/两、粉丝汤3元/碗 名称:舒蔡记生煎老店 地址:上海市黄浦区云南中路142号 价格:生煎2元/两、咸肉菜饭10元 名称:章氏点心店 车站北路店地址:上海市虹口区车站北路588号 凉城二店地址:上海市虹口区凉城路457号 唐山店地址:上海市虹口区唐山路216号 凉城一店地址:上海市虹口区凉城路822号 吉祥店地址:上海市虹口区吉祥路69号 广粤店地址:上海市虹口区广粤路501号 价格:特色锅贴2.5元/4个、三黄鸡21.8元/斤 名称:捞来捞起粉面馆 虹桥路店地址:上海徐汇区虹桥路205号 桂林路店地址:上海徐汇区桂林路396-6号 定西路店地址:上海长宁区定西路388号 价格:酸辣面8元、红烧牛腩粉10元 名称:立声快餐店 地址:上海静安区威海路648号 价格:生煎2元/客 名称:韩林炭烤 枣阳店地址:上海市普陀区枣阳路436号 梅川店地址:上海市普陀区梅川路1528号 杨浦店地址:上海市杨浦区国定路428号 长宁店地址:上海市长宁区水城路20号和平广场18号 浦东店地址:上海市浦东新区芳甸路199弄证大大拇指广场48号 北宝兴路店地址:上海市闸北区北宝兴路288号 大连路店地址:上海市杨浦区大连路1228号至1280号 名称:兰亭餐厅 地址:上海卢湾区嵩山路107号 价格:鸡骨酱24元/份、油爆虾36元/份 名称:海宁阿月煲 地址:上海市浦东新区三林路535号 价格:红烧小蹄膀煲28元 名称:飞龙生煎 地址:上海市虹口区四川北路2002号东泰休闲广场1楼 名称:祥和面馆 地址:上海市长宁区定西路1235弄1号 价格:咖喱牛肉面4.5元、辣肉面4元 名称:兰桂坊酒家 地址:上海市长宁区娄山关路417号 价格:雪菜黄鱼原汁煨面36元、大排骨6元 名称:敦煌小亭 地址:上海市静安区常德路333号 价格:烩羊肉38元、鸡肉垫卷32元、酸辣土豆丝8元 名称:美新点心店 长乐店地址:上海市静安区陕西北路105号 价格:三丝冷面6.5元/二两、冷馄饨4.5元/10只、咖喱牛肉汤2元/碗 名称:德笼馆 地址:上海市黄浦区江西中路473号 价格:小笼3元/8只、三鲜馄饨3.5元/碗 名称:OK比萨 长乐店地址:上海市松江区九亭镇九亭大街403号 价格:意大利香肠薄饼批萨12寸48元、培根焗饭15元 名称:台碗小吃 长乐店地址:上海市卢湾区长乐路203号 徐家汇店地址:上海市徐汇区零陵路899号飞洲国际大厦B19号 价格:卤肉贩7元、蛋羹3元 名称:敦煌宾馆 地址:上海市普陀区中山北路2210号敦煌宾馆二楼 价格:兰州拉面8元/大碗、7元/中碗 名称:黑鱼饭店 地址:上海市南汇区惠南镇城南路888号 价格:黑鱼50元/大份、25元/小份 名称:日月伴鸡面馆 地址:上海市南汇区汇南镇西门大街156号 价格:农家散养鸡20元/斤、三丝面5元/碗 名称:金刚饮食馆 地址:上海市徐汇区长乐路601号 价格:腊肉面5元/碗、猪肝面5元/碗 名称:德兴馆 广东路总店地址:上海市黄浦区广东路471号 大同路店地址:上海市浦东新区大同路471-477号 浦东店地址:上海市浦东新区崂山西路1号 豫园店地址:上海市黄浦区百翎路18号 昌里店地址:上海市浦东新区昌里路353号历城中学对面 惠民店地址:上海市虹口区惠民路198号 三林店地址:上海市浦东新区三林路490号 金陵东路店地址:上海市黄浦区金陵东路416号 中华路店地址:上海市黄浦区中华路622号 价格:焖蹄二鲜大面7元/碗、三鲜大面(爆鱼+膳丝+焖蹄)15元/碗 名称:老半斋 地址:上海市黄浦区福州路600号 价格:咸菜肴肉面7元/2两 名称:永鼎老母鸡粉丝汤 地址:上海市虹口区武昌路游子老鸭汤对面 名称:广莲香慕名而去阿~~~ 地址:上海市虹口区塘沽路649号 价格:银芽辣味炒米粉7元/份、红豆西米露4元/份 名称:云南过桥米线 地址:上海市黄浦区汉口路293号 价格:炸猪排4元/份、过桥米线6元/元 名称:小辣椒面馆 地址:上海市卢湾区马当路500号 价格:炸猪排4元、爆葱膳。
上海比较出名的菜有什么?
