鲍鱼的做法有哪几种(家庭鲍鱼的做法有哪几种)
鲍鱼的十种做法？
食材：
（图片来源网络，侵删）
鲍鱼 4个 、 轻盐酱油 2勺
步骤：
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准备食材
（图片来源网络，侵删）
2/7
将鲍鱼洗净，壳也刷干净，去掉绿色排泄物，只留鲍鱼肉。
3/7
打上花刀，再放回到壳里。
（图片来源网络，侵删）
4/7
淋上酱油和姜片。
5/7
锅内水开，上锅蒸7分钟左右即可。
鲍鱼的八种家常做法？
主料：
小鲍鱼8个
辅料：
小白菜6颗
蚝油适量
鲍鱼汁适量
鱼露适量
味极鲜适量
水淀粉适量
步骤：
1.准备好鲍鱼 。
2.腌制鲍鱼。
3.小白菜清水煮熟即可。
4.然后先将小白菜摆盘。
5.再把蒸好的小鲍鱼依次摆好。
6.注备料汁，鲍鱼汁、耗油、鲜贝露、蒸鱼豉油、淀粉适量 加水调和。
7.小火烧汁，熬制起泡即可。
8.最后浇上调好的料汁即可。
鲍鱼的做法有很多，常见的有鲍鱼炖土豆，红烧鲍鱼，清蒸鲍鱼等。以鲍鱼炖土豆为例，制作步骤：
1、鲍鱼用刀沿着外壳划开，取出鲍鱼肉，去内脏，洗净切丁。
2、土豆去皮切丁。
3、热油葱姜爆锅，放辣椒，鸡精，料酒，盐，糖，大料，花椒。
4、土豆翻炒，加清水炖。
到此，以上就是小编对于鲍鱼的做法有哪几种的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲍鱼的做法有哪几种的2点解答对大家有用。