甜酥饼烤箱做法？
1、油皮：面粉200g、色拉油15g、水105g。
2、油酥：面粉100g、色拉油50g。
3、糖馅：糖80g、面粉80g、色拉油30g。
4、油皮和油酥的原料分别揉成团，盖保鲜膜松弛30分钟。
5、糖馅中的80g面粉铺在烤盘上，烤箱175度，烤约15分钟至微黄色。
6、烤好的面粉与80g糖和30g色拉油拌匀成糖馅。
7、松弛好的油皮擀成圆饼，包入油酥，捏紧收口。
8、擀开成大大薄薄的长方形，卷起成筒状。
9、切成16等分。
10、取一个小剂子，将切面的两端捏合。
11、擀开成圆形，包上适量糖馅，捏紧收口。
12、收口向下，擀开成薄薄的饼状（尽量保持没有破洞，否则烤熟后不会鼓起）。
13、表面喷上少许水，粘上适量白芝麻；烤箱220度，中层，约8—10分钟。
冷冻鲜肉酥饼应该怎么烤？
1、食材：面粉380克、水100克、植物油150克、糖80克。
2、用面粉80克，在烤箱中烤15分钟。
3、用白糖80克加食物油50克，放在碗中。
4、将烤过得面粉加入到碗中，将白糖和植物油一起搅拌均匀。
5、将水100克和面粉200克放入到碗中。
6、做成面皮用的面条，裹上保鲜膜待用。
7、面粉100克加油100克，放入碗中，搅拌均匀后做成酥面团。
8、将面皮擀成薄片，放入酥面团。
9、将面皮的口合拢，捏成团，再擀成薄面皮。
10、将面皮裹成条。
11、将条切成小段。
12、将小块捏成面皮，将糖心放入面皮中。
13、将面团压成薄薄的饼，放入烤箱中上下火200度烤15分钟即可。
14、这样酥脆可口的酥饼就做好了
烤箱烤酥饼的温度时间为180度烤25分钟左右，烤好放在烤架上晾凉。
180度附近的，是蛋糕一类常用选择。还有培根这类薄的或者肉馅一类的小块肉类的选择。离开了撕时间光谈温度是没有意义的。温度与时间要相搭配。
1.面粉、盐、冷水全部混合，揉至光滑醒20分钟2.面团分割成8份3.面剂搓成长条，在色拉油里浸一下，放在室温下松弛1小时4.面剂醒置的时候把猪肉馅调好待用5.醒置1小时后，面剂的延展性很好，用擀面杖把面剂擀薄擀长6.表面刷油，一头放上馅料，把馅料裹入，收口捏紧醒10分钟，轻轻压成饼坯7.平底锅（或电饼铛）刷油预热，将面坯放入，烙至两面金黄（可做8个）
山药酥饼烤箱做法？
１、全蛋加入细砂糖，打发。
２、将山药粉过筛，翻拌均匀。
３、倒入裱花袋。
４、将袋子剪开个口，挤在烤盘上。
５、每片放几颗黑芝麻，烤箱预热１８０ｇ，烤１２分钟左右即可。
１、过筛山药粉后难免会消泡，动作要迅速。
２、黑芝麻可以替换为白芝麻，或不放。
３、烤好的饼干容易受潮变软，需要密封保存。
４、没有烤箱可以用平底锅，做法是：不粘锅开小火，迅速把面糊挤到锅中，撒上芝麻，加盖煎约１５分钟至水分干透即可。
老式核桃酥饼烤箱做法？
主料
低筋面粉500g 核桃仁100g 鸡蛋一个 葵花籽油(无味的都行)205g 细砂糖120g 小苏打5g 黑芝麻适量
核桃酥饼的做法步骤
1. 1、先将核桃仁放入烤箱中上层150度烤个几分钟，香味出来就可以了。
2. 2、烤好的核桃仁拿出来晾晾，然后切成小丁或者把核桃仁装入保鲜袋用擀面杖轻轻敲碎也可以。
3. 3、在干净的不锈钢盆里放入鸡蛋、细砂糖和葵花籽油，搅拌均匀。
4. 4、筛入低筋面粉和小苏打，搅拌均匀
5. 5、再加入核桃碎，揉拌成面团。
6. 6、将面团分成25克的小面团，用手轻轻按扁，表面上撒上黑芝麻稍微压一压。
7. 7、放入预热好的烤箱，150度，中上层，烤15分钟，上色就可以啦。
到此，以上就是小编对于烤箱酥饼的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱酥饼的做法大全的4点解答对大家有用。
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