工艺:炒 口味:鱼香味
主料:白菜薹(1000克)
辅料:香菇(鲜)(50克)
调料:泡椒(25克) 姜(25克) 盐(50克) 白砂糖(13克) 豆瓣酱(30克) 料酒(10克) 花生油(125克) 淀粉(豌豆)(5克) 醋(10克) 味精(3克)
类别:上海菜 便秘调理 减肥瘦身调理 清热解毒调理
鱼香菜苔详细介绍
制作工艺
1.菜苔摘去老叶,切成4厘米长段。泡辣椒,水发香菇均切成丝。取小碗一只放入料酒,白糖,米醋,味精,湿淀粉调成味汁。
2.炒锅加油50克,烧到九成热,放精盐,投入菜苔煸炒八九成熟后,即倒入漏勺沥干。热锅加油75克,烧至七成热,加豆瓣酱,泡辣椒丝,姜末炒出香味,投入菜苔,倒入味汁翻炒几下,起锅装盘即成。
菜品口感
色泽碧绿,脆嫩爽口,甜酸清香,有鱼香味。
食谱营养
香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
上海有些什么有名的小吃?
黄浦区:
广东路浙江路口烤羊肉2元;
浙江路福州路口老半斋的肴肉面6块(得过国家金奖的);
云南路宁海路口的伊利新疆菜馆门口的羊肉串;
云南南路小吃街鲜得来排骨年糕7块;小绍兴鸡鸭血汤3.5元;三八旅社小龙16个3.5元;云南路上(或者附近?不太认路)汤团是一流(是家很小的店面)
山东路近福州路仁济医院麻辣烫;(P:仁济医院对面的那家麻辣烫一点都不好吃,而且态度非常差,蔬菜量少而且感觉不新鲜):
来福士广场地下一层的云南美食林米线;
董家渡路中山南二路家佳汤包鲜肉蟹粉汤包16.5/笼/15只;
原董家渡路面料市场边上鸳鸯馄饨;飞龙生煎(个大汤足味美);
董家渡路南昌街路口汤圆0.5圆一只(肉、豆沙、芝麻);
董家渡路蔑竹路麻辣烫;
文庙西北狼烧烤鸡心;
寿宁路小龙虾(把经去掉的);
人民路(沪南电影院对面)牛肉汤2块(牛就像自己家里养的一样);
复兴东路近光启路三角串;
南市区红房子妇产科医院对面辣肉面(不过时间久矣, 拆没拆不能保证);
黄河路靠近青岛路那边有一家鸿兴酒家,里面卖砂锅,那个味道好啊
福建路广东路14路终点站边上的德兴馆闷肉面加辣肉双交头面,味道一流哦,还有小笼味道也不错
汉口路山东路 过桥米线 就在新旺这里 10元就够了
武进路河南路口,6路终点站,推荐食物:千里香馄饨3元一碗是一定要推荐的罗!特色潮州卤味,味道不错,色米就。价钱嘛就不等了,算比较便宜的。余下就是主题麻辣烫了,我一定要加日本豆腐的!
河南路海宁路口,天桥下,红色的房子,都是一串串的准备好放在冰柜,自己地只篮子去拿吧..辣辣的牛肉串一定要吃!
上海最好吃的10个菜
上海人喜欢红烧的菜品,比如红烧大排、红烧肉、红烧甩水。
另外还有本地特色的八大碗、八宝辣酱、响油鳝糊、白斩鸡、枫泾丁蹄。特色点心有南翔小笼包、排骨年糕、蟹壳黄、高桥松饼、擂沙团、小绍兴鸡粥。
上海城隍庙一条街:绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、桂花厅的鸽蛋圆子、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子。 云南南路美食街:是上海人下馆子去的最多的地方。
可以品尝到“鲜得来”排骨年糕。 七宝老街:各种卤味、各色方糕、臭豆腐、汤圆、白切羊肉、七宝糟肉、拆蹄等。
黄河路美食街:这里体现的是上海弄堂美食的一大特色,这里大多为上海菜、海鲜楼。
浙江男子讨要工程欠款不成,在公司吃员工餐,7个人收7万?
2021年3月5日,人在浙江杭州的毛先生十分愤怒,多年的工程款未结清,他带领6人共同去公司讨要,因为中午在公司吃了一顿员工餐,就被肥头大耳的老板索要7万块餐费。
毛先生觉得不可思议,他总共就在食堂吃了4个菜加一碗米饭, 这笔七万块的天价餐到底是怎么算的?老板又为何理直气壮地非要7万块钱?
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生意人的世界
杭州工程公司的老板很生气,他们不是开饭店的,但是有7个人到公司来,一声不吭地就在员工食堂吃饭,直到下午他回公司才发现,于是便想要好好整治一下公司的规章制度,这次出问题的刚好是公司食堂部门,他就决定先从食堂和门岗抓起,但是在这之前,他要先处理这7个不请自来的外来人, 一个大胆的主意从他脑海中浮现,老板决定杀鸡儆猴,要向这七个人要七万块的“成长赞助金”。
作为这几个人中的带头人,毛先生质问这笔7万块的天价账单是如何计算的,此时公司老板给出了“合理”解释:
“一个人1万块,按加法算,7个人刚好7万!”
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不管他的数学是不是语文老师教的,这个价格听起来就不合理。难道大老板平时不食人间烟火惯了,根本不知道现代社会的商品物价?毛先生面对公司老板的魔幻算法,实在是难以接受。
但他心里很清楚,老板之所以敢这么要钱,是因为其中另有隐情。
毛先生
隐秘但不伟大
毛先生确实不是公司员工,吃饭的也确实不止他一个人,他们7个人到公司是来讨债的。事发当天他们一大早就过去了,可是7个人在老板办公室等来等去,就是不见老板的踪影,问其他办公室的员工,他们也支支吾吾说不出所以然。
眼看着时间到了中午,公司老板还没有来,员工陆陆续续都前往员工食堂就餐。毛先生一行人也饥肠辘辘,来讨债的路上大家都没钱吃饭,到了负债人的公司,总该吃他一顿吧!几个人简单商量了一下,大家一致同意一起去食堂吃饭。
而就是这顿午餐,让下午和老板的会面分外难堪。
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午饭时间很快结束,他们在下午也顺利等到了老板,可老板进门的第一句话让在场的7个人傻眼。
“中午你们有没有在这儿吃饭?有的话每人先交1万块钱,然后再谈我欠尾款的事情!”
毛先生一行人有一说一,他们都吃了食堂的午餐,但是一人1万的餐费,简直是狮子大开口!况且还是老板欠他们钱在先, 如此厚颜无耻的还款要求,让在场的其中一位女士忍不住哭了起来。李女士很委屈,公司拖欠她的钱3年未结,每年过年前后,她都要来杭州讨要欠款,这样的日子太难过了。
究竟是什么钱让老板一直不愿意给?又究竟是什么午餐,让老板非要7万不可呢?
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讨债风波
让公司老板迟迟不愿结清的是他们的工程款。说起这工程款,毛先生可有话要说。
毛先生一行人都不是杭州人,这次来杭州的目的也不是旅游看风景,更别说是感受杭州美食了,他们和杭州唯一的牵绊就是这家公司。几年前他们还互相不认识,毛先生经营挖掘机工程,和这家公司合作,一边提供挖掘机租赁服务一边自己开挖掘机赚钱,工程已经结束好几年了,也没有任何质量问题,可是尾款却迟迟拖着不给。
万般无奈之下,毛先生只能联系当初和他一起给公司提供挖掘机的小老板,在联系了6个人后,他发现他们都和他一样,被尾款拖得没有脾气。
人多力量大,毛先生决定带头把债主们聚集在一起,一起讨要尾款说不定老板看人多就给钱了。而就在大家一碰头时,才发现这个账目越算越多。
杭州公司拖欠的尾款,合计起来有20多万!
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毛先生在工程完工后算账,公司还欠他3万多的尾款没付,同样,和他一样搞挖掘机租赁的李女士,也有三四万的尾款没收到,另一位徐先生也有2万元尾款没有结清。7个人碰头算账,加起来总共有20多万的尾款,公司都没有结清!平均每个人都有几万款尾款“石沉大海”。几位债主的生活并不容易,李女士家中还有孩子要养,最近挖掘机生意不景气, 她每年都会来杭州找这家公司老板讨要尾款,希望能拿到钱好好回家过年,但是每次都铩羽而归。
问题又来了,他们为什么让尾款拖了如此之久?为什么没有在工程结束后第一时间找公司结清呢?
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原来,无论是建筑类的工程合同,还是装修类的工程合同,一般合同甲方都会约定一定比例的质量保证金,用于建设工程的质量保障,在约定的期间内一般都不能要求一次性付清工程款。
大部分工程合同在付款流程上,都采用分段付款法,在开工前先支付一定比例的工程款,完成一定的工作后,再支付一部分款项,最后完成所有工程后还有1个月质保期,如果工程没有重大质量问题,尾款才会结清。
毛先生一行人一方面是出于对公司的信任,另一方面整个行业的付款方式几乎都是这样,他们没有多疑,一直相信杭州公司会把工程款结清,可是在日复一日的等待中,3年过去了,尾款迟迟不到账,这才有了去公司讨债的今天。
相关部门到场协调
公司欠款的缘由搞清楚了,但老板依旧装聋作哑,一口咬定7万元午饭费非给不可,毛先生 他们当时究竟吃的是什么山珍海味?有没有恶意点餐吃穷公司的行为呢?
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天价午餐
关于那天去公司食堂吃饭的事,毛先生历历在目。
因为上午公司老板迟迟不来,他们等了太久了,最后才和公司员工一起去食堂吃饭的。当时公司的员工也没有出言阻止,食堂负责人更是视而不见,他们索性就在食堂饱餐一顿。
要说他们吃的是山珍海味?毛先生可不乐意了,他扳起手指数了数当时吃的四道菜:
“一个是炒青菜,一个是带鱼,一个是炒竹笋,还有一个不知道是什么菜。”
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毛先生不傻,按照现在菜市场的菜价,就算是顶级的品质,这些菜的平均成本也不会超过100块钱, 他还突然想起自己添了一碗大米饭,难道这碗大米是从火星进口的大米?带鱼是十万年前保存完好的咸带鱼?
不说饭菜的原材料成本,就算按照一般饭店点菜的价格,四个菜也就两百块左右。那有没有一种可能,是毛先生吃的午餐很简单,他的随行伙伴吃的菜比较贵呢?
随行人徐先生
同行讨要尾款的徐先生和李女士也讲述了当时食堂就餐的情况,他们几个人都是用餐盘盛的菜,菜品种类也很简单,有荤有素但是绝没有鲍参翅肚,员工食堂的饭菜本身就很普通,他们也不明白1人1万的收费标准是怎么来的。
毛先生心里却很清楚,老板就是在借题发挥,借着他们未经允许吃午餐的事来刁难他们,以此达到继续拖延尾款的目的。他决定报警,7万块的饭钱他不接受,3年不结尾款他更不接受,他要让警察和物价局一起来评评理。
那么事实真的如毛先生所说的那样吗?
协调现场
食堂阿姨现身
当地派出所接到报案,马上就赶到了事发地详细了解事情经过。眼看事情越闹越大,当时负责打饭的食堂阿姨也忍不住发声。
当天确实有7个不是本公司的人来食堂吃饭,食堂管理人员在一开始就没有阻止,她们作为打饭阿姨,还以为这是公司来的客人,毕竟以前就有公司领导在食堂招待来客的事情。
阿姨不疑有他,把7个人按照公司来客的标准招待,没成想这顿午饭让老板揪住“小辫子”,说食堂管理不严,成本控制得不好了。
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食堂阿姨面对突如其来的工作危机,她也不明白工作中是哪点做得不好了。 但可以肯定的是,当天的菜品确实很普通,没有什么贵菜,也没有烟酒,毛先生一行人也仅仅是端了餐盘打菜,她们作为服务人员安排了小包间单独进食。
事后听说老板要收他们7万块钱,阿姨也很惊讶,员工食堂每天就是家常便饭,初衷和目的就是为公司员工提供餐饮便利,是提升公司福利待遇的一种形式。 连食堂阿姨都明白的道理,老板怎么就不明白呢?
毛先生
老板是无赖,毛先生可不是无赖。作为新时代的年轻人,毛先生虽然不愿意以德报怨,但是也不会用一些无赖的手法来维护自己的权益。为了保险起见,毛先生咨询了杭州本地的律师事务所,他想学习一些法律相关知识,用知识的力量武装自己。
电话联系律师
律师建议
律师在听完整件事的前因后果后,认真分析了矛盾源头和关键点,认为这就是一起劳务纠纷案。 一边是甲方公司租赁他们的设备和人员,一边是挖掘机小老板们按时完成工作,但是最后甲方只支付了首次工作的费用,没有履行给付尾款的动作。
所以,这家工程公司应该按期、按合同支付给这些小老板们工钱和租赁设备的尾款。
道理大家都懂,老板偏不给钱,毛先生他们虽然生气,但是也做不到和老板一样无赖的行径。现在是21世纪,成年人都知法懂法,不会贸然地使用暴力催款。
难道不使用暴力事情就无法解决了吗?
劳动监察执法人员到场
不。有人会解决。
律师告诉毛先生,关于劳务纠纷的案件,可以找当地的劳务监察大队解决问题。毛先生一行人没有耽误时间,马上找到劳务监察大队讲明事情原委。
3月8日开始,相关部门的工作人员展开调查,杭州工程公司拖欠尾款的事情属实,该公司也没有资不抵债的情况,完全有能力结清欠款。另外7万元餐费的纠纷,民警方面也做出了相应的调解。
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饮食差异
其实“天价菜单”的事件,在近年来时有发生,不过这其中有些是合理的,有些是不合理的。比如2018年网传的8个人在高档餐厅吃了40万,在打印的菜单中清楚明白地注明各种菜品以及单价,有顶级鱼子酱、优质鲍鱼、花胶等等滋补食品,消费者没有异议但却被网友津津乐道,大家在感叹消费差异的同时,没人对价格提出质疑。
原因很简单,消费者是奉公守法的好公民,没有偷税漏税,正常就餐正常支付。当然,也有些天价菜单事件一经报道被批判的。
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比如山东青岛大虾事件,两个外省游客在饭店就餐,因为菜单上标注的“大虾38元”,于是两人各点一份,没成想结账的时候,老板按每只38元计算餐费。
事情一经报道引发一片哗然,很多网友调侃山东大虾以后是不敢再吃了,当地市场监督管理局第一时间出动工作人员展开调查整顿,相关部门加大力度惩处,让一些门店的违法成本高于违法收益,当地旅游餐饮业在经过认真整顿后恢复正常。
那么毛先生在公司吃到“天价午餐”的事, 会得到顺利解决吗?
毛先生
事件后续
在有关部门了解事情后,他们从法律普及到道德提升多方面入手,马上对公司老板进行思想教育,老板也深刻的意识到了自己被功利挟持、拖欠工程款的错误行为,拖欠大家的钱他实属不该,老板决定一个月之内把毛先生一行人的尾款补齐,另外,关于7万元的餐费,他目前没有收到任何一个人给付,所以也不存在返还费用。他表示经过思想教育后,个人思想水平得到了大幅度提高,不会再为难别人,也不会再说出“一顿饭1万块钱”这种话。
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毛先生也很欣慰,用法律保护自己的方法确实可行,现在执法部门的工作效率很高,他们的血汗钱终于有着落了。另外,当初老板索要的7万块餐费,虽然价格不合理,但毛先生等人觉得事情本身是有道理的,未经公司允许就去食堂就餐确实不合适,他们主动要求按照市场价支付给公司老板午餐的费用。
至此,双方经过有关部门的调解,都达到了满意的结果。
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结语
拖欠工程款本就不应该,不管是农民工也好、小老板也好,在工作方面大家都是平等的,一方有诉求,另一方完成要求赚取报酬。可不知从什么时候开始,拖欠的人成了大爷,说一不二的不给结款,追讨欠款的人卑躬屈膝,为了自己应得的钱财低三下四,甚至有些想不开的人,在走投无路时会采取极端方法讨要,这些都是不可取的。
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毫无疑问,这个老板的行为让人十分不齿,他就是理直气壮地耍无赖。而个人在社会交易中往往处于弱势地位,即便是自己的钱款被拖欠,很多人出于维系合作关系的考虑,不愿意采取诉讼或者仲裁等手段维护自己的合法权益,这就让很多无良老板有机可乘。
他的要求是不合理的,更是没有法律依据的。有些人觉得这是敲诈勒索,单位食堂7个人吃了7万块,这本身就很荒谬,是老板恶意的敲诈勒索,但其实深究下来,这并不属于敲诈勒索的范畴。
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敲诈勒索首先是以非法占有为目的 ,杭州工程公司的老板提出7万元餐费,他的深层次诉求其实不是要饭钱,而是让几个债主知难而退,他就可以继续不还债了。 本质上来说,这是一种赖账行为。
改革开放40多年来,广大农民工朋友一直活跃在我国经济建设的各个领域,他们是我国现代化建设的重要力量。解决企业拖欠的问题,体现着社会整体治理水平,更是关乎万千家庭的冷暖。
近年来,我国大力整顿劳务市场,不断督促企业和个人依法签订劳动合同,加强了日常对工人工资发放的监督,建立拖欠欠款“黑名单”,同时不断打开个人维权的法律途径,必要时还会有公益的司法援助,在多方努力下,我们的社会法制程度逐渐规范,治理欠薪欠款也取得的显著的成效。
如果让你选一个素菜下饭,你会选择哪个菜?
作为一个无肉不欢的肉食主义者,如果真的非要用素菜下饭的话,那勉强也是能想出几样的,只是不知道有没有同感的小伙伴:
1、豆角炒尖椒
这是我曾经连续做了好几天的下饭菜。
豆角切得稍微碎一些,加上尖椒爆炒,简直是下饭利器好吗。
2、酸辣豆芽
绿豆芽过水,然后爆炒,配上各种颜色的辣椒,色香味俱全。
3、青椒鸡蛋
无论是下饭还是陪馒头,都是一等一的选择,有没有。
4、凉拌海带丝
本人喜欢吃还带,特别是夏天,还带过水,凉拌,两碗饭没问题。
5、包菜粉丝煲
这是我家宝宝最喜欢的一道菜,如果是素的话就不加虾仁了。我喜欢加一些虾仁,对宝宝来说会更加营养 健康 一些。
6、麻婆豆腐
郫县豆瓣酱爆炒,加入豆腐炖几分钟出锅。简单方便,下饭神器。
7、西红柿鸡蛋
最最最经典的下饭菜了吧,每当不知道吃什么的时候,西红柿炒鸡蛋都是首选。
8、老干妈
最懒的时候,实在是不想做饭,直接就老干妈了。一碗饭陪一些老干妈很快就可以干完有没有
如果是素菜下饭,那就是红烧茄子喽!茄子可以当肉吃,茄子蒂可以当做排骨吃。
以上是现代人的吃法。
我记得我上小学的时候,中午要吃红米饭。高粱米和小米,放在铁锅里煮。有条件的人家,在那锅里放一勺猪油,那一勺,可不是汤匙,是炒菜用的大勺子。而我家,人多,放的是盐水。
把红米饭蒸出来了,就的菜是大缸里的咸菜。里边的菜,是姐姐们带着我去菜市场捡的,人家不要的菜叶子菜帮子萝卜缨子,用盐腌的。母亲把咸菜捞出来,切成丝,用不多的油炸葱花辣椒面撒在那咸菜上,阳光斜斜的照在她瘦削的脸庞上,有一种母性的光辉在那里灿烂!
我可以用三根芹菜丝吃两碗红米饭,但是我在背地里呕吐的发晕!两眼发黑,走路就像踩在云朵上!所以我为了不浪费粮食,想了个办法~就是把红米饭早早的盛到碗里,再压实,等凝固后,从一边开个口,把底下的米饭再用勺子掏出来给姐姐们,她们可高兴呢!可是这样,我好饿呀!饿的我吃榆树叶子!(我看着我同桌女生白嫩嫩的胖嘟嘟的小手,真想咬一口!虽然那时候的我还没吃过猪蹄!)我后来观察了一下,我们班居然有好几个和我一样的。
我把我的红米饭捏成了几个小团子,然后引诱他们吃,然后形成了一个小团体,以"吃”为主。我们吃过油炸的蝎子、希奇古怪的草籽、果实。我吃过一种像豆角的植物,一颗豆我就昏迷了。还有一种花,那个花香让我把胆汁都吐出来了!最好吃的动物是什么?蜘蛛!火烧过后,撒一点盐,就好像是油做的肉丸子一样!当然,我们对所有的鼠类保持警惕!因为有鼠疫这个病毒在,根本就不吃。
反正就是这么瞎吃,我的身体在五年级的时候,有点好了。因为在三年级的时候,因为我太瘦,有个人给我起外号叫"猴子”!我顺手从地下捡了一根冰棍签子,一下捅到他左眼里,差点把他捅成瞎子!我当时都闷了!那个傻B都不懂得挡!
真的,那时候的小孩,不知道是因为营养不良的缘故还是什么别的原因,肢体反应慢!你拿个什么东西捅他,他就会“啊啊啊”的傻叫,大张着四肢,一点防备也没有。
反正那时候,最下饭的素菜,实际是酱油腌的黄瓜、辣椒、豆角、大蒜,最好再有一个茶叶蛋!
无菜下饭时我选啥?
肯定选第一个嘛。
四川人叫它,鱼腥草,折耳根,猪鼻孔(别问我为啥叫这名字,我也不知道)。
可凉拌(乐山人凉拌它的白根,成都人凉拌它的嫩叶),可炒肉比如老腊肉,可炖汤清火解毒。
若是吃饭下饭,没有别的菜的时候,凉拌折耳根最下饭嘛。一点点酱油就可以,成本极低啊。脆嫩爽口,特别能开胃口。
当然,甲之熊掌,乙之砒霜。不喜欢这个的人,连它的气味都不能忍受,遑论吃它下饭啦。
对于一个四川人来说,肯定是非泡菜莫属了,一碗白米饭跟泡菜是绝配,清爽不油腻,我是个不喜欢吃炒菜的人。泡辣椒,萝卜,豇豆都是我的最爱。
炒菜那就是酸辣土豆丝了,土豆切丝泡水,锅热倒油,放入辣椒蒜米,倒入土豆丝快炒,不要炒太久,就不脆了,起锅前倒醋,又简单又好吃。
但是我又是四川广元的,还有一个菜也是绝对不能忘了的。广元人家家家都有的
酸菜
我们这个酸菜不是用盐来腌制的,是把青菜用开水烫七八成熟放入坛子里再倒入老酸水,第二天变色就可以吃了。
不管是酸菜干饭,酸菜面,还是一碗酸菜豆花稀饭……(妈妈的味道),都是我们这些游子的乡愁,浓浓的家乡味,是我们对故乡的思念。
我虽然不算是一个完全无肉不欢的“食肉动物”,但是很多下饭菜确实没有肉就感觉没那么好吃,比如肉末茄子、麻婆豆腐、蚂蚁上树之类的下饭菜,没有点肉腥在里面就是感觉缺点啥。不过我经过仔细的思考,还是找出了比较下饭的素菜,跟大家分享一下。
【擂辣椒皮蛋】
我第一次吃到这个菜是在一个湘菜馆,说实话卖相不是特别好,但是滋味确实有点意思。做法也很家常很简单,辣椒煎成虎皮的程度或者火烤至软熟,跟皮蛋、大蒜一起加入盐、生抽、醋和一点点味精在擂钵里捣碎,口感和味道都是一种很有意思的风味,而且也蛮下饭的。
【烫干丝、大煮干丝】
这两道菜并不是一回事,但是之所以放一起说是因为主料都一样,都是豆干这种大豆制品,就不分开占篇幅来说了,而且大煮干丝是需要些鸡丝虾仁的荤元素的, 所以主推还是烫干丝 。这两道菜是我只要有机会去吃做扬州菜的馆子,如果是我请客的话我是一定都要点的,虽然很类似但是我也要都点,就是因为真的很好吃。而且如果不吃肉只能吃素的话,大豆制品就是绝佳的蛋白质来源。
【地三鲜】
以最朴实常见的茄子、土豆和青椒制作的下饭菜,因为制作过程中这三种食材都需要过油处理,这样最后才会有焦香浓郁的滋味,所以可能对于一般人来说油脂含量有点高了。但是如果平时吃素的话,动物油脂几乎没有摄入,那么偶尔吃一下这道油量稍微高一些的菜也没什么了。
以上就是这次分享给大家的几道素食的下饭菜了,如果只能选择一道的话,我可能会选择的是烫干丝,除了切丝麻烦一点之外,就是十分完美的素食菜肴。
如果你只能选择一道素菜来配饭的话,你会选择哪道菜呢?
素菜并非只能清汤寡水,也可以做得又暖又浓郁,甚至很有“肉感”!推荐几个我常做的素菜,真的超级下饭,在我看来,就是“米饭杀手”。
第一个,酸辣土豆丝,制作食材有土豆,小米辣。土豆切丝后用水多洗几遍,再过一遍水,这两步是土豆丝脆爽的关键。热锅倒油,油温热后放入蒜末、小米辣,呛出辣味,倒入土豆丝,翻炒2分钟,倒入白醋,继续翻炒,加入适量盐,炒匀即可出锅。虽然是一道普通的菜肴,但酸辣可口的味道非常美味下饭。
第二个,凉拌折耳根。这是我最喜欢的凉拌菜,喜欢它的人爱得不得了,不喜欢的连闻都不能闻。我们家乡把折耳根称之为“猪屁股”,我也不知道为啥。一定要选3、4月份的折耳根,那时候的最嫩,也最香,我记得小时候田边折耳根吃都吃不完,味道也更香。折耳根洗干净后折成小段,放入食盐腌一下,出水后把水倒掉,加入适量蒜末、小米辣、酱油、醋,最后淋上辣椒油搅匀即可。
第三个,狼牙土豆。土豆真是女生的最爱,不管怎么做,都是美味,这道菜可以不用吃饭了,就可以吃饱。土豆去皮用波纹刀切条,在清水中泡一下去淀粉,锅中加清水烧开放入土豆条,煮几分钟(根据自己喜欢软硬程度),捞出,炒锅内加入油(比平常炒菜多一倍),炸至土豆熟透捞出,加入小米辣、香葱、折耳根末、盐、蒜末、酱油、醋、白糖、孜然粉、辣椒粉,淋入热油,搅拌均匀即可。这其实是一道小吃,制作简单,深受大家喜爱。
素菜下饭的选择太多了,一时让我难以抉择
几乎想到的菜每一个都可以让我轻松的干掉一碗米饭
甚至看到这些菜的时候口水都会不由自主的分泌出来
也许是属于一个时代的回忆吧,我分享一下这些超级下饭的素菜
top10:西红柿炒鸡蛋,这个不解释,几乎没有人对它免疫
top9:酸辣土豆丝,酸中带辣伴着米饭几乎停不下来
top8:酱烧茄子,80年代的时候烧茄子几乎就是当做肉来吃的
top7:炝炒圆白菜,现在都叫手撕包菜,下饭一绝
top6:虎皮尖椒,把尖椒做成一道辣中带咸有带甜的下饭菜,现在会的人不多了
top5:地三鲜,大东北的神菜,好吃的不要不要的
top4:辣椒炒鸡蛋,吃这个菜不扒两碗米饭?那你真有定力
top3:咸菜炒黄豆,估计吃过的人就少些了,但是绝对是70年代大部分餐桌上必备的
top2:辣白菜,意不意外?我试过,辣白菜拌米饭,哎我去,真好吃
top1:香菜拌辣椒,我自己的最爱,放点酱油蒜片和姜丝,拌在一起再点上点醋和香油,不输给任何一个大鱼大肉。
想着都馋了,我要去蒸米饭了
吃起来吧老铁
小秀私厨,一个分享简单快乐 美食 的私厨
夏天感觉吃清淡点人舒服些,至于喜欢什么素菜下饭,素菜应该有很多种吧!个人还是特喜欢这两种。
在素菜种下饭个人偏于选择这两种,也是出于喜欢吃,也不知道这两种算不算素菜,一种是喜欢在电饭锅烧饭时候,在米锅里放一小碗蒸鸡蛋,很多朋友应该都这样蒸过。蒸蛋不管是下饭还是拌饭都好吃,还有一种就是豆腐加皮蛋,开始时候皮蛋感觉有种味道吃不来,后来慢慢的吃吃喜欢上吃了,一发不可收拾。这两种简单做,也没有太多什么步骤在里面,简单易学。
蒸鸡蛋做法: 1、打两个鸡蛋倒入碗中,搅拌均匀 2、加适量水搅匀,加盐 3、用漏勺过滤蛋筋和浮沫 4、放入米锅跟米饭一起蒸,米饭熟鸡蛋也熟了5、开吃时候在鸡蛋面划下十字,弄一点点猪油在上面,感觉那样更好吃,香油也可以,小葱,即可食用。
豆腐皮蛋做法:配料有豆腐一块,皮蛋两个,在调料有蒜三四粒,盐少许,醋15克,香油50克,姜三片,酱油少许。
做法将皮蛋皮剥去壳,豆腐划成小块,将蒜切碎姜也切碎,然后豆腐跟皮蛋放入碗中,在将刚才配好的酱油、醋、蒜、姜、盐、香油一起搅拌起来,然后倒入豆腐跟皮蛋上面即可,这样就可食用了。
其实这两种简单方便,夏天厨房烧菜热可以试试这两种下饭,夏天下饭素菜好佳肴。
作为一个菌类爱好者,我最爱吃的素菜绝对少不了蘑菇,尤其是这道做法特别特别简单的家常菜,蚝油蘑菇!嫩、滑、可口!居家必备!
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【食材】:
口蘑、蟹味菇、青椒、大蒜、耗油、盐、味精
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【做法】
1、蘑菇洗干净,口蘑切成小块,青椒、大蒜切碎备用。
2、锅里放油烧热,放蒜炒香,放入所有的蘑菇翻炒,根据个人喜好加入适量蚝油。
3、炒一会儿蘑菇会出来一些汤汁,然后调小火焖1-2分钟收收汁,青椒入锅翻炒至断生。
4、最后放入适量的盐、味精调味即可。
喜欢这道菜的朋友,可以多看看我的主页,里面会定期分享各种家常菜哦?⊙?⊙!
素菜首选凉拌折耳根
我们云南就叫折耳根,就是有菜无菜凉拌一盘折耳根。好下饭又解腻。简单方便,折耳根折成小段小段的洗干净加盐,辣椒粉,醋,酱油,鸡精,葱就可以了
四川除了凉拌,还会用来烫火锅吃
还有的用来炒腊肉吃
不过喜欢的人很喜欢,不喜欢的会受不了它的那个气味。
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